小小街市早餐铺,养家又致富 第75章 蒜苗炒腊鱼
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冷老爷子一时摸不着头脑,冷芫却是一笑,“咱中午吃腊鱼。”
冷芫也是刚想起来,之前腌制的腊鱼,眼下正好也能吃了。
冷老头子吃过咸鱼、还没吃过腊鱼呢,见状也是颇为期待。
“行、吃啥都行,反正芫丫头你手艺好,做啥都香!”
冷老爷子乐呵呵说完就去忙了,冷芫则是扭身跑到廊下、取了几条之前腌好的腊鱼,清洗干净后、稍稍泡一泡水就能改刀切块了。
腊鱼当初在腌制的时候,冷芫就没腌的太咸,味道稍稍适中,吃起来的口感也好。
热锅爆香葱姜蒜、掺着蒜苗炒了个蒜苗鱼块,那味道真是相当的好啊。
一旁帮忙的李月梅几人闻着,简直被香的不断的分泌着口水。
“芫姐儿、婶子我都已经夸累了,你这手艺那可真得的是绝了,做啥都香。”
李月梅说着又想起了什么、下意思的吐槽道:“
你可不知道、就你铁子叔在你家上工这几日,天天一炖三碗饭、那是吃的香吃的好,那肚子上硬邦邦的肌肉都快没了、摸起来都不带劲了……!”
她话都说了一半、突然就卡壳了,随后才反应过来,这并不是平常和妇人们耍嘴皮子开玩笑,眼前的冷芫还是个未出阁的小姑娘啊!
“哈哈哈、那锅里的水好像开了,我去瞧瞧去。”
李月梅尴尬的脚底抹油走了,那感觉就如同和父母一起看电视剧里的吻戏,真真的脚趾抠地啊。
途留冷芫淡定的和一旁的刘禾禾,大眼瞪大眼。
“芫妹妹、肚子上的肉不是软软的吗?”
刘禾禾不解的皱着眉头,小鹿一样的眼睛里满是不解。
“呃……”
刘禾禾只比她大一个月、算起来也才十一岁,无论是前世和现下都是不知事的年纪,这要冷芫怎么回答。
因此她绞尽脑汁的想了想,这才绷了绷胳膊、使其胳膊上的肱二头肌凸起,让刘禾禾捏了捏看。
刘禾禾眼睛一亮,“哇、硬硬的、弹弹的,芫妹妹你可真厉害啊。”
冷芫得瑟的臭屁一乐,“这可是我段练好久、才练出去来的,这硬硬的叫肌肉、可有力气了呢。
不单是胳膊、就是肚子上的肉肉、要是经常锻练也能练出来一块一块的肌肉来。”
刘禾禾似懂非懂的点了点头,一旁低着脑袋在灶台后烧火的刘棒棒闻言、却是突然来了一句。
“那我也要练多多的肌肉,芫妹妹……你说要是我胳膊上的肌肉、练得有门板那么宽,是不是就能有你那么大的力气了?”
‘双开门?’
冷芫脑中突然蹦出这个词,反应过来后、赶忙解释,她这是天生自带的神力、可不是后天努力就能达成的。
不过她还是安慰道:“大棒哥、多锻炼身体多锻炼肌肉,力气肯定是会越来越大的。
但是过犹不及,像你说的练成门板那么宽就没必要了,出门都得卡的慌。”
“呃、真得吗?”
冷芫晓之以情动之以理,这才让刘棒棒打消了要练双开门的念头。
午饭就在几人忙忙碌碌中做好,待到工人下工来吃饭时,看着那酱红的鱼块、皆是忍不住的吞咽着口水。
“真香啊、这是鱼肉吧,芫丫头你手艺可真巧啊!
单是鱼肉在你家、我都吃过了好几种没见过的做法,可真是涨见识了呢。”
“可不嘛、要不说冷家怎么能做吃食生意呢,就这每天做的大锅饭都这么好吃。
若是在精细点做、卖给食客吃,我都不敢想那味道该有多好吃!”
“是啊是啊,你说咸鱼家家都会做、但腊鱼却是头一回吃到。你瞧这小味道、那是越嚼越香越入味,也不知芫丫头你是怎么做出来的了,可真是奇了。”
众村民边吃边夸,甚至如今村民来冷家上工,都来的可积极了,不单为了挣钱、更是为了每日的午饭。
冷家做的饭菜这么香,他们都开始担忧哪一日房子盖好了,他们就没有这么可口的饭菜吃了。
有那脑子灵光的,已经经常在冷老爷子冷家人面前露露脸,直说以后有什么事、要做什么活计,尽管来叫自己就行。
有人示好、冷家人自是记得好。
冷芫以后想做的事情还很多,需要用人手的还在后面呢,且先教好着、观察着也不是坏事。
腌好的腊鱼、味道很好。第二天冷家人就带去了铺子里卖,众食客尝过后、自是又一顿的满口夸赞。
今天冷芫是跟着去铺子里的,她娘则是留在家里、稍稍歇歇,以及和李月梅一起做工人的午餐。
冷芫今天来镇上、一是等铺子收工后、她要去一趟北城县的福临阁。
先前同沈福清约的半月之约已经到了,正好她做的香皂也已经皂化好了,正适合拿来用。
二则是她过来掌勺把关,最近铺子里上的新品,早市的小笼汤包,午市的生炒鸡块、香辣鸡杂,以及今日的蒜苗炒腊鱼
为了上新小笼汤包,冷芫还单独定制了一套,蒸小笼包用的笼屉呢。
但因着小笼汤包制作起来复杂,光是熬皮冻都得费不少的功夫,因此每日的小笼汤包都是限量的,将每日准备好的卖完后、就不卖了。
这可惹得吃不到的食客,叫苦不迭,直说让她们多备些食材、多做些。
“是啊是啊,我还是头一回见到带汤的包子呢,可是想吃紧。但是来了三五回了、愣是一只都没买到,我可是真是太难了!”
“我倒是吃过一回、那味道果真的皮薄馅足、汤鲜味美。一口气下去、简直就是在嘴里爆出了汁水,真真的是满足啊。
不过我也就吃过一回,一笼六个、还没反应过来就没了,吃的一点都不过瘾,本想再点、却是接连几天都点不着了。”
冷芫也是刚想起来,之前腌制的腊鱼,眼下正好也能吃了。
冷老头子吃过咸鱼、还没吃过腊鱼呢,见状也是颇为期待。
“行、吃啥都行,反正芫丫头你手艺好,做啥都香!”
冷老爷子乐呵呵说完就去忙了,冷芫则是扭身跑到廊下、取了几条之前腌好的腊鱼,清洗干净后、稍稍泡一泡水就能改刀切块了。
腊鱼当初在腌制的时候,冷芫就没腌的太咸,味道稍稍适中,吃起来的口感也好。
热锅爆香葱姜蒜、掺着蒜苗炒了个蒜苗鱼块,那味道真是相当的好啊。
一旁帮忙的李月梅几人闻着,简直被香的不断的分泌着口水。
“芫姐儿、婶子我都已经夸累了,你这手艺那可真得的是绝了,做啥都香。”
李月梅说着又想起了什么、下意思的吐槽道:“
你可不知道、就你铁子叔在你家上工这几日,天天一炖三碗饭、那是吃的香吃的好,那肚子上硬邦邦的肌肉都快没了、摸起来都不带劲了……!”
她话都说了一半、突然就卡壳了,随后才反应过来,这并不是平常和妇人们耍嘴皮子开玩笑,眼前的冷芫还是个未出阁的小姑娘啊!
“哈哈哈、那锅里的水好像开了,我去瞧瞧去。”
李月梅尴尬的脚底抹油走了,那感觉就如同和父母一起看电视剧里的吻戏,真真的脚趾抠地啊。
途留冷芫淡定的和一旁的刘禾禾,大眼瞪大眼。
“芫妹妹、肚子上的肉不是软软的吗?”
刘禾禾不解的皱着眉头,小鹿一样的眼睛里满是不解。
“呃……”
刘禾禾只比她大一个月、算起来也才十一岁,无论是前世和现下都是不知事的年纪,这要冷芫怎么回答。
因此她绞尽脑汁的想了想,这才绷了绷胳膊、使其胳膊上的肱二头肌凸起,让刘禾禾捏了捏看。
刘禾禾眼睛一亮,“哇、硬硬的、弹弹的,芫妹妹你可真厉害啊。”
冷芫得瑟的臭屁一乐,“这可是我段练好久、才练出去来的,这硬硬的叫肌肉、可有力气了呢。
不单是胳膊、就是肚子上的肉肉、要是经常锻练也能练出来一块一块的肌肉来。”
刘禾禾似懂非懂的点了点头,一旁低着脑袋在灶台后烧火的刘棒棒闻言、却是突然来了一句。
“那我也要练多多的肌肉,芫妹妹……你说要是我胳膊上的肌肉、练得有门板那么宽,是不是就能有你那么大的力气了?”
‘双开门?’
冷芫脑中突然蹦出这个词,反应过来后、赶忙解释,她这是天生自带的神力、可不是后天努力就能达成的。
不过她还是安慰道:“大棒哥、多锻炼身体多锻炼肌肉,力气肯定是会越来越大的。
但是过犹不及,像你说的练成门板那么宽就没必要了,出门都得卡的慌。”
“呃、真得吗?”
冷芫晓之以情动之以理,这才让刘棒棒打消了要练双开门的念头。
午饭就在几人忙忙碌碌中做好,待到工人下工来吃饭时,看着那酱红的鱼块、皆是忍不住的吞咽着口水。
“真香啊、这是鱼肉吧,芫丫头你手艺可真巧啊!
单是鱼肉在你家、我都吃过了好几种没见过的做法,可真是涨见识了呢。”
“可不嘛、要不说冷家怎么能做吃食生意呢,就这每天做的大锅饭都这么好吃。
若是在精细点做、卖给食客吃,我都不敢想那味道该有多好吃!”
“是啊是啊,你说咸鱼家家都会做、但腊鱼却是头一回吃到。你瞧这小味道、那是越嚼越香越入味,也不知芫丫头你是怎么做出来的了,可真是奇了。”
众村民边吃边夸,甚至如今村民来冷家上工,都来的可积极了,不单为了挣钱、更是为了每日的午饭。
冷家做的饭菜这么香,他们都开始担忧哪一日房子盖好了,他们就没有这么可口的饭菜吃了。
有那脑子灵光的,已经经常在冷老爷子冷家人面前露露脸,直说以后有什么事、要做什么活计,尽管来叫自己就行。
有人示好、冷家人自是记得好。
冷芫以后想做的事情还很多,需要用人手的还在后面呢,且先教好着、观察着也不是坏事。
腌好的腊鱼、味道很好。第二天冷家人就带去了铺子里卖,众食客尝过后、自是又一顿的满口夸赞。
今天冷芫是跟着去铺子里的,她娘则是留在家里、稍稍歇歇,以及和李月梅一起做工人的午餐。
冷芫今天来镇上、一是等铺子收工后、她要去一趟北城县的福临阁。
先前同沈福清约的半月之约已经到了,正好她做的香皂也已经皂化好了,正适合拿来用。
二则是她过来掌勺把关,最近铺子里上的新品,早市的小笼汤包,午市的生炒鸡块、香辣鸡杂,以及今日的蒜苗炒腊鱼
为了上新小笼汤包,冷芫还单独定制了一套,蒸小笼包用的笼屉呢。
但因着小笼汤包制作起来复杂,光是熬皮冻都得费不少的功夫,因此每日的小笼汤包都是限量的,将每日准备好的卖完后、就不卖了。
这可惹得吃不到的食客,叫苦不迭,直说让她们多备些食材、多做些。
“是啊是啊,我还是头一回见到带汤的包子呢,可是想吃紧。但是来了三五回了、愣是一只都没买到,我可是真是太难了!”
“我倒是吃过一回、那味道果真的皮薄馅足、汤鲜味美。一口气下去、简直就是在嘴里爆出了汁水,真真的是满足啊。
不过我也就吃过一回,一笼六个、还没反应过来就没了,吃的一点都不过瘾,本想再点、却是接连几天都点不着了。”