带着快递驿站穿年代 第一百八十七章 报告搞定和牛奶成了负担
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从食堂回去的高芸,一到家便立刻进入驿站阁楼边查资料边写申请报告。
查烤炉的历史原理和图纸。
并照猫画虎将图纸绘制出来。
这个时代,他们这边别说多功能电烤炉了,就是普普通通的电烤炉,甚至于不用电,用煤炭的烤炉,都不一定能买到,可能得专门定制。因为他们这压根没有吃烤鸡烤鸭的习惯,或者说就没这道菜,烘焙之类,也是基本差不多。
连糕点厂都没有。
又哪来的大型烘焙烤炉嘛!
据高芸了解,整个县城,只有一个原来的烧饼店,现在并入国营饭馆,只能算是烧饼手工作坊的那家门口有个泥烤炉,专门烤烧饼,过去生意还不错。
现在销量也不错。
开始是自己卖,后来公私合营,再后来就是每个月拿固定工资,专门做烧饼提供给国营餐馆,是早餐中的一类。
那种烧饼制作需要用到烤炉。
生饼胚贴到炉壁上焖烤,有三种口味,分别是葱香咸的,糖馅和原味的。
基于这些因素,高芸稍一琢磨就知道,想直接从本地某个店铺购买到相应烤炉,肯定是不可能的,前往外地可能有卖烤炉的地方购买也不是很现实,毕竟那么远的路。再加上不用电的普通烤炉,本质上其实也没什么技术含量,条件好的用钢铁,条件不好的用泥砖也能建起来,区别无非就是后者不好移动。
前者用钢铁可以做成可移动的。
所以相比较而言,直接定制对厂里反倒更容易,只要有相应的图纸就行。
做不可移动的那种,回头那些建筑工可以顺带着帮忙一起搞定,做可移动的那种,也只要设法搞点钢铁,然后去附近加工厂,请几个工人帮帮忙就行。
现在的工人手搓发动机有点困难。
但手搓个烤炉一点问题都没有。
因此,她从网上找些各色烤炉的具体图纸,照猫画虎的绘制下来,绝对算相当用心,并半点不给领导们添麻烦。
设计图绘制好后,接下来高芸还又增加了些其他可能需要用到的炊具,乃至于需要改进的炊具图纸。等这部分内容全部搞定,才开始手动书写,自己为什么要增加这么多炊具,以及这些炊具增加之后,能给厂里面带来多少好处?
任何东西的添加在写申请的时候都不能站在自己的角度考虑,不能说有了这些东西自己能省多少事,能增加多少效率,得从宏观角度,集体方面考虑。
说能给厂里面带来多少好处。
这样才能尽可能增加通过率。
对了,同时用词还得相对简洁提炼一些,既要考虑到领导的文化水平,不能写的太过于隐晦,也要考虑到领导的耐心,不能写的太过于长篇大论,所以撰写的时候,高芸还是费了些脑子的。
等写好的时候。
已经是三个小时之后了。
不过时间还早,才下午三点多,故而她是理所当然的抓紧时间,开始腌咸鸭蛋,没有用盐水腌,而是用比较古早的红盐泥进行腌制。就是红土当中混上足够数量的饱和盐水,有条件的话可以再加点香料,反正各家有各家的秘方。
就连红土都不是必须的。
其他土应该也可以。
反正查的资料里有黄泥咸鸭蛋,也有红泥咸鸭蛋,还有纯粹的泥咸鸭蛋。
所以对土的要求应该不是特别高。
海泥都也可以。
高芸刚搬过来的时候,就在边上种了些葱,相当清楚她家边上的土都是红土,黄土的话要去比较远的地方挖,腌个咸鸭蛋,红土黄土区别不大,故而当然是就近原则,直接挖了些红土制作。
这时候,先前搬家搬过来的那些原本腌咸菜的咸菜坛子,就有用处了,不论是具体大小还是坛口大小,都很适合放咸鸭蛋,一番折腾后,总算赶在高天养放学回来之前几分钟,将裹满了红盐泥的那些咸鸭蛋,都塞进了坛子里面。
然后就赶紧洗手,以及带着刚回来的高天养去纺织厂二食堂那边吃晚饭。
她懒得做晚饭了,去食堂吃吧!
而且纺织厂的食堂,已经比大多数普通人家的伙食好很多了,纺织厂里的员工也不是个个都舍得天天在食堂吃。
大多都是不跟父母一起住的单身男女,或者新婚小夫妻之类,才会在食堂里吃,要不然就得知道今天食堂里有好菜,有荤菜才会来,像那种家里拖丁带口的,甚至有好几个孩子,还是单职工家庭的职工们,很少舍得在食堂吃饭。
也就是他们纺织厂年轻人比例高。
不然哪用得着办三个食堂啊!
而高天养的嘴,虽然有被高芸养刁了不少,但毕竟是吃过苦的,同时还很清楚其他同学的伙食,再加上一些零食高芸也没缺了他,因此并没什么怨言。
甚至可能因为跟一群人一起吃饭更有胃口,吃的还比以往要多,就着白菜萝卜炖粉条之类的菜品,吃了三碗饭。
吃完晚饭,高芸顺带着把她写好了的申请报告交给张主任,然后才回家。
紧接着,第二天依旧跟昨天一样。
大早上六点接待李琼,从她手里接过三升牛奶,并且顺带着把前天晚上王大妞送过来的鸡蛋和两只母鸡,也都一分钱没赚的卖给了李琼,这是先前说好了的,要帮她设法多买点鸡蛋和母鸡。
本来高芸有想过晚两天再给她,好表示东西没那么容易到手,但晚一天给她,就意味着她需要多喂一天鸡,而且还得清理鸡屎之类,上次张主任送来的三只鸡养在阁楼,可把她折腾的不轻。
还是李琼第一次送牛奶来的时候。
高芸才把最后一只鸡处理给她。
所以留了王大妞送来的那两只鸡一个晚上,并且铲了两次屎之后,高芸就不想再折腾了,大早上便卖给了李琼。
只是表示短期内没有鸡了。
等过年的时候她再设法多找几只。
鸡蛋想要的话,回头可以隔三差五的弄点,至于从哪弄,高芸已经有了主意,那就是用从超市买来的草鸡蛋,调换纺织厂二食堂库房里面的那些鸡蛋。
高芸看过,差别不是很大。
至少肉眼看着没什么区别。
最多就是超市买来的草鸡蛋有些过于干净,同时当中有一部分个头稍微大了点。但影响不大,大不了就说自己爱干净,闲着没事帮忙擦了擦,以及从买来的草鸡蛋当中尽量挑小的,拿到纺织厂二食堂的库房里面,交换那些鸡蛋。
虽然那些草鸡蛋可能含抗生素,但影响应该不大,普通人正常吃肯定没什么问题,要是真有什么大的毒副作用。
那未来人岂不都被毒死了?
只是对待孕妇高芸想谨慎些罢了。
其实高芸也有想过买那种标注了无抗生素的鸡蛋去换,但没办法,他们附近超市卖的无抗鸡蛋,上面都有字,红色的字,可能是激光之类的东西打到上面的,每一个鸡蛋上面都有字,还不好洗,那种鸡蛋肯定没办法拿过来交换。
所以也只能买普通草鸡蛋了。
而拿到了两只鸡以及不少鸡蛋的李琼,付完钱之后便又感激了一番,这才匆匆离开。这些鸡,她肯定是不可能都杀了的,只会放在家里面先养着,优先给她儿媳妇吃鸡蛋,等快生产了,以及后面坐月子的时候,才会杀来给她吃。
送走李琼后,高芸便端着奶问道:
“天养,要弄成姜撞奶吗,还是弄成双皮奶,又或者直接喝?不喝这个的话,小柜子里面还有盒装的水牛奶呢?
你喝那个水牛奶也是一样。”
“姐,家里不是有茉莉花茶吗?你放点茉莉花茶煮给我喝吧,这么多我不喝你也喝不完,总不能天天送人吧。”
姜撞奶高天养实在是不喜欢里面的姜味,双皮奶做起来有点麻烦,但直接喝的话,他又觉得带点腥味,可要是不喝,这么多,他姐喝不完肯定会送人。
他有些舍不得。
所以只能表示自己要喝的同时,稍微提那么一丢丢小意见,让口感变好。
“茉莉花茶,也行。
那你是要茉莉花茶还是茉莉……
哎呀,我真是糊涂了,你是要那种纯粹茉莉花花苞弄的茉莉花茶,还是那种浸入了茉莉花香的,九窖茉莉花茶?
那玩意儿一般也俗称茉莉花茶。”
世面上茉莉花茶很多,有纯粹用香精弄出来的茉莉花茶,有用花苞制作出来的茉莉花茶,也有花苞加茶叶搞的茉莉花茶,不过品质最高的应该还是窖制出来的茉莉花茶。没有花苞,纯粹的茶叶,用新鲜茉莉花窖制,让其侵入茉莉花的花香,一般分五次、七次和九次。
九次就算比较高档的了。
窖制之后的茉莉花,一般也不会扔掉,有的会被制作成花干花茶,还有的会被拿去淬炼精油,或提取纯露啥的。
如果买到的茉莉花精油比较便宜。
然后还带有一丝隐约的茶香味。
大概率就是用这种茉莉花制作的。
倒也没什么坏处,最多就是原材料可能不是特别新鲜,毕竟是窖制过后的茉莉花,只能说尚且还没有腐败罢了。
跟新鲜肯定是不搭边的。
高芸虽然没将所有类型的茉莉花茶都买一份,但也买了两份,一份是纯粹的花干,一份是纯粹的茶,只是带有花香,她也不知道高天养看中的是哪种。
所以只能问一下。
“茉莉花的花苞干吧,姐,你不是说小孩子要少喝茶吗,不过我就是不明白,茉莉花干就茉莉花干呗,为什么要叫茉莉花茶?明明里面也没有茶啊!”
“我哪知道啊,菊花干也说叫菊花茶,让你给人倒开水,我不也说是让你去倒茶吗?没说让你去给人倒开水,可能就是语言习惯吧,连倒白开水都习惯叫倒茶,放东西泡的肯定就更叫茶了。
那你看着砂锅,别把粥煮糊了。
我去给你煮牛奶!”
高芸按自己的认知,稍微解释了两句,便交代高天养看着点砂锅,然后就去煮牛奶了,操作很简单,煮沸之后改成文火,然后往里面放把茉莉花花干。
再煮三分钟倒点糖。
最后过滤一下就行了。
淡淡的茉莉花香带着淡淡的甜,醇厚又好喝,不过不论是高芸还是高天养都没敢多喝,两人也就喝了一半吧,一点五升,平均每人喝了七百五十毫升。
相当于一杯大杯奶茶的量。
应该不算超标。
至于剩下的一点五升,都被高芸灌进水壶里,让高天养带去上学,正好跟大宝分着喝,同时顺带着试验一下,他是真的没有乳糖不耐症,还是摄入乳糖量不达到一定标准就没事的那种情况。
高芸自己有乳糖不耐症,但不是很严重,不是很严重的意思就是,每天喝五百毫升,或者多点没事,但如果把一点五升的那种大包装巴氏奶全都喝完。
十分钟不到立刻窜稀。
高天养一直没喝那么多过,毕竟先前给他买的是那种小包装,两百毫升装的水牛奶,一天最多两瓶,多的话,他自己也舍不得喝,觉得喝多了会浪费。
这次正好让他试试,要是他没啥事的话,那以后多的水牛奶就给他喝吧。
毕竟在肾脏没有问题的情况下。
一天喝两三斤牛奶没什么问题,只要保证适量运动,以及减少其他蛋白质的摄入,对生长发育其实还有些好处。
当然,前提是不过敏和身体健康。
运动也得保障,不然会发胖。
把高天养送去上学后,高芸就再次前往纺织厂二食堂那上班了,依旧还是遵循惯例,先找张主任询问今天有没有招待,结果是今天中午还有两桌招待。
还是丰收公社和派出所。
“他们来的挺勤快啊!”
听完张主任的描述,高芸实在忍不住吐槽起来,这两单位是把这当饭馆了吗?他们跟纺织厂间的来往也不多啊!
“反正都是走公账,来就来呗。
这次还是庆祝,派出所是庆祝那个胥知青总算没有任何嫌疑,不用再盯着了。丰收公社是庆祝,把胥知青打发回小高大队,不用再继续提心吊胆了。”
张怀阳消息还挺灵通的。
查烤炉的历史原理和图纸。
并照猫画虎将图纸绘制出来。
这个时代,他们这边别说多功能电烤炉了,就是普普通通的电烤炉,甚至于不用电,用煤炭的烤炉,都不一定能买到,可能得专门定制。因为他们这压根没有吃烤鸡烤鸭的习惯,或者说就没这道菜,烘焙之类,也是基本差不多。
连糕点厂都没有。
又哪来的大型烘焙烤炉嘛!
据高芸了解,整个县城,只有一个原来的烧饼店,现在并入国营饭馆,只能算是烧饼手工作坊的那家门口有个泥烤炉,专门烤烧饼,过去生意还不错。
现在销量也不错。
开始是自己卖,后来公私合营,再后来就是每个月拿固定工资,专门做烧饼提供给国营餐馆,是早餐中的一类。
那种烧饼制作需要用到烤炉。
生饼胚贴到炉壁上焖烤,有三种口味,分别是葱香咸的,糖馅和原味的。
基于这些因素,高芸稍一琢磨就知道,想直接从本地某个店铺购买到相应烤炉,肯定是不可能的,前往外地可能有卖烤炉的地方购买也不是很现实,毕竟那么远的路。再加上不用电的普通烤炉,本质上其实也没什么技术含量,条件好的用钢铁,条件不好的用泥砖也能建起来,区别无非就是后者不好移动。
前者用钢铁可以做成可移动的。
所以相比较而言,直接定制对厂里反倒更容易,只要有相应的图纸就行。
做不可移动的那种,回头那些建筑工可以顺带着帮忙一起搞定,做可移动的那种,也只要设法搞点钢铁,然后去附近加工厂,请几个工人帮帮忙就行。
现在的工人手搓发动机有点困难。
但手搓个烤炉一点问题都没有。
因此,她从网上找些各色烤炉的具体图纸,照猫画虎的绘制下来,绝对算相当用心,并半点不给领导们添麻烦。
设计图绘制好后,接下来高芸还又增加了些其他可能需要用到的炊具,乃至于需要改进的炊具图纸。等这部分内容全部搞定,才开始手动书写,自己为什么要增加这么多炊具,以及这些炊具增加之后,能给厂里面带来多少好处?
任何东西的添加在写申请的时候都不能站在自己的角度考虑,不能说有了这些东西自己能省多少事,能增加多少效率,得从宏观角度,集体方面考虑。
说能给厂里面带来多少好处。
这样才能尽可能增加通过率。
对了,同时用词还得相对简洁提炼一些,既要考虑到领导的文化水平,不能写的太过于隐晦,也要考虑到领导的耐心,不能写的太过于长篇大论,所以撰写的时候,高芸还是费了些脑子的。
等写好的时候。
已经是三个小时之后了。
不过时间还早,才下午三点多,故而她是理所当然的抓紧时间,开始腌咸鸭蛋,没有用盐水腌,而是用比较古早的红盐泥进行腌制。就是红土当中混上足够数量的饱和盐水,有条件的话可以再加点香料,反正各家有各家的秘方。
就连红土都不是必须的。
其他土应该也可以。
反正查的资料里有黄泥咸鸭蛋,也有红泥咸鸭蛋,还有纯粹的泥咸鸭蛋。
所以对土的要求应该不是特别高。
海泥都也可以。
高芸刚搬过来的时候,就在边上种了些葱,相当清楚她家边上的土都是红土,黄土的话要去比较远的地方挖,腌个咸鸭蛋,红土黄土区别不大,故而当然是就近原则,直接挖了些红土制作。
这时候,先前搬家搬过来的那些原本腌咸菜的咸菜坛子,就有用处了,不论是具体大小还是坛口大小,都很适合放咸鸭蛋,一番折腾后,总算赶在高天养放学回来之前几分钟,将裹满了红盐泥的那些咸鸭蛋,都塞进了坛子里面。
然后就赶紧洗手,以及带着刚回来的高天养去纺织厂二食堂那边吃晚饭。
她懒得做晚饭了,去食堂吃吧!
而且纺织厂的食堂,已经比大多数普通人家的伙食好很多了,纺织厂里的员工也不是个个都舍得天天在食堂吃。
大多都是不跟父母一起住的单身男女,或者新婚小夫妻之类,才会在食堂里吃,要不然就得知道今天食堂里有好菜,有荤菜才会来,像那种家里拖丁带口的,甚至有好几个孩子,还是单职工家庭的职工们,很少舍得在食堂吃饭。
也就是他们纺织厂年轻人比例高。
不然哪用得着办三个食堂啊!
而高天养的嘴,虽然有被高芸养刁了不少,但毕竟是吃过苦的,同时还很清楚其他同学的伙食,再加上一些零食高芸也没缺了他,因此并没什么怨言。
甚至可能因为跟一群人一起吃饭更有胃口,吃的还比以往要多,就着白菜萝卜炖粉条之类的菜品,吃了三碗饭。
吃完晚饭,高芸顺带着把她写好了的申请报告交给张主任,然后才回家。
紧接着,第二天依旧跟昨天一样。
大早上六点接待李琼,从她手里接过三升牛奶,并且顺带着把前天晚上王大妞送过来的鸡蛋和两只母鸡,也都一分钱没赚的卖给了李琼,这是先前说好了的,要帮她设法多买点鸡蛋和母鸡。
本来高芸有想过晚两天再给她,好表示东西没那么容易到手,但晚一天给她,就意味着她需要多喂一天鸡,而且还得清理鸡屎之类,上次张主任送来的三只鸡养在阁楼,可把她折腾的不轻。
还是李琼第一次送牛奶来的时候。
高芸才把最后一只鸡处理给她。
所以留了王大妞送来的那两只鸡一个晚上,并且铲了两次屎之后,高芸就不想再折腾了,大早上便卖给了李琼。
只是表示短期内没有鸡了。
等过年的时候她再设法多找几只。
鸡蛋想要的话,回头可以隔三差五的弄点,至于从哪弄,高芸已经有了主意,那就是用从超市买来的草鸡蛋,调换纺织厂二食堂库房里面的那些鸡蛋。
高芸看过,差别不是很大。
至少肉眼看着没什么区别。
最多就是超市买来的草鸡蛋有些过于干净,同时当中有一部分个头稍微大了点。但影响不大,大不了就说自己爱干净,闲着没事帮忙擦了擦,以及从买来的草鸡蛋当中尽量挑小的,拿到纺织厂二食堂的库房里面,交换那些鸡蛋。
虽然那些草鸡蛋可能含抗生素,但影响应该不大,普通人正常吃肯定没什么问题,要是真有什么大的毒副作用。
那未来人岂不都被毒死了?
只是对待孕妇高芸想谨慎些罢了。
其实高芸也有想过买那种标注了无抗生素的鸡蛋去换,但没办法,他们附近超市卖的无抗鸡蛋,上面都有字,红色的字,可能是激光之类的东西打到上面的,每一个鸡蛋上面都有字,还不好洗,那种鸡蛋肯定没办法拿过来交换。
所以也只能买普通草鸡蛋了。
而拿到了两只鸡以及不少鸡蛋的李琼,付完钱之后便又感激了一番,这才匆匆离开。这些鸡,她肯定是不可能都杀了的,只会放在家里面先养着,优先给她儿媳妇吃鸡蛋,等快生产了,以及后面坐月子的时候,才会杀来给她吃。
送走李琼后,高芸便端着奶问道:
“天养,要弄成姜撞奶吗,还是弄成双皮奶,又或者直接喝?不喝这个的话,小柜子里面还有盒装的水牛奶呢?
你喝那个水牛奶也是一样。”
“姐,家里不是有茉莉花茶吗?你放点茉莉花茶煮给我喝吧,这么多我不喝你也喝不完,总不能天天送人吧。”
姜撞奶高天养实在是不喜欢里面的姜味,双皮奶做起来有点麻烦,但直接喝的话,他又觉得带点腥味,可要是不喝,这么多,他姐喝不完肯定会送人。
他有些舍不得。
所以只能表示自己要喝的同时,稍微提那么一丢丢小意见,让口感变好。
“茉莉花茶,也行。
那你是要茉莉花茶还是茉莉……
哎呀,我真是糊涂了,你是要那种纯粹茉莉花花苞弄的茉莉花茶,还是那种浸入了茉莉花香的,九窖茉莉花茶?
那玩意儿一般也俗称茉莉花茶。”
世面上茉莉花茶很多,有纯粹用香精弄出来的茉莉花茶,有用花苞制作出来的茉莉花茶,也有花苞加茶叶搞的茉莉花茶,不过品质最高的应该还是窖制出来的茉莉花茶。没有花苞,纯粹的茶叶,用新鲜茉莉花窖制,让其侵入茉莉花的花香,一般分五次、七次和九次。
九次就算比较高档的了。
窖制之后的茉莉花,一般也不会扔掉,有的会被制作成花干花茶,还有的会被拿去淬炼精油,或提取纯露啥的。
如果买到的茉莉花精油比较便宜。
然后还带有一丝隐约的茶香味。
大概率就是用这种茉莉花制作的。
倒也没什么坏处,最多就是原材料可能不是特别新鲜,毕竟是窖制过后的茉莉花,只能说尚且还没有腐败罢了。
跟新鲜肯定是不搭边的。
高芸虽然没将所有类型的茉莉花茶都买一份,但也买了两份,一份是纯粹的花干,一份是纯粹的茶,只是带有花香,她也不知道高天养看中的是哪种。
所以只能问一下。
“茉莉花的花苞干吧,姐,你不是说小孩子要少喝茶吗,不过我就是不明白,茉莉花干就茉莉花干呗,为什么要叫茉莉花茶?明明里面也没有茶啊!”
“我哪知道啊,菊花干也说叫菊花茶,让你给人倒开水,我不也说是让你去倒茶吗?没说让你去给人倒开水,可能就是语言习惯吧,连倒白开水都习惯叫倒茶,放东西泡的肯定就更叫茶了。
那你看着砂锅,别把粥煮糊了。
我去给你煮牛奶!”
高芸按自己的认知,稍微解释了两句,便交代高天养看着点砂锅,然后就去煮牛奶了,操作很简单,煮沸之后改成文火,然后往里面放把茉莉花花干。
再煮三分钟倒点糖。
最后过滤一下就行了。
淡淡的茉莉花香带着淡淡的甜,醇厚又好喝,不过不论是高芸还是高天养都没敢多喝,两人也就喝了一半吧,一点五升,平均每人喝了七百五十毫升。
相当于一杯大杯奶茶的量。
应该不算超标。
至于剩下的一点五升,都被高芸灌进水壶里,让高天养带去上学,正好跟大宝分着喝,同时顺带着试验一下,他是真的没有乳糖不耐症,还是摄入乳糖量不达到一定标准就没事的那种情况。
高芸自己有乳糖不耐症,但不是很严重,不是很严重的意思就是,每天喝五百毫升,或者多点没事,但如果把一点五升的那种大包装巴氏奶全都喝完。
十分钟不到立刻窜稀。
高天养一直没喝那么多过,毕竟先前给他买的是那种小包装,两百毫升装的水牛奶,一天最多两瓶,多的话,他自己也舍不得喝,觉得喝多了会浪费。
这次正好让他试试,要是他没啥事的话,那以后多的水牛奶就给他喝吧。
毕竟在肾脏没有问题的情况下。
一天喝两三斤牛奶没什么问题,只要保证适量运动,以及减少其他蛋白质的摄入,对生长发育其实还有些好处。
当然,前提是不过敏和身体健康。
运动也得保障,不然会发胖。
把高天养送去上学后,高芸就再次前往纺织厂二食堂那上班了,依旧还是遵循惯例,先找张主任询问今天有没有招待,结果是今天中午还有两桌招待。
还是丰收公社和派出所。
“他们来的挺勤快啊!”
听完张主任的描述,高芸实在忍不住吐槽起来,这两单位是把这当饭馆了吗?他们跟纺织厂间的来往也不多啊!
“反正都是走公账,来就来呗。
这次还是庆祝,派出所是庆祝那个胥知青总算没有任何嫌疑,不用再盯着了。丰收公社是庆祝,把胥知青打发回小高大队,不用再继续提心吊胆了。”
张怀阳消息还挺灵通的。