初行荒野 第六十二章 葡萄
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今日，天气晴。
光明庄园地域西北方向，囊括了一条庞大的山脉。
山势开阔，有一峻岭，天高地阔。
沿着山道拾阶而上，石阶旁，奇石，花木自然而然。
偶尔有一群蜜蜂，趁着山中花开，出来采花蜜，酿作百花蜜，甜甜蜜蜜。
这百花蜂蜜，可是一道不可多见的山野美味。
寻常人家，一年偶尔有几次机会看见蜂盘，也不敢上前去自找麻烦，不好惹，抢它的劳动果实，不是一件易事。
山间清泉留响，石泉叮咚。
瀑布，自高处顺着山势，裹挟着水流，飞流直下。
瀑布席卷带出来的水雾弥漫在山林溪流间，朦胧，隐约。
宛若天上白云，出入白云里，飞云之下。
农家炊烟袅袅，飘飘乎，山上人家厨房正烧火。
山顶视野开阔，一览群山，山下的群落聚居，一条黄花河贯穿其中。
山中有一亭，名为天子亭，此山为天子岭。
为了庆祝天子岭山道修缮，天子亭落成。
光明庄园请工人们一块吃顿饭，宴会是传统风俗的十碗饭，宴会的菜品分为酒菜和饭菜两大部分。
其中的饭菜，大都是十大碗，俗称十碗饭。
它包含六肉四菜，”六肉“为：大红，方块状的红烧肉，小红，条子肉，大酥，一种过油肉，肘子，鸡肉，肉丸子。
四菜：菠菜，黄花菜，白菜，豆芽，菠菜和豆芽是凉拌的，白菜和黄花菜是热汤菜，四菜可根据时令来调整，注意颜色搭配就行。
十碗席一次上桌，顺序尤为重要，一鸡，二肘，三白菜，四红肉，五菠菜，六酥肉，七黄花，八小红，九豆芽，十丸子。
给老人祝寿和孩子过满月时，要做减法，去掉最后一道丸子，改成九碗，取“九九不尽”“富贵长久”之意。
九碗菜在饭桌上仍是排成三排，取“三三见九”的格局。
十碗席有自己的优势，一方面，十道菜搭配均衡合理，营养丰富，有荤有素，有热有凉，有肥有瘦，可谓老少咸宜。
配菜根据季节的不同有白豆腐，油炸豆腐，冬瓜，南瓜，莲花白等，从形状上看，有方块，有长条，有菱形，有丝有片。
从菜式表面上看，绿，红，黄，白，味道有酸有辣，好吃好看，赏心悦目。
午饭后，晚上还有一顿，下午六点大家就准备饭菜了，天黑的早，大家吃完饭人手二斤肉，一条鱼提回家。
庄园农场里产的七彩土豆丰收了，一堆土豆分量轻的在二两半，其它兄弟都是大个头。
土豆田隔壁的土豆田也获得丰收，一窝土豆近二十斤，烤土豆，我最爱吃，田鼠也爱，偷偷打洞，不打招呼就偷吃。
田野间的美味种类繁多，依着节气，气候，大都受温度控制，生长周期有限，仿佛有一个时钟调控。
庄园里的葡萄农场，数千亩葡萄正在生长挂果。
这里的葡萄皮薄，果肉晶莹剔透，果实甜，果汁多，葡萄以光明命名，不同品种的价格互不相同。
普通的葡萄，价格多在六块，好的葡萄价格可以达到二十元，葡萄园内有数十种葡萄。
有一种巨晴葡萄品相好，果肉紧实，果肉多，好存储，运输货损少。
有一种七月玫瑰葡萄，带有花香，味道好，葡萄农场前三个季度卖出三千多万，气候适宜，一年四季都不缺葡萄。
庄园开了一家社区小店，光明小店，主打产品是新鲜的水果和蔬菜，开在社区里，方便，新鲜。
一个社区小店辐射周围数里地，一个社区小店每天有六七吨的新鲜蔬菜到店，有些蔬菜单品享受优惠价，主打的就是新鲜。
光明小店里，最近葡萄很畅销，价格在六元左右，七月玫瑰价格五块，巨晴价格能卖到八元。
小店里的鲜榨果汁，卖的也不错，葡萄汁一杯五元，蔬菜汁三点五元，也卖些奶酪，牛奶，蛋糕。
黄花河不远处有一座酒坊，名为黄花酒，酒坊目前已投产，目前试制的一批酒正在酒窖里存放着。
余下的酒糟，可以留给庄园里的农场，送给他们喂小香猪，也可以送到庄园里的罐头厂，生产酒糟罐头。
光明小店的酒糟煮鸡蛋，很受欢迎，三元一碗，还有一种香辣小鱼干，是庄园里工厂生产的。
原料取自附近黄花河里的小河鱼，一种长不大的小鱼，肉质嫩，味道鲜，制成香辣小鱼，五毛钱一包，一盒二十五元，六十包。
十天卖出了数万盒，大都被游客和商人们买走了。
农田里，数千亩的向日葵正在采收中，香瓜子，最消遣时间的一道零食，几元一袋，一家光明小店一周能卖六七吨炒瓜子。
光明小店的无骨凤爪，是一款受到大家喜爱的熟食。
小店开发了熟食产品，卤鸡腿，鸡翅，鸡杂，卤猪蹄，卤猪皮，酱骨头，豆腐皮，锁骨，鸡架，火腿等几十款产品。
小店里有米油盐酱醋茶等，日常所需的生活用品，小店出售的茶油，是当地一种特产。
光明小店开辟了一个区域，大概五十平米左右，主要用来售卖书籍，光明书屋售卖的不仅有书本，还有小人书，绘画本，故事集。
这些大多由一些喜爱写作和画画的人一起创作，出版社与作者签约合作，出版书籍，画集。
陈长安听说有个村子，有户人家培育了新的葡萄品种，便特地去寻找这名大师傅。
清晨，鸟鸣溪涧，老马嘶鸣。
荒野热闹，不缺马蹄这一声动静。
溪涧的小鱼儿欢快地在石头缝里畅游，偶有虫鸣，间杂其它动静，细碎石子滚落的声响，响起在这林间地头。
陈长安在村子门口打听消息，寻人问了问路，便径直往目的地寻去。
还未走近，目光所及。
一处木屋，院子大门敞开，门口一个小木桌子上，一个女孩子在轻抚桌面，一点一点地移动，身子随着右手慢慢移动。
孩子背对着门口，看不清模样，外面的道路安静，无声。
陈长安心中奇怪道：“今天周四，孩子没去上学吗？”
陈长安下马，牵着老马一路前行，寻到一处青草地，让马儿自己撒欢去，这老马也不知怎么回事，缺了一个大门牙。
一咧嘴，漏风，让人忍不住笑。
按理说这老马跟着古古，没少吃好东西，难道它吃坏了牙，给牙崩坏了，这事，回头得问问古古。
好歹这老马了自己一条命，看着它这段时间吃东西也不香了，可能在生自个闷气吧。
老马到河流旁，饱餐一顿，马蹄轻轻踩踏着青草地面，马尾甩动，驱赶着蚊虫，自顾自低头吃着草，也不理会陈长安。
一张木桌前，孩子动了动，欠起身子，想站起来。
孩子不知是否遇到难题，无力起身，不到片刻，又坐了下去。
陈长安轻轻敲响院子里的木门，叩了叩门环，出声道：“你好，我是从外地来的，想找一位会培育葡萄的老师，我叫陈长安。”
不见回应，等了片刻，孩子用手指了指屋后的葡萄院子。
“你好，谢谢你帮我指路，。”
陈长安内心稍微有点异样，但此刻也不方便过问，便止住了心中的疑问。
循着小石子路，一路来到木屋后，一处葡萄院子，没有发现目标，便自顾自地逛起了这个私人小院子。
打量着满院子的葡萄，看得出来这里有很多品种，有些是新的品种，果实外形漂亮，在阳光下绛紫的外皮，泛着光，很吸引人。
约莫十分钟后，一道身影从后山里走进院子。
还未看见人，便听到他的咳嗽声，一位老者的身形出现在视线中，这位老者眼中透露出疲惫，手上拿着数根葡萄藤。
口袋里露出头的一串葡萄挤在一起。身形稳健，大步向院子里的陌生人走来。
“眼生的紧，我们没见过面吧，年轻人。”老者声音洪亮，中气十足。
“你好，我是光明庄园里的住户。”
“听闻这处村子，有位园艺师培育出了新葡萄，特意来此请教学问，我叫陈长安。”看着对方警惕的目光，陈长安缓慢说道。
“光明庄园我听过，村子里的光明小店，好像就是庄园的产业，里面有很多好东西，不过好葡萄有点贵。”
说道这里，老者笑了笑，神情放松。
“老头子我口袋紧，也只能看着这些馋一馋，不过，我院子里的葡萄也不差。”
“我家孙女最喜欢买小店里的果汁，芒果，葡萄，柠檬茶，常常拉着我去，我拗不过她，一天带着她去几次。”
“这孩子心地善良，每次都会先给我尝尝，问我好喝吗？。”
说起孙女，老者眼中温柔如水，一件件小事，如数家珍。
陈长安忍不住心中疑问，问道：“孩子，今天怎么不去上学，今天正是学校考试周。”
“说起这个，可有的聊。”老者神情透露出一丝哀伤。
“我对不住这孩子，前几天不小心摔着了。”
“看了村子里的医生，吃了药，身体没有大碍。”
“医务所的医生嘱咐我下次要注意安全，让孩子先休息一段时间，先别忙着上学。”
“这孩子也耐的住疼，没在我眼前哭鼻子，晚上我脚步轻轻地去看孙女，想着最近天气冷，给她拿床新被子给她盖，正好听见孩子在被子里抽泣。”
“我轻轻放下被子，孩子没事吧，我给你拿了新被子，最近天气凉，晚上注意点。”
“水壶里泡了热茶，我给你端了一杯，我给你放了会，现在喝正好，里面加了你喜欢的红枣。”
“爷爷，我没事，我不打算去学校了，我想休息一下。”
“嗯，这事我知道了，明天我给学校老师请个假，你放心，早点睡啊。”
与老者聊了会，才知道这孩子性格有点敏感，父母不在家。
她爸妈正好外出，做生意去了，顺带沿路去寻人。
奶奶失散了，找了几个月，问了很多人，没找着，这孩子跟她奶奶亲，以前经常跟奶奶一起睡。
现在出了这个问题，孩子口中不说，心里却藏着情绪。
老者指了指自己的院子外的水井，陈长安走出门外，老者稍微落后几步。
光明庄园地域西北方向，囊括了一条庞大的山脉。
山势开阔，有一峻岭，天高地阔。
沿着山道拾阶而上，石阶旁，奇石，花木自然而然。
偶尔有一群蜜蜂，趁着山中花开，出来采花蜜，酿作百花蜜，甜甜蜜蜜。
这百花蜂蜜，可是一道不可多见的山野美味。
寻常人家，一年偶尔有几次机会看见蜂盘，也不敢上前去自找麻烦，不好惹，抢它的劳动果实，不是一件易事。
山间清泉留响，石泉叮咚。
瀑布，自高处顺着山势，裹挟着水流，飞流直下。
瀑布席卷带出来的水雾弥漫在山林溪流间，朦胧，隐约。
宛若天上白云，出入白云里，飞云之下。
农家炊烟袅袅，飘飘乎，山上人家厨房正烧火。
山顶视野开阔，一览群山，山下的群落聚居，一条黄花河贯穿其中。
山中有一亭，名为天子亭，此山为天子岭。
为了庆祝天子岭山道修缮，天子亭落成。
光明庄园请工人们一块吃顿饭，宴会是传统风俗的十碗饭，宴会的菜品分为酒菜和饭菜两大部分。
其中的饭菜，大都是十大碗，俗称十碗饭。
它包含六肉四菜，”六肉“为：大红，方块状的红烧肉，小红，条子肉，大酥，一种过油肉，肘子，鸡肉，肉丸子。
四菜：菠菜，黄花菜，白菜，豆芽，菠菜和豆芽是凉拌的，白菜和黄花菜是热汤菜，四菜可根据时令来调整，注意颜色搭配就行。
十碗席一次上桌，顺序尤为重要，一鸡，二肘，三白菜，四红肉，五菠菜，六酥肉，七黄花，八小红，九豆芽，十丸子。
给老人祝寿和孩子过满月时，要做减法，去掉最后一道丸子，改成九碗，取“九九不尽”“富贵长久”之意。
九碗菜在饭桌上仍是排成三排，取“三三见九”的格局。
十碗席有自己的优势，一方面，十道菜搭配均衡合理，营养丰富，有荤有素，有热有凉，有肥有瘦，可谓老少咸宜。
配菜根据季节的不同有白豆腐，油炸豆腐，冬瓜，南瓜，莲花白等，从形状上看，有方块，有长条，有菱形，有丝有片。
从菜式表面上看，绿，红，黄，白，味道有酸有辣，好吃好看，赏心悦目。
午饭后，晚上还有一顿，下午六点大家就准备饭菜了，天黑的早，大家吃完饭人手二斤肉，一条鱼提回家。
庄园农场里产的七彩土豆丰收了，一堆土豆分量轻的在二两半，其它兄弟都是大个头。
土豆田隔壁的土豆田也获得丰收，一窝土豆近二十斤，烤土豆，我最爱吃，田鼠也爱，偷偷打洞，不打招呼就偷吃。
田野间的美味种类繁多，依着节气，气候，大都受温度控制，生长周期有限，仿佛有一个时钟调控。
庄园里的葡萄农场，数千亩葡萄正在生长挂果。
这里的葡萄皮薄，果肉晶莹剔透，果实甜，果汁多，葡萄以光明命名，不同品种的价格互不相同。
普通的葡萄，价格多在六块，好的葡萄价格可以达到二十元，葡萄园内有数十种葡萄。
有一种巨晴葡萄品相好，果肉紧实，果肉多，好存储，运输货损少。
有一种七月玫瑰葡萄，带有花香，味道好，葡萄农场前三个季度卖出三千多万，气候适宜，一年四季都不缺葡萄。
庄园开了一家社区小店，光明小店，主打产品是新鲜的水果和蔬菜，开在社区里，方便，新鲜。
一个社区小店辐射周围数里地，一个社区小店每天有六七吨的新鲜蔬菜到店，有些蔬菜单品享受优惠价，主打的就是新鲜。
光明小店里，最近葡萄很畅销，价格在六元左右，七月玫瑰价格五块，巨晴价格能卖到八元。
小店里的鲜榨果汁，卖的也不错，葡萄汁一杯五元，蔬菜汁三点五元，也卖些奶酪，牛奶，蛋糕。
黄花河不远处有一座酒坊，名为黄花酒，酒坊目前已投产，目前试制的一批酒正在酒窖里存放着。
余下的酒糟，可以留给庄园里的农场，送给他们喂小香猪，也可以送到庄园里的罐头厂，生产酒糟罐头。
光明小店的酒糟煮鸡蛋，很受欢迎，三元一碗，还有一种香辣小鱼干，是庄园里工厂生产的。
原料取自附近黄花河里的小河鱼，一种长不大的小鱼，肉质嫩，味道鲜，制成香辣小鱼，五毛钱一包，一盒二十五元，六十包。
十天卖出了数万盒，大都被游客和商人们买走了。
农田里，数千亩的向日葵正在采收中，香瓜子，最消遣时间的一道零食，几元一袋，一家光明小店一周能卖六七吨炒瓜子。
光明小店的无骨凤爪，是一款受到大家喜爱的熟食。
小店开发了熟食产品，卤鸡腿，鸡翅，鸡杂，卤猪蹄，卤猪皮，酱骨头，豆腐皮，锁骨，鸡架，火腿等几十款产品。
小店里有米油盐酱醋茶等，日常所需的生活用品，小店出售的茶油，是当地一种特产。
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这些大多由一些喜爱写作和画画的人一起创作，出版社与作者签约合作，出版书籍，画集。
陈长安听说有个村子，有户人家培育了新的葡萄品种，便特地去寻找这名大师傅。
清晨，鸟鸣溪涧，老马嘶鸣。
荒野热闹，不缺马蹄这一声动静。
溪涧的小鱼儿欢快地在石头缝里畅游，偶有虫鸣，间杂其它动静，细碎石子滚落的声响，响起在这林间地头。
陈长安在村子门口打听消息，寻人问了问路，便径直往目的地寻去。
还未走近，目光所及。
一处木屋，院子大门敞开，门口一个小木桌子上，一个女孩子在轻抚桌面，一点一点地移动，身子随着右手慢慢移动。
孩子背对着门口，看不清模样，外面的道路安静，无声。
陈长安心中奇怪道：“今天周四，孩子没去上学吗？”
陈长安下马，牵着老马一路前行，寻到一处青草地，让马儿自己撒欢去，这老马也不知怎么回事，缺了一个大门牙。
一咧嘴，漏风，让人忍不住笑。
按理说这老马跟着古古，没少吃好东西，难道它吃坏了牙，给牙崩坏了，这事，回头得问问古古。
好歹这老马了自己一条命，看着它这段时间吃东西也不香了，可能在生自个闷气吧。
老马到河流旁，饱餐一顿，马蹄轻轻踩踏着青草地面，马尾甩动，驱赶着蚊虫，自顾自低头吃着草，也不理会陈长安。
一张木桌前，孩子动了动，欠起身子，想站起来。
孩子不知是否遇到难题，无力起身，不到片刻，又坐了下去。
陈长安轻轻敲响院子里的木门，叩了叩门环，出声道：“你好，我是从外地来的，想找一位会培育葡萄的老师，我叫陈长安。”
不见回应，等了片刻，孩子用手指了指屋后的葡萄院子。
“你好，谢谢你帮我指路，。”
陈长安内心稍微有点异样，但此刻也不方便过问，便止住了心中的疑问。
循着小石子路，一路来到木屋后，一处葡萄院子，没有发现目标，便自顾自地逛起了这个私人小院子。
打量着满院子的葡萄，看得出来这里有很多品种，有些是新的品种，果实外形漂亮，在阳光下绛紫的外皮，泛着光，很吸引人。
约莫十分钟后，一道身影从后山里走进院子。
还未看见人，便听到他的咳嗽声，一位老者的身形出现在视线中，这位老者眼中透露出疲惫，手上拿着数根葡萄藤。
口袋里露出头的一串葡萄挤在一起。身形稳健，大步向院子里的陌生人走来。
“眼生的紧，我们没见过面吧，年轻人。”老者声音洪亮，中气十足。
“你好，我是光明庄园里的住户。”
“听闻这处村子，有位园艺师培育出了新葡萄，特意来此请教学问，我叫陈长安。”看着对方警惕的目光，陈长安缓慢说道。
“光明庄园我听过，村子里的光明小店，好像就是庄园的产业，里面有很多好东西，不过好葡萄有点贵。”
说道这里，老者笑了笑，神情放松。
“老头子我口袋紧，也只能看着这些馋一馋，不过，我院子里的葡萄也不差。”
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“这孩子心地善良，每次都会先给我尝尝，问我好喝吗？。”
说起孙女，老者眼中温柔如水，一件件小事，如数家珍。
陈长安忍不住心中疑问，问道：“孩子，今天怎么不去上学，今天正是学校考试周。”
“说起这个，可有的聊。”老者神情透露出一丝哀伤。
“我对不住这孩子，前几天不小心摔着了。”
“看了村子里的医生，吃了药，身体没有大碍。”
“医务所的医生嘱咐我下次要注意安全，让孩子先休息一段时间，先别忙着上学。”
“这孩子也耐的住疼，没在我眼前哭鼻子，晚上我脚步轻轻地去看孙女，想着最近天气冷，给她拿床新被子给她盖，正好听见孩子在被子里抽泣。”
“我轻轻放下被子，孩子没事吧，我给你拿了新被子，最近天气凉，晚上注意点。”
“水壶里泡了热茶，我给你端了一杯，我给你放了会，现在喝正好，里面加了你喜欢的红枣。”
“爷爷，我没事，我不打算去学校了，我想休息一下。”
“嗯，这事我知道了，明天我给学校老师请个假，你放心，早点睡啊。”
与老者聊了会，才知道这孩子性格有点敏感，父母不在家。
她爸妈正好外出，做生意去了，顺带沿路去寻人。
奶奶失散了，找了几个月，问了很多人，没找着，这孩子跟她奶奶亲，以前经常跟奶奶一起睡。
现在出了这个问题，孩子口中不说，心里却藏着情绪。
老者指了指自己的院子外的水井，陈长安走出门外，老者稍微落后几步。