大宋瓷娘子 第五十五章 制瓷的‘地基\’
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此话一出，原本满脸严肃的叶守钱展了些眉眼，白氏破涕为笑，柔声道：
“说什么买趁手的工具，不知道的还以为是多年的老匠人。”
本就是多年匠人，虽然还称不上老，但却是实打实能制瓷的匠人。
叶青釉心中絮叨一句，便听白氏继续说道：
“跟着去吧，还能让孩子挑挑喜欢的布匹。”
叶守钱自然是没有意见，累了一整晚的父女二人几乎片刻未歇，又重新出了门。
龙泉白日里的景象，又与昨夜初见大有不同。
零星的平头百姓穿梭在街巷，偶有路过街边叫卖的摊贩挑夫，皆是行色匆匆，不作停留。
白日里街边沿路摆下摊位的青瓷摊贩，甚至比夜市里面的摊位还多，只有少数几家卖的是些井水冰过的梨子，或是填肚子的七宝擂茶。
叶青釉瞧了好几眼，面糙心细的叶守钱便问道：
“青儿肚子饿吗？来吃碗七宝擂茶？”
叶青釉一愣，瞧了一眼不远处茶棚中茶客手中那如‘粥’一样‘茶’，顿时头摇如波浪，十分抗拒：
“我不饿，我们还是先去买东西吧。”
“若是先花了钱，可不知道等会买东西，银子还够不够。”
叶青釉如今巴不得一文钱掰成两瓣花，一来是不想浪费钱，二来......
虽然从前也听说过擂茶的名头，可亲眼见到‘擂茶’就是一碗绿油油，黏糊糊的浓稠流食时，还是有些本能上的抗拒......
“咕咕咕——”
本能及心里上的抗拒，架不住一天没有进食的肚子。
叶青釉有些不好意思，几步想要快步路过茶摊，叶守钱却是牵住了闺女，闷声道：
“哪里差这一碗茶钱，吃吧。”
花钱也就算了，可也别吃这个茶汤......
叶青釉的太阳穴突突的痛：
“我不爱吃这个，要不我们去吃两个炊饼吧，阿爹。”
她不是南方人，自然口味比较偏向不那么汤汤水水的东西。
况且炊饼怎么不比茶汤顶饿？
叶青釉往前走了几步，才发现自己把叶守钱丢在了后面，叶守钱还站在茶摊面前，脸上的神色.......叶青釉第一次没有看懂。
叶青釉有些莫名：
“阿爹。”
这一声，压过了站在摊位口热切招呼客人的伙计，也唤回了叶守钱的神智。
叶守钱几步跟了上来，叶青釉顺口问道：
“阿爹平日里用哪家的泥做瓷？”
泥这东西，可以说是决定一件青瓷是否能够成功的关键。
这就好比有一个人想要起一间巍峨的宫殿，做的第一件事，就是打下厚重的地基。
差的泥土，在烧窑的时候就容易产生不同程度的瓷裂，从而导致出窑率锐减。
可好的泥土......
叶守钱对瓷器的事儿总是成竹在胸，一提起瓷器，便提起了些精神，不假思索的回道：
“产泥的地方很多，阿爹习惯用越姥山山腰处的土。”
叶青釉得到答案，还是有些疑惑：
“为什么选用哪里的土，有什么讲究吗？”
“对了，是去挖土自己淘洗，还是找人买土？”
“那土在糅合成泥的时候，掺什么油？”
叶守钱被自家闺女如弹珠班的数个问题砸的头晕眼花，好半晌才磕绊道：
“越佬山...山上…”
“山上有个围场，是龙泉柳家的祖产，围场里面有个山洞，年年会卖出一些质地细密绵腻些的土，若要往外头卖，那是顶顶抢手的，普通人家是抢不到。”
“选用哪里的土，一方面是因为都是同一座山，土质虽有好坏差别，可总归是一处地界，而来.......围场外的土，若是自己去挖，不用钱。”
“阿爹往常都是自己去自己挖围场外的土，挑去石头，淘洗砂砾，捶打杂质，而后取来制瓷。”
生怕闺女对制瓷的事儿没有概念，叶守钱想了想又说道：
“这道流程做下来，耗费的时间不低，从越姥山背回来一两天，又得耗上两三天时间淘洗，揉捏，五六天下来才约摸能得一箩筐的泥，若是运气好，能开出三十件左右的瓷器。”
“若是没有接到大活的时候，阿爹通常是自己去背泥淘洗，若是有大活，时间耗费便不值当，便会找在越姥山下专门洗泥的人家买，买一筐约摸是在四十文左右，但出瓷的件数，却没有自己淘洗的高。”
有需求，自然有人着手挣钱，一切都是再正常不过的事情。
不过这出瓷率......
叶青釉适时点破关键：
“淘洗工人们没有那么尽心。”
所谓泥土泥土，泥并非是土，土也并非是泥。
很多人容易混淆这个概念。
土在挖的时候必定会混淆碎石砂砾，淘洗后得到最精粹的细土，再拿木槌反复加水捶打糅合，这才能成为泥。
这道工序相当繁琐，这才是一箩筐泥敢叫出四十文铜板的‘底气’。
不然免费的山腰土，谁都可以挖，自然是没有必要标定一个价值。
只是无本的买卖，有人能赚到这个钱，自然也有许多人眼红，想要赚这个钱。
时间就是银子，叶守钱这样的匠人得用四五天的功夫做出一箩筐的泥，他们却用不下苦功夫，也不舍得花那个时间。
毕竟四五天洗四五筐泥，和一筐泥，谁都知道那个回本快。
叶守钱沉默着点点头，权当是回答。
叶青釉脑中转的飞快，正在想余下四十天的差雇死期里，够不够仔细洗泥，烧瓷，便听叶守钱犹豫问道：
“洗泥后，为什么要加油？”
叶青釉一愣，下意识重复出当年在基础课上学到的内容：
“土成泥时，加少许油不但能提升土的质地，令泥入手更加绵密，烧制出来的瓷器更加透亮，也能起到糅合剂的作用，能大幅提高出瓷率.......”
“咱们如今烧瓷，不加油吗？”
叶青釉当然知道如今的瓷器烧制和后世的很不一样，她原先问出这个问题，就是想在后世的基础上，找到如今可以采用的‘油’。
因为后世烧瓷的时候，那‘油’被称作‘糅合油’，已经脱离日常吃食的油，成为一种辅助工具。
叶青釉只知道那一定是‘油’的一种，却不知道那是什么油.......
这才是她问出问题的原因。
哪里想到，如今，原来是不往泥里加油的？！
“说什么买趁手的工具，不知道的还以为是多年的老匠人。”
本就是多年匠人，虽然还称不上老，但却是实打实能制瓷的匠人。
叶青釉心中絮叨一句，便听白氏继续说道：
“跟着去吧，还能让孩子挑挑喜欢的布匹。”
叶守钱自然是没有意见，累了一整晚的父女二人几乎片刻未歇，又重新出了门。
龙泉白日里的景象，又与昨夜初见大有不同。
零星的平头百姓穿梭在街巷，偶有路过街边叫卖的摊贩挑夫，皆是行色匆匆，不作停留。
白日里街边沿路摆下摊位的青瓷摊贩，甚至比夜市里面的摊位还多，只有少数几家卖的是些井水冰过的梨子，或是填肚子的七宝擂茶。
叶青釉瞧了好几眼，面糙心细的叶守钱便问道：
“青儿肚子饿吗？来吃碗七宝擂茶？”
叶青釉一愣，瞧了一眼不远处茶棚中茶客手中那如‘粥’一样‘茶’，顿时头摇如波浪，十分抗拒：
“我不饿，我们还是先去买东西吧。”
“若是先花了钱，可不知道等会买东西，银子还够不够。”
叶青釉如今巴不得一文钱掰成两瓣花，一来是不想浪费钱，二来......
虽然从前也听说过擂茶的名头，可亲眼见到‘擂茶’就是一碗绿油油，黏糊糊的浓稠流食时，还是有些本能上的抗拒......
“咕咕咕——”
本能及心里上的抗拒，架不住一天没有进食的肚子。
叶青釉有些不好意思，几步想要快步路过茶摊，叶守钱却是牵住了闺女，闷声道：
“哪里差这一碗茶钱，吃吧。”
花钱也就算了，可也别吃这个茶汤......
叶青釉的太阳穴突突的痛：
“我不爱吃这个，要不我们去吃两个炊饼吧，阿爹。”
她不是南方人，自然口味比较偏向不那么汤汤水水的东西。
况且炊饼怎么不比茶汤顶饿？
叶青釉往前走了几步，才发现自己把叶守钱丢在了后面，叶守钱还站在茶摊面前，脸上的神色.......叶青釉第一次没有看懂。
叶青釉有些莫名：
“阿爹。”
这一声，压过了站在摊位口热切招呼客人的伙计，也唤回了叶守钱的神智。
叶守钱几步跟了上来，叶青釉顺口问道：
“阿爹平日里用哪家的泥做瓷？”
泥这东西，可以说是决定一件青瓷是否能够成功的关键。
这就好比有一个人想要起一间巍峨的宫殿，做的第一件事，就是打下厚重的地基。
差的泥土，在烧窑的时候就容易产生不同程度的瓷裂，从而导致出窑率锐减。
可好的泥土......
叶守钱对瓷器的事儿总是成竹在胸，一提起瓷器，便提起了些精神，不假思索的回道：
“产泥的地方很多，阿爹习惯用越姥山山腰处的土。”
叶青釉得到答案，还是有些疑惑：
“为什么选用哪里的土，有什么讲究吗？”
“对了，是去挖土自己淘洗，还是找人买土？”
“那土在糅合成泥的时候，掺什么油？”
叶守钱被自家闺女如弹珠班的数个问题砸的头晕眼花，好半晌才磕绊道：
“越佬山...山上…”
“山上有个围场，是龙泉柳家的祖产，围场里面有个山洞，年年会卖出一些质地细密绵腻些的土，若要往外头卖，那是顶顶抢手的，普通人家是抢不到。”
“选用哪里的土，一方面是因为都是同一座山，土质虽有好坏差别，可总归是一处地界，而来.......围场外的土，若是自己去挖，不用钱。”
“阿爹往常都是自己去自己挖围场外的土，挑去石头，淘洗砂砾，捶打杂质，而后取来制瓷。”
生怕闺女对制瓷的事儿没有概念，叶守钱想了想又说道：
“这道流程做下来，耗费的时间不低，从越姥山背回来一两天，又得耗上两三天时间淘洗，揉捏，五六天下来才约摸能得一箩筐的泥，若是运气好，能开出三十件左右的瓷器。”
“若是没有接到大活的时候，阿爹通常是自己去背泥淘洗，若是有大活，时间耗费便不值当，便会找在越姥山下专门洗泥的人家买，买一筐约摸是在四十文左右，但出瓷的件数，却没有自己淘洗的高。”
有需求，自然有人着手挣钱，一切都是再正常不过的事情。
不过这出瓷率......
叶青釉适时点破关键：
“淘洗工人们没有那么尽心。”
所谓泥土泥土，泥并非是土，土也并非是泥。
很多人容易混淆这个概念。
土在挖的时候必定会混淆碎石砂砾，淘洗后得到最精粹的细土，再拿木槌反复加水捶打糅合，这才能成为泥。
这道工序相当繁琐，这才是一箩筐泥敢叫出四十文铜板的‘底气’。
不然免费的山腰土，谁都可以挖，自然是没有必要标定一个价值。
只是无本的买卖，有人能赚到这个钱，自然也有许多人眼红，想要赚这个钱。
时间就是银子，叶守钱这样的匠人得用四五天的功夫做出一箩筐的泥，他们却用不下苦功夫，也不舍得花那个时间。
毕竟四五天洗四五筐泥，和一筐泥，谁都知道那个回本快。
叶守钱沉默着点点头，权当是回答。
叶青釉脑中转的飞快，正在想余下四十天的差雇死期里，够不够仔细洗泥，烧瓷，便听叶守钱犹豫问道：
“洗泥后，为什么要加油？”
叶青釉一愣，下意识重复出当年在基础课上学到的内容：
“土成泥时，加少许油不但能提升土的质地，令泥入手更加绵密，烧制出来的瓷器更加透亮，也能起到糅合剂的作用，能大幅提高出瓷率.......”
“咱们如今烧瓷，不加油吗？”
叶青釉当然知道如今的瓷器烧制和后世的很不一样，她原先问出这个问题，就是想在后世的基础上，找到如今可以采用的‘油’。
因为后世烧瓷的时候，那‘油’被称作‘糅合油’，已经脱离日常吃食的油，成为一种辅助工具。
叶青釉只知道那一定是‘油’的一种，却不知道那是什么油.......
这才是她问出问题的原因。
哪里想到，如今，原来是不往泥里加油的？！