东宫夺娇:嫡后另嫁高门 第140章 惊喜
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与此同时,宫廷之外,沈璐曦正面临另一番挑战。
沈家酒楼开业不久便名声鹊起,这份成就却惹来了周围一些老字号的嫉恨。
诸多酒楼掌柜纷至沓来,表面看似交流学习,实则心态各异。
对于真心求教者,沈璐曦以礼相待,耐心分享;而那些意图找茬之人,她则巧妙周旋,既不给予对方可乘之机,也不失风度地维护了自家的声誉。
对方未达目的,心中自然憋闷,索性提出两店之间进行一场公开比拼。
“沈小姐,你是否有勇气接受挑战?若不愿,我们也无意强求,不过是场友好的较量罢了。”
沈璐曦心知肚明,此番挑战背后,对方无非是想借机重振自家酒楼声威,但她毫无惧色,几乎未作思考便一口答应:“有何不敢?”
沈璐曦应战,源自她对自家厨师团队的绝对信任。
双方最终商定,比拼为期三日,前两日根据各店的盈利情况来定胜负,收入高者胜出。
比试首日,沈璐曦决心出奇制胜,尽管往日常客如织,但为了确保万无一失,她决定实施先前构想已久的“盲盒”策略。
“盲盒?”
掌柜听闻,一脸疑惑,沈璐曦便细致地解释起来。
“那是一批特制的小木盒,内置打折券、精致银饰、免单机会,以及几款特色菜品的兑换券。只要顾客单次消费超过五两银子,便有一次抽取的机会。一切已准备就绪,付账后即可参与。”
掌柜闻言恍然大悟,对这位年轻东家层出不穷的创意敬佩不已,每日总能带来惊喜,引人瞩目。
“东家此计,实在是高明!这一局,我们赢定了!”
掌柜兴奋地忙碌开来,这些盲盒沈璐曦早已秘密筹备,原打算每月举行一次,如今提前启用,倒也不失为一计妙棋,往后每月延续,顾客们定会更加期待。
不出所料,沈氏酒楼一开启盲盒活动,即刻引来众多百姓围观。
无论能否消费得起,人们总是对新鲜事物充满好奇。
门前人潮涌动,掌柜卖力宣讲盲盒规则,周围议论纷纷。
“掌柜,你们这盲盒里究竟藏着什么好东西?别告诉我五两银子换回来一枚铜板,那可真叫人下不来台啊!”
“对啊,不会是纯属噱头吧?”
“嘿,这可说不准,沈家东家出手向来大方,说不准您还能因此小赚一笔呢!”
“没错没错,不就五两银子嘛,反正饭总是要吃的,今天我就在沈氏解决晚饭了!”
人群中声音嘈杂,沈璐曦在楼上静观其变,心中满是欣慰。
看来,这场比赛的胜利似乎已经握在手中!
“怎么会呢,虽然不能保证每人都中大奖,但我们的大奖绝对会让诸位眼前一亮。今日的盲盒限量发行,先到先得哦!”
掌柜简短解答后,开始安排顾客有序进入酒楼。
仅仅一个上午,营业额就轻松超过了对街的竞争对手,且盲盒中开出的免单、高额折扣券不在少数,更有一位幸运者在上午抽中了五十两白银的超级大奖,消息传开,全场哗然。
众人艳羡不已,不少人因此又额外点了菜肴,原仅消费了两三两银子的餐桌上,硬是凑足了五两,只为尽快结账抽奖。
这样的行为并未引起他人嘲笑,因为在场众人大多受到这股热潮的感染,纷纷参与其中,即便未能真正赢得什么,那份参与的乐趣也足以令人满足。
毕竟,在这里消费得起五两银子的人,又怎会计较这些小钱?
随后更有幸运顾客抽中价值二三十两的精美金簪,以及连续一月的五折优惠券,让不少空手而归的人心痒难耐,暗暗盘算着下午或是明日再来碰碰运气。
随着上午大奖频出,下午店内更是热闹非凡,比赛首日,沈璐曦便以一种轻松的姿态,遥遥领先于对手。
“真是太狡猾了!”
这声音中,既有无奈的感叹,也有对沈璐曦这巧妙策略的佩服。
那个夜晚,酒楼的烛光摇曳,映照在斑驳的木桌上,掌柜一边用指尖摩挲着泛黄的账页,一边不经意地扫视过对手酒楼的业绩单,脸色渐渐沉了下来。
怒火中烧之下,那份象征着数字与成就的账本如同被遗弃的情感,被狠狠掷在了地上,伴随着他口中不加掩饰的咒骂。
然而,冷静如他,心中明白,这是商海浮沉中的寻常景象,优胜劣汰,强者为王。
但这口气,仿佛卡在喉间的刺,咽不下,也吐不出,几十年的汗水与辛劳,怎可轻易被人以看似轻巧的姿态所超越?
夜幕深沉,月光倾洒进窗棂,酒楼掌柜的房间内,灯光摇曳,思绪如潮水般汹涌。
他反复权衡,心中斗争犹如一场没有硝烟的战争,终于,在天将破晓之际,他狠下心肠,即便采取的手段或许不够光明磊落,但为了守护自己数十年的声名与信誉,绝不言败。
次日清晨,沈璐曦踏进酒楼,一眼便注意到对街的竞争对手那里,人声鼎沸,热闹非凡,而自己的酒楼相比之下显得冷清许多。
心头疑云顿起,要知道他们近期并未推出任何特别的促销活动,为何顾客仍如潮水般涌向那边,就连通常较为宁静的非高峰时段,也是座无虚席。
正自筹谋着派遣手下暗中打探之时,掌柜一脸焦急地闯入,气喘吁吁,报告了一则突如其来的消息:一名食客在用餐时突感不适,倒在了地上,全身抽搐,嘴角溢出白沫,这一幕吓得周遭食客纷纷逃离,门外迅速聚拢了一群好奇围观的路人。
“什么?快带我去看看,大夫请了吗?”
沈璐曦闻讯,哪还能坐得住,账本随手一抛,三步并两步往外赶,同时急切地追问详情。
“大夫已经在路上了,只是众人不敢轻易移动那位客人,故而请您前去定夺。”
掌柜紧跟其后,一面疾行,一面将已知信息快速汇报。
行至酒楼后院通向前厅的幽静小径上,沈璐曦蓦然发现,那倒在地上的客人旁,竟站着位意想不到的人物——裴璟南。
此情此景,令他既惊且喜,据云屏所言,裴璟南近日政务缠身,每晚忙碌至深夜,二人已有数日未曾相见。
沈家酒楼开业不久便名声鹊起,这份成就却惹来了周围一些老字号的嫉恨。
诸多酒楼掌柜纷至沓来,表面看似交流学习,实则心态各异。
对于真心求教者,沈璐曦以礼相待,耐心分享;而那些意图找茬之人,她则巧妙周旋,既不给予对方可乘之机,也不失风度地维护了自家的声誉。
对方未达目的,心中自然憋闷,索性提出两店之间进行一场公开比拼。
“沈小姐,你是否有勇气接受挑战?若不愿,我们也无意强求,不过是场友好的较量罢了。”
沈璐曦心知肚明,此番挑战背后,对方无非是想借机重振自家酒楼声威,但她毫无惧色,几乎未作思考便一口答应:“有何不敢?”
沈璐曦应战,源自她对自家厨师团队的绝对信任。
双方最终商定,比拼为期三日,前两日根据各店的盈利情况来定胜负,收入高者胜出。
比试首日,沈璐曦决心出奇制胜,尽管往日常客如织,但为了确保万无一失,她决定实施先前构想已久的“盲盒”策略。
“盲盒?”
掌柜听闻,一脸疑惑,沈璐曦便细致地解释起来。
“那是一批特制的小木盒,内置打折券、精致银饰、免单机会,以及几款特色菜品的兑换券。只要顾客单次消费超过五两银子,便有一次抽取的机会。一切已准备就绪,付账后即可参与。”
掌柜闻言恍然大悟,对这位年轻东家层出不穷的创意敬佩不已,每日总能带来惊喜,引人瞩目。
“东家此计,实在是高明!这一局,我们赢定了!”
掌柜兴奋地忙碌开来,这些盲盒沈璐曦早已秘密筹备,原打算每月举行一次,如今提前启用,倒也不失为一计妙棋,往后每月延续,顾客们定会更加期待。
不出所料,沈氏酒楼一开启盲盒活动,即刻引来众多百姓围观。
无论能否消费得起,人们总是对新鲜事物充满好奇。
门前人潮涌动,掌柜卖力宣讲盲盒规则,周围议论纷纷。
“掌柜,你们这盲盒里究竟藏着什么好东西?别告诉我五两银子换回来一枚铜板,那可真叫人下不来台啊!”
“对啊,不会是纯属噱头吧?”
“嘿,这可说不准,沈家东家出手向来大方,说不准您还能因此小赚一笔呢!”
“没错没错,不就五两银子嘛,反正饭总是要吃的,今天我就在沈氏解决晚饭了!”
人群中声音嘈杂,沈璐曦在楼上静观其变,心中满是欣慰。
看来,这场比赛的胜利似乎已经握在手中!
“怎么会呢,虽然不能保证每人都中大奖,但我们的大奖绝对会让诸位眼前一亮。今日的盲盒限量发行,先到先得哦!”
掌柜简短解答后,开始安排顾客有序进入酒楼。
仅仅一个上午,营业额就轻松超过了对街的竞争对手,且盲盒中开出的免单、高额折扣券不在少数,更有一位幸运者在上午抽中了五十两白银的超级大奖,消息传开,全场哗然。
众人艳羡不已,不少人因此又额外点了菜肴,原仅消费了两三两银子的餐桌上,硬是凑足了五两,只为尽快结账抽奖。
这样的行为并未引起他人嘲笑,因为在场众人大多受到这股热潮的感染,纷纷参与其中,即便未能真正赢得什么,那份参与的乐趣也足以令人满足。
毕竟,在这里消费得起五两银子的人,又怎会计较这些小钱?
随后更有幸运顾客抽中价值二三十两的精美金簪,以及连续一月的五折优惠券,让不少空手而归的人心痒难耐,暗暗盘算着下午或是明日再来碰碰运气。
随着上午大奖频出,下午店内更是热闹非凡,比赛首日,沈璐曦便以一种轻松的姿态,遥遥领先于对手。
“真是太狡猾了!”
这声音中,既有无奈的感叹,也有对沈璐曦这巧妙策略的佩服。
那个夜晚,酒楼的烛光摇曳,映照在斑驳的木桌上,掌柜一边用指尖摩挲着泛黄的账页,一边不经意地扫视过对手酒楼的业绩单,脸色渐渐沉了下来。
怒火中烧之下,那份象征着数字与成就的账本如同被遗弃的情感,被狠狠掷在了地上,伴随着他口中不加掩饰的咒骂。
然而,冷静如他,心中明白,这是商海浮沉中的寻常景象,优胜劣汰,强者为王。
但这口气,仿佛卡在喉间的刺,咽不下,也吐不出,几十年的汗水与辛劳,怎可轻易被人以看似轻巧的姿态所超越?
夜幕深沉,月光倾洒进窗棂,酒楼掌柜的房间内,灯光摇曳,思绪如潮水般汹涌。
他反复权衡,心中斗争犹如一场没有硝烟的战争,终于,在天将破晓之际,他狠下心肠,即便采取的手段或许不够光明磊落,但为了守护自己数十年的声名与信誉,绝不言败。
次日清晨,沈璐曦踏进酒楼,一眼便注意到对街的竞争对手那里,人声鼎沸,热闹非凡,而自己的酒楼相比之下显得冷清许多。
心头疑云顿起,要知道他们近期并未推出任何特别的促销活动,为何顾客仍如潮水般涌向那边,就连通常较为宁静的非高峰时段,也是座无虚席。
正自筹谋着派遣手下暗中打探之时,掌柜一脸焦急地闯入,气喘吁吁,报告了一则突如其来的消息:一名食客在用餐时突感不适,倒在了地上,全身抽搐,嘴角溢出白沫,这一幕吓得周遭食客纷纷逃离,门外迅速聚拢了一群好奇围观的路人。
“什么?快带我去看看,大夫请了吗?”
沈璐曦闻讯,哪还能坐得住,账本随手一抛,三步并两步往外赶,同时急切地追问详情。
“大夫已经在路上了,只是众人不敢轻易移动那位客人,故而请您前去定夺。”
掌柜紧跟其后,一面疾行,一面将已知信息快速汇报。
行至酒楼后院通向前厅的幽静小径上,沈璐曦蓦然发现,那倒在地上的客人旁,竟站着位意想不到的人物——裴璟南。
此情此景,令他既惊且喜,据云屏所言,裴璟南近日政务缠身,每晚忙碌至深夜,二人已有数日未曾相见。