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四合院:我,普通住户,厨王之王 第3章 步子离开

    还没等兄妹俩迈着步子离开,何大清的目光就落在了她们推着的推车上。

    何大清挑了挑眉,看着张良问道:“你们兄妹俩,推着这东西是要去干什么?摆摊吗?”

    张琳在一旁接话说道:“是啊,我和三哥要去外面摆摊卖炒菜!”

    听见张琳的话,何大清和阎埠贵相视一笑,何大清的语气里都带了些嘲笑的意思:

    “你们要去卖炒菜?”

    “张良,我知道你被酒楼辞退了,心里不舒服,可是也没必要去外面丢人现眼吧。”

    “你在酒楼里连个切菜的位置都没混上去,去外面卖炒菜能有什么客人?”

    旁边的阎埠贵,也是点点头附和着接话说道:“是啊,你要是有人家傻柱一半的厨艺去外面摆摊,我也觉得合理。”

    “你这身子本来就不好,还要去外面累半天,到头来又赚不到钱,犯不着啊。”

    面对二位大爷,张良并不打算搭理,要说这个何大清是个抛弃儿女的畜生,那这个阎埠贵也没好到哪里去。

    虽然说是个人民教师,还是这院子里的三大爷,只不过为人斤斤计较不说还特爱贪些小便宜。

    要说这天上但凡下了一滴雨,他都得分一半回家喝,院子里只要是有人买了东西回家,被阎埠贵看见了,都得被分一些去。

    张良没有回答。

    旁边的张琳却是听不下去,她瞪着两位大爷说道:“你们这话说的也太难听了!”

    “我三哥的手艺,不知道比那个酒楼的厨子好上了多少倍!今天我们就要去他们的街道上摆摊,把他们的食客全都抢过来!”

    听见张琳的话,阎埠贵又笑了笑:

    “那酒楼的厨师都是什么水平啊?你还想抢人家的食客,真是年纪轻轻的说话也不着边际。”

    张琳还想再反驳什么,可是被张良伸手拦了下来,“没事,张琳,不用和他们多说。”

    随后,张良又将目光落在两位大爷的身上,对着他们说道:“我这摆摊能不能赚到钱,就不劳二位大爷费心了。”

    “能赚到钱是我的本事,赚不到钱对您二位也没多大影响,犯不着在我面前说这些。”

    听见张良的话,何大清也是一副看热闹的表情,接着说道:“那行,我就看看你这摆摊能赚得到钱不?”

    张良和张琳没有继续和他们废话,推着推车就往大院外走去。

    很快来到了市场上。

    俩人先是去购买了今天炒菜所需要的食材,随后,又推着推车走到了酒楼旁边的街道上。

    如今这个时间正是接近过年的时候,街道上摆摊做生意的人比比皆是,购买年货的人也是一波接着一波。

    张良张琳找到一个合适的空位置,将推车安置了下来。

    看着街道上络绎不绝的客人,张良心里也是默默感叹着:

    今天总能赚到不少钱了。

    想到这里,张良先是对着张琳说道:“张琳,你先去把白米饭蒸上,今天蒸两个木桶的量。”

    张琳听见张良的话,有些疑惑的询问道:“三哥,一个木桶的量不是已经很多了吗?两个木桶会不会太浪费了?”

    虽然说张琳对张良的厨艺很信任,可是他们也没有摆摊卖炒菜的经历,这食客能不能喜欢也是说不一定的。

    张良只是笑着摇了摇头:“没事你就听我的,这白米饭不会浪费的。”

    听见张良信心满满的话,张琳也是干脆利落的答应下来,蹦蹦哒哒的就去煮起了白米饭。

    张良则是将今天购买的食材一一洗净切好。

    旁边不停传来叫卖的声音。

    “来喽来喽,都看过来喽,新鲜出炉的卤肉,保准您尝了流连忘返!”

    “包子包子,刚刚蒸出来的热腾腾的包子,一分钱一个,错过这村没这店了!”

    “咸豆腐脑……”

    听见这些声音,张良也是感觉到前所未有的接地气儿。

    很快。

    他便将今天的备菜全部都处理好了!

    只不过,他没有急着像这些商贩一样叫卖,而是拿出了一个黑板,将今天所卖的菜品都写了上去。

    黑板上赫然写着4个菜品。

    爆炒回锅肉。

    醋溜段。

    地三鲜。

    爆炒土豆丝。

    菜的价格,张良定得很便宜,只有酒楼的一半不到,不过即便是这样,除去成本,也能赚不少了。

    张良心里琢磨的是,只要菜的味道好了,价格合适,就不愁没有食客过来用餐。

    那么他这摊子的名声也能在短时间内打响,只要有了名气还愁没有生意吗?

    张琳此时也蹦哒蹦哒的跑了过来,笑着对张良说道:“三哥,米饭都已经煮好了,你刚刚叫我泡的茶水,我也泡好了。”

    张良满意的对她点了点头:“行,那就收拾收拾桌子,准备迎接今天的食客吧。”

    过了一小段时间,摊子上很快迎来了两位食客。

    看他们甜蜜的模样,是一对刚刚才结婚不久的新婚夫妻。

    姑娘很幸福的挽着男伴的手臂,指了指张良的摊子说道:“咱们就在这吃吧。”

    男伴则是看了一眼张良的摊子,摇了摇头接着说道:“酒楼就在前面了,咱们去那吃吧,也等不了多久。”

    可是姑娘的脸上却浮现出纠结的神情,她又接着开口说道:“酒楼的食客太多了,咱们现在去本来就有些晚了,轮到咱们吃饭,肯定还要等一个多小时。”

    “这里多好啊,又近,而且他们卖的菜都是我爱吃的,就在这吃吧。”

    男伴也是笑了笑,摸了摸姑娘的头,随后宠溺的说道:“行,都依你,那咱们就在这吃。”

    两人坐下后,便开始对着张良说道:“老板,你这黑板上写的菜,今天都卖的对吧?”

    张良朝着他们走了过去,点头说道:“是的,这几个菜今个儿都有,您只管点就是了。”

    “那成,给我上一盘回锅肉,一盘醋溜段,再来一盘地三鲜吧。”

    “米饭就先不用上了。”

    “好嘞。”

    张良应下后,转身到铁锅面前,炒起了菜。

    这个食客倒是大方,这黑板上一共就只有两个荤菜,他都点了,看来这姑娘是没嫁错人。