七零随军：海岛日常美滋滋 第138章 水果泛滥
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果林算是驻地的共有财产，产出的果子自然也是归大家共享。
一部分留归官兵，一部分按人口数量分给家属们。如果还有剩下的，会以极其实惠的价格免票售卖，没吃够的可以自己去买。
徐雨溪参与了这两天的龙眼和芒果采摘活动，按规定是可以多分点的。
不过她打算做果干，回头送给家里人，两种都分别多买了二十斤。
在果林里忙活了许久，她懒得自己再开火，先在饭堂慢悠悠地吃过午饭，才背着满满的收获回家。
到家之后，她也没急着去休息，先将芒果轻轻地倒在地上，在弥漫满屋的香气里，按照成熟度进行分拣。
“昨天的龙眼还在外面晒着，不知道什么时候才能干，你居然又买了这么多芒果，来得及弄好吗？台风今晚就要来了啊！”
胡兰兰刚进门，就被她的大手笔吓了一跳。
“来就来呗，反正它最多一个星期就会走。这批芒果品质好，肉厚、核小、纤维不多、甜酸适中，又没有之前几批的那么熟，可以撑得住，坏不了。你那大篮子里装的是什么？”
“黄皮，我婆婆今天上午去摘的，给你分几斤。”
黄皮大家都认识吧？营养价值超丰富，就是比较酸，看着就觉得牙齿有些发软（图源网络）。
“江婶可真疼你，一听到你说想吃黄皮，立刻就去摘。”
“我婆婆当然是最好的啦！她说怕台风把果子都吹掉了太浪费，所以今天把熟得差不多的、够得着的都下了。你回头做黄皮酱的时候说一声，我们要过来学习学习。”
胡兰兰也想不明白，孩子都生出来这么久了，自己怎么还是跟之前一样，时不时就想吃点酸的。
幸亏婆婆不嫌麻烦，三不五时就去现摘新鲜的黄皮回家。
后山上有几棵野黄皮树，长势特别好。不过因为味道非常酸，没多少人会光顾，倒是便宜了她们这几家人。
“明天中午吧。做黄皮酱不挑天气，我今天晚上要先把龙眼给烘好。不过要是天气太差，你们就别来了，免得不小心摔着，我过去就好。”
为了省点功夫，也为了省点柴火，所有制作流程里有煮或蒸步骤的干品或酱品，她都安排在了饭点前后。
“对了，小军怎么样，情况好点没？”
“好很多了。今天没见他捂着喉咙，说话声音也变大不少。”
岛上最近有点水果泛滥的架势，枇杷、荔枝、龙眼、芒果、桑葚、菠萝等等一茬接一茬。
小孩子没有多少自制力，在家里有大人盯着还好，不会吃得太多。
然而附近的山上、路边常见各种野生果树，加上家属区里几乎家家户户也有种。
特别是那些已经搬走没人住的旧院子，可以说得上是任由他们摘，想吃多少吃多少。
于是每年到了这个时候，总会有很多人因为水果吃太多，出现这样或那样的问题。
其中的高发人群，必然要数孩子。甚至连刚上岛没两年的大人，也有不少中招的。
桑阳、桑光和钟军他们也没逃过这个命运。
从上个星期开始，就喊着牙痛、喉咙痛，还流起了鼻血，吓坏了几个大人。
让人好气又好笑的是，孩子们在外面放开肚皮，大吃特吃水果之后，还懂得用贝壳或者椰子壳，给自己煮点荔枝壳水来喝。
再不然，就是在上学带的水壶里，偷偷丢几朵菊花或金银花进去，把白开水变成清热下火的花茶。
在外面偷吃水果的事情曝光之后，钟军还相当疑惑，“不是说喝了荔枝壳水、菊花茶、金银花茶这些，就不会上火吗？”
没错，在粤省待的时间长了，就连几岁大的孩子慢慢都有了上火的概念。
“你说他，平时看着挺聪明、挺乖巧的，没想到一犯起傻，就要来发大的。”
胡兰兰想到他当时满脸无辜的傻样，就想叹气。
“行了，别愁了。说不定经过这一回，他以后就会懂得克制呢？”
“这可不好说。桑阳和桑光兄弟俩，年年至少都要来这么一回，典型的好了伤疤忘了痛。
唉，不说了，午饭应该差不多做好，我先回家。黄皮你收起来，篮子也先放这儿，免得腾来腾去。”
徐雨溪冲她挥挥手，埋头继续对芒果进行分类。
下午太阳慢慢变阴以后，就要准备烘龙眼干了。
摘回来的龙眼是整串的，要带着蒂逐颗剪下来，才能保护好里面的果肉。简单冲洗过后，就能放在竹席上晒。
经过昨天半下午以及今天一整天的晾晒，果子的水分已经消散了不少，捏起来手感有些绵软。
这时候再放在火上烤，就不会出现裂壳的情况。
徐雨溪拿出用废弃铁丝做成的网，放在为了烘果干，特地在院子角落处搭的简易灶台上，没几分钟就热出了满头大汗。
苏云谷回到家的时候，她正分身乏术，忙得晕头转向。既要准备晚饭，又要盯着外面的龙眼。
“怎么不等我回来弄？”
“一炉龙眼要烤三四个小时。熄灯了不好搞，而且下午就开始阴天，怕是晚点台风就要来了。”
“行，外面我盯着，你去厨房吧。”
“那你记得时不时就要翻个面，别烤糊了。还有，看着点火，不能太大。”
“难怪你说不能直接用烤炉烘，原来还有这么多讲究。想吃点龙眼干，可真够不容易的。”
“其实也可以直接在太阳底下晒干，或者用烤炉烘，但是那样口感会差很多。既然做了，我就想做好点。”
晚饭后又烘了两个多小时。随着时间的流逝，龙眼的水分会变得越来越少，外壳也越来越脆硬。
徐雨溪拈起几颗捏了捏，感觉明显变干许多，笑着道：
“差不多了，今天先到这里吧，晚上放二楼空房间晾着。接下来四五天，每天都烘几个小时，有太阳的时候也放阳光底下晒，等到晃起来有声音，就可以了。”
和鸡屋一样，烤炉和简易灶上面都搭了棚，只要风雨不是特别夸张，都能正常用。
夜里十点多开始，果然风大雨急，到了第二天依然没有半点要收敛的意思。
江秀花记挂着家里的那筐黄皮，怕天气太湿会放坏，准点冒雨过来了。
“这场台风确实厉害，看看这满地的树枝树叶，连椰子都被刮下了不少。幸亏能摘的果子都摘了，不然损失该有多大啊！”
“江婶你怎么过来了，路滑万一摔着怎么办？”
正在穿雨具的徐雨溪看到人有些惊讶，她原本的计划是先去隔壁做指导，回来再处理自家的。
“就这么几步路，走了都八百回了，摔不着。再说了，我容易摔，你也一样容易摔。天气这么湿，我怕黄皮会坏掉，想着早点过来学完，早点回去做了。”
—————感谢帖分割线—————
作为一个新手作者，后知后觉地发现，我也有读者打赏耶～
已经做了读者感谢贴的设置，但不知为何，没跟别人的书一样在章末展示出来？
pS：后台只有打赏日期，没有对应章节。为了确定是否真的有感谢到读者，我还特地把整本书都翻了一遍，真的真的没找到！！！
但是没关系，我可以手动添加，感谢大家的支持：
一部分留归官兵，一部分按人口数量分给家属们。如果还有剩下的，会以极其实惠的价格免票售卖，没吃够的可以自己去买。
徐雨溪参与了这两天的龙眼和芒果采摘活动，按规定是可以多分点的。
不过她打算做果干，回头送给家里人，两种都分别多买了二十斤。
在果林里忙活了许久，她懒得自己再开火，先在饭堂慢悠悠地吃过午饭，才背着满满的收获回家。
到家之后，她也没急着去休息，先将芒果轻轻地倒在地上，在弥漫满屋的香气里，按照成熟度进行分拣。
“昨天的龙眼还在外面晒着，不知道什么时候才能干，你居然又买了这么多芒果，来得及弄好吗？台风今晚就要来了啊！”
胡兰兰刚进门，就被她的大手笔吓了一跳。
“来就来呗，反正它最多一个星期就会走。这批芒果品质好，肉厚、核小、纤维不多、甜酸适中，又没有之前几批的那么熟，可以撑得住，坏不了。你那大篮子里装的是什么？”
“黄皮，我婆婆今天上午去摘的，给你分几斤。”
黄皮大家都认识吧？营养价值超丰富，就是比较酸，看着就觉得牙齿有些发软（图源网络）。
“江婶可真疼你，一听到你说想吃黄皮，立刻就去摘。”
“我婆婆当然是最好的啦！她说怕台风把果子都吹掉了太浪费，所以今天把熟得差不多的、够得着的都下了。你回头做黄皮酱的时候说一声，我们要过来学习学习。”
胡兰兰也想不明白，孩子都生出来这么久了，自己怎么还是跟之前一样，时不时就想吃点酸的。
幸亏婆婆不嫌麻烦，三不五时就去现摘新鲜的黄皮回家。
后山上有几棵野黄皮树，长势特别好。不过因为味道非常酸，没多少人会光顾，倒是便宜了她们这几家人。
“明天中午吧。做黄皮酱不挑天气，我今天晚上要先把龙眼给烘好。不过要是天气太差，你们就别来了，免得不小心摔着，我过去就好。”
为了省点功夫，也为了省点柴火，所有制作流程里有煮或蒸步骤的干品或酱品，她都安排在了饭点前后。
“对了，小军怎么样，情况好点没？”
“好很多了。今天没见他捂着喉咙，说话声音也变大不少。”
岛上最近有点水果泛滥的架势，枇杷、荔枝、龙眼、芒果、桑葚、菠萝等等一茬接一茬。
小孩子没有多少自制力，在家里有大人盯着还好，不会吃得太多。
然而附近的山上、路边常见各种野生果树，加上家属区里几乎家家户户也有种。
特别是那些已经搬走没人住的旧院子，可以说得上是任由他们摘，想吃多少吃多少。
于是每年到了这个时候，总会有很多人因为水果吃太多，出现这样或那样的问题。
其中的高发人群，必然要数孩子。甚至连刚上岛没两年的大人，也有不少中招的。
桑阳、桑光和钟军他们也没逃过这个命运。
从上个星期开始，就喊着牙痛、喉咙痛，还流起了鼻血，吓坏了几个大人。
让人好气又好笑的是，孩子们在外面放开肚皮，大吃特吃水果之后，还懂得用贝壳或者椰子壳，给自己煮点荔枝壳水来喝。
再不然，就是在上学带的水壶里，偷偷丢几朵菊花或金银花进去，把白开水变成清热下火的花茶。
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胡兰兰想到他当时满脸无辜的傻样，就想叹气。
“行了，别愁了。说不定经过这一回，他以后就会懂得克制呢？”
“这可不好说。桑阳和桑光兄弟俩，年年至少都要来这么一回，典型的好了伤疤忘了痛。
唉，不说了，午饭应该差不多做好，我先回家。黄皮你收起来，篮子也先放这儿，免得腾来腾去。”
徐雨溪冲她挥挥手，埋头继续对芒果进行分类。
下午太阳慢慢变阴以后，就要准备烘龙眼干了。
摘回来的龙眼是整串的，要带着蒂逐颗剪下来，才能保护好里面的果肉。简单冲洗过后，就能放在竹席上晒。
经过昨天半下午以及今天一整天的晾晒，果子的水分已经消散了不少，捏起来手感有些绵软。
这时候再放在火上烤，就不会出现裂壳的情况。
徐雨溪拿出用废弃铁丝做成的网，放在为了烘果干，特地在院子角落处搭的简易灶台上，没几分钟就热出了满头大汗。
苏云谷回到家的时候，她正分身乏术，忙得晕头转向。既要准备晚饭，又要盯着外面的龙眼。
“怎么不等我回来弄？”
“一炉龙眼要烤三四个小时。熄灯了不好搞，而且下午就开始阴天，怕是晚点台风就要来了。”
“行，外面我盯着，你去厨房吧。”
“那你记得时不时就要翻个面，别烤糊了。还有，看着点火，不能太大。”
“难怪你说不能直接用烤炉烘，原来还有这么多讲究。想吃点龙眼干，可真够不容易的。”
“其实也可以直接在太阳底下晒干，或者用烤炉烘，但是那样口感会差很多。既然做了，我就想做好点。”
晚饭后又烘了两个多小时。随着时间的流逝，龙眼的水分会变得越来越少，外壳也越来越脆硬。
徐雨溪拈起几颗捏了捏，感觉明显变干许多，笑着道：
“差不多了，今天先到这里吧，晚上放二楼空房间晾着。接下来四五天，每天都烘几个小时，有太阳的时候也放阳光底下晒，等到晃起来有声音，就可以了。”
和鸡屋一样，烤炉和简易灶上面都搭了棚，只要风雨不是特别夸张，都能正常用。
夜里十点多开始，果然风大雨急，到了第二天依然没有半点要收敛的意思。
江秀花记挂着家里的那筐黄皮，怕天气太湿会放坏，准点冒雨过来了。
“这场台风确实厉害，看看这满地的树枝树叶，连椰子都被刮下了不少。幸亏能摘的果子都摘了，不然损失该有多大啊！”
“江婶你怎么过来了，路滑万一摔着怎么办？”
正在穿雨具的徐雨溪看到人有些惊讶，她原本的计划是先去隔壁做指导，回来再处理自家的。
“就这么几步路，走了都八百回了，摔不着。再说了，我容易摔，你也一样容易摔。天气这么湿，我怕黄皮会坏掉，想着早点过来学完，早点回去做了。”
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