穿越逃荒后,我有良田千顷 第374章 炒面
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“今天就不去打扰了,等我们收拾好,再去拜访。”姜奶奶是个很慈祥的老太太。
两人看着收拾的差不多,告辞回家。
叶清没让姜奶奶起身相送,两人顺着小路回家。
两人到家的时候天色还早,看着郑琴在做小被子,两人帮着参谋做什么图案。
周氏到家的时候,看到的就是这温馨的一幕,闺女和儿媳凑在一起说话,一家子和和睦睦。
“老二家的,这两天感觉怎么样,这两天秋老虎热的很,太阳大的时候你别出门。”
“我不出去,在家给孩子做衣服,这两天做了不少,应该够穿。”郑琴在家基本不干什么,就是给未出生的孩子做衣服。
“娘,你去哪了。”叶清看着她手里拎着一块豆腐。
“去你姑姑家了,你两个表哥打算去白鹿书院读书,你姑姑让我帮着看看,有什么要带的。”周氏把豆腐放到灶房。
“多带点钱,缺什么买什么。”叶清觉得准备的在充足,也会有忘的。
李氏从屋里出来,“他们打算什么时候走。”
“还不一定,但也不会拖太久,他们给五郎送了信,打听白鹿书院招生情况,等回信就去。”
李氏惦记起其他两个孙子,“我去老二和老三家看看,他们没经验,带的少了不方便。”
周氏起身准备送她过去,李氏没让,就两步路,还能丢了不成。
周氏起身去了库房,看看家里有没有适合给小儿子带过去的东西。
他们在府城读书累,还不舍得花钱,家里就要时不时给他们带点吃的。
叶清给周氏出主意,“给他们带几斤肉干,味道好还能放,还有营养。”
周氏看了一圈,没有找到合适的。他们都是在书院吃饭,只能带熟食。
叶清看着周氏还在找着要带的东西,也帮着想,有什么既能存放的时间长,又不占地方。
郑琴也帮着想,只是满足这个要求的东西实在不多。
想了一会,郑琴摸着肚子,有些饿了,想吃炒面。
郑琴扯着嗓子问周氏,“娘,家里还有炒面吗。”
“没有了,六月六炒的,这都多久了,早就吃完了。”周师心思还在小儿子身上。
“嫂子,想吃炒面了,让王嬷嬷给你炒一点,这也不是什么麻烦事。”
叶清不爱吃炒面,嫌弃没味道,每次吃都要放很多糖。
他们村子有六月六炒炒面的习俗,要在太阳升起来之前炒出来,吃炒面夏天不拉肚子。
这个炒面也好做,就是面粉小火炒熟。
叶清找东西的动作顿了顿,炒面不就是能放很久的东西吗。
只是炒面没什么营养,但在后世,加了核桃补脑子,加了芝麻养头发。
这些几个哥哥都需要,晚上饿了,直接热水冲食。
叶清回到库房,先看看家里有什么。
芝麻,花生,黑豆,黄豆,核桃,黑米家里都有。
叶清去找周氏,把自己的想法说给她听。
“娘,几种粮食碾成粉,炒熟放一起,哥哥饿了,像吃炒面一样,很方便。”
周氏仔细想了想闺女的提议,这事还真行,都是粮食,对身体没有一点坏处。
娘几个说干就干,先把粮食分别拿出来,洗干净。
等晾晒好,再拿去磨粉。家里人多,准备的材料也多。
叶清看着家里还有红豆,也准备了一些,打算做一个红豆和红枣的组合。
王嬷嬷也跟着她们折腾,她擅长做一些妇人的吃食,跟着提了一些意见,叶清又在红豆粉里加了一些其他东西。
沈氏和魏氏听说了,过来帮忙。她们也打算给孩子带点,早上起来或者晚上都能吃点。
几人起了兴趣,周氏还去外面买了很多核桃。
他们家没种核桃,家里的这些核桃,是他们在山里捡的。
给自家孩子吃,周氏没有心疼,还找了林大夫询问,加了一些有益身体的东西。
等所有的东西都碾成粉,叶清帮着烧火,王嬷嬷负责炒。
她们没在灶房里炒,在院子里的灶上慢慢炒制。
一会的功夫,粮食的香味飘满了院子。
李氏从后院过来,灶上的水也烧开了。
等第一锅炒面出来,先用热水给李氏冲了一碗。
叶清担心没有味道,还放了点糖在里面。
李氏端着碗,凑上去闻了闻,碗里的糊糊香喷喷的。
“清丫,这一碗可比炒面香多了。”
“奶,芝麻和花生的香味,一会凉了你尝尝,要是觉得好吃,以后咱多做点,每天早上吃一碗。”叶清把加了各种材料的炒面放进罐子里。
王嬷嬷等叶清把罐子拿走,继续炒第二锅。
郑琴看着李氏吃的香甜,赶紧给自己做了一碗。
她怀孕后,什么都想吃,要是吃不到,晚上都睡不着觉。
郑琴把自己的那碗做好,看着忙碌的众人,又帮着他们做了几碗。
二宝从外面跑进来,“姑姑,什么这么香。”
叶清手上有粉末,不好抱二宝。
“是做的芝麻糊,你要喝点吗。”
“要要要。”二宝一边答应,一边还吸溜一下口水。
“二宝,来婶子这里,姑姑忙,我给你冲一碗。”郑琴对着二宝招手。
二宝屁颠颠的跑了过去,看着郑琴给他做糊糊。
“婶子,多加点糖。”二宝偷偷看了一眼卫欣,小声的恳求道。
卫欣一直注意着儿子,想着这两天没吃糖,就装作没看到。
二宝还真以为他娘没发现,围着郑琴献殷勤。
郑琴本来就喜欢二宝,回屋给他拿了几块糕点,哄着他吃了。
等第二锅炒好后,碗里的糊糊温度也合适了。
几个干活的人,停下手里的活,先把碗里的糊糊喝掉。
“这个真好喝,喝完胃里暖洋洋的。”周氏以前吃饭不及时,现在胃里经常不舒服。
叶清喝了一口,不愧是自家种的粮食,还是用柴火灶炒的,喝着就是香。
“娘,你觉得这个怎么样。”叶清看向周氏。
周氏脸上都是笑,“我觉得行,还是五谷养人。”
其他人都没意见,家里人又开始忙碌起来。
府城有好几个孩子,一人分点,就要准备很多。
两人看着收拾的差不多,告辞回家。
叶清没让姜奶奶起身相送,两人顺着小路回家。
两人到家的时候天色还早,看着郑琴在做小被子,两人帮着参谋做什么图案。
周氏到家的时候,看到的就是这温馨的一幕,闺女和儿媳凑在一起说话,一家子和和睦睦。
“老二家的,这两天感觉怎么样,这两天秋老虎热的很,太阳大的时候你别出门。”
“我不出去,在家给孩子做衣服,这两天做了不少,应该够穿。”郑琴在家基本不干什么,就是给未出生的孩子做衣服。
“娘,你去哪了。”叶清看着她手里拎着一块豆腐。
“去你姑姑家了,你两个表哥打算去白鹿书院读书,你姑姑让我帮着看看,有什么要带的。”周氏把豆腐放到灶房。
“多带点钱,缺什么买什么。”叶清觉得准备的在充足,也会有忘的。
李氏从屋里出来,“他们打算什么时候走。”
“还不一定,但也不会拖太久,他们给五郎送了信,打听白鹿书院招生情况,等回信就去。”
李氏惦记起其他两个孙子,“我去老二和老三家看看,他们没经验,带的少了不方便。”
周氏起身准备送她过去,李氏没让,就两步路,还能丢了不成。
周氏起身去了库房,看看家里有没有适合给小儿子带过去的东西。
他们在府城读书累,还不舍得花钱,家里就要时不时给他们带点吃的。
叶清给周氏出主意,“给他们带几斤肉干,味道好还能放,还有营养。”
周氏看了一圈,没有找到合适的。他们都是在书院吃饭,只能带熟食。
叶清看着周氏还在找着要带的东西,也帮着想,有什么既能存放的时间长,又不占地方。
郑琴也帮着想,只是满足这个要求的东西实在不多。
想了一会,郑琴摸着肚子,有些饿了,想吃炒面。
郑琴扯着嗓子问周氏,“娘,家里还有炒面吗。”
“没有了,六月六炒的,这都多久了,早就吃完了。”周师心思还在小儿子身上。
“嫂子,想吃炒面了,让王嬷嬷给你炒一点,这也不是什么麻烦事。”
叶清不爱吃炒面,嫌弃没味道,每次吃都要放很多糖。
他们村子有六月六炒炒面的习俗,要在太阳升起来之前炒出来,吃炒面夏天不拉肚子。
这个炒面也好做,就是面粉小火炒熟。
叶清找东西的动作顿了顿,炒面不就是能放很久的东西吗。
只是炒面没什么营养,但在后世,加了核桃补脑子,加了芝麻养头发。
这些几个哥哥都需要,晚上饿了,直接热水冲食。
叶清回到库房,先看看家里有什么。
芝麻,花生,黑豆,黄豆,核桃,黑米家里都有。
叶清去找周氏,把自己的想法说给她听。
“娘,几种粮食碾成粉,炒熟放一起,哥哥饿了,像吃炒面一样,很方便。”
周氏仔细想了想闺女的提议,这事还真行,都是粮食,对身体没有一点坏处。
娘几个说干就干,先把粮食分别拿出来,洗干净。
等晾晒好,再拿去磨粉。家里人多,准备的材料也多。
叶清看着家里还有红豆,也准备了一些,打算做一个红豆和红枣的组合。
王嬷嬷也跟着她们折腾,她擅长做一些妇人的吃食,跟着提了一些意见,叶清又在红豆粉里加了一些其他东西。
沈氏和魏氏听说了,过来帮忙。她们也打算给孩子带点,早上起来或者晚上都能吃点。
几人起了兴趣,周氏还去外面买了很多核桃。
他们家没种核桃,家里的这些核桃,是他们在山里捡的。
给自家孩子吃,周氏没有心疼,还找了林大夫询问,加了一些有益身体的东西。
等所有的东西都碾成粉,叶清帮着烧火,王嬷嬷负责炒。
她们没在灶房里炒,在院子里的灶上慢慢炒制。
一会的功夫,粮食的香味飘满了院子。
李氏从后院过来,灶上的水也烧开了。
等第一锅炒面出来,先用热水给李氏冲了一碗。
叶清担心没有味道,还放了点糖在里面。
李氏端着碗,凑上去闻了闻,碗里的糊糊香喷喷的。
“清丫,这一碗可比炒面香多了。”
“奶,芝麻和花生的香味,一会凉了你尝尝,要是觉得好吃,以后咱多做点,每天早上吃一碗。”叶清把加了各种材料的炒面放进罐子里。
王嬷嬷等叶清把罐子拿走,继续炒第二锅。
郑琴看着李氏吃的香甜,赶紧给自己做了一碗。
她怀孕后,什么都想吃,要是吃不到,晚上都睡不着觉。
郑琴把自己的那碗做好,看着忙碌的众人,又帮着他们做了几碗。
二宝从外面跑进来,“姑姑,什么这么香。”
叶清手上有粉末,不好抱二宝。
“是做的芝麻糊,你要喝点吗。”
“要要要。”二宝一边答应,一边还吸溜一下口水。
“二宝,来婶子这里,姑姑忙,我给你冲一碗。”郑琴对着二宝招手。
二宝屁颠颠的跑了过去,看着郑琴给他做糊糊。
“婶子,多加点糖。”二宝偷偷看了一眼卫欣,小声的恳求道。
卫欣一直注意着儿子,想着这两天没吃糖,就装作没看到。
二宝还真以为他娘没发现,围着郑琴献殷勤。
郑琴本来就喜欢二宝,回屋给他拿了几块糕点,哄着他吃了。
等第二锅炒好后,碗里的糊糊温度也合适了。
几个干活的人,停下手里的活,先把碗里的糊糊喝掉。
“这个真好喝,喝完胃里暖洋洋的。”周氏以前吃饭不及时,现在胃里经常不舒服。
叶清喝了一口,不愧是自家种的粮食,还是用柴火灶炒的,喝着就是香。
“娘,你觉得这个怎么样。”叶清看向周氏。
周氏脸上都是笑,“我觉得行,还是五谷养人。”
其他人都没意见,家里人又开始忙碌起来。
府城有好几个孩子,一人分点,就要准备很多。