正阳门：不和苏萌搞对象 第110章 定计
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关小关走后，韩春明在迷迷糊糊中感觉到似乎有些不对，但转头就睡了过去。
天色渐黑，韩春明挣扎着从床上醒来。
屋内一片漆黑，且空无一人。
他依稀间辨认出这里是关小关的房间。
‘我怎么会在这？’
心下思忖，他还是甩了甩脑袋，走出房间。
“醒了？”
关老爷子正在院里喝茶，轻摇羽扇，一副世外高人的模样。
“嗯，咳咳，怎么就您一个？”
韩春明觉得嗓子干哑，连忙坐在一旁，拿着茶壶就开喝，一旁的关老爷子看得直摇头。
“牛饮啊，你小子。真不知道该说你什么好呢。”
恢复了些许元气的韩春明嘿嘿一笑，摇头晃脑道：
“有钱难买我乐意，只要是我自己不觉得丢人，那就都是小事！”
韩春明现在主打的就是一个洒脱。
人活一辈子，要是被条条框框给束缚住，那还有什么意思。
“呵呵，这话倒是有那么一股子味。”
“那是，我可是您九门提督的弟子，不得向您靠拢啊。”
“找打。”
关老爷子瞪了他一眼，撇过头去，不予理睬。
“嘿。”
韩春明不在意，左右瞧了两眼，没看到关小关，于是问道：“小关呢？”
“下午把你送回来了后，又急匆匆地赶去饭店了，说是那里离不开人，她不放心。”
韩春明点头，又陪老爷子唠嗑，直到关小关回来。
再次相见，关小关对韩春明咬牙切齿，恨不得吃了他。
韩春明对此一脸懵。
‘这是怎么了？’
关小关也不解释，出言嘲讽道：“呵呵，您这甩手掌柜当的好，开业当天都见不到人影。”
韩春明无言，只能耸肩表示自己不胜酒力，已经算是为饭店出了一份力。
关小关也不想在这话题上多聊，就是单纯地呛韩春明一下，为自己之前的遭遇出气。
虽然除了她自己没人知道，但她还是为自己鸣不平。
初吻就这么稀里糊涂地被韩春明抢走了，想到此处，她就恨不得给对方一拳。
想干就干！
关小关不由分说直接捶了韩春明一拳。
？？？
韩春明一脸疑惑地看向她，眼里都是震惊。
不是说饭店今天的火爆场景嘛，怎么好端端地给了他一拳。
“没什么，就是想到你潇洒了一天，我忙前忙后地连十分钟都没歇，心理不平衡，捶你一拳出出气。
怎么？有意见？”
“没，怎么敢呢，您是老大，您说的算。”
韩春明果断认怂，殷勤地给关小关倒茶。
关老爷子目睹了全过程，沉默不语。
谁还没个年轻的时候，这都是小场面，他见多了。
…………
今天饭店确实是一炮而红，中午和晚上的黄金时段，饭店人满为患，后厨都差点忙不过来，服务员也是叫苦不迭。
但大家心里也都很高兴，因为下班前关小关发了奖金，大家都皆大欢喜。
【聚朋友】火了，接下来就是稳住老顾客，积极拓展新客户。
这些他们早就讨论过，关小关自信满满，一定能经营好饭店。
“【聚朋友】算是走上了正轨，我觉得【茶飘香】也可以开始装修了，你说呢？”关小关看向韩春明。
对于开分店，韩春明自然是举双手赞同，但作为最大的股东，他要在大家都盲目乐观之时，为所有人降温，不然继续走下去，绝对会出问题。
“确实可以开始，但我认为，还是得缓上那么一缓。”
“仔细说说。”
关小关表情认真了起来。
说到正事，她总是全身心地投入，此时又拿出了自己的小本本，看样子是准备记录韩春明要说的话。
“要我说，现在最重要的就是培养厨师，以及能独当一面的服务员或者是领班。
在我看来，饭店是没什么门槛的生意，只要是有钱，找个地方，招个厨师，甚至连服务员都能自己上，挂上招牌，就是一个小饭店。
没什么门槛，那大家伙比的就是招牌。
亦或者说是……口碑！
提到烤鸭，你想到的是哪家店？”
“全聚德！”关小关脱口而出。
“涮羊肉呢？”
“东来顺！”
接下来韩春明又问了好几个不同类型的店，关小关说的都是那些大家耳熟能详，大名鼎鼎的店铺。
“你看，这就是我说的口碑。
全聚德就不说了，它里面的烤鸭确实有自己的特色，但要是说到涮羊肉，咱那天去的那家，我就觉得比东来顺的羊肉好，但大家一提到涮肉店，第一时间就会想到东来顺，究其原因就是因为口碑。
别管味道如何，但就餐环境，服务员以及其他方面，人家做的确实好，这大家得承认。
所以，我现在最担心的就是，我们不能砸了自己的招牌。
与其盲目开业，两头不落好，还不如放慢脚步，把【聚朋友】经营好，然后大力培养厨师以及提升服务员的素质，让顾客的体验更上一层楼，这样我们才能把自己的金字招牌立起来。
你说呢？”
韩春明的意思关小关明白，今天开业她就注意到了，服务员甚至是后厨都有些捉襟见肘，还是得再招人手。
同时她对于韩春明说的自己立住属于他们的金字招牌很感兴趣。
“行，这些事就交给我吧，我会安排人手，保证不会出错。”
“嗯。”
对于关小关，韩春明百分百信任。
“但也并不是说我们要原地踏步，你什么时候觉得能开下一家店，那就开始张罗，这方面，你有决断权，我们支持你。”
关小关点头，又和韩春明说了今天的营业额。
即便早有预料，但还是让韩春明惊讶出声，看来大家真的是兜里有钱了！
…………
回到四合院，韩春明的屁股没坐热，就看到苏萌给他比划手势，他顺势跟了出去。
“你今天去哪了，我三番五次路过你家都没看到人。”
看到苏萌瘪着一张嘴，似乎有些生气，韩春明忍不住刮了下她的琼鼻。
“去和一些朋友吃了一顿饭，喝地有点多，下午睡着了，刚醒来。”
天色渐黑，韩春明挣扎着从床上醒来。
屋内一片漆黑，且空无一人。
他依稀间辨认出这里是关小关的房间。
‘我怎么会在这？’
心下思忖，他还是甩了甩脑袋，走出房间。
“醒了？”
关老爷子正在院里喝茶，轻摇羽扇，一副世外高人的模样。
“嗯，咳咳，怎么就您一个？”
韩春明觉得嗓子干哑，连忙坐在一旁，拿着茶壶就开喝，一旁的关老爷子看得直摇头。
“牛饮啊，你小子。真不知道该说你什么好呢。”
恢复了些许元气的韩春明嘿嘿一笑，摇头晃脑道：
“有钱难买我乐意，只要是我自己不觉得丢人，那就都是小事！”
韩春明现在主打的就是一个洒脱。
人活一辈子，要是被条条框框给束缚住，那还有什么意思。
“呵呵，这话倒是有那么一股子味。”
“那是，我可是您九门提督的弟子，不得向您靠拢啊。”
“找打。”
关老爷子瞪了他一眼，撇过头去，不予理睬。
“嘿。”
韩春明不在意，左右瞧了两眼，没看到关小关，于是问道：“小关呢？”
“下午把你送回来了后，又急匆匆地赶去饭店了，说是那里离不开人，她不放心。”
韩春明点头，又陪老爷子唠嗑，直到关小关回来。
再次相见，关小关对韩春明咬牙切齿，恨不得吃了他。
韩春明对此一脸懵。
‘这是怎么了？’
关小关也不解释，出言嘲讽道：“呵呵，您这甩手掌柜当的好，开业当天都见不到人影。”
韩春明无言，只能耸肩表示自己不胜酒力，已经算是为饭店出了一份力。
关小关也不想在这话题上多聊，就是单纯地呛韩春明一下，为自己之前的遭遇出气。
虽然除了她自己没人知道，但她还是为自己鸣不平。
初吻就这么稀里糊涂地被韩春明抢走了，想到此处，她就恨不得给对方一拳。
想干就干！
关小关不由分说直接捶了韩春明一拳。
？？？
韩春明一脸疑惑地看向她，眼里都是震惊。
不是说饭店今天的火爆场景嘛，怎么好端端地给了他一拳。
“没什么，就是想到你潇洒了一天，我忙前忙后地连十分钟都没歇，心理不平衡，捶你一拳出出气。
怎么？有意见？”
“没，怎么敢呢，您是老大，您说的算。”
韩春明果断认怂，殷勤地给关小关倒茶。
关老爷子目睹了全过程，沉默不语。
谁还没个年轻的时候，这都是小场面，他见多了。
…………
今天饭店确实是一炮而红，中午和晚上的黄金时段，饭店人满为患，后厨都差点忙不过来，服务员也是叫苦不迭。
但大家心里也都很高兴，因为下班前关小关发了奖金，大家都皆大欢喜。
【聚朋友】火了，接下来就是稳住老顾客，积极拓展新客户。
这些他们早就讨论过，关小关自信满满，一定能经营好饭店。
“【聚朋友】算是走上了正轨，我觉得【茶飘香】也可以开始装修了，你说呢？”关小关看向韩春明。
对于开分店，韩春明自然是举双手赞同，但作为最大的股东，他要在大家都盲目乐观之时，为所有人降温，不然继续走下去，绝对会出问题。
“确实可以开始，但我认为，还是得缓上那么一缓。”
“仔细说说。”
关小关表情认真了起来。
说到正事，她总是全身心地投入，此时又拿出了自己的小本本，看样子是准备记录韩春明要说的话。
“要我说，现在最重要的就是培养厨师，以及能独当一面的服务员或者是领班。
在我看来，饭店是没什么门槛的生意，只要是有钱，找个地方，招个厨师，甚至连服务员都能自己上，挂上招牌，就是一个小饭店。
没什么门槛，那大家伙比的就是招牌。
亦或者说是……口碑！
提到烤鸭，你想到的是哪家店？”
“全聚德！”关小关脱口而出。
“涮羊肉呢？”
“东来顺！”
接下来韩春明又问了好几个不同类型的店，关小关说的都是那些大家耳熟能详，大名鼎鼎的店铺。
“你看，这就是我说的口碑。
全聚德就不说了，它里面的烤鸭确实有自己的特色，但要是说到涮羊肉，咱那天去的那家，我就觉得比东来顺的羊肉好，但大家一提到涮肉店，第一时间就会想到东来顺，究其原因就是因为口碑。
别管味道如何，但就餐环境，服务员以及其他方面，人家做的确实好，这大家得承认。
所以，我现在最担心的就是，我们不能砸了自己的招牌。
与其盲目开业，两头不落好，还不如放慢脚步，把【聚朋友】经营好，然后大力培养厨师以及提升服务员的素质，让顾客的体验更上一层楼，这样我们才能把自己的金字招牌立起来。
你说呢？”
韩春明的意思关小关明白，今天开业她就注意到了，服务员甚至是后厨都有些捉襟见肘，还是得再招人手。
同时她对于韩春明说的自己立住属于他们的金字招牌很感兴趣。
“行，这些事就交给我吧，我会安排人手，保证不会出错。”
“嗯。”
对于关小关，韩春明百分百信任。
“但也并不是说我们要原地踏步，你什么时候觉得能开下一家店，那就开始张罗，这方面，你有决断权，我们支持你。”
关小关点头，又和韩春明说了今天的营业额。
即便早有预料，但还是让韩春明惊讶出声，看来大家真的是兜里有钱了！
…………
回到四合院，韩春明的屁股没坐热，就看到苏萌给他比划手势，他顺势跟了出去。
“你今天去哪了，我三番五次路过你家都没看到人。”
看到苏萌瘪着一张嘴，似乎有些生气，韩春明忍不住刮了下她的琼鼻。
“去和一些朋友吃了一顿饭，喝地有点多，下午睡着了，刚醒来。”