菊花阁 第23章 这样也好,也好
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晚上一下班,夏雪就跑到小厨房里忙活,明天她就要走了。前天吃了韩零冽那么多东西,她想着在临走之际做点礼物送给他。她向主厨大叔借来烘焙用具,趁着菊花台下班时间,她得把蛋黄酥做出来。
蛋黄酥做法是比较简单的,她在网上看了各种攻略,决定用蛋挞皮做酥皮,买现成的内馅和蛋黄,把它们搓成一个圆烘烤即可。
第一步、烤咸蛋黄。先把蛋白与蛋黄分离,再给咸蛋黄喷上白酒,200度,放进烤箱,烤6到7分钟。她买了20个咸鸭蛋 ,准备多做一些,六个送给韩零冽,剩下的带回家给干妈他们尝尝。
第二步、馅料搓圆。她买了少糖的芋泥馅和黑芝麻馅,这是她最喜欢的口味。先取放凉的咸蛋黄,再用芋泥或黑芝麻泥把蛋黄包裹起来,搓成圆型,还得注意重量,加起来30g一个即可。
第三步、擀开蛋挞皮 。取一块蛋挞皮搓成圆,再冰几个小时,才能使用。她从冰箱里拿出事先冰好的蛋挞皮,擀开成片,包入馅料团,虎口收紧,底部接口捏紧,搓成圆。
第四步、给蛋黄酥,刷蛋液,点芝麻,放入烤箱,210度,烤15分钟。
“叮叮叮”,烤好了,新鲜出炉,香喷喷的。夏雪迫不及待地拿起一个,使劲地吹了几口气,把它吹凉。一咬,外层的酥皮嘎嘎的响,又酥又脆;再咬一口,淡甜的芋泥香溢满口腔,丝滑软糯,还有那正在流油的咸蛋黄,又粉又沙,真是太好吃了!夏雪满足地擦了擦嘴,心里自夸着:我果然是个天才小厨娘。把蛋黄酥一个一个的摆好,等它们晾凉,然后再装进盒子里。她拿出一个精美的糕点盒,把它折叠好,这个是她挑选了很久的,她甚至想象出了韩零冽拿到礼物时的欢喜,一脸傻笑。
蛋黄酥一个个装好,夏雪带着她的宝贝们回了宿舍。看看时间快12点了,这个点韩零冽肯定睡了,她也不敢打扰他。看了看微信,今天“零”一条信息都没有发给她,平时起码还有一条,她有些失落,他可能有别的事情耽误了吧?她自我安慰着……
上班时,夏雪一直心不在焉。上午,里里外外晃悠了几圈,都没看到韩零冽。平时都是他来找自己的,关键时刻她竟不知上哪找他。就这样她浑浑噩噩的过完了最后一天,领班过来跟她说:“夏雪,今天是最后一天了,你早点回宿舍收拾行李,就回家吧,太晚了,你一个女孩子不安全。”
她看了看时间,八点还没到:“谢谢,领班。”
领班大姐朝她微微一笑:“好,回去吧。”
她的行李早就收拾好了,她看着手里那盒蛋黄酥越发惆怅。她叹了口气,给洪伯打了个电话,让他提前来接自己,她拖着行李箱落寞地走着。
“夏雪小姐。”身后传来一道男声。
她回头一看,这人有点眼熟,就是想不起来了。看着她迷茫的表情,阿成说:“我是阿成,韩零冽先生的助理。”
“哦哦。”夏雪尴尬的笑了笑。
阿成看着她的行李箱问道:“夏雪小姐,这是要走了?”
夏雪点点头:“对,满一个月了,我要回去了。”
“不跟我们boss打个招呼再走吗?”阿成试探性问道。
“想啊,可是我不知道上哪找他。”
“跟我来。”阿成兴奋地说。
“好。”夏雪乐呵乐呵地跟上他。
菊花阁三楼暗月汀。
夏雪打量着这气派的装潢,心里想:原来他说的是真的,他真在这里工作,看来还是个管理层呢。
走到最里面的办公室,阿成敲了敲门,然后推门进入:“boss,夏雪小姐来了。”
韩零冽正伏案工作,听到阿成的话,他一怔,没抬头。
阿成默默地退出了房间,并把门关上。夏雪看着阿成走了,房间里就剩他们俩人,她有些不自在。她站了好一会,慢慢地走到韩零冽的桌前:“这个,给你。”她举起了手中的蛋黄酥。
韩零冽跟没听到似的,继续手中的工作。
夏雪继续说道:“这是我自己做的,算是谢谢你的绿豆糕。”
韩零冽低着头,冷淡地说:“不用,你拿回去吧。”
夏雪急忙解释道:“这个是低糖的,很健康。”说着她打开了盒子,露出一个个圆滚滚的蛋黄酥。
韩零冽沉默不语,继续伏案执笔。
夏雪不死心地,拿出一个蛋黄酥递到他面前:“要不你尝一口,真的好好吃。”过了好一会,见韩零冽没回应,夏雪拿着蛋黄酥在他眼里晃了晃。
“啪!”他轻轻一挥手,夏雪没想到他会挥手,手里的蛋黄酥没拿稳,随之掉落到地上。顿时,夏雪脑中一阵空白,随后泪水蓄满了双眼。此刻,滚落到地上的不止是颗蛋黄酥,还有她的心……
她把另一只手里的那盒蛋黄酥扔进了垃圾桶,拖着她的行李箱走出了暗月汀,走出了花海。一滴泪从她脸颊滑落,她用力地擦了擦,然后走向洪伯,上车离开……
暗月汀。
阿成疑惑地走到韩零冽桌前问道:“boss,夏雪小姐怎么哭了?”
他心一沉,她哭了!?韩零冽快速起身跑了出去。等他跑到大门口,看到的只有车子离开的背影。他望着远方的道路,久久不愿离去,他在心里不停地对自己说:这样也好,也好……
蛋黄酥做法是比较简单的,她在网上看了各种攻略,决定用蛋挞皮做酥皮,买现成的内馅和蛋黄,把它们搓成一个圆烘烤即可。
第一步、烤咸蛋黄。先把蛋白与蛋黄分离,再给咸蛋黄喷上白酒,200度,放进烤箱,烤6到7分钟。她买了20个咸鸭蛋 ,准备多做一些,六个送给韩零冽,剩下的带回家给干妈他们尝尝。
第二步、馅料搓圆。她买了少糖的芋泥馅和黑芝麻馅,这是她最喜欢的口味。先取放凉的咸蛋黄,再用芋泥或黑芝麻泥把蛋黄包裹起来,搓成圆型,还得注意重量,加起来30g一个即可。
第三步、擀开蛋挞皮 。取一块蛋挞皮搓成圆,再冰几个小时,才能使用。她从冰箱里拿出事先冰好的蛋挞皮,擀开成片,包入馅料团,虎口收紧,底部接口捏紧,搓成圆。
第四步、给蛋黄酥,刷蛋液,点芝麻,放入烤箱,210度,烤15分钟。
“叮叮叮”,烤好了,新鲜出炉,香喷喷的。夏雪迫不及待地拿起一个,使劲地吹了几口气,把它吹凉。一咬,外层的酥皮嘎嘎的响,又酥又脆;再咬一口,淡甜的芋泥香溢满口腔,丝滑软糯,还有那正在流油的咸蛋黄,又粉又沙,真是太好吃了!夏雪满足地擦了擦嘴,心里自夸着:我果然是个天才小厨娘。把蛋黄酥一个一个的摆好,等它们晾凉,然后再装进盒子里。她拿出一个精美的糕点盒,把它折叠好,这个是她挑选了很久的,她甚至想象出了韩零冽拿到礼物时的欢喜,一脸傻笑。
蛋黄酥一个个装好,夏雪带着她的宝贝们回了宿舍。看看时间快12点了,这个点韩零冽肯定睡了,她也不敢打扰他。看了看微信,今天“零”一条信息都没有发给她,平时起码还有一条,她有些失落,他可能有别的事情耽误了吧?她自我安慰着……
上班时,夏雪一直心不在焉。上午,里里外外晃悠了几圈,都没看到韩零冽。平时都是他来找自己的,关键时刻她竟不知上哪找他。就这样她浑浑噩噩的过完了最后一天,领班过来跟她说:“夏雪,今天是最后一天了,你早点回宿舍收拾行李,就回家吧,太晚了,你一个女孩子不安全。”
她看了看时间,八点还没到:“谢谢,领班。”
领班大姐朝她微微一笑:“好,回去吧。”
她的行李早就收拾好了,她看着手里那盒蛋黄酥越发惆怅。她叹了口气,给洪伯打了个电话,让他提前来接自己,她拖着行李箱落寞地走着。
“夏雪小姐。”身后传来一道男声。
她回头一看,这人有点眼熟,就是想不起来了。看着她迷茫的表情,阿成说:“我是阿成,韩零冽先生的助理。”
“哦哦。”夏雪尴尬的笑了笑。
阿成看着她的行李箱问道:“夏雪小姐,这是要走了?”
夏雪点点头:“对,满一个月了,我要回去了。”
“不跟我们boss打个招呼再走吗?”阿成试探性问道。
“想啊,可是我不知道上哪找他。”
“跟我来。”阿成兴奋地说。
“好。”夏雪乐呵乐呵地跟上他。
菊花阁三楼暗月汀。
夏雪打量着这气派的装潢,心里想:原来他说的是真的,他真在这里工作,看来还是个管理层呢。
走到最里面的办公室,阿成敲了敲门,然后推门进入:“boss,夏雪小姐来了。”
韩零冽正伏案工作,听到阿成的话,他一怔,没抬头。
阿成默默地退出了房间,并把门关上。夏雪看着阿成走了,房间里就剩他们俩人,她有些不自在。她站了好一会,慢慢地走到韩零冽的桌前:“这个,给你。”她举起了手中的蛋黄酥。
韩零冽跟没听到似的,继续手中的工作。
夏雪继续说道:“这是我自己做的,算是谢谢你的绿豆糕。”
韩零冽低着头,冷淡地说:“不用,你拿回去吧。”
夏雪急忙解释道:“这个是低糖的,很健康。”说着她打开了盒子,露出一个个圆滚滚的蛋黄酥。
韩零冽沉默不语,继续伏案执笔。
夏雪不死心地,拿出一个蛋黄酥递到他面前:“要不你尝一口,真的好好吃。”过了好一会,见韩零冽没回应,夏雪拿着蛋黄酥在他眼里晃了晃。
“啪!”他轻轻一挥手,夏雪没想到他会挥手,手里的蛋黄酥没拿稳,随之掉落到地上。顿时,夏雪脑中一阵空白,随后泪水蓄满了双眼。此刻,滚落到地上的不止是颗蛋黄酥,还有她的心……
她把另一只手里的那盒蛋黄酥扔进了垃圾桶,拖着她的行李箱走出了暗月汀,走出了花海。一滴泪从她脸颊滑落,她用力地擦了擦,然后走向洪伯,上车离开……
暗月汀。
阿成疑惑地走到韩零冽桌前问道:“boss,夏雪小姐怎么哭了?”
他心一沉,她哭了!?韩零冽快速起身跑了出去。等他跑到大门口,看到的只有车子离开的背影。他望着远方的道路,久久不愿离去,他在心里不停地对自己说:这样也好,也好……