初行荒野 第五十六章 东江美食
今日，天气晴。
东江沿岸各处村镇，民兵都在守着自家村子的堤坝，生怕出现意外，溃堤，冲垮堤坝，淹没大家的家园。
东江百里风景区的岸边，沿着东西走向的一条大路两侧，许多的石头整齐堆放在一起。
一座座小山似的石头中，种植着树木。
这些石头，是防汛的重要工具，在遇到紧急情况的时候，会进行抛石工作，这些岸边的石头，就是我们的储备石料。
沙袋，木头都放在一旁。
这趟巡查，一路平安，一切正常。
工作人员脱下外面的救生服，准备吃顿热腾腾的午饭。
站在观察站内，望着窗外的东江水，窗外的秋雨飘零，秋风卷积着落叶。
下午，她们将继续踏上巡查之路。
古庄村明日会派人过来帮助巡查东江，四号坝休息站的人，正在休息室忙活，为即将到来的村民添几床被子。
整理收拾出空间，安置木床。
他们接到通知，明天村子会有人过来，晚上要在这边住。
明天休息站的人，要向附近村子宣传，汛期，禁止在东江打渔，。
钓鱼比赛也要按照汛期管控，为了大家的安全按计划暂停。
同时，让沿岸各个村子做好心理准备，组织紧急抢险队，随时上江堤，抛石搬运沙袋，木头，保住江堤。
同时要做好迁徙准备，村子里提前动员，一旦险情出现，不可逆转。
全村都要紧急迁徙，避开洪水，转移到安全的地方。
村子统计了老人跟孩子的人数，会优先安排他们撤离，为了大家的安全，必要时刻，强制撤出。
民兵们的工作之一，是组织村子里老人，妇女，孩子，优先转移。
今年的东江一号洪水已经形成，水利部门组织东江水务管理局，实地勘察，监测水势，实时上报险情，保证东江两岸的村民安全。
三百五十八万亩水域面积的水田，分布在莲塘镇的境内，水田内，大都养殖着鱼虾，螃蟹，经济效益好。
都是市场中受欢迎的水产，农户大都从事水产养殖，莲塘镇本地注册了许多家水产养殖合作社。
土地管理规模在百亩以上，有近千家，规模大的数千亩以上的，有近百家。
陈长安管理的美食之家，也在莲塘镇承包了五百五十多亩鱼塘，自然管理，偶尔添置一些青草。
今天特意过来莲塘镇，实地勘测水势。
镇子里一家餐馆正在研发一道新菜，有人出门找食材，需要一条野生的大鱼，做一道风味酸汤鱼。
木姜子，野生姜，酸辣椒，这道菜的特殊风味来自此三种调味料。
木姜子下锅炒出香味，再下野生姜，辣椒，用鱼头鱼骨熬汤，加入热水，备好鱼肉，先切成鱼片。
这里的野生鱼，鱼肉鲜嫩可口，最适合切成生鱼片，再鱼头汤里涮一会，入口酸辣，加上鱼肉本身的鲜甜，是不可多得的一道美味。
一人一舟缓缓行着，船头上，有一口火炉。
火炉上一口铁锅冒着热气，一碟青玉盘上摆放着生鱼片。
鱼肉的香味，飘荡在湖水上。
鱼头鱼尾分了家，摆在盘子里。
清波渐起，借着风，小船一路自动行驶。
一股快哉风，风动，影动。
孩童不识圆玉盘，星月银光明亮。
一缕轻风潜入梦，月梦初醒。
天上月，水中月。
玉中月，雨中月。
星光点点，稀碎的光，揉进湖中的鱼儿嘴。
披星的磷光闪耀，乘着星光的虾蟹，追逐着水中月，星中光。
远处，不知名头的水鸟紧盯着水面，在寻找猎物，瞬间扑向水面，叼起一只大虾，飞到芦苇荡。
吃一顿晚餐，解解馋。
莲塘镇有处仙岛湖，一千个小岛点缀其中，风景秀丽。
绿水青山，烟波缭绕，空明神秀，是莲塘镇旅游试点改造的第一个旅游度假区。
开放一个月，就迎来了近三十万游客。
景区门票价格二十九元，湖内水域，最深处一百多米。
岛屿间若即若离，似现似散，一片生机盎然。
岛屿上居住有居民，居民们把自己家改造成民宿，一些荒山改造成果园，种上水果。
其中红心猕猴桃很受游客喜爱，口感甘甜，果肉鲜美，营养丰富。
果园里鸟儿，兔子，蜜蜂不时闯入人们的视线中，一户岛屿上的农户自家的农场，光是猕猴桃就能卖出二十万元。
岛屿上，阳新村有一个特殊的地方，村子里有一种阳新豚鸟，似鸭非鹅，肉质鲜嫩，脂肪少，是一道美味。
二斤的一百元一只，是阳新村民宿的招牌菜。。
客人都喜欢吃，一道经典家常菜。
东江西岸一个村庄，有一种植物，名为漆树，可生产漆油，一种植物油脂类，可烹饪，村子里有一道佳肴。
名为漆油鸡，是当地的风味菜。
这次东江洪水，按照最新的灾害预警，水利部门启动四级防汛预警预案，成立东江防汛领导小组，专项负责。
启动物资储备中心的粮食，调用流域内防汛物资，保障江堤安全。
政务院下的统计局工作人员来到东江水患区域，洪水持续了一周，已经消退，工作人员正统计洪水造成的损失。
农田受灾近六万亩，房屋倒塌近百十间，损失近一亿元。
政务院拨付三千五百万元物资援助，帮助受灾人员度过难关，抓紧时机恢复农业生产，弥补损失。
农业保险正在赔付钱款，减少农户的损失。
水利局正在加固堤坝，避免堤坝出现新的破坏。
东江水利局正在组织队伍，绘制东江水文图，为后期的河堤修整提供第一手资料。
好在东江流域的低洼沼泽和湿地区域，帮忙消减了洪峰，延迟了洪水过境的时间。
民兵们加固堤坝，搭建防洪堤，防止洪水漫过堤坝。
莲塘镇邻近东江的部分，田地损失惨重，鱼虾全跑了，洪水也带来了新的鱼虾资源，也不知是否赚了。
不过田间地头里，有很多鱼虾冒了出来。
大家带着网兜去抓鱼，摸螃蟹，逮虾。
孩子们跟着大人去自家地里抓鱼，对于孩子们来说，这次机会难得，得抓紧时间，村子门口的溪流里，有人下网捞鱼。
有钓鱼佬戴着斗笠，身披蓑衣，穿着拖鞋在雨水中钓鱼，雷打不动。
水面上，偶尔有蛇游过，村子里的大黄涉水过险，狸花猫猫在屋檐下躲雨。
莲塘镇的消防局队员在河边巡查，抢险救灾，民兵们肩扛沙袋，守护河堤，村民们在做饭，炒菜。
让大家吃上一口热饭，干活时，不至于挨饿。
烧热水，洪水过境，水都要烧开，才能饮用，不能饮用生水。
医护们在村子里巡查，收治病人，熬制药汤，温服驱湿气。
东江流域一处村镇旁，有一处橘子园，柑橘种植面积三百四十九万亩，产量五百一十万吨，总产值五百亿。
沃野千里，蟹肥，橘黄，一片沃土。
腐殖质含量高，东江流域大部分都是黑土地，花果园果业公司与柑橘园合作，将优质的橘子销往荒野内。
出口至北方各大王国，联邦。
橘子罐头，鱼罐头，黄桃罐头，荔枝罐头，这些罐头产品在出口贸易中占据重要地位，罐头容器洗干净了可以制作酸菜，咸菜，一器多用。
酱油，醋，料酒，豆瓣酱，霉豆子等调味制品，也在贸易中受到追捧。
工坊的订单，都排到了明年。
每年加工所需的豆子精挑细选，优质的原料，造就独特的风味。
干蔬菜制品，干萝卜，干豆角，干茄子，大头萝卜，干辣椒，梅菜干，肉制品，腊鱼，腊鸡，腊鸭，腊肉。
这些加工制品市场需求旺盛，出口贸易中，颇为畅销，大量出口贸易订单，支撑着农业加工产业产值的快速增长。
本土农业的快速技术革新，育种技术的进步，土地的科学管理，农作物产量逐年攀升，创造新的纪录。
丰衣足食，谷物满仓。
东江沿岸各处村镇，民兵都在守着自家村子的堤坝，生怕出现意外，溃堤，冲垮堤坝，淹没大家的家园。
东江百里风景区的岸边，沿着东西走向的一条大路两侧，许多的石头整齐堆放在一起。
一座座小山似的石头中，种植着树木。
这些石头，是防汛的重要工具，在遇到紧急情况的时候，会进行抛石工作，这些岸边的石头，就是我们的储备石料。
沙袋，木头都放在一旁。
这趟巡查，一路平安，一切正常。
工作人员脱下外面的救生服，准备吃顿热腾腾的午饭。
站在观察站内，望着窗外的东江水，窗外的秋雨飘零，秋风卷积着落叶。
下午，她们将继续踏上巡查之路。
古庄村明日会派人过来帮助巡查东江，四号坝休息站的人，正在休息室忙活，为即将到来的村民添几床被子。
整理收拾出空间，安置木床。
他们接到通知，明天村子会有人过来，晚上要在这边住。
明天休息站的人，要向附近村子宣传，汛期，禁止在东江打渔，。
钓鱼比赛也要按照汛期管控，为了大家的安全按计划暂停。
同时，让沿岸各个村子做好心理准备，组织紧急抢险队，随时上江堤，抛石搬运沙袋，木头，保住江堤。
同时要做好迁徙准备，村子里提前动员，一旦险情出现，不可逆转。
全村都要紧急迁徙，避开洪水，转移到安全的地方。
村子统计了老人跟孩子的人数，会优先安排他们撤离，为了大家的安全，必要时刻，强制撤出。
民兵们的工作之一，是组织村子里老人，妇女，孩子，优先转移。
今年的东江一号洪水已经形成，水利部门组织东江水务管理局，实地勘察，监测水势，实时上报险情，保证东江两岸的村民安全。
三百五十八万亩水域面积的水田，分布在莲塘镇的境内，水田内，大都养殖着鱼虾，螃蟹，经济效益好。
都是市场中受欢迎的水产，农户大都从事水产养殖，莲塘镇本地注册了许多家水产养殖合作社。
土地管理规模在百亩以上，有近千家，规模大的数千亩以上的，有近百家。
陈长安管理的美食之家，也在莲塘镇承包了五百五十多亩鱼塘，自然管理，偶尔添置一些青草。
今天特意过来莲塘镇，实地勘测水势。
镇子里一家餐馆正在研发一道新菜，有人出门找食材，需要一条野生的大鱼，做一道风味酸汤鱼。
木姜子，野生姜，酸辣椒，这道菜的特殊风味来自此三种调味料。
木姜子下锅炒出香味，再下野生姜，辣椒，用鱼头鱼骨熬汤，加入热水，备好鱼肉，先切成鱼片。
这里的野生鱼，鱼肉鲜嫩可口，最适合切成生鱼片，再鱼头汤里涮一会，入口酸辣，加上鱼肉本身的鲜甜，是不可多得的一道美味。
一人一舟缓缓行着，船头上，有一口火炉。
火炉上一口铁锅冒着热气，一碟青玉盘上摆放着生鱼片。
鱼肉的香味，飘荡在湖水上。
鱼头鱼尾分了家，摆在盘子里。
清波渐起，借着风，小船一路自动行驶。
一股快哉风，风动，影动。
孩童不识圆玉盘，星月银光明亮。
一缕轻风潜入梦，月梦初醒。
天上月，水中月。
玉中月，雨中月。
星光点点，稀碎的光，揉进湖中的鱼儿嘴。
披星的磷光闪耀，乘着星光的虾蟹，追逐着水中月，星中光。
远处，不知名头的水鸟紧盯着水面，在寻找猎物，瞬间扑向水面，叼起一只大虾，飞到芦苇荡。
吃一顿晚餐，解解馋。
莲塘镇有处仙岛湖，一千个小岛点缀其中，风景秀丽。
绿水青山，烟波缭绕，空明神秀，是莲塘镇旅游试点改造的第一个旅游度假区。
开放一个月，就迎来了近三十万游客。
景区门票价格二十九元，湖内水域，最深处一百多米。
岛屿间若即若离，似现似散，一片生机盎然。
岛屿上居住有居民，居民们把自己家改造成民宿，一些荒山改造成果园，种上水果。
其中红心猕猴桃很受游客喜爱，口感甘甜，果肉鲜美，营养丰富。
果园里鸟儿，兔子，蜜蜂不时闯入人们的视线中，一户岛屿上的农户自家的农场，光是猕猴桃就能卖出二十万元。
岛屿上，阳新村有一个特殊的地方，村子里有一种阳新豚鸟，似鸭非鹅，肉质鲜嫩，脂肪少，是一道美味。
二斤的一百元一只，是阳新村民宿的招牌菜。。
客人都喜欢吃，一道经典家常菜。
东江西岸一个村庄，有一种植物，名为漆树，可生产漆油，一种植物油脂类，可烹饪，村子里有一道佳肴。
名为漆油鸡，是当地的风味菜。
这次东江洪水，按照最新的灾害预警，水利部门启动四级防汛预警预案，成立东江防汛领导小组，专项负责。
启动物资储备中心的粮食，调用流域内防汛物资，保障江堤安全。
政务院下的统计局工作人员来到东江水患区域，洪水持续了一周，已经消退，工作人员正统计洪水造成的损失。
农田受灾近六万亩，房屋倒塌近百十间，损失近一亿元。
政务院拨付三千五百万元物资援助，帮助受灾人员度过难关，抓紧时机恢复农业生产，弥补损失。
农业保险正在赔付钱款，减少农户的损失。
水利局正在加固堤坝，避免堤坝出现新的破坏。
东江水利局正在组织队伍，绘制东江水文图，为后期的河堤修整提供第一手资料。
好在东江流域的低洼沼泽和湿地区域，帮忙消减了洪峰，延迟了洪水过境的时间。
民兵们加固堤坝，搭建防洪堤，防止洪水漫过堤坝。
莲塘镇邻近东江的部分，田地损失惨重，鱼虾全跑了，洪水也带来了新的鱼虾资源，也不知是否赚了。
不过田间地头里，有很多鱼虾冒了出来。
大家带着网兜去抓鱼，摸螃蟹，逮虾。
孩子们跟着大人去自家地里抓鱼，对于孩子们来说，这次机会难得，得抓紧时间，村子门口的溪流里，有人下网捞鱼。
有钓鱼佬戴着斗笠，身披蓑衣，穿着拖鞋在雨水中钓鱼，雷打不动。
水面上，偶尔有蛇游过，村子里的大黄涉水过险，狸花猫猫在屋檐下躲雨。
莲塘镇的消防局队员在河边巡查，抢险救灾，民兵们肩扛沙袋，守护河堤，村民们在做饭，炒菜。
让大家吃上一口热饭，干活时，不至于挨饿。
烧热水，洪水过境，水都要烧开，才能饮用，不能饮用生水。
医护们在村子里巡查，收治病人，熬制药汤，温服驱湿气。
东江流域一处村镇旁，有一处橘子园，柑橘种植面积三百四十九万亩，产量五百一十万吨，总产值五百亿。
沃野千里，蟹肥，橘黄，一片沃土。
腐殖质含量高，东江流域大部分都是黑土地，花果园果业公司与柑橘园合作，将优质的橘子销往荒野内。
出口至北方各大王国，联邦。
橘子罐头，鱼罐头，黄桃罐头，荔枝罐头，这些罐头产品在出口贸易中占据重要地位，罐头容器洗干净了可以制作酸菜，咸菜，一器多用。
酱油，醋，料酒，豆瓣酱，霉豆子等调味制品，也在贸易中受到追捧。
工坊的订单，都排到了明年。
每年加工所需的豆子精挑细选，优质的原料，造就独特的风味。
干蔬菜制品，干萝卜，干豆角，干茄子，大头萝卜，干辣椒，梅菜干，肉制品，腊鱼，腊鸡，腊鸭，腊肉。
这些加工制品市场需求旺盛，出口贸易中，颇为畅销，大量出口贸易订单，支撑着农业加工产业产值的快速增长。
本土农业的快速技术革新，育种技术的进步，土地的科学管理，农作物产量逐年攀升，创造新的纪录。
丰衣足食，谷物满仓。