东北美食日记 第47章 河沿篇黏黏糊糊的麻辣烫和学生经济
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鉴于黑龙江水网密布，所以对于长在水边上的人来说，有一个动宾短语是经常用到的。
走啊，去江沿儿啊。
走啊，去河边儿啊。
走啊，去湖边儿啊。
一定是要带上儿化音，要不然就不够地道。
路小雨的家乡也有一条黑龙江的支流，但是水流比较小，以前还经常干涸，后来直到沿河流域全部拆迁改造之后，这条河才被重点关照，经过维护之后有了大桥和小桥，有了亭台楼阁，有了公园和湖泊。
没拆迁之前，据说是主要排废水的。
而拆迁的那个区域，巧了不是，就是钱晶晶婚礼的那个区域。作为市里打造的新区，沿着河流的走向，让原本荒草丛生的地方有了生气。
路小雨看着虽然水流不大，但是却也算是潺潺不断的小河一阵感慨。
不是坐公交更有性价比，实在是打车过来打不起。
钱晶晶的婚礼视频终于剪完，连带着什么照片啊、原版的素材啊，杂七杂八一大堆东西，本来钱晶晶想让人给路小雨带过来，路小雨新接上的肌肉纤维却在那里一直怂恿路小雨让她出门实验实验自己是不是真的改造好了。
在走路和坐车之间，路小雨选择公交。
稍微有些怀念在哈尔滨的日子，哈尔滨属于平原地区，骑自行车代步看起来是一件再普通不过的事，可是路小雨的老家是山城，二三十度的坡让电动车和跑车都没有施展的地方，只有公交车和越野车在这座城市里才是真真正正的王者。
把一大堆东西放到自己的小背包中，路小雨看见了远处的小河，两条腿的蠢蠢欲动让她决定到河边去走一走。
路爸和路妈晚上都有安排，索性路小雨就把取东西的时间放在了快下班的时候。
取完东西，然后找个地方吃饭，吃完饭在河边走一走。
完美。
从婚庆公司走出来，有那么一条商业街，这边对路小雨来说有些陌生了，掐指算算，这商业街也算是命运多舛，17还是18年建好的，结果赶上了过去的三年，看着接上很多还挂着招牌的店铺已经打烊很久的样子，就有些唏嘘。
但是活下来的，显得生命力十分的茂盛。
密室逃脱的店门口，闪烁着忽明忽暗的灯光，学生摸样的小伙和姑娘拿着饮料在门口聊天。
剧本杀的店门口，穿着古装的npc正在给顾客们换衣服，学生摸样的小伙和姑娘拿着饮料在门口聊天。
游乐城的门口……学生摸样的小伙和姑娘拿着饮料在门口聊天。
大街上，一堆学生在拿着手机拍学生摸样的小伙和姑娘拿着饮料在门口聊天。
(￣△￣；)
果然全靠学生才能撑起一家家的店铺吗？
我已经不想再被学生撒狗粮了啊，喂(#`o′)。
而且，你们这密室和剧本杀两家的故事都是一个剧本吧。
第一个玩家的身份有些神秘，像是某国的公主。
第二个玩家的身份是侍卫，他的指责是守护。
第三位玩家的身份是王子，他和侍卫有些冲突。
最后所有人目光移向nppc说我是你们的主公。
简称爹。
不要随便改歌词呀，喂(#`o′)
但足见现在生意的不好做，连剧本都要现改了啊。
王子爱上了公主，但是侍卫不同意，老国王想要联姻，但是侍卫不同意。
然后老国王死在了寝宫。
你们猜，是谁干的。
是侍卫呀！！喂(#`o′)
错，第二位npc王子的亲妈公主的小妈出场。
你们不能在一起。
路小雨决定不再听下去了，你们的剧本是可以的，这根本就是水多了加面，面多了加水啊喂。
不过至少这钱确实没白花。
反转来的颇为正常。
一点没有猝不及防。
现在我怀疑侍卫就是公主的爹也不是不可能。
反正穿越一下也没啥意外的。
颇有一种掏出一个鞋垫就往嘴里塞然后发现，
还真是鞋垫啊。
可以，但是真心没必要。
难怪你们这几家店能活下来啊。你们的编剧真的不去考虑考虑写网络小说吗？现在这些网站非常需要你们啊。老派的爽文系统已经不能满足我们了啊。
建议你们和密室合并，就说老国王冤死然后成魔，把众人抓到魔界，要破解难题让冤魂得以安息才能重新回到剧本杀店。
还可以拉上一边的游乐场，投篮十五个送线索一条，娃娃机抓到一个送解密道具一个。
互帮互助，做大做强。
不过所有的最后，都是那些拿着手机发抖音的赚钱。
哦，有麻辣烫，你们继续忙。
xx麻辣烫，算是本地知名的店铺，要不是这样，可能也没法在这个商业街生存。
麻辣烫本就不是东北特产，完全就是从川渝地区传过来的，可是东北地区的麻辣烫又有着自己对麻辣烫的独特理解，你要非说它是麻辣烫呢，也可以，但是从整体的吃法上来讲，叫麻辣面或许更合适。
因为大部分的麻辣烫店除了大家都熟知的自己加菜的模式，还有一个定量模式。
『一碗麻辣烫。』
『十块。』
『全要冷面，不要海带。』
『10号，美女坐那边等。』
服务员大姐很熟练地在眼前的菜筐里每一样都抓上一点，然后在笊篱里插上一根竹签，冷面不禁烫，等笊篱里的蔬菜全部烫熟之后，抓一把冷面烫一下就可以了。
其他人没有这个要求，那就黄面、牛筋面、扁面各抓一点，和蔬菜一同下锅。
拿着无线等待牌，路小雨看着窗外在打篮球的人们。
远处的篮球场上，大人和孩子都在玩儿，只可惜现在刚刚下班不久，想必一会儿都吃完了饭，这边会更加热闹。
年轻的姑娘们在一旁给各自心仪的家伙们加油打气，而从一个个上篮的姿势就知道哪些是她们的心上人。
嗯，高大帅气还被盖帽的家伙。
没人加油的家伙，此时都铆足了劲。
盖死这帮有对象的。
啪，有一个上篮被封住。
路小雨一竖大拇指，
盖的漂亮。
（￣▽￣）
嗡，嗡~~~
手里的电子卡在震动，
路小雨连忙来到窗口。
『没有忌口，多放辣椒。』
要说黑龙江对麻辣烫的独特理解，那就得是放进去的调料了。
主打一个严严实实、密不透风。
一大汤勺芝麻酱铺底，彻底遮盖视线。
换普通的勺子。
一大勺蒜汁、一大勺麻油、两大勺辣椒、一大勺糖、一大勺醋。
最后，是灵魂的调料，也是这家店的招牌调料。
孜然、桃酥、鸡精、黄豆、花生、芝麻、茴香的混合调料一大勺。
对，通常这个配料，也可以做烤肉的干料。
这样一大勺调料到进麻辣烫里，才算真正属于这家店的味道。
『要汤吗？』
这么一大碗黏黏糊糊的麻辣烫，通常都要问上一嘴，不然直接吃，可能有些糊嗓子。
『一点点就好。』
就是要糊嗓子啊，不糊嗓子，这里面的冷面挂不上味道啊。
半汤勺汤浇了下去。
端着直径30厘米的大碗，路小雨来到座位。
这样的麻辣烫，第一步，要把盖在食物上的调料拌开，让调料溶入水中。
而冷面刚刚烫完是黏在一起的，这时候要把它搅开，让它和汤汁顺利的融合，让汤汁挂在冷面上。
这时候，一碗色香味俱全的麻辣面，哦，不麻辣烫就算是完全体了。
一口下去，酸和甜是主调，这家麻辣烫用的是陈醋，和白糖混合在一起忽然第一口就多出很多的层次，紧接着来自烧烤干料的复合味道才砸向舌头，其他味型簇拥着孜然在口腔里徘徊，而这时，冷面的味道才能勉强和其他一起进口的蔬菜一起体现一下自己的存在。
最后是麻油攻击，辣椒收底，整个舌头在痛觉的攻击下进入下一个循环。
滋溜~~~
滋溜~~~
失策，有些咸了。
走啊，去江沿儿啊。
走啊，去河边儿啊。
走啊，去湖边儿啊。
一定是要带上儿化音，要不然就不够地道。
路小雨的家乡也有一条黑龙江的支流，但是水流比较小，以前还经常干涸，后来直到沿河流域全部拆迁改造之后，这条河才被重点关照，经过维护之后有了大桥和小桥，有了亭台楼阁，有了公园和湖泊。
没拆迁之前，据说是主要排废水的。
而拆迁的那个区域，巧了不是，就是钱晶晶婚礼的那个区域。作为市里打造的新区，沿着河流的走向，让原本荒草丛生的地方有了生气。
路小雨看着虽然水流不大，但是却也算是潺潺不断的小河一阵感慨。
不是坐公交更有性价比，实在是打车过来打不起。
钱晶晶的婚礼视频终于剪完，连带着什么照片啊、原版的素材啊，杂七杂八一大堆东西，本来钱晶晶想让人给路小雨带过来，路小雨新接上的肌肉纤维却在那里一直怂恿路小雨让她出门实验实验自己是不是真的改造好了。
在走路和坐车之间，路小雨选择公交。
稍微有些怀念在哈尔滨的日子，哈尔滨属于平原地区，骑自行车代步看起来是一件再普通不过的事，可是路小雨的老家是山城，二三十度的坡让电动车和跑车都没有施展的地方，只有公交车和越野车在这座城市里才是真真正正的王者。
把一大堆东西放到自己的小背包中，路小雨看见了远处的小河，两条腿的蠢蠢欲动让她决定到河边去走一走。
路爸和路妈晚上都有安排，索性路小雨就把取东西的时间放在了快下班的时候。
取完东西，然后找个地方吃饭，吃完饭在河边走一走。
完美。
从婚庆公司走出来，有那么一条商业街，这边对路小雨来说有些陌生了，掐指算算，这商业街也算是命运多舛，17还是18年建好的，结果赶上了过去的三年，看着接上很多还挂着招牌的店铺已经打烊很久的样子，就有些唏嘘。
但是活下来的，显得生命力十分的茂盛。
密室逃脱的店门口，闪烁着忽明忽暗的灯光，学生摸样的小伙和姑娘拿着饮料在门口聊天。
剧本杀的店门口，穿着古装的npc正在给顾客们换衣服，学生摸样的小伙和姑娘拿着饮料在门口聊天。
游乐城的门口……学生摸样的小伙和姑娘拿着饮料在门口聊天。
大街上，一堆学生在拿着手机拍学生摸样的小伙和姑娘拿着饮料在门口聊天。
(￣△￣；)
果然全靠学生才能撑起一家家的店铺吗？
我已经不想再被学生撒狗粮了啊，喂(#`o′)。
而且，你们这密室和剧本杀两家的故事都是一个剧本吧。
第一个玩家的身份有些神秘，像是某国的公主。
第二个玩家的身份是侍卫，他的指责是守护。
第三位玩家的身份是王子，他和侍卫有些冲突。
最后所有人目光移向nppc说我是你们的主公。
简称爹。
不要随便改歌词呀，喂(#`o′)
但足见现在生意的不好做，连剧本都要现改了啊。
王子爱上了公主，但是侍卫不同意，老国王想要联姻，但是侍卫不同意。
然后老国王死在了寝宫。
你们猜，是谁干的。
是侍卫呀！！喂(#`o′)
错，第二位npc王子的亲妈公主的小妈出场。
你们不能在一起。
路小雨决定不再听下去了，你们的剧本是可以的，这根本就是水多了加面，面多了加水啊喂。
不过至少这钱确实没白花。
反转来的颇为正常。
一点没有猝不及防。
现在我怀疑侍卫就是公主的爹也不是不可能。
反正穿越一下也没啥意外的。
颇有一种掏出一个鞋垫就往嘴里塞然后发现，
还真是鞋垫啊。
可以，但是真心没必要。
难怪你们这几家店能活下来啊。你们的编剧真的不去考虑考虑写网络小说吗？现在这些网站非常需要你们啊。老派的爽文系统已经不能满足我们了啊。
建议你们和密室合并，就说老国王冤死然后成魔，把众人抓到魔界，要破解难题让冤魂得以安息才能重新回到剧本杀店。
还可以拉上一边的游乐场，投篮十五个送线索一条，娃娃机抓到一个送解密道具一个。
互帮互助，做大做强。
不过所有的最后，都是那些拿着手机发抖音的赚钱。
哦，有麻辣烫，你们继续忙。
xx麻辣烫，算是本地知名的店铺，要不是这样，可能也没法在这个商业街生存。
麻辣烫本就不是东北特产，完全就是从川渝地区传过来的，可是东北地区的麻辣烫又有着自己对麻辣烫的独特理解，你要非说它是麻辣烫呢，也可以，但是从整体的吃法上来讲，叫麻辣面或许更合适。
因为大部分的麻辣烫店除了大家都熟知的自己加菜的模式，还有一个定量模式。
『一碗麻辣烫。』
『十块。』
『全要冷面，不要海带。』
『10号，美女坐那边等。』
服务员大姐很熟练地在眼前的菜筐里每一样都抓上一点，然后在笊篱里插上一根竹签，冷面不禁烫，等笊篱里的蔬菜全部烫熟之后，抓一把冷面烫一下就可以了。
其他人没有这个要求，那就黄面、牛筋面、扁面各抓一点，和蔬菜一同下锅。
拿着无线等待牌，路小雨看着窗外在打篮球的人们。
远处的篮球场上，大人和孩子都在玩儿，只可惜现在刚刚下班不久，想必一会儿都吃完了饭，这边会更加热闹。
年轻的姑娘们在一旁给各自心仪的家伙们加油打气，而从一个个上篮的姿势就知道哪些是她们的心上人。
嗯，高大帅气还被盖帽的家伙。
没人加油的家伙，此时都铆足了劲。
盖死这帮有对象的。
啪，有一个上篮被封住。
路小雨一竖大拇指，
盖的漂亮。
（￣▽￣）
嗡，嗡~~~
手里的电子卡在震动，
路小雨连忙来到窗口。
『没有忌口，多放辣椒。』
要说黑龙江对麻辣烫的独特理解，那就得是放进去的调料了。
主打一个严严实实、密不透风。
一大汤勺芝麻酱铺底，彻底遮盖视线。
换普通的勺子。
一大勺蒜汁、一大勺麻油、两大勺辣椒、一大勺糖、一大勺醋。
最后，是灵魂的调料，也是这家店的招牌调料。
孜然、桃酥、鸡精、黄豆、花生、芝麻、茴香的混合调料一大勺。
对，通常这个配料，也可以做烤肉的干料。
这样一大勺调料到进麻辣烫里，才算真正属于这家店的味道。
『要汤吗？』
这么一大碗黏黏糊糊的麻辣烫，通常都要问上一嘴，不然直接吃，可能有些糊嗓子。
『一点点就好。』
就是要糊嗓子啊，不糊嗓子，这里面的冷面挂不上味道啊。
半汤勺汤浇了下去。
端着直径30厘米的大碗，路小雨来到座位。
这样的麻辣烫，第一步，要把盖在食物上的调料拌开，让调料溶入水中。
而冷面刚刚烫完是黏在一起的，这时候要把它搅开，让它和汤汁顺利的融合，让汤汁挂在冷面上。
这时候，一碗色香味俱全的麻辣面，哦，不麻辣烫就算是完全体了。
一口下去，酸和甜是主调，这家麻辣烫用的是陈醋，和白糖混合在一起忽然第一口就多出很多的层次，紧接着来自烧烤干料的复合味道才砸向舌头，其他味型簇拥着孜然在口腔里徘徊，而这时，冷面的味道才能勉强和其他一起进口的蔬菜一起体现一下自己的存在。
最后是麻油攻击，辣椒收底，整个舌头在痛觉的攻击下进入下一个循环。
滋溜~~~
滋溜~~~
失策，有些咸了。