民国打工人 第330章 铁锤啊开店不
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方南雪到了铁锤店里的时候,铁锤正在被领班训,因为觉得他给客人的份量太多了,方南雪只听到了最后一句,那个胖女人的话让人无法反驳:“你平时给你的老乡多点儿也就算了,你现在怎么能所有人都给那么多?老板知道了会开掉你。好了,你快走吧,赶紧去干活儿。”
铁锤低着头蔫蔫的往外走,余光看到方南雪,开心的跑过来:“姐姐,你来吃饭啊?”
方南雪笑笑:“不,我找你,你几点交班,我们聊聊,我带了点东西过来,你肯定喜欢。”
铁锤看了看墙上的时间,苦着个脸:“我还早啊姐姐,要不然你先去别的地方逛逛。晚点儿再来找我。”
方南雪就出来溜达了,把那附近的几条街都走了个遍,然后看着时间差不多,重新去了铁锤店里。这次铁锤可以下班了,他把自己的衣服已经换好了,正在坐着等她,看见方南雪过来,连忙迎上去:“姐姐,吃了吗?没吃我带你去我哥店里,让他给我们煮面,他做的饭好吃。”
方南雪从兜里掏出来一把牛奶糖递给他,这是从琼斯家里揣出来的:“给,你吃,我从洛杉矶带过来的。走吧,带我去见你哥哥,有个事儿给你商量,你哥哥在场最好。”
“啊,你是来找我哥哥的啊?”铁锤不理解怎么她和哥哥见过一次就专门找他哥了。
“我找你商量个事儿,但是这个事儿你肯定得找你哥哥商量,与其你来回传话,不如我直接当着你们俩的面来说。”方南雪解释,“简单来说吧,我想开个店,但是我没有时间和精力管理,所以我想出钱,让你出力,然后我俩分。你觉得这个事儿你能自己决定吗?”
“啊!!!”铁锤呆住了,过了一会儿才反应过来,小心翼翼的问,“姐姐,你能再说一遍吗?我刚刚没听清楚。”
这呆样子让这个小伙子多了几分可爱,她抿着嘴笑了一下,再次说道:“我俩合伙开个面馆,小点儿的,开在靠里面一些的巷子,做回头客的那种,我出钱,你出力,我俩分钱。”
铁锤过了十秒才笑出声来,引得路人纷纷侧目,方南雪也不拦着他,等他开心了一阵才说道:“所以,去你哥哥工作的地方等他吧。我和你们商量一下细节,行不行的我好安排下一步的计划。”
铁锤高兴坏了,拉着方南雪走了两条街,来了他哥哥工作的地方等,方南雪看到这里就想起来上次掐他人中的胡师傅,两个人闲着没事儿帮锁子削土豆皮,难免就聊到了这个事儿。
方南雪:“那位胡师傅,你说我怎么谢谢他比较好?”
铁锤努力的把土豆削的更完整一些:“你不是已经买了甜品托我送过来么?那就可以啦。大家都在这里,本就该互相帮助的,没有必要弄得这么细。你要是再送,胡师傅就该不高兴了。”
方南雪:“好好好,那我就不送其他的了。”
铁桶忙完事情端着两碗饭到后面的时候,时间已经不早了,还是厨师长知道有人等他让他早些出来的,他看着方南雪精神抖擞的过来,还是心有余悸,上次给他吓得够呛。
方南雪看他表情就知道他在想上次的事情,也不说什么,只是接过来自己的那碗饭吃了起来。铁锤兴奋的很,接过来先不吃,而是直接和哥哥说了他刚刚听到的:“哥哥,这个姐姐说她出钱,让我出力,我们合伙去开个面馆。”
铁桶吃了一惊,怀疑自己听错了,旁边的锁子动作也慢了下来。
方南雪咽下嘴里的饭,对着铁桶点点头:“你没听错,我是这样和他说的。但是我不知道你这边同不同意。你等我把这碗饭吃完,我在和你说我的计划。”
铁桶只说了句:“你们等我一下,铁锤你先把饭吃了。”就往前面走了,片刻后,另外两个人和他一起出来了,一个胡师傅,另一个方南雪不认识,不过铁锤甜甜的喊了句:“杜师傅好,胡师傅好。”
方南雪把吃完的碗筷放到一边,看着铁锤还剩下大半碗,直接说道:“铁锤,你吃完了再说这个。铁桶,这个你们拿去吃,放心,不是什么贵重东西,我自己腌的泡菜,还有发的霉豆腐。”
胡师傅一听到霉豆腐,来了精神:“给我看看,你哪里买的?这边愿意做这个的人不多。”
方南雪递过去:“我在洛杉矶那边,有个朋友前段时间琢磨着做豆腐吃,我就要了一些过来发酵了,试了几个地方,只有一小半成功了,就分了些带过来。胡师傅是四川人,应该
能吃得惯。”
胡师傅打开玻璃罐子,深吸了一口,喃喃道:“对,就是这个味儿,就是这个味儿。老杜,你闻闻,这个味道没错。姑娘,你放的什么酒?”
方南雪:“白酒啊,我做菜用的白酒,在专门卖中国调料的店铺买的,还有上好的辣椒粉和花椒粉,就是有点儿咸,但是不咸也不行,怕放不住。”
杜师傅起身回去打了两碗白饭出来,给胡师傅递了一碗,两个人夹了一块拌着饭吃了,吃完了才说道:“这个味道是没错的,你年纪轻轻的倒是会做这个。”
“跟着别人学的,能做出来也是凑巧。好了,我说正事吧,也请杜师傅和胡师傅帮着参谋参谋。”方南雪笑笑,直入主题,“我想问问铁锤想不想出去开个面馆儿,我出钱,他出力。地址在洛杉矶那边可以,在纽约也可以。在洛杉矶我放假可以去帮忙,在纽约他就只能自己忙。所有的资金,开办的手续,都由我来。”
铁锤低着头蔫蔫的往外走,余光看到方南雪,开心的跑过来:“姐姐,你来吃饭啊?”
方南雪笑笑:“不,我找你,你几点交班,我们聊聊,我带了点东西过来,你肯定喜欢。”
铁锤看了看墙上的时间,苦着个脸:“我还早啊姐姐,要不然你先去别的地方逛逛。晚点儿再来找我。”
方南雪就出来溜达了,把那附近的几条街都走了个遍,然后看着时间差不多,重新去了铁锤店里。这次铁锤可以下班了,他把自己的衣服已经换好了,正在坐着等她,看见方南雪过来,连忙迎上去:“姐姐,吃了吗?没吃我带你去我哥店里,让他给我们煮面,他做的饭好吃。”
方南雪从兜里掏出来一把牛奶糖递给他,这是从琼斯家里揣出来的:“给,你吃,我从洛杉矶带过来的。走吧,带我去见你哥哥,有个事儿给你商量,你哥哥在场最好。”
“啊,你是来找我哥哥的啊?”铁锤不理解怎么她和哥哥见过一次就专门找他哥了。
“我找你商量个事儿,但是这个事儿你肯定得找你哥哥商量,与其你来回传话,不如我直接当着你们俩的面来说。”方南雪解释,“简单来说吧,我想开个店,但是我没有时间和精力管理,所以我想出钱,让你出力,然后我俩分。你觉得这个事儿你能自己决定吗?”
“啊!!!”铁锤呆住了,过了一会儿才反应过来,小心翼翼的问,“姐姐,你能再说一遍吗?我刚刚没听清楚。”
这呆样子让这个小伙子多了几分可爱,她抿着嘴笑了一下,再次说道:“我俩合伙开个面馆,小点儿的,开在靠里面一些的巷子,做回头客的那种,我出钱,你出力,我俩分钱。”
铁锤过了十秒才笑出声来,引得路人纷纷侧目,方南雪也不拦着他,等他开心了一阵才说道:“所以,去你哥哥工作的地方等他吧。我和你们商量一下细节,行不行的我好安排下一步的计划。”
铁锤高兴坏了,拉着方南雪走了两条街,来了他哥哥工作的地方等,方南雪看到这里就想起来上次掐他人中的胡师傅,两个人闲着没事儿帮锁子削土豆皮,难免就聊到了这个事儿。
方南雪:“那位胡师傅,你说我怎么谢谢他比较好?”
铁锤努力的把土豆削的更完整一些:“你不是已经买了甜品托我送过来么?那就可以啦。大家都在这里,本就该互相帮助的,没有必要弄得这么细。你要是再送,胡师傅就该不高兴了。”
方南雪:“好好好,那我就不送其他的了。”
铁桶忙完事情端着两碗饭到后面的时候,时间已经不早了,还是厨师长知道有人等他让他早些出来的,他看着方南雪精神抖擞的过来,还是心有余悸,上次给他吓得够呛。
方南雪看他表情就知道他在想上次的事情,也不说什么,只是接过来自己的那碗饭吃了起来。铁锤兴奋的很,接过来先不吃,而是直接和哥哥说了他刚刚听到的:“哥哥,这个姐姐说她出钱,让我出力,我们合伙去开个面馆。”
铁桶吃了一惊,怀疑自己听错了,旁边的锁子动作也慢了下来。
方南雪咽下嘴里的饭,对着铁桶点点头:“你没听错,我是这样和他说的。但是我不知道你这边同不同意。你等我把这碗饭吃完,我在和你说我的计划。”
铁桶只说了句:“你们等我一下,铁锤你先把饭吃了。”就往前面走了,片刻后,另外两个人和他一起出来了,一个胡师傅,另一个方南雪不认识,不过铁锤甜甜的喊了句:“杜师傅好,胡师傅好。”
方南雪把吃完的碗筷放到一边,看着铁锤还剩下大半碗,直接说道:“铁锤,你吃完了再说这个。铁桶,这个你们拿去吃,放心,不是什么贵重东西,我自己腌的泡菜,还有发的霉豆腐。”
胡师傅一听到霉豆腐,来了精神:“给我看看,你哪里买的?这边愿意做这个的人不多。”
方南雪递过去:“我在洛杉矶那边,有个朋友前段时间琢磨着做豆腐吃,我就要了一些过来发酵了,试了几个地方,只有一小半成功了,就分了些带过来。胡师傅是四川人,应该
能吃得惯。”
胡师傅打开玻璃罐子,深吸了一口,喃喃道:“对,就是这个味儿,就是这个味儿。老杜,你闻闻,这个味道没错。姑娘,你放的什么酒?”
方南雪:“白酒啊,我做菜用的白酒,在专门卖中国调料的店铺买的,还有上好的辣椒粉和花椒粉,就是有点儿咸,但是不咸也不行,怕放不住。”
杜师傅起身回去打了两碗白饭出来,给胡师傅递了一碗,两个人夹了一块拌着饭吃了,吃完了才说道:“这个味道是没错的,你年纪轻轻的倒是会做这个。”
“跟着别人学的,能做出来也是凑巧。好了,我说正事吧,也请杜师傅和胡师傅帮着参谋参谋。”方南雪笑笑,直入主题,“我想问问铁锤想不想出去开个面馆儿,我出钱,他出力。地址在洛杉矶那边可以,在纽约也可以。在洛杉矶我放假可以去帮忙,在纽约他就只能自己忙。所有的资金,开办的手续,都由我来。”