梦穿1988,我有了阴阳眼 第2章 生日面
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上午,奶奶就牵着我,挑着两个水桶,要走一个多小时,才能走一镇上把鱼和黄鳝卖了。
当然大人从村子里走到镇上40多分钟就走到了,因为有我,奶奶不得不步履蹒跚的走在路上。
“奶奶,你累不累?”
我经常心疼的看着奶奶,操着童真的奶音问她。
“奶奶不累,我的凤儿累不累呀?”
奶奶笑道。
“不累,我能走。”
即使我的小脚已经酸痛,为了不让奶奶担心,我总是忍着痛,故作轻松的说。
今天是1988年的农历2月初二,我12岁的生日,奶奶走后没多久,我也起了床。
看着镜子里面12岁这具瘦弱身躯的我,我默默的接受了穿越到这里的现实。
刚过春节不多久,田里的菜刚刚灌水,其实下笼子还下不到什么黄鳝。
因为这几天网兜也没有网到多少鱼,奶奶就想昨晚还是抱着试一试的心态去下了十几个笼子。
奶奶背着一大兜笼子回来后,我也起了床。
“凤儿,你怎么这么早就起床了,不多睡一会。”奶奶放下背上背着的笼子,亲切的问。
“我醒了,睡不着了,就起来了。”我微笑着说。
“奶奶,叫您昨晚不要去下笼子,现在天还冷着,怕还下不到黄鳝。”
我略带责备,一边帮着奶倒笼子一边心疼的说。
“没关系的,反正都是闲着,说不定有呢?这不有一条,呵呵!”
奶奶倒的那个笼子里滚出一小条黄鳝,她很惊喜。
“唉,只可惜太小了,还是放了吧!”奶奶十分可惜。
十几个笼子,全部倒完,只有那么一小条黄鳝。
奶奶提着水桶,把水桶里的水和那条小黄鳝一起倒到了我家旁边的田里,小黄鳝扭动着身子欢快的游走了。
“唉,还是过一段时间再去下笼子了,凤儿,今天是你的生日,我先把笼子洗洗,一会给你煮碗生日面,再打两个鸡蛋。”
奶奶回头又笑着对我说。
“奶奶,您歇着,待会我自己煮就行了。”
我不想让奶奶太累,她刚才去收笼子不知道又走了多远的路,说完我转身就想往厨房走
奶奶一把拉住我说
“凤儿,今天是你的生日,哪能让你自己煮啊!”
“那好吧,我跟您一起洗笼子,再一起煮面。”
我知道拗不过奶奶,只得跟她一起做。
我俩一起在门前的小池塘里洗笼子,二月天的水还相当冰冷,我和奶奶的手都被冻的通红。
好不容易洗完了,奶奶拉着我的手塞进她那已经洗得发黄的棉袄里面轻声的说:
“凤儿,冷到你了吧,来,奶奶跟你暖暖。”
“没事,奶奶,我们去烧火就不冷了。”
我把手从奶奶的手中抽了出来,拉着奶奶往厨房走。
进了厨房奶奶拿着一把铝制的水瓢,从旁边的水缸里舀了一瓢水倒在锅里准备洗锅。
我熟练的拿起一个灶门口放着的稻草缠好的把子,用垛子上放着的火柴划了一下,点燃了。
又拿起旁边竖着的火叉叉起放进的灶里,还顺便扒开里面的灰,刨出一点空隙。
那个时候家家户户做饭烧的都是用打完谷子留下的稻草。
稻草晒干后,缠成一个一个小把子,再一大捆一大捆的捆起来,拖到灶门口放着。
我和奶奶没有种田,稻草都是别家收完后,我们去捡他们掉在田里不要的。
捡回来后,自己揉下谷子当口粮,留下一小点稻草用来引火。
烧的柴是我们利用空余时间,在路边捡的,有些是在田埂上砍来的小树枝晒干的。
稻草把烧着后,我连忙放进去一些小树枝,火慢慢的烧了起来。
奶奶去米缸里拿出来三个鸡蛋,我之前问过奶奶,为什么要把鸡蛋放在米缸里。
奶奶说,这是一代一代人传下来的方法,可以保存地时间长一点,没那么容易坏。
因为我和奶奶只养了七八只鸡,平常除了鱼和黄鳝,鸡蛋就是最好的菜了。
而且鱼和黄鳝奶奶都舍不得吃,为了养活我,绝大部分都拿去卖了。
而且鸡在冬天是不怎么下蛋的,奶奶留下来这几个鸡蛋,就是为了在我生日这天煮给我吃。
我一边烧着火,一边看着奶奶操作。
因为我喜欢吃煎鸡蛋,而且是中间糖心的那种,奶奶在铁锅里放了一点菜籽油,还破天荒的拿来装猪油的陶瓷罐,拿筷子挑了一陀。
我知道这点猪油的珍贵,奶奶自己从来都舍不得吃。
我喜欢吃酱油拌饭,刚出锅的热腾腾的米饭,倒上一点酱油再挑上一陀猪油,在这个年代可是超级的美味。
奶奶过年前终于舍得买了一小陀猪板油,就熬了这么一小罐。
这个年代,人们大都吃不起油,肥肉和猪板油比瘦肉还贵。
别人家都是自己养的猪,到年底来杀年猪,因为吃的都是猪草和米糠,养个大半年。
到杀的时候,活猪也就100斤左右,只是绿色猪肉,味道好的多,现代饲料养出来的猪是没办法比的。
那个时候农村还没有冰箱或冰柜,除了过年吃掉一些,剩下的都是用一个大土罐,把猪肉一块一块的从猪身上割下来。
再一层猪肉一层盐的腌起来,逢年过节或者是农忙时才舍得拿一点出来吃,都撑不到过年。
奶奶煎好鸡蛋,舀了一瓢水倒在锅里,等水开后放入一把面条,又丢下去几片白菜叶子。
快煮好了,奶奶让我把没烧完的柴拿出来插在灶门口的灰堆里。
奶奶把面捞起来,分别放在两个大海碗里。
我看见了,很明显,有一个碗里的面要多一点,而且还把三个煎好的鸡蛋也放在了那个碗里,又舀了一瓢水放在锅里,用灶里的炭火温水等一下洗锅洗碗。
奶奶端着那碗面多的有鸡蛋的,我端着那碗少的,两人一前一后走到了堂屋里放在一张颜色有点黑的方桌子上,桌子旁边摆着几把竹椅。
奶奶坐下后把那碗有鸡蛋的推到我面前,又把那碗少的拉到了自己的面前说:
“凤儿,生日快乐呀!”
“谢谢奶奶!”
我含着泪把碗推到奶奶的前面,
“奶奶,您吃这碗,我吃不完这么多。”伸手想去把奶奶的那碗少的拉过来,被奶奶拦住了。
“今天是你的生日,鸡蛋是做给你吃的,再说了奶奶年纪大了,吃不了那么多,你正在长身体,要多吃点。”
说完她又把碗推了过来。
我知道奶奶是不会吃这碗多的的,我只好夹起一个鸡蛋准备放到奶奶的碗里,奶奶连忙抬起碗伸到一边。
“奶奶,你要接着,要不然我就不吃了!”我有点生气。
奶奶见我生气了,只好把碗又伸了过来,当我夹第二个鸡蛋给她时,奶奶说什么也不接了,我只好作罢。
又夹了几筷子面,红着眼睛要哭了,奶奶才接过了我夹过去的面。
当然大人从村子里走到镇上40多分钟就走到了,因为有我,奶奶不得不步履蹒跚的走在路上。
“奶奶,你累不累?”
我经常心疼的看着奶奶,操着童真的奶音问她。
“奶奶不累,我的凤儿累不累呀?”
奶奶笑道。
“不累,我能走。”
即使我的小脚已经酸痛,为了不让奶奶担心,我总是忍着痛,故作轻松的说。
今天是1988年的农历2月初二,我12岁的生日,奶奶走后没多久,我也起了床。
看着镜子里面12岁这具瘦弱身躯的我,我默默的接受了穿越到这里的现实。
刚过春节不多久,田里的菜刚刚灌水,其实下笼子还下不到什么黄鳝。
因为这几天网兜也没有网到多少鱼,奶奶就想昨晚还是抱着试一试的心态去下了十几个笼子。
奶奶背着一大兜笼子回来后,我也起了床。
“凤儿,你怎么这么早就起床了,不多睡一会。”奶奶放下背上背着的笼子,亲切的问。
“我醒了,睡不着了,就起来了。”我微笑着说。
“奶奶,叫您昨晚不要去下笼子,现在天还冷着,怕还下不到黄鳝。”
我略带责备,一边帮着奶倒笼子一边心疼的说。
“没关系的,反正都是闲着,说不定有呢?这不有一条,呵呵!”
奶奶倒的那个笼子里滚出一小条黄鳝,她很惊喜。
“唉,只可惜太小了,还是放了吧!”奶奶十分可惜。
十几个笼子,全部倒完,只有那么一小条黄鳝。
奶奶提着水桶,把水桶里的水和那条小黄鳝一起倒到了我家旁边的田里,小黄鳝扭动着身子欢快的游走了。
“唉,还是过一段时间再去下笼子了,凤儿,今天是你的生日,我先把笼子洗洗,一会给你煮碗生日面,再打两个鸡蛋。”
奶奶回头又笑着对我说。
“奶奶,您歇着,待会我自己煮就行了。”
我不想让奶奶太累,她刚才去收笼子不知道又走了多远的路,说完我转身就想往厨房走
奶奶一把拉住我说
“凤儿,今天是你的生日,哪能让你自己煮啊!”
“那好吧,我跟您一起洗笼子,再一起煮面。”
我知道拗不过奶奶,只得跟她一起做。
我俩一起在门前的小池塘里洗笼子,二月天的水还相当冰冷,我和奶奶的手都被冻的通红。
好不容易洗完了,奶奶拉着我的手塞进她那已经洗得发黄的棉袄里面轻声的说:
“凤儿,冷到你了吧,来,奶奶跟你暖暖。”
“没事,奶奶,我们去烧火就不冷了。”
我把手从奶奶的手中抽了出来,拉着奶奶往厨房走。
进了厨房奶奶拿着一把铝制的水瓢,从旁边的水缸里舀了一瓢水倒在锅里准备洗锅。
我熟练的拿起一个灶门口放着的稻草缠好的把子,用垛子上放着的火柴划了一下,点燃了。
又拿起旁边竖着的火叉叉起放进的灶里,还顺便扒开里面的灰,刨出一点空隙。
那个时候家家户户做饭烧的都是用打完谷子留下的稻草。
稻草晒干后,缠成一个一个小把子,再一大捆一大捆的捆起来,拖到灶门口放着。
我和奶奶没有种田,稻草都是别家收完后,我们去捡他们掉在田里不要的。
捡回来后,自己揉下谷子当口粮,留下一小点稻草用来引火。
烧的柴是我们利用空余时间,在路边捡的,有些是在田埂上砍来的小树枝晒干的。
稻草把烧着后,我连忙放进去一些小树枝,火慢慢的烧了起来。
奶奶去米缸里拿出来三个鸡蛋,我之前问过奶奶,为什么要把鸡蛋放在米缸里。
奶奶说,这是一代一代人传下来的方法,可以保存地时间长一点,没那么容易坏。
因为我和奶奶只养了七八只鸡,平常除了鱼和黄鳝,鸡蛋就是最好的菜了。
而且鱼和黄鳝奶奶都舍不得吃,为了养活我,绝大部分都拿去卖了。
而且鸡在冬天是不怎么下蛋的,奶奶留下来这几个鸡蛋,就是为了在我生日这天煮给我吃。
我一边烧着火,一边看着奶奶操作。
因为我喜欢吃煎鸡蛋,而且是中间糖心的那种,奶奶在铁锅里放了一点菜籽油,还破天荒的拿来装猪油的陶瓷罐,拿筷子挑了一陀。
我知道这点猪油的珍贵,奶奶自己从来都舍不得吃。
我喜欢吃酱油拌饭,刚出锅的热腾腾的米饭,倒上一点酱油再挑上一陀猪油,在这个年代可是超级的美味。
奶奶过年前终于舍得买了一小陀猪板油,就熬了这么一小罐。
这个年代,人们大都吃不起油,肥肉和猪板油比瘦肉还贵。
别人家都是自己养的猪,到年底来杀年猪,因为吃的都是猪草和米糠,养个大半年。
到杀的时候,活猪也就100斤左右,只是绿色猪肉,味道好的多,现代饲料养出来的猪是没办法比的。
那个时候农村还没有冰箱或冰柜,除了过年吃掉一些,剩下的都是用一个大土罐,把猪肉一块一块的从猪身上割下来。
再一层猪肉一层盐的腌起来,逢年过节或者是农忙时才舍得拿一点出来吃,都撑不到过年。
奶奶煎好鸡蛋,舀了一瓢水倒在锅里,等水开后放入一把面条,又丢下去几片白菜叶子。
快煮好了,奶奶让我把没烧完的柴拿出来插在灶门口的灰堆里。
奶奶把面捞起来,分别放在两个大海碗里。
我看见了,很明显,有一个碗里的面要多一点,而且还把三个煎好的鸡蛋也放在了那个碗里,又舀了一瓢水放在锅里,用灶里的炭火温水等一下洗锅洗碗。
奶奶端着那碗面多的有鸡蛋的,我端着那碗少的,两人一前一后走到了堂屋里放在一张颜色有点黑的方桌子上,桌子旁边摆着几把竹椅。
奶奶坐下后把那碗有鸡蛋的推到我面前,又把那碗少的拉到了自己的面前说:
“凤儿,生日快乐呀!”
“谢谢奶奶!”
我含着泪把碗推到奶奶的前面,
“奶奶,您吃这碗,我吃不完这么多。”伸手想去把奶奶的那碗少的拉过来,被奶奶拦住了。
“今天是你的生日,鸡蛋是做给你吃的,再说了奶奶年纪大了,吃不了那么多,你正在长身体,要多吃点。”
说完她又把碗推了过来。
我知道奶奶是不会吃这碗多的的,我只好夹起一个鸡蛋准备放到奶奶的碗里,奶奶连忙抬起碗伸到一边。
“奶奶,你要接着,要不然我就不吃了!”我有点生气。
奶奶见我生气了,只好把碗又伸了过来,当我夹第二个鸡蛋给她时,奶奶说什么也不接了,我只好作罢。
又夹了几筷子面,红着眼睛要哭了,奶奶才接过了我夹过去的面。