这饭馆全是差评，老板却日进斗金 第133章 颜值附加的情绪价值
人有时候需要有比较强的自愈能力才行。
夏琳馨很快就收拾好了情绪。
“没关系，几位师傅，我们就算是不能对标【没烦恼饭馆】，我们比其他饭馆或者酒店强，那也是一样的。”
“所以总结总结经验，能提升多少提升多少吧。”
秦舒阳这边的生意好的不得了，的确是让人羡慕。
但秦舒阳一个人不可能把魔都的餐饮市场给吃下来。
所以夏琳馨只要做的比其他酒店好不就行了吗？
上一次在视频里面强行对标秦舒阳。
那么这一次夏琳馨在找人宣传的时候，不对标秦舒阳还不行了吗？
有些东西全靠同行衬托。
当不了第一，做个老二总行吧。
“明白。”
七个人点点头，表示自己知道了。
哪怕是只能模仿一半，对比他们原本的水平，也是有不小的提升。
不过即便是模仿一半，也不是一个简单的任务。
七个人再次夹起一块鸭肉，这一次蘸了酱料打算尝一尝。
蘸了一下酱料之后，白切鸭的口感吃起来就更加的丰富了。
而且还去掉了原本白切鸭汤汁里面所带来的那种油腻感，中和之后，口感更好了。
秘制酱料怎么调配的，七个人也不用分析，反正回头夏琳馨送到检验机构里面去检测里面的成分就行了。
随后，七个人就品尝了一下秦舒阳饭馆原先的菜，看看现场吃跟外卖有没有什么区别。
品尝后，七个人感觉比起外卖打包，区别并不算太大。
现场的确是更好一点点，但如果不是专业的厨师，这种细微的口感差别还真是不怎么能吃的出来。
甚至即便是专业的厨师，也需要吃的很慢很慢，慢慢的品尝，才能够发现那种口感的些许变化。
“这个老板的外卖肯定也是做了精心的调整的。”
“这个火候控制的真是叫人羡慕，天分好的过分了吧。”
七个人心里面不禁有点佩服。
因为外卖盒打包之后，热气被锁住了，而外卖盒里面的气压变高了，那基本上就相当于是高压锅的那种状态，只是没有持续加热而已。
所以外卖焖着，秦舒阳没做调整肯定是不可能的。
这种天分，比他们二三十年积攒的经验都要强的多，七个人心里羡慕的都想哭了。
这一顿饭，郑满朋七个人是带着一些心酸才吃完的。
然而心酸的当然不会只有夏琳馨，郑满朋八个人了。
拿着外卖回到酒店的陆天麒没好到哪里去。
看着自家酒店的厨师在吃完买来的秦舒阳饭馆新的菜品后，全部表示无能为力，陆天麒难受的一批。
帝王蟹跟开水白菜，得出来的结论和郑满朋七个厨师一样，基本上就只能复制一半。
火候的问题实在是拿捏不准，也总结不出什么经验来。
而白切鸭更是复制不了一点点。
能复制的地方就是这个秘制酱料。
说实在的，如果白切鸭的口感模仿不来秦舒阳一点，陆天麒觉得就算是分析出秘制酱料，又能有什么用呢！
根本强行对标不了秦舒阳一点。
“这么一来，我还有必要带着自家酒店的厨师去【没烦恼饭馆】现场吃吗？”
对此，陆天麒在心里面打上了一个大大的问号。
到了下午的时候，也有其他酒店的人要么买外卖回去，要么就带着师傅现场来吃。
不过不管是哪家酒店，都没得出什么好的结论来。
今天很多人来店里面吃。
并且跟平时外卖不一样。
在店里面吃，档次直接就拉高了很多。
所以有一些比较爱分享生活的人，就把在店里面吃饭的视频拍了下来，然后分享到了网上。
很快，就到了晚上8点。
这个时候，秦舒阳就忙完了。
虽然店里面依然是坐着很多人在吃饭，并且有了门店之后依然可以继续营业。
但秦舒阳选择保命要紧。
这一天忙活下来，真是累的够呛了。
忙完的时候，秦舒阳站都站不住了，直接就在后厨的躺椅上躺着休息了。
在休息的时候，秦舒阳就拿起手机刷了一下短视频。
没刷几个视频，秦舒阳就看到了一个Id名字叫做【快下雨了】的粉丝发的视频。
【快下雨了】是个女粉丝。
因为不是专门的那种网红博主，所以【快下雨了】就只是把几张照片剪辑成一个视频发出来而已。
【快下雨了】视频里面，第一张照片是把自己一起来的三个姐妹在店门口拍了张照。
然后又拍了店里的环境。
然后把自己今天点的白切鸭，黄焖鸡，小龙虾，酸菜鱼和酸辣土豆丝，番茄炒鸡蛋几个菜拍了一下。
四个人，六个菜绝对是够吃了。
六个菜1400块钱左右的消费。
说实在的，有时候六个人去火锅店吃，在魔都这样的消费水平下，可能都得小1000块钱。
这么一对比，秦舒阳饭馆的菜做的好吃，又只是贵个几百块钱而已，对于都市白领来说，还是相当能接受的。
所以秦舒阳的饭馆如果人多一起过来aa制，别点太贵的硬菜，就没有想象中的那么夸张了。
除了照片，视频上搭配的文案，基本上都是赞美之词。
【快下雨了】：【老板是个大帅哥，亲自为你做菜，颜值就值1400块钱了，六个菜品好吃的没话说，等于白送。我不知道其他酒店拿什么跟【没烦恼饭馆】对标。就是排队有点久，希望老板能改进一下。（开心表情）】
看到这个文案，秦舒阳不禁笑着摇了摇头：“供应量这个问题，一时半会儿真实改进不了。”
这个问题秦舒阳自己也是比较惆怅的。
网上的供应量居然直接在门店这边就卖光了，秦舒阳估计小程序这边可能最近都不太能营业了。
秦舒阳看这个视频下面评论不少，所以就点开评论区看了一下。
【姐妹，我觉得你说的没错。虽然有些菜是机器做的，但那也是人家自己研发的菜谱。千八百块钱，就能让大帅哥为你做菜，简直不敢想。】
【之前看到那些探店博主发视频对标【没烦恼饭馆】。我当时就想说让她们应该把厨师的脸拉出来对比一下。关键的颜值不对比，别的说再多也没有用。】
【但凡厨艺做的好的师傅，那基本上都是中年大叔。中年老腊肉跟刚出大学的小鲜肉厨师，我还能不知道选哪个吗？更别说人家做菜还做的好吃的不得了。我但凡去跟客户谈合作的时候，我就只认【没烦恼饭馆】。】
夏琳馨很快就收拾好了情绪。
“没关系，几位师傅，我们就算是不能对标【没烦恼饭馆】，我们比其他饭馆或者酒店强，那也是一样的。”
“所以总结总结经验，能提升多少提升多少吧。”
秦舒阳这边的生意好的不得了，的确是让人羡慕。
但秦舒阳一个人不可能把魔都的餐饮市场给吃下来。
所以夏琳馨只要做的比其他酒店好不就行了吗？
上一次在视频里面强行对标秦舒阳。
那么这一次夏琳馨在找人宣传的时候，不对标秦舒阳还不行了吗？
有些东西全靠同行衬托。
当不了第一，做个老二总行吧。
“明白。”
七个人点点头，表示自己知道了。
哪怕是只能模仿一半，对比他们原本的水平，也是有不小的提升。
不过即便是模仿一半，也不是一个简单的任务。
七个人再次夹起一块鸭肉，这一次蘸了酱料打算尝一尝。
蘸了一下酱料之后，白切鸭的口感吃起来就更加的丰富了。
而且还去掉了原本白切鸭汤汁里面所带来的那种油腻感，中和之后，口感更好了。
秘制酱料怎么调配的，七个人也不用分析，反正回头夏琳馨送到检验机构里面去检测里面的成分就行了。
随后，七个人就品尝了一下秦舒阳饭馆原先的菜，看看现场吃跟外卖有没有什么区别。
品尝后，七个人感觉比起外卖打包，区别并不算太大。
现场的确是更好一点点，但如果不是专业的厨师，这种细微的口感差别还真是不怎么能吃的出来。
甚至即便是专业的厨师，也需要吃的很慢很慢，慢慢的品尝，才能够发现那种口感的些许变化。
“这个老板的外卖肯定也是做了精心的调整的。”
“这个火候控制的真是叫人羡慕，天分好的过分了吧。”
七个人心里面不禁有点佩服。
因为外卖盒打包之后，热气被锁住了，而外卖盒里面的气压变高了，那基本上就相当于是高压锅的那种状态，只是没有持续加热而已。
所以外卖焖着，秦舒阳没做调整肯定是不可能的。
这种天分，比他们二三十年积攒的经验都要强的多，七个人心里羡慕的都想哭了。
这一顿饭，郑满朋七个人是带着一些心酸才吃完的。
然而心酸的当然不会只有夏琳馨，郑满朋八个人了。
拿着外卖回到酒店的陆天麒没好到哪里去。
看着自家酒店的厨师在吃完买来的秦舒阳饭馆新的菜品后，全部表示无能为力，陆天麒难受的一批。
帝王蟹跟开水白菜，得出来的结论和郑满朋七个厨师一样，基本上就只能复制一半。
火候的问题实在是拿捏不准，也总结不出什么经验来。
而白切鸭更是复制不了一点点。
能复制的地方就是这个秘制酱料。
说实在的，如果白切鸭的口感模仿不来秦舒阳一点，陆天麒觉得就算是分析出秘制酱料，又能有什么用呢！
根本强行对标不了秦舒阳一点。
“这么一来，我还有必要带着自家酒店的厨师去【没烦恼饭馆】现场吃吗？”
对此，陆天麒在心里面打上了一个大大的问号。
到了下午的时候，也有其他酒店的人要么买外卖回去，要么就带着师傅现场来吃。
不过不管是哪家酒店，都没得出什么好的结论来。
今天很多人来店里面吃。
并且跟平时外卖不一样。
在店里面吃，档次直接就拉高了很多。
所以有一些比较爱分享生活的人，就把在店里面吃饭的视频拍了下来，然后分享到了网上。
很快，就到了晚上8点。
这个时候，秦舒阳就忙完了。
虽然店里面依然是坐着很多人在吃饭，并且有了门店之后依然可以继续营业。
但秦舒阳选择保命要紧。
这一天忙活下来，真是累的够呛了。
忙完的时候，秦舒阳站都站不住了，直接就在后厨的躺椅上躺着休息了。
在休息的时候，秦舒阳就拿起手机刷了一下短视频。
没刷几个视频，秦舒阳就看到了一个Id名字叫做【快下雨了】的粉丝发的视频。
【快下雨了】是个女粉丝。
因为不是专门的那种网红博主，所以【快下雨了】就只是把几张照片剪辑成一个视频发出来而已。
【快下雨了】视频里面，第一张照片是把自己一起来的三个姐妹在店门口拍了张照。
然后又拍了店里的环境。
然后把自己今天点的白切鸭，黄焖鸡，小龙虾，酸菜鱼和酸辣土豆丝，番茄炒鸡蛋几个菜拍了一下。
四个人，六个菜绝对是够吃了。
六个菜1400块钱左右的消费。
说实在的，有时候六个人去火锅店吃，在魔都这样的消费水平下，可能都得小1000块钱。
这么一对比，秦舒阳饭馆的菜做的好吃，又只是贵个几百块钱而已，对于都市白领来说，还是相当能接受的。
所以秦舒阳的饭馆如果人多一起过来aa制，别点太贵的硬菜，就没有想象中的那么夸张了。
除了照片，视频上搭配的文案，基本上都是赞美之词。
【快下雨了】：【老板是个大帅哥，亲自为你做菜，颜值就值1400块钱了，六个菜品好吃的没话说，等于白送。我不知道其他酒店拿什么跟【没烦恼饭馆】对标。就是排队有点久，希望老板能改进一下。（开心表情）】
看到这个文案，秦舒阳不禁笑着摇了摇头：“供应量这个问题，一时半会儿真实改进不了。”
这个问题秦舒阳自己也是比较惆怅的。
网上的供应量居然直接在门店这边就卖光了，秦舒阳估计小程序这边可能最近都不太能营业了。
秦舒阳看这个视频下面评论不少，所以就点开评论区看了一下。
【姐妹，我觉得你说的没错。虽然有些菜是机器做的，但那也是人家自己研发的菜谱。千八百块钱，就能让大帅哥为你做菜，简直不敢想。】
【之前看到那些探店博主发视频对标【没烦恼饭馆】。我当时就想说让她们应该把厨师的脸拉出来对比一下。关键的颜值不对比，别的说再多也没有用。】
【但凡厨艺做的好的师傅，那基本上都是中年大叔。中年老腊肉跟刚出大学的小鲜肉厨师，我还能不知道选哪个吗？更别说人家做菜还做的好吃的不得了。我但凡去跟客户谈合作的时候，我就只认【没烦恼饭馆】。】