红楼梦易读本 第147章 贾母回忆童年\/吃螃蟹
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话说宝钗和湘云商量好后,第二天,湘云就去请贾母等人来赏桂花。大家不想扫她的兴,所以都很乐意前来。到了中午,贾母带着王夫人、凤姐,还邀请了薛姨妈她们一起来到园子里。贾母问哪里最适合赏花,王夫人说随贾母心意。凤姐说:“藕香榭已经摆上宴席了,那里山坡下有两棵桂花树开的特别好,河里的水又碧清,坐在河中间的亭子上视野开阔,看水也让人心情舒畅。”贾母听了,表示赞同,于是大家便往藕香榭去了。
这藕香榭建在池塘中央,四周有窗,左右有弯曲的走廊连接到岸边,后面还有一座竹桥暗通。过桥时,凤姐赶快上来扶着贾母,说:“老祖宗只管放心大步走,没关系的,这竹子做的桥就是会咯吱咯喳的响。”
一进藕香榭里,就看到栏杆外另外摆了两张竹子桌,一张桌上放着喝酒的杯子、筷子和酒壶,另一张则摆满了各种泡茶工具,像茶筅和茶碗。那边有两三个丫头正忙着生火炉煮茶,这一边的丫头也在炉子旁热酒。贾母见状很高兴,连连称赞:“想到泡茶,选的地方也好,用具也干净!”湘云笑着说:“这都是宝姐姐帮我准备的。”贾母说:“我就说这孩子心细,做事周到。”说话间,贾母注意到柱子上挂着一副黑漆底色镶嵌贝壳的对联,便让人念出来。湘云便大声念道:
芙蓉影破归兰桨,菱藕香深写竹桥。
(船桨划过,荷花在水中摇曳,返回时水波漾开;走在竹桥上,能闻到远处菱角和莲藕的清香。)
贾母听了,又抬头看上面的匾额,回头向薛姨妈说道:“我小的时候,家里也有这么一个亭子,叫做什么‘枕霞阁’。我那时也像他们这么大年纪,天天和姐妹们在一起玩。有一天,我失足掉了下去,差点没淹死,好不容易被救上来,又被那木头钉子给碰破了头。现在鬓角上还有指甲盖那么大的一个坑呢。当时人们都说我溺了水,又怕中了风,都说活不了了,谁知道后来居然好了。”
凤姐不等别人说,就先笑着说道:“那时候要活不了,如今这大福可叫谁享呢!可想而知老祖宗从小福气就大,鬼使神差地碰出那个坑来,好盛福禄和长寿呢。那寿星老儿头上原来也是一个坑,因为万福万寿盛满了,所以反而凸出来了。”还没说完,贾母与众人都笑得快趴下了。贾母笑着说:“这猴儿惯的,了不得了,只管拿我取笑起来,恨得我撕你那油嘴。”凤姐笑着说:“我是怕吃螃蟹,积了冷在肚子里。让老祖宗现在笑一笑开开心,一会儿高兴了万一多吃两个也没关系。”贾母笑着说:“以后叫你不分白天晚上跟着我,我常笑笑,也觉得开心,你可不许回家去。”王夫人笑着说:“老太太因为喜欢她,才把她惯成这样的。还这样说,她以后更无礼了。”贾母笑着说:“我喜欢她这样,况且她又不是那种不知高低的孩子。家里也没外人,女人们在一起这样就好。只要礼数得体就罢了,总不能像个神像一样呆板吧。”
说完,她们一起进了亭子,献上茶水。凤姐赶紧摆好桌子,准备碗筷。安排座位,主桌是贾母、薛姨妈、宝钗、黛玉、宝玉坐在;东边的桌子是史湘云、王夫人、迎春、探春、惜春;西边靠近门的地方有一张小桌子,是给李纨和凤姐预留的,但她们俩都不敢坐,而是在贾母和王夫人那两桌旁侍候。凤姐交代仆人:“螃蟹别一次拿太多,留在蒸笼里保温,先拿十个来,吃完再添。”接着,她洗了手,站在贾母旁边剥蟹肉,先是递给了薛姨妈。薛姨妈说:“我自己动手吃更香,不用麻烦你。”于是凤姐就把蟹肉奉与贾母。接下来,她又给宝玉剥,并吩咐人把酒烫得滚热了再拿来。她还叫小丫鬟去拿些用菊花叶、桂花蕊熏过的绿豆面子来,预备洗手用。
史湘云陪着同桌姐妹吃了一个,就离开座位来敬酒,然后又走到外面,让人盛两盘子给赵姨娘和周姨娘送去。又看见凤姐走出来和她说:“你不用管了,先去吃你的。我帮你安排好一切,等散场了我再吃。”湘云不肯,又让人在旁边的走廊上另摆了两桌,让鸳鸯、琥珀、彩霞、彩云、平儿去那边坐。鸳鸯笑着对凤姐说:“二奶奶在这里伺候,我们先吃去了。”凤姐儿说:“你们尽管去吃,这里的事都交给我就是了。”说完,史湘云重新加入宴席。凤姐和李纨也只胡乱吃了几口,又下来伺候。
凤姐张罗了一会,来到走廊上。鸳鸯和其他人正吃得开心,见到凤姐,鸳鸯她们站起来说:“奶奶又出来做什么?让我们也多享受一会儿呀。”凤姐笑着说:“鸳鸯小蹄子越来越坏了,我帮你当差,不但不感谢,还抱怨我。还不快斟一盅酒给我喝。”鸳鸯笑着赶紧倒了一杯酒,送到凤姐嘴边,凤姐一仰头就喝了下去。琥珀和彩霞也各自倒了杯酒,凤姐同样接过来喝了。平儿早剥了一壳子蟹黄送过来,凤姐说:“多倒点姜醋。”一边吃了,一边笑着说:“你们继续吃,我走了。”
鸳鸯笑着说:“好没脸,吃我们的东西。”凤姐笑着说:“你少和我作怪。你知道你琏二爷爱上你了,想跟老太太讨了你做小老婆呢。”鸳鸯说:“啐,这也是做奶奶的说出来的话!看我不拿脏手抹你一脸腥。”说完就要去抹。凤姐连忙求饶:“好姐姐,饶我这一次吧。”旁边的琥珀笑道:“鸳丫头要去了,平丫头能放过她?你们看看平丫头,还没吃了两只螃蟹,倒喝了一碟子醋,真是醋劲大了。”平儿手里正掰开一个满是蟹黄的螃蟹,听了这话,便拿着螃蟹朝琥珀脸上抹去,边笑边骂:“我把你这嚼舌根的小蹄子!”琥珀笑着往旁边一躲,平儿没打中,往前一撞,恰好抹到了凤姐脸上。凤姐正和鸳鸯嘲笑,冷不防吓了一跳,嗳哟一声叫了出来。大家见状都忍不住大笑起来。凤姐也禁不住笑骂道:“死娼妇!吃得眼睛迷糊了,乱抹你娘的。”平儿赶紧过来帮凤姐擦干净,亲自去端水。鸳鸯说:“阿弥陀佛!这是个报应。”
贾母听到笑声,连忙问:“什么事这么开心,说来让我们也乐一乐。”鸳鸯等忙高声笑着回答:“二奶奶来抢螃蟹吃,平儿不高兴了,抹了她主子一脸蟹黄。主子奴才打架呢。”贾母和王夫人都被逗笑了。贾母笑着说:“看她怪可怜的,给她点小腿子和肚脐子尝尝就完了。”鸳鸯她们笑着答应了,又高声对凤姐说:“这满桌子的腿子,二奶奶尽管吃就是了。”凤姐洗了脸走来,又继续服侍贾母等人吃了一会儿。唯独黛玉不敢多吃,只吃了一点蟹钳肉就不吃了。
等贾母不吃了,宴席才散。都洗了手后,有的赏花,有的玩水看鱼,又玩了一会儿。王夫人提醒贾母说:“这里风大,又刚吃了螃蟹,老太太还是回房去歇歇吧。想玩儿明天再来。”贾母听后笑着说:“是呢,我怕你们正高兴,我走了,扫了大家的兴。既这么说,咱们就都回去吧。”说完,她嘱咐湘云:“别让你宝哥哥和林姐姐吃多了。”湘云答应了。贾母又叮嘱湘云和宝钗两个人:“你们俩也别吃太多。那东西虽好吃,但吃多了肚子疼。”两人答应着送贾母出园。
这藕香榭建在池塘中央,四周有窗,左右有弯曲的走廊连接到岸边,后面还有一座竹桥暗通。过桥时,凤姐赶快上来扶着贾母,说:“老祖宗只管放心大步走,没关系的,这竹子做的桥就是会咯吱咯喳的响。”
一进藕香榭里,就看到栏杆外另外摆了两张竹子桌,一张桌上放着喝酒的杯子、筷子和酒壶,另一张则摆满了各种泡茶工具,像茶筅和茶碗。那边有两三个丫头正忙着生火炉煮茶,这一边的丫头也在炉子旁热酒。贾母见状很高兴,连连称赞:“想到泡茶,选的地方也好,用具也干净!”湘云笑着说:“这都是宝姐姐帮我准备的。”贾母说:“我就说这孩子心细,做事周到。”说话间,贾母注意到柱子上挂着一副黑漆底色镶嵌贝壳的对联,便让人念出来。湘云便大声念道:
芙蓉影破归兰桨,菱藕香深写竹桥。
(船桨划过,荷花在水中摇曳,返回时水波漾开;走在竹桥上,能闻到远处菱角和莲藕的清香。)
贾母听了,又抬头看上面的匾额,回头向薛姨妈说道:“我小的时候,家里也有这么一个亭子,叫做什么‘枕霞阁’。我那时也像他们这么大年纪,天天和姐妹们在一起玩。有一天,我失足掉了下去,差点没淹死,好不容易被救上来,又被那木头钉子给碰破了头。现在鬓角上还有指甲盖那么大的一个坑呢。当时人们都说我溺了水,又怕中了风,都说活不了了,谁知道后来居然好了。”
凤姐不等别人说,就先笑着说道:“那时候要活不了,如今这大福可叫谁享呢!可想而知老祖宗从小福气就大,鬼使神差地碰出那个坑来,好盛福禄和长寿呢。那寿星老儿头上原来也是一个坑,因为万福万寿盛满了,所以反而凸出来了。”还没说完,贾母与众人都笑得快趴下了。贾母笑着说:“这猴儿惯的,了不得了,只管拿我取笑起来,恨得我撕你那油嘴。”凤姐笑着说:“我是怕吃螃蟹,积了冷在肚子里。让老祖宗现在笑一笑开开心,一会儿高兴了万一多吃两个也没关系。”贾母笑着说:“以后叫你不分白天晚上跟着我,我常笑笑,也觉得开心,你可不许回家去。”王夫人笑着说:“老太太因为喜欢她,才把她惯成这样的。还这样说,她以后更无礼了。”贾母笑着说:“我喜欢她这样,况且她又不是那种不知高低的孩子。家里也没外人,女人们在一起这样就好。只要礼数得体就罢了,总不能像个神像一样呆板吧。”
说完,她们一起进了亭子,献上茶水。凤姐赶紧摆好桌子,准备碗筷。安排座位,主桌是贾母、薛姨妈、宝钗、黛玉、宝玉坐在;东边的桌子是史湘云、王夫人、迎春、探春、惜春;西边靠近门的地方有一张小桌子,是给李纨和凤姐预留的,但她们俩都不敢坐,而是在贾母和王夫人那两桌旁侍候。凤姐交代仆人:“螃蟹别一次拿太多,留在蒸笼里保温,先拿十个来,吃完再添。”接着,她洗了手,站在贾母旁边剥蟹肉,先是递给了薛姨妈。薛姨妈说:“我自己动手吃更香,不用麻烦你。”于是凤姐就把蟹肉奉与贾母。接下来,她又给宝玉剥,并吩咐人把酒烫得滚热了再拿来。她还叫小丫鬟去拿些用菊花叶、桂花蕊熏过的绿豆面子来,预备洗手用。
史湘云陪着同桌姐妹吃了一个,就离开座位来敬酒,然后又走到外面,让人盛两盘子给赵姨娘和周姨娘送去。又看见凤姐走出来和她说:“你不用管了,先去吃你的。我帮你安排好一切,等散场了我再吃。”湘云不肯,又让人在旁边的走廊上另摆了两桌,让鸳鸯、琥珀、彩霞、彩云、平儿去那边坐。鸳鸯笑着对凤姐说:“二奶奶在这里伺候,我们先吃去了。”凤姐儿说:“你们尽管去吃,这里的事都交给我就是了。”说完,史湘云重新加入宴席。凤姐和李纨也只胡乱吃了几口,又下来伺候。
凤姐张罗了一会,来到走廊上。鸳鸯和其他人正吃得开心,见到凤姐,鸳鸯她们站起来说:“奶奶又出来做什么?让我们也多享受一会儿呀。”凤姐笑着说:“鸳鸯小蹄子越来越坏了,我帮你当差,不但不感谢,还抱怨我。还不快斟一盅酒给我喝。”鸳鸯笑着赶紧倒了一杯酒,送到凤姐嘴边,凤姐一仰头就喝了下去。琥珀和彩霞也各自倒了杯酒,凤姐同样接过来喝了。平儿早剥了一壳子蟹黄送过来,凤姐说:“多倒点姜醋。”一边吃了,一边笑着说:“你们继续吃,我走了。”
鸳鸯笑着说:“好没脸,吃我们的东西。”凤姐笑着说:“你少和我作怪。你知道你琏二爷爱上你了,想跟老太太讨了你做小老婆呢。”鸳鸯说:“啐,这也是做奶奶的说出来的话!看我不拿脏手抹你一脸腥。”说完就要去抹。凤姐连忙求饶:“好姐姐,饶我这一次吧。”旁边的琥珀笑道:“鸳丫头要去了,平丫头能放过她?你们看看平丫头,还没吃了两只螃蟹,倒喝了一碟子醋,真是醋劲大了。”平儿手里正掰开一个满是蟹黄的螃蟹,听了这话,便拿着螃蟹朝琥珀脸上抹去,边笑边骂:“我把你这嚼舌根的小蹄子!”琥珀笑着往旁边一躲,平儿没打中,往前一撞,恰好抹到了凤姐脸上。凤姐正和鸳鸯嘲笑,冷不防吓了一跳,嗳哟一声叫了出来。大家见状都忍不住大笑起来。凤姐也禁不住笑骂道:“死娼妇!吃得眼睛迷糊了,乱抹你娘的。”平儿赶紧过来帮凤姐擦干净,亲自去端水。鸳鸯说:“阿弥陀佛!这是个报应。”
贾母听到笑声,连忙问:“什么事这么开心,说来让我们也乐一乐。”鸳鸯等忙高声笑着回答:“二奶奶来抢螃蟹吃,平儿不高兴了,抹了她主子一脸蟹黄。主子奴才打架呢。”贾母和王夫人都被逗笑了。贾母笑着说:“看她怪可怜的,给她点小腿子和肚脐子尝尝就完了。”鸳鸯她们笑着答应了,又高声对凤姐说:“这满桌子的腿子,二奶奶尽管吃就是了。”凤姐洗了脸走来,又继续服侍贾母等人吃了一会儿。唯独黛玉不敢多吃,只吃了一点蟹钳肉就不吃了。
等贾母不吃了,宴席才散。都洗了手后,有的赏花,有的玩水看鱼,又玩了一会儿。王夫人提醒贾母说:“这里风大,又刚吃了螃蟹,老太太还是回房去歇歇吧。想玩儿明天再来。”贾母听后笑着说:“是呢,我怕你们正高兴,我走了,扫了大家的兴。既这么说,咱们就都回去吧。”说完,她嘱咐湘云:“别让你宝哥哥和林姐姐吃多了。”湘云答应了。贾母又叮嘱湘云和宝钗两个人:“你们俩也别吃太多。那东西虽好吃,但吃多了肚子疼。”两人答应着送贾母出园。