穿越农家，靠种田过上悠闲小日子 第29章 熬猪油
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难不成真的卖出去了？
苏老汉心里也是一阵激动，苏家现在日子艰难，除了平日里种地，也就农闲的时候，老大和老二去镇上做些短工能挣点银钱，家里买肉都要掂量掂量着来。
“都卖光了！” 苏荷将东西都拿了出来，再细心的抖了抖，才将背篓放到屋檐下挂了起来。
一听苏荷说今天他们带去的东西都卖光了，院子里的苏家人各个都开心起来。
没想到那些山里摘的果子，被苏荷做成了果干，竟然全都卖出去了。
而且看到苏荷又买了那么些东西回来，瞧着起码也有百来个铜板才行。
“真的，那可真的是太好了。”
那些果干虽然说用了些红糖，不过买了这么多东西回来，也是值当了。
苏家人也没有想太多，以为卖完了那些果干，只换回来这些米面也是不错的。
“阿爷，卖果干的银钱，除了这些米面还有买了些肉，还剩一些，您瞧！”
苏荷看到苏家人那么高兴，原本想着等吃过了晚饭再将剩余的银钱拿出来的。
但是现在看到大家都那么兴奋，干脆就现在说吧。
苏老汉手里握着苏荷提过来的一包用布包裹着的银钱，在他手里感觉沉甸甸的，一脸不可置信的抬起头，看了看面前的苏荷。
只见她眉眼弯弯，朝自己扬起嘴角，露出两颗洁白的牙齿，俨然一副小财迷的模样。
“这......这么多。”
苏老汉掂了掂，估摸着手里的铜板起码也有个百来文吧，而且刚刚背篓里还有那么些个东西呢。
这山里的野果子做出来的果干，到底是卖了多少银钱啊。
苏家一众人也是被惊到了，连在厨房里忙碌着的谢氏和罗氏听到声响也赶了出来。
苏老汉有些被震惊到了，苏荷今日这是办了件大事啊。
“今日这是赚了多少银子啊。”
苏大武瞪大了双眼，喃喃自语着，他去镇上打短工，一日也不过十来个铜板呢，我滴个乖乖。
“回来的路上我偷偷数过了，除去今日买的这些米面，猪肉，红糖等，这里剩余的还有253个铜板。”
话音刚落，院子里的人无一人不是瞪大了眼睛，一脸不可置信的模样。
多少？
253文？
除去买的那些东西的花销，那今日卖这些果干不得有个四五百文的进项啊。
那都快有半两银子了！
“真......真有那么多，那些个野果子真能卖那么多银子？”
苏老太听完也忍不住眼角微红，这些都要抵上苏家一两个月的进项了。
“阿砚.......”
苏老汉看了看站在一旁的苏知砚，有些不敢置信的朝他确认。
苏知砚看了看苏家众人，点了点头。
不说苏家的人，连他自己到现在也有些不敢相信呢。
要不是今日是他全程跟着苏荷，他也是不敢相信这是真的。
“阿爷，这东西还有剩下的银钱都在您手里呢，还有啥不敢相信的。”
苏荷笑眯眯的安慰着他。
“您看我又买了些红糖回来呢，山里那些野果子部分都已经成熟了，明日我进山去再摘些回来，下个赶集日还拿到镇上卖去。”
苏荷早就决定好了，那些野果子还有不少，趁着这段时间雨季之前日头好，这段时间都能做果儿卷，晒干了也能存放不怕它坏掉。
“好....好，那明日就让你爹和你大伯，还有你大哥都跟你进山去，地里的活也都差不多了，这个野果子能挣银子，咱们也要抓紧着点。”
这玉米也都下得差不多了，多两个人明日跟着一块进山去摘野果子，也能早点回来。
苏荷点了点头，她觉得这样也行，毕竟进山靠的都是人力，光她和大哥还有阿池也背不了多少。
要是爹和大伯也跟着一块去，倒是能省事不少，早点将野果摘了回来，也能早些做好，赶在下一个赶集日尽快拿去镇上出摊。
不过人多了，之前的竹席可就不够晒了，苏荷让苏老汉再多做两个。
“这个没问题，我们现在就做，这个点天还没黑，晚上定能赶出来，不耽误你明日的功夫。”
苏老汉说完便领着两个儿子，开始干起了活，想到今日那些果干卖了那么多银钱，几个人身上都有劲了，脸上扬起的笑意也没有停下来过。
正事说完了，苏荷找来了水盆，打算把那些猪下水都给清洗一下。
“这怎么还买了这些东西，这个味儿可重了。”
苏老太这时候才看到放在水井边上还没有清洗的那些个猪大肠。
刚刚拿进堂屋里的米面，还有厨房里的肥肉和骨头她都瞧见了。
骨头还能炖了喝个汤，这个猪下水可没人吃，味道大得很。
“这个是卖猪肉的大叔送的，没收钱。”
没收钱也不能要啊！
苏老太的话快到嘴边，看着苏荷乐呵呵的清洗猪大肠，又给咽了下去。
这傻姑娘诶。
看到苏老太欲言又止的模样，跟今日在集市上苏知砚劝她的模样差不多。
苏荷也知道苏老太心里想着什么，赶紧又朝她细细解释了一遍：
“阿奶，这个我会做，而且还很好吃的，等会我处理好了就做，晚上您尝一尝便知道了。”
苏荷说完，起身进了厨房将今天买的肥肉都拿了出来清洗干净，切成小块。
嘱咐在她边上不肯走的苏池道：“去厨房起个锅，咱们来熬猪油。”
听到苏荷说要熬猪油，苏池眼睛亮晶晶的，立马起身飞快的进了厨房里。
在锅里加了点水，苏荷将刚刚切好的肥肉放进锅里，随着锅子里“滋滋”的响声，苏荷手里的铲子将肥肉翻炒了几下。
对苏池叮嘱道：“阿姐先去处理外面的肥肠，你看着点火，等锅里烧开了冒泡要翻动几下，然后抽根柴出来，接着小火慢慢的熬，晓得了吗？”
火若是烧得太旺怕是要粘锅的。
苏池乖巧的点点头，一脸认真。
有了这猪油，日后做菜也好吃了，而且熬好了猪油剩下的猪油渣子也老香了。
苏池想起以前家里熬猪油时，阿奶给他吃过的猪油渣，忍不住咽了咽口水。
苏老汉心里也是一阵激动，苏家现在日子艰难，除了平日里种地，也就农闲的时候，老大和老二去镇上做些短工能挣点银钱，家里买肉都要掂量掂量着来。
“都卖光了！” 苏荷将东西都拿了出来，再细心的抖了抖，才将背篓放到屋檐下挂了起来。
一听苏荷说今天他们带去的东西都卖光了，院子里的苏家人各个都开心起来。
没想到那些山里摘的果子，被苏荷做成了果干，竟然全都卖出去了。
而且看到苏荷又买了那么些东西回来，瞧着起码也有百来个铜板才行。
“真的，那可真的是太好了。”
那些果干虽然说用了些红糖，不过买了这么多东西回来，也是值当了。
苏家人也没有想太多，以为卖完了那些果干，只换回来这些米面也是不错的。
“阿爷，卖果干的银钱，除了这些米面还有买了些肉，还剩一些，您瞧！”
苏荷看到苏家人那么高兴，原本想着等吃过了晚饭再将剩余的银钱拿出来的。
但是现在看到大家都那么兴奋，干脆就现在说吧。
苏老汉手里握着苏荷提过来的一包用布包裹着的银钱，在他手里感觉沉甸甸的，一脸不可置信的抬起头，看了看面前的苏荷。
只见她眉眼弯弯，朝自己扬起嘴角，露出两颗洁白的牙齿，俨然一副小财迷的模样。
“这......这么多。”
苏老汉掂了掂，估摸着手里的铜板起码也有个百来文吧，而且刚刚背篓里还有那么些个东西呢。
这山里的野果子做出来的果干，到底是卖了多少银钱啊。
苏家一众人也是被惊到了，连在厨房里忙碌着的谢氏和罗氏听到声响也赶了出来。
苏老汉有些被震惊到了，苏荷今日这是办了件大事啊。
“今日这是赚了多少银子啊。”
苏大武瞪大了双眼，喃喃自语着，他去镇上打短工，一日也不过十来个铜板呢，我滴个乖乖。
“回来的路上我偷偷数过了，除去今日买的这些米面，猪肉，红糖等，这里剩余的还有253个铜板。”
话音刚落，院子里的人无一人不是瞪大了眼睛，一脸不可置信的模样。
多少？
253文？
除去买的那些东西的花销，那今日卖这些果干不得有个四五百文的进项啊。
那都快有半两银子了！
“真......真有那么多，那些个野果子真能卖那么多银子？”
苏老太听完也忍不住眼角微红，这些都要抵上苏家一两个月的进项了。
“阿砚.......”
苏老汉看了看站在一旁的苏知砚，有些不敢置信的朝他确认。
苏知砚看了看苏家众人，点了点头。
不说苏家的人，连他自己到现在也有些不敢相信呢。
要不是今日是他全程跟着苏荷，他也是不敢相信这是真的。
“阿爷，这东西还有剩下的银钱都在您手里呢，还有啥不敢相信的。”
苏荷笑眯眯的安慰着他。
“您看我又买了些红糖回来呢，山里那些野果子部分都已经成熟了，明日我进山去再摘些回来，下个赶集日还拿到镇上卖去。”
苏荷早就决定好了，那些野果子还有不少，趁着这段时间雨季之前日头好，这段时间都能做果儿卷，晒干了也能存放不怕它坏掉。
“好....好，那明日就让你爹和你大伯，还有你大哥都跟你进山去，地里的活也都差不多了，这个野果子能挣银子，咱们也要抓紧着点。”
这玉米也都下得差不多了，多两个人明日跟着一块进山去摘野果子，也能早点回来。
苏荷点了点头，她觉得这样也行，毕竟进山靠的都是人力，光她和大哥还有阿池也背不了多少。
要是爹和大伯也跟着一块去，倒是能省事不少，早点将野果摘了回来，也能早些做好，赶在下一个赶集日尽快拿去镇上出摊。
不过人多了，之前的竹席可就不够晒了，苏荷让苏老汉再多做两个。
“这个没问题，我们现在就做，这个点天还没黑，晚上定能赶出来，不耽误你明日的功夫。”
苏老汉说完便领着两个儿子，开始干起了活，想到今日那些果干卖了那么多银钱，几个人身上都有劲了，脸上扬起的笑意也没有停下来过。
正事说完了，苏荷找来了水盆，打算把那些猪下水都给清洗一下。
“这怎么还买了这些东西，这个味儿可重了。”
苏老太这时候才看到放在水井边上还没有清洗的那些个猪大肠。
刚刚拿进堂屋里的米面，还有厨房里的肥肉和骨头她都瞧见了。
骨头还能炖了喝个汤，这个猪下水可没人吃，味道大得很。
“这个是卖猪肉的大叔送的，没收钱。”
没收钱也不能要啊！
苏老太的话快到嘴边，看着苏荷乐呵呵的清洗猪大肠，又给咽了下去。
这傻姑娘诶。
看到苏老太欲言又止的模样，跟今日在集市上苏知砚劝她的模样差不多。
苏荷也知道苏老太心里想着什么，赶紧又朝她细细解释了一遍：
“阿奶，这个我会做，而且还很好吃的，等会我处理好了就做，晚上您尝一尝便知道了。”
苏荷说完，起身进了厨房将今天买的肥肉都拿了出来清洗干净，切成小块。
嘱咐在她边上不肯走的苏池道：“去厨房起个锅，咱们来熬猪油。”
听到苏荷说要熬猪油，苏池眼睛亮晶晶的，立马起身飞快的进了厨房里。
在锅里加了点水，苏荷将刚刚切好的肥肉放进锅里，随着锅子里“滋滋”的响声，苏荷手里的铲子将肥肉翻炒了几下。
对苏池叮嘱道：“阿姐先去处理外面的肥肠，你看着点火，等锅里烧开了冒泡要翻动几下，然后抽根柴出来，接着小火慢慢的熬，晓得了吗？”
火若是烧得太旺怕是要粘锅的。
苏池乖巧的点点头，一脸认真。
有了这猪油，日后做菜也好吃了，而且熬好了猪油剩下的猪油渣子也老香了。
苏池想起以前家里熬猪油时，阿奶给他吃过的猪油渣，忍不住咽了咽口水。