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此女凶猛 第76章 签下三员工

    林文涛让韩寻墨把两个房间的门全打开,让白青羽逐间进去看了看。四米乘六米的内置面积,外边屋檐一米,共七米。加上院子有八米左右,这个后院的总面积约八米乘十五米。

    两个房间内的布置都差不多,皆摆着一张床、一个衣柜和一些简单桌椅家具,床上蚊帐被褥齐全,衣柜里有男女衣服数套,不用拎包就可入住。

    这是白令霜考虑到赶集时或许需要上个厕所、换个衣服之类的,又或者因为暴雨等特殊原因要暂住几天,如此布置也就方便了。

    白青羽在脑子里飞快地思考着在这里制作香肠的可能性:可以腾空一间屋子,在屋里灌肠,在屋外晾晒……不行!这个季节不能让香肠自己风干,得用烟熏或是烘干!这里场地不够。还有,清洗肠衣的味道太大,也不可能在这个院子里进行……

    她有些失望地说:“地方窄了点,虽然制作香肠已经足够了,但是保密性不好,而且,没法进行烟熏和烘烤。”

    林文涛问:“一定要烟熏或是烧烤吗?那应该在我们乡下更方便吧?地方宽敞还有足够的柴禾。”

    白青羽为难道:“可是……我的房子还得二十多天才能修起来……”

    林文涛笑道:“见外了不是?不是还有我的房子吗?三进的大院子,还不够?”

    白青羽还是觉得为难:“那你不是马上就要成亲了吗?不会影响你成亲呀?”

    林文涛笑道:“我住在中院,成亲的事情也多是在中院完成,不会影响到后院。最多就是成亲那天,会有一些女客要安排在中院住宿,这个……有影响吗?”

    白青羽道:“香肠的制作方法其实挺简单的,别人一看就会。所以,不能让别人看到!”

    “那就……在我成亲的那两天,暂停制作香肠,等客人走了咱们再继续就是了。还有,如果真能在这几天就做出香肠来,我的婚宴上倒是可以多一盘菜!”

    白青羽听了眼睛一亮——这可是个极好的宣传机会啊!

    她立即道:“那行!咱们就在家里的后院里制作香肠!就是……可能有些味道,大家得忍一忍!嗯……肠衣也可以让屠夫先洗干净,味道就小些了,拿回家后咱们再洗几次……对!到河边去洗!家里就不会有什么臭味了!对!就这么办!”

    她越说越兴奋,漂亮的大眼睛灿若星辰,充满了乐观开朗,极具感染力。

    林文涛也跟着兴奋起来:“那就这么办!如果今天开始做的话,我的婚宴上可能吃到?”

    白青羽哈哈一笑,说:“必须可以!我不允许你的婚宴上没有我制作的香肠!我没有别的贺礼给你,宴席上所用的香肠就算是我……我和大山两个给你的贺礼吧!”

    说着,还用手肘靠了靠秦大山:“对吧大山?”

    “嗯!嗯!”秦大山头点得跟鸡啄米似的,笑得眼睛都眯成了一条缝——娘子处处都想着我呢!我今后一定要对娘子好!不要命地对她好!

    林文涛看他们两个这副样子,甚觉好笑,有一种大孩子看小孩子玩过家家的即视感。他便施礼玩笑道:“那为兄就先谢过妹妹和妹夫了!”

    秦大山的脸“腾”的一下就红了——更黑了,白青羽却浑然不觉,大大咧咧地点头说:“好说!不用如此客气!你成亲的时候多请一些你们书院里的同学和老师……先生,就算是帮了我的忙了。”

    林文涛一时没有反应过来——他到底不是商人,错愕道:“这是为何?”

    “让他们都来尝尝我制作的香肠呀!保管吃过之后就念念不忘,必然会向你打听此为何物。”白青羽自信满满地说:“香肠属于肉食,一般人吃不起,只能走高端路线,而你们书院里的人……但凡能读得起书的,应该家里都不穷,他们都是我的潜在客户。到时候你就对他们说,这是你表妹我在梦中得神仙点化,创造出来的一种新奇吃食,很贵的,福缘浅薄的人很难吃到,也吃不起。”

    林文涛瞪眼道:“真要这么说?岂不得罪人?”

    “就得这么说!他们既然在你婚宴上吃到了香肠,自然都是福缘深厚之人,这是好话,但说无妨。可如果他们想让自己的家人也有这个福缘,那就得跟我购买了。我是你表妹,他们不好意思开口让我赠送,只能花钱购买。所以……”

    她突然展开双臂,如同激情朗诵诗歌一般,狂放地大喊:“请让你那些有钱的同学来得更猛烈些吧!我不怕!咱们赚的第一桶金,就靠他们了!苍天啊!大地啊!我要发财啦!”

    说完仰天大笑三声,一副财迷心窍的轻狂样子。

    “哈哈哈……笑死我了!行!听你的!”林文涛被她的情绪带动,也变得轻狂兴奋起来。

    秦大山:“我们都听你的!”

    接下来,他们便走出院子,锁上院门,准备去前面铺子里找张有财张老板。

    来到这个巷子里,白青羽左右一看,发现林家铺子的进深竟有五十米左右,忍不住惊叹道:“这么长啊!没想到咱们家的铺子进深竟然这么长!”

    林文涛淡然道:“双河镇的铺子深度都是统一的——都是这么深。”

    这可真是将地广人稀的特点体现在了每一处。

    在这院子的后面,是另一条东西走向的巷子,差不多也有四五米的宽度,与他们所站的这条巷子垂直相交,过了那个十字巷口再向南行五十米左右,便是另外一条宽阔的街道。

    他们要找张老板,可以从侧门敲门进去——前院在这条巷子也开了道侧门,平时蔬菜、潲水之类的都是从侧门进出。当然,他们也可以回到主街上,从铺子的正门敲门进去。

    他们当然选择从铺子的正门进入,反正食肆在冷场天也会开门营业的,只是生意很差。

    今天不是赶集日,也就是冷场天,街上没有什么行人,张记食肆也没有开门,或者说,不会这么早就开门营业。

    韩寻墨和秦大山一起用力拍门,店里的小二哥匆匆跑来开门,嘴里小声抱怨道:“谁这么早就来敲门了?吃朝食也太晚了,吃午食又太早了……来了!来了!别敲了!”

    门板从里面卸下,露出一张年轻的脸来,小二哥也姓张,全名叫张得胜,是张老板的亲侄儿,二十岁出头,一张圆脸天然就带着一丝笑意,颇有些喜感。

    “呀!是林公子来了啊!您稍等!我再取两块门板,您就可以进来了!”张小二谄媚地笑道,赶紧加快了卸门板的速度,同时扭头冲铺子里面高喊:“大伯,林公子来了!”

    门板有八寸宽,他飞快地将门板卸下三块,林文涛四人便鱼贯而入。

    张老板已从里面走了出来,拱手笑道:“快请进!快请坐!得胜,快给几位客人上茶!”

    “好嘞!”张得胜转身就往里面走,嘴里道:“那这门板就等会儿再卸了哦?”

    张有财一脸无奈,挥手道:“快去!快去!”

    白青羽赶紧道:“我不渴,就别给我泡茶了。”

    秦大山也跟着道:“我也不渴,小二哥也不用给我泡茶了。”

    林文涛原来的习惯是:不管渴不渴,上茶是种礼仪,不是为了解渴,所以就得给客人把茶泡上。而客人出于礼仪,哪怕只是沾沾嘴唇,也会端起来意思意思。

    结果被白青羽这么一整,把他给整不会了。不上茶吧,他觉得待客不够礼敬,上了茶吧,他也不渴,最多就是端起来沾湿一下嘴唇,实属浪费。

    迟疑了一秒,他也赶紧说:“我也不渴,就不要给我泡茶了。”

    白青羽的理念是浪费可耻,哪怕是一杯热茶,那也是要花费茶叶、热水和人工的,既然自己不需要,就别浪费人家的物力和人力了。却没想到会让林文涛觉得不自在。

    此时她见韩寻墨因为超车被风吹得有些发皲的嘴皮,忙道:“给寻墨哥来杯热水吧!他嘴唇都被吹干了,快开裂了都!”

    “……不用……”韩寻墨有些手足无措。

    张得胜却飞快地跑进后厨去了。

    张老板堆笑问道:“林公子今天来是有什么事吗?”

    林文涛便说:“确有几件事要与你商量。二十八号那天我要成亲,想请你去做席,不知你可有空?”

    张老板忙笑道:“有空!林公子大婚乃是大事,无论有没有空我都必须有空!这事得亏您今天来给我说了,做喜宴要提前几天就开始准备的。而且,在二十七号那天我们就得去你们家住下,很多食材要提前一天开始熬煮。”

    他们的美食文化也独具风格,尤其是一些带有汤汁的菜肴,其制作手法甚是繁复,非白青羽所能想象。

    林文涛点头,笑说:“所以我今天就来跟你说了。有些食材还需要你去购买,所有花销等婚宴后,我一并结算予你。”

    “行!公子乃谦谦君了,绝不会亏我!我自是信你的。可还有别的事?”

    林文涛道:“我家这铺子,你可还打算继续租用?”

    张老板看了一眼白青羽,摇头道:“不租了!这双河镇的生意不好做!”又冲白青羽拱手道:“白姑娘,你那日说要请我做你的掌柜,不知可还作数?”

    白青羽大喜道:“作数!自然作数!你若方便,咱们现在就可以签订合同……也就是契书!从下月一号开始算起,你便是我的掌柜,月钱按那日所说,四百文底薪再加提成。不过,第一个月可能没有什么生意,你们的提成肯定少,我可以适当地把工钱提升一两百文,第二个月应该生意就好了,我就不额外补贴了,一切按照说定的方式来。”

    张老板大喜,忙道:“那我那侄儿……就是刚才那个小二,他可否继续留在店里?”

    白青羽道:“可以!但是有一点,他得学会保密。我今后要开的饭馆以炒菜为方,经营方式也跟你们现在有些不同,另外,这个店铺也要重新装修再营业,所以店里的一切都要保密,尤其是菜谱和食材的制作方法,必须保密,如果他做不到,那就让他尽早离开。”

    张老板忙道:“做得到!做得到!他就是话有点多——不过这也难免,跑堂的要负责招揽客人,须得能说会道才行!但是什么该说,什么不该说,他却分得清楚,绝不会乱说话的。”

    白青羽便道:“那就好!反正我今后还需要很多的掌柜和小二,他是店里的第一批老人,若是干得好,将来必会重用他,提拔他当个掌柜也不是不行,关键还是得看他的能力。你若有空,得多多教他读书识字。我要用的人,全都得会读会写会算账,脑子得灵活。”

    张老板正要道谢,就听见张得胜激动得发颤的声音说:“真的吗?我……我……定会好好干的!绝不辜负姑娘的栽培之意!”

    听他说话,便知他是个有上进心也有些头脑的人,正是白青羽想要的那种人才。

    张老板也赶紧说:“他曾经上过学堂,还是童生呢!”

    白青羽诧异道:“那为何不继续读书?考个秀才多好啊!”

    张老板和张得胜一脸苦笑,秀才岂是那么好考的?考童生一般只是靠记忆,只要死记硬背,牢记所有书籍内容,便有可能考过。但是考秀才却要考策论,不是靠闭门苦读就能写得出来的。

    张得胜道:“不好考!考不上!读书太花钱,家里也供不起!”

    张老板也赶紧解释:“我家里也要供孩子读书,实在是……困难!”

    白青羽也不是随口一说,并非真的想让他去考秀才,便转了话题:“那我们现在就签订雇佣契书吗?”

    林文涛便起身道:“那你们就在这里签订契书吧,我得去忙去了!咱们约定好时间,也在这里汇合,好一起回家去。”

    白青羽想了一下,说:“你去忙吧!想必你也要买很多东西回去,马车可能坐不下,等会儿我去租一辆马车就是了。”又扭头问秦大山:“知道在哪儿能租到马车吧?”

    秦大山点头:“知道。”就是从未去租过,想想就有点小紧张。

    张老板忙说:“马车我有,等会儿你们若是买的东西比较多,我让得胜驾车送你们回去。”

    有张老板这话,林文涛便放心离去,带着韩寻墨去购买他成亲要用的东西。

    白青羽则留下跟张老板签订了聘用合同。合同内容由她口述,由张老板和张得胜二人同时执笔书写,条款一如既往的细致严谨,今张老板二人额头冒汗,尤其是保密条款,让他们觉得好像脖子上架了一圈细小的刀刃,一旦自己泄密,就将万劫不复。

    最终,张老板、张得胜和李大厨三人都签订了聘用合同。合同内容一致,但是小二的月钱要少些,前两月三百文,从第三个月开始,将会改为底薪200文加0.5的提成。

    当然,也有可能在两个月后,张得胜直接就被提升为掌柜,拿着和他大伯张有财一样的工资。而且这种可能性非常高,因为白青羽现在就在琢磨今后在县城和京城开饭馆的谋划了。