叶子飞得高 第136章 忧虑
橙橙和叶琳琳的烧饼摊在外卖服务的帮助下,逐渐恢复了生机。然而,好景不长,一场突如其来的食品安全检查让她们再次陷入了困境。
一天清晨,当橙橙和叶琳琳正准备开摊时,几名穿着制服的食品安全检查员突然出现在她们面前。
“你们好,我们是食品安全检查局的,接到举报说你们的烧饼摊存在食品安全问题,请配合我们的检查。”领头的检查员严肃地说。
橙橙和叶琳琳心中一惊,但很快镇定下来,她们知道自己的烧饼摊一直严格遵守食品安全规定,于是欣然接受了检查。
检查过程中,检查员们对烧饼摊的卫生状况、食材来源、加工过程等进行了详细的检查。橙橙和叶琳琳紧张地跟在后面,心中暗自祈祷一切都能顺利通过。
然而,就在检查即将结束时,一名检查员在厨房的角落里发现了一袋已经过期的面粉。
“这是怎么回事?”检查员指着过期面粉问道。
橙橙和叶琳琳顿时脸色煞白,她们记得这袋面粉是之前因为疏忽而遗留在角落里的,没想到竟然被检查员发现了。
“这...这是我们疏忽了,我们马上处理掉。”橙橙急忙说道。
检查员摇了摇头,“根据规定,使用过期食材是严重的违法行为,你们需要立即停止营业,接受调查。”
橙橙和叶琳琳顿时感到天旋地转,她们知道这次的问题如果处理不好,可能会对烧饼摊造成致命的打击。
就在这时,魏老师傅闻讯赶来,他看着橙橙和叶琳琳焦急的样子,沉声说道:“别慌,事情还有转机。”
魏老师傅转向检查员,“我是这家烧饼摊的技术顾问,我可以保证,除了这袋过期面粉,其他的食材都是符合安全标准的。而且,这袋面粉并没有被使用,我们愿意接受任何处罚,但请给我们一个改正的机会。”
检查员们交换了一下眼神,最终领头的检查员说道:“好吧,我们会暂时不关闭你们的摊位,但你们必须立即处理掉这袋过期面粉,并且加强食品安全管理,我们会定期复查。”
橙橙和叶琳琳松了一口气,连忙点头答应。
检查员离开后,魏老师傅看着她们,语重心长地说:“这次的事情给你们敲响了警钟,食品安全无小事,你们必须时刻保持警惕。”
橙橙和叶琳琳认真地点头,她们知道,这次的事件虽然有惊无险,但也暴露出了她们在食品安全管理上的不足。
在接下来的日子里,橙橙和叶琳琳不仅加强了烧饼摊的卫生管理,还主动学习了更多的食品安全知识。她们定期参加食品安全培训,严格把控食材的采购和储存,确保每一道工序都符合安全标准。
一天,当她们再次接受食品安全检查时,检查员们对她们的管理和卫生状况给予了高度评价。
“看来你们确实吸取了教训,做得很好。”领头的检查员笑着说道。
橙橙和叶琳琳相视一笑,她们知道,虽然前路充满挑战,但只要她们坚持不懈,就一定能够克服一切困难,让烧饼摊的生意更加兴隆。
然而,就在她们以为一切都在朝着好的方向发展时,一场突如其来的疫情打乱了她们的计划。疫情导致城市封锁,人们纷纷居家隔离,烧饼摊的生意再次受到了严重影响。
“琳琳,这可怎么办?我们的烧饼都快卖不出去了。”橙橙焦急地说。
叶琳琳沉思片刻,突然眼睛一亮,“橙橙,我们可以试试线上销售。现在很多人都喜欢在网上购物,我们可以通过社交媒体和电商平台推广我们的烧饼,然后提供无接触配送服务。”
橙橙听了,觉得这是个好主意,两人立即行动起来,注册了电商平台的账号,并开始接受线上订单。
起初,由于不熟悉流程,她们遇到了不少困难,但很快,她们就适应了这种新的销售模式。线上销售不仅帮助她们度过了难关,还让她们的生意更加多元化。
在经历了种种挑战后,橙橙和叶琳琳的烧饼摊不仅在本地小有名气,还吸引了不少外地游客前
一天清晨,当橙橙和叶琳琳正准备开摊时,几名穿着制服的食品安全检查员突然出现在她们面前。
“你们好,我们是食品安全检查局的,接到举报说你们的烧饼摊存在食品安全问题,请配合我们的检查。”领头的检查员严肃地说。
橙橙和叶琳琳心中一惊,但很快镇定下来,她们知道自己的烧饼摊一直严格遵守食品安全规定,于是欣然接受了检查。
检查过程中,检查员们对烧饼摊的卫生状况、食材来源、加工过程等进行了详细的检查。橙橙和叶琳琳紧张地跟在后面,心中暗自祈祷一切都能顺利通过。
然而,就在检查即将结束时,一名检查员在厨房的角落里发现了一袋已经过期的面粉。
“这是怎么回事?”检查员指着过期面粉问道。
橙橙和叶琳琳顿时脸色煞白,她们记得这袋面粉是之前因为疏忽而遗留在角落里的,没想到竟然被检查员发现了。
“这...这是我们疏忽了,我们马上处理掉。”橙橙急忙说道。
检查员摇了摇头,“根据规定,使用过期食材是严重的违法行为,你们需要立即停止营业,接受调查。”
橙橙和叶琳琳顿时感到天旋地转,她们知道这次的问题如果处理不好,可能会对烧饼摊造成致命的打击。
就在这时,魏老师傅闻讯赶来,他看着橙橙和叶琳琳焦急的样子,沉声说道:“别慌,事情还有转机。”
魏老师傅转向检查员,“我是这家烧饼摊的技术顾问,我可以保证,除了这袋过期面粉,其他的食材都是符合安全标准的。而且,这袋面粉并没有被使用,我们愿意接受任何处罚,但请给我们一个改正的机会。”
检查员们交换了一下眼神,最终领头的检查员说道:“好吧,我们会暂时不关闭你们的摊位,但你们必须立即处理掉这袋过期面粉,并且加强食品安全管理,我们会定期复查。”
橙橙和叶琳琳松了一口气,连忙点头答应。
检查员离开后,魏老师傅看着她们,语重心长地说:“这次的事情给你们敲响了警钟,食品安全无小事,你们必须时刻保持警惕。”
橙橙和叶琳琳认真地点头,她们知道,这次的事件虽然有惊无险,但也暴露出了她们在食品安全管理上的不足。
在接下来的日子里,橙橙和叶琳琳不仅加强了烧饼摊的卫生管理,还主动学习了更多的食品安全知识。她们定期参加食品安全培训,严格把控食材的采购和储存,确保每一道工序都符合安全标准。
一天,当她们再次接受食品安全检查时,检查员们对她们的管理和卫生状况给予了高度评价。
“看来你们确实吸取了教训,做得很好。”领头的检查员笑着说道。
橙橙和叶琳琳相视一笑,她们知道,虽然前路充满挑战,但只要她们坚持不懈,就一定能够克服一切困难,让烧饼摊的生意更加兴隆。
然而,就在她们以为一切都在朝着好的方向发展时,一场突如其来的疫情打乱了她们的计划。疫情导致城市封锁,人们纷纷居家隔离,烧饼摊的生意再次受到了严重影响。
“琳琳,这可怎么办?我们的烧饼都快卖不出去了。”橙橙焦急地说。
叶琳琳沉思片刻,突然眼睛一亮,“橙橙,我们可以试试线上销售。现在很多人都喜欢在网上购物,我们可以通过社交媒体和电商平台推广我们的烧饼,然后提供无接触配送服务。”
橙橙听了,觉得这是个好主意,两人立即行动起来,注册了电商平台的账号,并开始接受线上订单。
起初,由于不熟悉流程,她们遇到了不少困难,但很快,她们就适应了这种新的销售模式。线上销售不仅帮助她们度过了难关,还让她们的生意更加多元化。
在经历了种种挑战后,橙橙和叶琳琳的烧饼摊不仅在本地小有名气,还吸引了不少外地游客前