姐在凡间,手握修仙界天才地宝 第258章 如此重口味的
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“一个个的还愣着干嘛?还想少主给你们亲自起身,夹到你们碗里不成?”
看着几个傻愣愣的厨子,一旁的掌柜没好气的抬起脚,就在离自己最近的厨子的小腿处,给了一脚,低声呵斥着。
虽然是在呵斥,但掌柜的脸上,笑容却没落下!
其实,他也好想尝一尝啊!
只是现在,自己跟自家少主提,会不会被嫌弃呀?
“多谢少主,我们用公筷自己来吧?”
几个厨子,怎敢真的劳烦他们的少主啊?
捧着碗走近石桌的几人,一脸的小心翼翼和恭敬,其中一个年长一些的大厨,弯着腰对着常岳峰赶紧说道。
而常岳峰,自小就是被人伺候惯了的主,怎会真的习惯去伺候这些个厨子呢?
见这厨子如此上道,他索性把手里公筷,递给了他。
谁知......
“你,你你这是......”
“少主,小的斗胆了,只是这些菜肴,小的见配色和做法,都是为所未闻的,也想尝尝。”
看着拿着公筷的厨子,除了那道金毛狮子鱼夹了不够就算了,竟然还对着其他几道菜,也一起下手,他有点急了。
但听这厨子已解释,再一想到这些厨子的专业性,常岳峰生生将所有的不满,全都咽下了肚子里。
反正,对于他来说,美食固然重要,但更重要的是这些美食,还能帮自己赚更多的银子!
且说不定,就这些美食,他便是能脱离家族,日后自己另起炉灶,赚满自己的小金库呢!
“行,你们都各自夹去尝尝吧,反正都得给你们尝的,不过本公子丑话说在前头,这些美食也不是白让你们品尝的,既然你们都是干这的,等品尝后给个评价。”
常岳峰故作冷脸,对着几个厨子就吩咐道。
看着常岳峰这装模作样的样子,乔星含笑默默看着,和秦羿安一样,都没选择将他揭穿。
终于,几个厨子将桌案上的每一道菜,都分了几口后,常岳峰招呼着乔星二人,就拿起了筷子。
虽然乔星做这些菜也是有目的的,但就常岳峰这反应,她可以非常肯定,这事儿大概根本不用她主动提起,常岳峰就会主动的跳进她设置的“圈套”中。
所以,两人也正常拿起筷子,便开始大快朵颐起来。
说实话,为了让常岳峰为今日的菜肴投资,乔星也着实累了一番。
不但要用有限的食材和调料,做出不一样的美食,还要别出心裁,要在烹饪方法和味道上,胜过这些本地厨子的厨艺。
就这一桌子的菜肴,她感觉比上学在实验室中待上一天,还要劳心劳累。
但这些菜的味道,肯定是比这个时代,有限调料和简单烹饪方法做出来的菜好吃的,尽管自己的摆盘和刀工有些不尽人意。
“也是可惜,常兄这里调料有限,若是在我们家中,用乔星自己做出来的调料做菜,常兄还能更大开眼界,不过今日这些菜肴,在下倒是觉得,比起好些酒楼,也是半点不逊色的。
就如这茄子,外酥里嫩,一口下去,任谁都不知这就是茄子所做的。
但乔星用的调料,也极其简单,胜在烹饪手法上独特,但却能压制住茄子中,有些人根本不适应的原本味道。”
看着常岳峰完全投入在美食中,一道道菜肴不断进入他的口中,似乎完全忘记了点评。
秦羿安一边夹起一块茄盒,放入口中。
酥脆的一口下去,秦羿安半点没有夸张。
他是真没想到,那样普通的茄子,竟然经乔星之手后,会发生这样大的变化,好吃得让他都快有些停不下来!
“什么?这竟然是茄子做的?!”
听着秦羿安的话,常岳峰终于是反应过来了!
他吃惊的再次夹起盘子中,剩下的最后一块茄盒,半点都不带客气的,就是惊愕的打量着。
不过这一看,他才发现,这样酥脆好吃的东西,竟然真的是茄子做的!
只是,他真的没想到啊,那茄子明明不管怎么做,想要它熟透了,那不都该是软乎乎的吗?
可这茄子......
“常公子日后有机会,再到我们家做客,我可以和我母亲,做更多的美食给你尝尝。
不过这道口水鸡,不知你能不能适应,刚刚我是看到你们这后院,有几盆盆栽,正是我在家中经常做食物的一种调料,便是摘了几个它的果实做的。
只是这味道,有点刺激口舌,常公子和诸位品尝的时候,还是不要太大口吞咽了,以免初尝呛着,还不太适应。”
看着那盘口水鸡,常岳峰都还没来得及品尝,乔星不得不提醒道。
谁知听她这样一说,常岳峰和他的厨子们更新奇了!
几人扭头,就看了看这院子里的绿植和盆栽们,他们的眼里都写满了疑惑!
一口口水鸡入口,常岳峰忍不住倒吸了一口凉气,脸颊瞬间滚烫,连眼眶里也忍不住一阵热泪滚落!
“咳咳咳咳!”
咳嗽声让他根本停不下来,他只得起身背过身去处理!
掌柜见状,赶紧递上温茶,常岳峰一饮而尽,那口腔里的刺激感,才被平复了下去大半。
“没想到,这食物竟然还有如此重口味的!
刚刚看着那满是芝麻和红油的样子,以为就是香甜而已,可谁知.......”
“我和我娘无意在山中遇到时,拿回家试着用来做菜,便是发现了它的好处。
在本草书籍中记载,它名叫辣椒,这种刺激我们口舌的感觉,我和我娘称为辣。”
“对对对,就是这种火辣辣的感觉,但,但还别说,刚刚吃的时候,有点接受不了,现在回味一下这道菜的味道,似乎还有点欲罢不能的感觉!”
听着乔星介绍,常岳峰顿感觉这名字,形容得太贴切了!
这会儿过后,那种嘴巴里辣乎乎的感觉好受多了,他的视线再次落到那盘口水鸡上,竟然再次忍不住的生出,还想吃一口的冲动!
“少主,我看你还是别吃了,刚刚少主的脸顷刻间都红了,还有脖子......”
“这东西若是习惯后,倒是能帮人打开味蕾,若是你们用来做菜,分量将其控制好,慢慢的也能吃出它不一样的美味来。
刚开始的时候,我也不太适应,多吃了几口,竟然也不觉得,那感觉受不了了,剩下的也只有美味。”
看着几个傻愣愣的厨子,一旁的掌柜没好气的抬起脚,就在离自己最近的厨子的小腿处,给了一脚,低声呵斥着。
虽然是在呵斥,但掌柜的脸上,笑容却没落下!
其实,他也好想尝一尝啊!
只是现在,自己跟自家少主提,会不会被嫌弃呀?
“多谢少主,我们用公筷自己来吧?”
几个厨子,怎敢真的劳烦他们的少主啊?
捧着碗走近石桌的几人,一脸的小心翼翼和恭敬,其中一个年长一些的大厨,弯着腰对着常岳峰赶紧说道。
而常岳峰,自小就是被人伺候惯了的主,怎会真的习惯去伺候这些个厨子呢?
见这厨子如此上道,他索性把手里公筷,递给了他。
谁知......
“你,你你这是......”
“少主,小的斗胆了,只是这些菜肴,小的见配色和做法,都是为所未闻的,也想尝尝。”
看着拿着公筷的厨子,除了那道金毛狮子鱼夹了不够就算了,竟然还对着其他几道菜,也一起下手,他有点急了。
但听这厨子已解释,再一想到这些厨子的专业性,常岳峰生生将所有的不满,全都咽下了肚子里。
反正,对于他来说,美食固然重要,但更重要的是这些美食,还能帮自己赚更多的银子!
且说不定,就这些美食,他便是能脱离家族,日后自己另起炉灶,赚满自己的小金库呢!
“行,你们都各自夹去尝尝吧,反正都得给你们尝的,不过本公子丑话说在前头,这些美食也不是白让你们品尝的,既然你们都是干这的,等品尝后给个评价。”
常岳峰故作冷脸,对着几个厨子就吩咐道。
看着常岳峰这装模作样的样子,乔星含笑默默看着,和秦羿安一样,都没选择将他揭穿。
终于,几个厨子将桌案上的每一道菜,都分了几口后,常岳峰招呼着乔星二人,就拿起了筷子。
虽然乔星做这些菜也是有目的的,但就常岳峰这反应,她可以非常肯定,这事儿大概根本不用她主动提起,常岳峰就会主动的跳进她设置的“圈套”中。
所以,两人也正常拿起筷子,便开始大快朵颐起来。
说实话,为了让常岳峰为今日的菜肴投资,乔星也着实累了一番。
不但要用有限的食材和调料,做出不一样的美食,还要别出心裁,要在烹饪方法和味道上,胜过这些本地厨子的厨艺。
就这一桌子的菜肴,她感觉比上学在实验室中待上一天,还要劳心劳累。
但这些菜的味道,肯定是比这个时代,有限调料和简单烹饪方法做出来的菜好吃的,尽管自己的摆盘和刀工有些不尽人意。
“也是可惜,常兄这里调料有限,若是在我们家中,用乔星自己做出来的调料做菜,常兄还能更大开眼界,不过今日这些菜肴,在下倒是觉得,比起好些酒楼,也是半点不逊色的。
就如这茄子,外酥里嫩,一口下去,任谁都不知这就是茄子所做的。
但乔星用的调料,也极其简单,胜在烹饪手法上独特,但却能压制住茄子中,有些人根本不适应的原本味道。”
看着常岳峰完全投入在美食中,一道道菜肴不断进入他的口中,似乎完全忘记了点评。
秦羿安一边夹起一块茄盒,放入口中。
酥脆的一口下去,秦羿安半点没有夸张。
他是真没想到,那样普通的茄子,竟然经乔星之手后,会发生这样大的变化,好吃得让他都快有些停不下来!
“什么?这竟然是茄子做的?!”
听着秦羿安的话,常岳峰终于是反应过来了!
他吃惊的再次夹起盘子中,剩下的最后一块茄盒,半点都不带客气的,就是惊愕的打量着。
不过这一看,他才发现,这样酥脆好吃的东西,竟然真的是茄子做的!
只是,他真的没想到啊,那茄子明明不管怎么做,想要它熟透了,那不都该是软乎乎的吗?
可这茄子......
“常公子日后有机会,再到我们家做客,我可以和我母亲,做更多的美食给你尝尝。
不过这道口水鸡,不知你能不能适应,刚刚我是看到你们这后院,有几盆盆栽,正是我在家中经常做食物的一种调料,便是摘了几个它的果实做的。
只是这味道,有点刺激口舌,常公子和诸位品尝的时候,还是不要太大口吞咽了,以免初尝呛着,还不太适应。”
看着那盘口水鸡,常岳峰都还没来得及品尝,乔星不得不提醒道。
谁知听她这样一说,常岳峰和他的厨子们更新奇了!
几人扭头,就看了看这院子里的绿植和盆栽们,他们的眼里都写满了疑惑!
一口口水鸡入口,常岳峰忍不住倒吸了一口凉气,脸颊瞬间滚烫,连眼眶里也忍不住一阵热泪滚落!
“咳咳咳咳!”
咳嗽声让他根本停不下来,他只得起身背过身去处理!
掌柜见状,赶紧递上温茶,常岳峰一饮而尽,那口腔里的刺激感,才被平复了下去大半。
“没想到,这食物竟然还有如此重口味的!
刚刚看着那满是芝麻和红油的样子,以为就是香甜而已,可谁知.......”
“我和我娘无意在山中遇到时,拿回家试着用来做菜,便是发现了它的好处。
在本草书籍中记载,它名叫辣椒,这种刺激我们口舌的感觉,我和我娘称为辣。”
“对对对,就是这种火辣辣的感觉,但,但还别说,刚刚吃的时候,有点接受不了,现在回味一下这道菜的味道,似乎还有点欲罢不能的感觉!”
听着乔星介绍,常岳峰顿感觉这名字,形容得太贴切了!
这会儿过后,那种嘴巴里辣乎乎的感觉好受多了,他的视线再次落到那盘口水鸡上,竟然再次忍不住的生出,还想吃一口的冲动!
“少主,我看你还是别吃了,刚刚少主的脸顷刻间都红了,还有脖子......”
“这东西若是习惯后,倒是能帮人打开味蕾,若是你们用来做菜,分量将其控制好,慢慢的也能吃出它不一样的美味来。
刚开始的时候,我也不太适应,多吃了几口,竟然也不觉得,那感觉受不了了,剩下的也只有美味。”