美食博主在古代发家致富 第180章 准备烧烤
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说来最近忙，已经好一段时间没倒腾过冰箱了。
宋芫从冷藏区拿出一个大西瓜，他种的西瓜是吃完了，但冰箱里还有。
先堵住舒长钰的嘴再说，免得他还拿西瓜说事。
把西瓜放在一边，打开冷冻层海鲜区，挑挑选选半日，最后取出一条江团鱼。
江团鱼的肉质鲜嫩，口感爽滑，而且整条鱼除了主脊柱和上下鱼鳍骨以外，就没有其它身骨了，也没有小刺。
正适合舒长钰这种懒得挑刺的人。
意识从厨房出来，宋芫拍了拍枕头，准备睡觉，手指摸到枕头边上凉凉的瓷瓶，他这才想起来，还没给手腕上药。
他摸着黑，拔出瓶塞，往手心上倒了点药出来。
一倒出来却不是药粉，而黏黏糊糊的药油，味道清清淡淡，还挺好闻的。
宋芫胡乱地将药油涂抹在手腕上，便不管了。
翌日起来，发现手腕上的淤青果然淡了许多，不仔细看，都看不出来。
宋芫蹲在门口洗漱时，石头他们刚好来上工。
见到宋芫，纷纷打了声招呼。
“小宋，昨儿回来啦！”
宋芫刷着牙不方便说话，便挥了挥手算是回应。
石头他们都是吃了早饭过来的，早上这顿，宋芫只做自家人的早饭就成。
早饭过后，宋芫先把舒长钰那身衣裳洗了，挂在院子里晾晒。
随后，他跟宋争渡说了声，就出门了，回来时，背篓沉甸甸的。
十斤五花肉、一整只鸡、羊肉、牛肉等等，还有两条江团鱼。
宋晚舟看着一桌子的生肉，她瞪圆了眼睛：“哥，今天咱是过年吗？”
“今天要请客吃饭。”宋芫简单解释了下，再跟宋争渡说，“你今晚就留家里再住一晚，明天一早，哥再送你去私塾。”
虽说在私塾，卯时便要起床晨读，但上课的时间是在辰时，所以只要赶在上课前回去就行。
宋争渡帮忙着整理东西，听到大哥的安排，他也没问缘由，就说：“好。”
接着，宋芫拿出之前在药铺买的胡椒、孜然、和小茴香，用石臼捣成粉末，然后装入碗中。
然后宋芫抓了把干辣椒，同样捣成细碎的辣椒粉。
他正要将辣椒粉倒进碗里，忽然犹豫了一下，想到，舒长钰一看就不像是能吃辣的。
算了，还是不捉弄他了。
宋芫又只好把腌料分成辣、和不辣的两份。
调料准备齐全，看着时间，该准备中午饭了。
一整只鸡，去了翅膀和鸡腿，留作下午烧烤，剩下的全部红烧了。
再切下两斤五花肉，细剁成肉馅，混着切碎的白菜叶子，做成肉菜馅的包子。
中午暂时就吃这些。
晌午吃过饭，石头他们接着砌墙。
龙凤胎俩收拾好碗筷，端进厨房里洗刷。
宋芫开始处理生肉，五花肉、牛肉切成指甲大小的肉丁，用腌料腌上一个时辰。
鸡翅膀和鸡腿抹上花椒、辣椒粉、和其他腌料。
两条江团鱼开膛剖腹，去了内脏，用水冲洗干净了，再里里外外都抹上腌料。
荤肉就以上这些。
然后再来点素菜。
问牛婶要了点豇豆、茄子和韭菜。
“婶，晚上的饭就麻烦您了。”
宋芫要招待舒长钰，晚上那顿饭，就请牛婶帮忙做一下。
牛婶很爽快地应下了。
宋芫拿着韭菜回家，忽然想起，舒长钰不吃韭菜。
啧，这么挑嘴，也不知他是怎么长这么高的。
最近没下雨，捡不了新鲜蘑菇，就用之前晒的干蘑菇，泡开了，也能烤着吃。
食材准备得差不多了，可以开始串肉串了。
这会儿，宋争渡在监督着宋晚舟默写三字经，他才十天没回来，这丫头又将前面学的内容忘光了。
宋芫喊道：“二林二丫，过来帮忙串一下肉串。”
宋晚舟正咬着笔杆，绞尽脑汁也想不起来，“亲师友，习礼仪”的下一句是什么。
听到宋芫喊他们，宋晚舟如获大赦般，放下手中毛笔，急忙道：“来了来了！”
宋晚舟屁颠屁颠过来：“大哥，你喊我们要做什么？”
宋芫拿出烧烤用的竹签：“串串。”
这些竹签都是宋芫从他厨房拿出来的，前几年邀请朋友来家里做客时，买了一堆烧烤用具。
其中包括烧烤用的果木炭、和烧烤架。
就是烧烤架太大了，放厨房里占空间，就没收进厨房里。
不过有铁网，到时候往红泥小火炉上一搁，就化身成一个烧烤架了。
“就是把肉串在竹签上。”
宋争渡一听就明白了，洗净手，慢条斯理地串着肉串。
“哥，你是要请谁吃饭啊？”宋晚舟边串着肉串，小脸好奇问道。
宋芫含糊不清说：“唔，你们都认识的。”
宋争渡很快猜到：“是舒四哥吗？”
舒四哥？
那不就是舒姐姐吗！
宋晚舟双眼刷地亮起，偷偷摸摸地觑了觑宋芫的神色，见他一张俊脸微微窘迫，宋晚舟心里“嘿嘿”笑了笑。
她喜欢舒姐姐。
看到哥哥姐姐们都在串肉串，没人陪自己玩，丫丫丢下手中的木雕，爬起来，抱着宋芫的小腿，奶声奶气道：“哒哒~”
宋芫纠正她：“是大哥，不是哒哒。”
丫丫小手拍着他的膝盖：“哒哒~”
宋芫：算了，不跟你一个小丫头计较。
舒长钰就是在这时上门的。
院子门没关，舒长钰直接进来了。
宋晚舟正对门口坐着，一抬眼，就看到白衣少年徐徐走来，她张嘴就喊：“舒、”
刚说一个字，就被舒长钰快速打断：“叫四哥。”
宋晚舟乖乖喊：“四哥。”
舒长钰看着小丫头的眼神，总算有了些许温度。
宋争渡也道：“舒四哥。”
“嗯。”舒长钰跨进门里，望向桌面用竹签串起的肉串，他蹙眉，“你们在做什么。”
“晚点烧烤。”宋芫说。
舒长钰又问：“我的鱼呢？”
一来就惦记着他的鱼，宋芫道：“少不了你的鱼，还在腌着，等会一起烤了。”
宋芫说着便要起身，就觉腿上却沉甸甸的，低头一看，原来是丫丫还抱着他小腿不放。
他用另一只干净的手，抱起丫丫，放到一边。
手指点了点她小鼻子：“丫丫自己玩，哥哥有事要忙。”
“你先坐。”宋芫招呼舒长钰道。
他洗净双手，沏了壶热茶。
回来就看到，丫丫正抱着舒长钰的小腿，软软糯糯道：“哥呀~”
宋芫从冷藏区拿出一个大西瓜，他种的西瓜是吃完了，但冰箱里还有。
先堵住舒长钰的嘴再说，免得他还拿西瓜说事。
把西瓜放在一边，打开冷冻层海鲜区，挑挑选选半日，最后取出一条江团鱼。
江团鱼的肉质鲜嫩，口感爽滑，而且整条鱼除了主脊柱和上下鱼鳍骨以外，就没有其它身骨了，也没有小刺。
正适合舒长钰这种懒得挑刺的人。
意识从厨房出来，宋芫拍了拍枕头，准备睡觉，手指摸到枕头边上凉凉的瓷瓶，他这才想起来，还没给手腕上药。
他摸着黑，拔出瓶塞，往手心上倒了点药出来。
一倒出来却不是药粉，而黏黏糊糊的药油，味道清清淡淡，还挺好闻的。
宋芫胡乱地将药油涂抹在手腕上，便不管了。
翌日起来，发现手腕上的淤青果然淡了许多，不仔细看，都看不出来。
宋芫蹲在门口洗漱时，石头他们刚好来上工。
见到宋芫，纷纷打了声招呼。
“小宋，昨儿回来啦！”
宋芫刷着牙不方便说话，便挥了挥手算是回应。
石头他们都是吃了早饭过来的，早上这顿，宋芫只做自家人的早饭就成。
早饭过后，宋芫先把舒长钰那身衣裳洗了，挂在院子里晾晒。
随后，他跟宋争渡说了声，就出门了，回来时，背篓沉甸甸的。
十斤五花肉、一整只鸡、羊肉、牛肉等等，还有两条江团鱼。
宋晚舟看着一桌子的生肉，她瞪圆了眼睛：“哥，今天咱是过年吗？”
“今天要请客吃饭。”宋芫简单解释了下，再跟宋争渡说，“你今晚就留家里再住一晚，明天一早，哥再送你去私塾。”
虽说在私塾，卯时便要起床晨读，但上课的时间是在辰时，所以只要赶在上课前回去就行。
宋争渡帮忙着整理东西，听到大哥的安排，他也没问缘由，就说：“好。”
接着，宋芫拿出之前在药铺买的胡椒、孜然、和小茴香，用石臼捣成粉末，然后装入碗中。
然后宋芫抓了把干辣椒，同样捣成细碎的辣椒粉。
他正要将辣椒粉倒进碗里，忽然犹豫了一下，想到，舒长钰一看就不像是能吃辣的。
算了，还是不捉弄他了。
宋芫又只好把腌料分成辣、和不辣的两份。
调料准备齐全，看着时间，该准备中午饭了。
一整只鸡，去了翅膀和鸡腿，留作下午烧烤，剩下的全部红烧了。
再切下两斤五花肉，细剁成肉馅，混着切碎的白菜叶子，做成肉菜馅的包子。
中午暂时就吃这些。
晌午吃过饭，石头他们接着砌墙。
龙凤胎俩收拾好碗筷，端进厨房里洗刷。
宋芫开始处理生肉，五花肉、牛肉切成指甲大小的肉丁，用腌料腌上一个时辰。
鸡翅膀和鸡腿抹上花椒、辣椒粉、和其他腌料。
两条江团鱼开膛剖腹，去了内脏，用水冲洗干净了，再里里外外都抹上腌料。
荤肉就以上这些。
然后再来点素菜。
问牛婶要了点豇豆、茄子和韭菜。
“婶，晚上的饭就麻烦您了。”
宋芫要招待舒长钰，晚上那顿饭，就请牛婶帮忙做一下。
牛婶很爽快地应下了。
宋芫拿着韭菜回家，忽然想起，舒长钰不吃韭菜。
啧，这么挑嘴，也不知他是怎么长这么高的。
最近没下雨，捡不了新鲜蘑菇，就用之前晒的干蘑菇，泡开了，也能烤着吃。
食材准备得差不多了，可以开始串肉串了。
这会儿，宋争渡在监督着宋晚舟默写三字经，他才十天没回来，这丫头又将前面学的内容忘光了。
宋芫喊道：“二林二丫，过来帮忙串一下肉串。”
宋晚舟正咬着笔杆，绞尽脑汁也想不起来，“亲师友，习礼仪”的下一句是什么。
听到宋芫喊他们，宋晚舟如获大赦般，放下手中毛笔，急忙道：“来了来了！”
宋晚舟屁颠屁颠过来：“大哥，你喊我们要做什么？”
宋芫拿出烧烤用的竹签：“串串。”
这些竹签都是宋芫从他厨房拿出来的，前几年邀请朋友来家里做客时，买了一堆烧烤用具。
其中包括烧烤用的果木炭、和烧烤架。
就是烧烤架太大了，放厨房里占空间，就没收进厨房里。
不过有铁网，到时候往红泥小火炉上一搁，就化身成一个烧烤架了。
“就是把肉串在竹签上。”
宋争渡一听就明白了，洗净手，慢条斯理地串着肉串。
“哥，你是要请谁吃饭啊？”宋晚舟边串着肉串，小脸好奇问道。
宋芫含糊不清说：“唔，你们都认识的。”
宋争渡很快猜到：“是舒四哥吗？”
舒四哥？
那不就是舒姐姐吗！
宋晚舟双眼刷地亮起，偷偷摸摸地觑了觑宋芫的神色，见他一张俊脸微微窘迫，宋晚舟心里“嘿嘿”笑了笑。
她喜欢舒姐姐。
看到哥哥姐姐们都在串肉串，没人陪自己玩，丫丫丢下手中的木雕，爬起来，抱着宋芫的小腿，奶声奶气道：“哒哒~”
宋芫纠正她：“是大哥，不是哒哒。”
丫丫小手拍着他的膝盖：“哒哒~”
宋芫：算了，不跟你一个小丫头计较。
舒长钰就是在这时上门的。
院子门没关，舒长钰直接进来了。
宋晚舟正对门口坐着，一抬眼，就看到白衣少年徐徐走来，她张嘴就喊：“舒、”
刚说一个字，就被舒长钰快速打断：“叫四哥。”
宋晚舟乖乖喊：“四哥。”
舒长钰看着小丫头的眼神，总算有了些许温度。
宋争渡也道：“舒四哥。”
“嗯。”舒长钰跨进门里，望向桌面用竹签串起的肉串，他蹙眉，“你们在做什么。”
“晚点烧烤。”宋芫说。
舒长钰又问：“我的鱼呢？”
一来就惦记着他的鱼，宋芫道：“少不了你的鱼，还在腌着，等会一起烤了。”
宋芫说着便要起身，就觉腿上却沉甸甸的，低头一看，原来是丫丫还抱着他小腿不放。
他用另一只干净的手，抱起丫丫，放到一边。
手指点了点她小鼻子：“丫丫自己玩，哥哥有事要忙。”
“你先坐。”宋芫招呼舒长钰道。
他洗净双手，沏了壶热茶。
回来就看到，丫丫正抱着舒长钰的小腿，软软糯糯道：“哥呀~”