小将军的年代生活 第97章 吃饭
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韩舟还是把那只小公鸡给杀了。
按照他们这边炒鸡的方法炒了之后,味道非常的好,宋驰看着韩舟怎么做的,想着回去了也弄只鸡回去做了让家里人尝一尝。
众人在韩爷爷家里吃过午饭之后,那边山上的桃子已经摘的差不多,过了秤,李富贵给结了钱,就要准备走。
村里一个二十来岁的小伙子搬着一个柳条编的筐过来,韩爷爷交代把筐放到后面车斗上,对李富贵说:“李厂长,真是感谢你解了我们的燃眉之急,如果没有你,我们今年山上的桃子就要烂在地上,这是几只山上养大的鸡,肉紧实,带回去炒着吃炖着吃都好。”
李富贵要推辞,韩爷爷直接就把人推着上了副驾驶,交代司机赶紧开车,站在路边一直目送着车子走远。
李富贵当然不会自己一个人要这几只鸡,到了宋家大队村口,从筐里拿出一只绑着脚的小公鸡,让宋驰带着回家,宋驰也没有推辞,谢过之后,看着车子走远这才提着鸡回了家里。
沈宁在家呢,看着宋驰提着一只绑着脚的鸡回来,惊讶的说:“你这是从哪里弄来的鸡啊?”
宋驰说了一遍之后,沈宁咽了口唾沫,这可是真正的山上养的走地鸡,那味道可是没的说呀。
宋驰笑着说:“我今天刚学了怎么做炒鸡,晚上咱们就把这鸡炒了来吃。”
沈宁看那鸡有些小,就说:“后院种的土豆这会吃着正好,我去刨两棵出来,家里面,还有粉皮,也泡两张,家里人太多,你多放点水,这些配菜多弄些,要不然不够吃。”
宋驰笑着应下,直接去后院杀鸡。
李宁和从外面回来的时候,两口子已经在厨房准备要烧火了,看到那只宰杀干净的小公鸡,李宁和心疼的 一闭眼:“你说你们俩啊,这鸡现在吃太小了,咱们养到过年,能长好几斤呢,那个时候炸着吃炖着吃不好吗?”
沈宁过去挽着李宁和的胳膊:“哎呀,娘,这会吃的肉嫩,等到了过年,这鸡肉就老了。”
李宁和轻轻地叹息一声,知道老二两口子有本事能自己弄了好吃的回来,也就不再说什么,帮着去外面抱柴火。
沈宁对着宋驰吐了吐舌头,小声的说:“咱们空间养的那些鸡,等过两天弄两只出来,咱也不吃,就让咱娘给养着,等养到了过年,她想怎么吃怎么就怎么吃。”
沈宁的表情鲜活灵动,说完了话大眼睛眨巴眨巴的看着宋驰,就好像一定要宋驰给她一个确切的回答一样。
宋驰自然是没的说,就点头应下,正好李宁和这会过来了,小声的说:“娘,宋驰说还能再弄几只鸡回来,你看想要公鸡还是母鸡?弄回来咱们就放在后院养着。”
这会村里人家一家最多养几只鸡是有数的,后院李宁和养了三只母鸡,这会天气热,鸡也不怎么下蛋,原本想着等到了秋上,再要三只小母鸡回来养着,三只老母鸡就养到过年,正好明年春天小母鸡也能正常的下蛋了。
村里这些当家做主的家庭妇女都是这样算计的养鸡的,谁家也不会想着多养几只鸡,就怕啥时候公社那边来人突击检查,检查出来问题给家里惹来麻烦。
李宁和摇了摇头:“我就是这么说说,反正就让养这么几只,要多养了,谁知道会不会给家里惹来祸事,而且养鸡还要用粮食,咱们家这会都不敢敞开了肚皮吃。”
这也是为什么大家伙也不敢轻易多养家禽的缘故,想要把家禽养的好,就得给家禽吃粮食,这会人都不能混个肚子饱呢,哪里有多余的粮食来喂家禽?
李宁和很失落的摇着头抱着柴火去了厨房,沈宁又看了看宋驰,宋驰也不在意,不能在后院养就不能在后院养,等过年过节了,自己就从空间里面逮一只出来,就说去外面买的。
宋驰掌勺,用的花生油,还用了李宁和自己做的大酱,多放了很多的水,把切成块的土豆,泡好的粉皮,腐竹,还从空间里找出一捆没有吃完的干豆角,沈宁发了一盆面,最后做成花卷放在最上面,等一帮跟着去地里拔草挣工分的孩子们回来,正好掀开大锅盖。
宋茹惊喜的啊了一声,紧接着就是宋骞,就连崔风扬跟崔蕴涵也惊喜的咧开了嘴。
宋骐直接搂着站在灶前的宋驰的腿:“二哥,二哥,我都闻到肉味了。”
宋驰笑着说:“原来你的鼻子这么长啊,来,我捏捏看看,看看咱们宋骐的鼻子这样捏一捏会不会还要长。”
宋骐就把自己的脸埋在宋驰的腿上,宋驰索性把人抱起来,用高粱秸秆钉起来的锅盖掀开放在墙边靠着,带着诱人的香味的白雾消散之后,几个孩子围在锅边,首先看到的就是白白胖胖的还沾了一些红亮的汤汁的花卷。
宋驰听到一阵咽唾沫的声音,心里又是好笑,又是觉得心酸,这些孩子,一年到头的也吃不到几回好吃的,不是宋驰跟沈宁不想把空间里面的东西拿出来给孩子们吃,就怕吃的太好了,让外人察觉到,给家里招来祸事。
李宁和拿着一个用细柳条编的小筐,把花卷捡到筐里,宋云安跟着拿着一个很大的瓷盆,用勺子把锅里的鸡肉舀到盆里。
鸡肉已经炖的酥烂,那些配菜看着也是带着一层红亮的油光,特别是腐竹,吸饱了鸡汤,看着就好吃。
这顿饭吃的几个孩子头也不抬,宋驰挑着好的鸡肉给父母还有几个孩子分,李宁和招呼他:“老二,你不要光给我们挑,你也赶紧吃。”
宋驰就说:“我中午在杏花岭吃的炒鸡,韩家奶奶烙的饼,我用鸡汤泡饼,这会还不是很饿。”
宋云安听到杏花岭,就问:“你们今天去拉了多少桃子回来?”
宋驰想了想,估摸着说:“怎么也得两千多斤吧,山上还有,李厂长说过几天再去拉一批回来,我看过,山上除了桃树,还有梨树,山楂树,这些都能做罐头,杏花岭要把这些东西都卖了,能卖不少钱。”
宋云安跟着点头:“杏花岭啊,是个好地方,就是进出不方便,当年我跟着你们也要刚从省城回来的时候,还去过两回呢。”
宋骞就说:“爸,我二哥说那里已经修了山路呢,骑着自行车就能去,啥时候你带着我们去一趟啊?”
宋云安想了想,说:“等明年春天的时候吧,那个时候漫山遍野的都是桃花杏花,景色很壮观,就是从那山路上走,也 能闻到好闻的花香。”
宋茹一脸的神往:“漫山遍野的桃花呢,一阵风来,桃花一片一片的落下来,想一想就美的不得了。”
沈宁也在脑海里想象这个景象,等晚上两口子去了空间,沈宁看着不远处的山,对宋驰说:“你说,咱们把那山上的树砍了,然后种上成片的桃树怎么样?”
宋驰不赞同的说:“不怎么样,这山上的树也不知道多少年了,要想砍了树种桃树,那就得把树根也得刨出来,咱们俩现在种着这些地,就累的够呛,哪里还有时间去砍树刨树根?”
沈宁就叹气:“唉,是我想的太简单了,不过我不会放弃的,从现在开始,我就好好的攒钱,等改革开放了,能自己做买卖了,我就去包一片山林,成片的种桃树,我还要做桃花酒,用桃子做果脯。”
宋驰笑着说:“我看你呀,是想做桃花仙吧?”
沈宁也不恼,笑嘻嘻的说:“哎呀,竟然被你给看穿了。”
宋驰把手里的花果茶放到面前用木头做的茶几上,站起来说:“走吧,今天咱们把地里的黄豆收完了,晾一晾就把豆子打出来,我已经去油坊看过,很大的榨油机咱们做不了,就先做个小一点的用着。”
按照他们这边炒鸡的方法炒了之后,味道非常的好,宋驰看着韩舟怎么做的,想着回去了也弄只鸡回去做了让家里人尝一尝。
众人在韩爷爷家里吃过午饭之后,那边山上的桃子已经摘的差不多,过了秤,李富贵给结了钱,就要准备走。
村里一个二十来岁的小伙子搬着一个柳条编的筐过来,韩爷爷交代把筐放到后面车斗上,对李富贵说:“李厂长,真是感谢你解了我们的燃眉之急,如果没有你,我们今年山上的桃子就要烂在地上,这是几只山上养大的鸡,肉紧实,带回去炒着吃炖着吃都好。”
李富贵要推辞,韩爷爷直接就把人推着上了副驾驶,交代司机赶紧开车,站在路边一直目送着车子走远。
李富贵当然不会自己一个人要这几只鸡,到了宋家大队村口,从筐里拿出一只绑着脚的小公鸡,让宋驰带着回家,宋驰也没有推辞,谢过之后,看着车子走远这才提着鸡回了家里。
沈宁在家呢,看着宋驰提着一只绑着脚的鸡回来,惊讶的说:“你这是从哪里弄来的鸡啊?”
宋驰说了一遍之后,沈宁咽了口唾沫,这可是真正的山上养的走地鸡,那味道可是没的说呀。
宋驰笑着说:“我今天刚学了怎么做炒鸡,晚上咱们就把这鸡炒了来吃。”
沈宁看那鸡有些小,就说:“后院种的土豆这会吃着正好,我去刨两棵出来,家里面,还有粉皮,也泡两张,家里人太多,你多放点水,这些配菜多弄些,要不然不够吃。”
宋驰笑着应下,直接去后院杀鸡。
李宁和从外面回来的时候,两口子已经在厨房准备要烧火了,看到那只宰杀干净的小公鸡,李宁和心疼的 一闭眼:“你说你们俩啊,这鸡现在吃太小了,咱们养到过年,能长好几斤呢,那个时候炸着吃炖着吃不好吗?”
沈宁过去挽着李宁和的胳膊:“哎呀,娘,这会吃的肉嫩,等到了过年,这鸡肉就老了。”
李宁和轻轻地叹息一声,知道老二两口子有本事能自己弄了好吃的回来,也就不再说什么,帮着去外面抱柴火。
沈宁对着宋驰吐了吐舌头,小声的说:“咱们空间养的那些鸡,等过两天弄两只出来,咱也不吃,就让咱娘给养着,等养到了过年,她想怎么吃怎么就怎么吃。”
沈宁的表情鲜活灵动,说完了话大眼睛眨巴眨巴的看着宋驰,就好像一定要宋驰给她一个确切的回答一样。
宋驰自然是没的说,就点头应下,正好李宁和这会过来了,小声的说:“娘,宋驰说还能再弄几只鸡回来,你看想要公鸡还是母鸡?弄回来咱们就放在后院养着。”
这会村里人家一家最多养几只鸡是有数的,后院李宁和养了三只母鸡,这会天气热,鸡也不怎么下蛋,原本想着等到了秋上,再要三只小母鸡回来养着,三只老母鸡就养到过年,正好明年春天小母鸡也能正常的下蛋了。
村里这些当家做主的家庭妇女都是这样算计的养鸡的,谁家也不会想着多养几只鸡,就怕啥时候公社那边来人突击检查,检查出来问题给家里惹来麻烦。
李宁和摇了摇头:“我就是这么说说,反正就让养这么几只,要多养了,谁知道会不会给家里惹来祸事,而且养鸡还要用粮食,咱们家这会都不敢敞开了肚皮吃。”
这也是为什么大家伙也不敢轻易多养家禽的缘故,想要把家禽养的好,就得给家禽吃粮食,这会人都不能混个肚子饱呢,哪里有多余的粮食来喂家禽?
李宁和很失落的摇着头抱着柴火去了厨房,沈宁又看了看宋驰,宋驰也不在意,不能在后院养就不能在后院养,等过年过节了,自己就从空间里面逮一只出来,就说去外面买的。
宋驰掌勺,用的花生油,还用了李宁和自己做的大酱,多放了很多的水,把切成块的土豆,泡好的粉皮,腐竹,还从空间里找出一捆没有吃完的干豆角,沈宁发了一盆面,最后做成花卷放在最上面,等一帮跟着去地里拔草挣工分的孩子们回来,正好掀开大锅盖。
宋茹惊喜的啊了一声,紧接着就是宋骞,就连崔风扬跟崔蕴涵也惊喜的咧开了嘴。
宋骐直接搂着站在灶前的宋驰的腿:“二哥,二哥,我都闻到肉味了。”
宋驰笑着说:“原来你的鼻子这么长啊,来,我捏捏看看,看看咱们宋骐的鼻子这样捏一捏会不会还要长。”
宋骐就把自己的脸埋在宋驰的腿上,宋驰索性把人抱起来,用高粱秸秆钉起来的锅盖掀开放在墙边靠着,带着诱人的香味的白雾消散之后,几个孩子围在锅边,首先看到的就是白白胖胖的还沾了一些红亮的汤汁的花卷。
宋驰听到一阵咽唾沫的声音,心里又是好笑,又是觉得心酸,这些孩子,一年到头的也吃不到几回好吃的,不是宋驰跟沈宁不想把空间里面的东西拿出来给孩子们吃,就怕吃的太好了,让外人察觉到,给家里招来祸事。
李宁和拿着一个用细柳条编的小筐,把花卷捡到筐里,宋云安跟着拿着一个很大的瓷盆,用勺子把锅里的鸡肉舀到盆里。
鸡肉已经炖的酥烂,那些配菜看着也是带着一层红亮的油光,特别是腐竹,吸饱了鸡汤,看着就好吃。
这顿饭吃的几个孩子头也不抬,宋驰挑着好的鸡肉给父母还有几个孩子分,李宁和招呼他:“老二,你不要光给我们挑,你也赶紧吃。”
宋驰就说:“我中午在杏花岭吃的炒鸡,韩家奶奶烙的饼,我用鸡汤泡饼,这会还不是很饿。”
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宋驰想了想,估摸着说:“怎么也得两千多斤吧,山上还有,李厂长说过几天再去拉一批回来,我看过,山上除了桃树,还有梨树,山楂树,这些都能做罐头,杏花岭要把这些东西都卖了,能卖不少钱。”
宋云安跟着点头:“杏花岭啊,是个好地方,就是进出不方便,当年我跟着你们也要刚从省城回来的时候,还去过两回呢。”
宋骞就说:“爸,我二哥说那里已经修了山路呢,骑着自行车就能去,啥时候你带着我们去一趟啊?”
宋云安想了想,说:“等明年春天的时候吧,那个时候漫山遍野的都是桃花杏花,景色很壮观,就是从那山路上走,也 能闻到好闻的花香。”
宋茹一脸的神往:“漫山遍野的桃花呢,一阵风来,桃花一片一片的落下来,想一想就美的不得了。”
沈宁也在脑海里想象这个景象,等晚上两口子去了空间,沈宁看着不远处的山,对宋驰说:“你说,咱们把那山上的树砍了,然后种上成片的桃树怎么样?”
宋驰不赞同的说:“不怎么样,这山上的树也不知道多少年了,要想砍了树种桃树,那就得把树根也得刨出来,咱们俩现在种着这些地,就累的够呛,哪里还有时间去砍树刨树根?”
沈宁就叹气:“唉,是我想的太简单了,不过我不会放弃的,从现在开始,我就好好的攒钱,等改革开放了,能自己做买卖了,我就去包一片山林,成片的种桃树,我还要做桃花酒,用桃子做果脯。”
宋驰笑着说:“我看你呀,是想做桃花仙吧?”
沈宁也不恼,笑嘻嘻的说:“哎呀,竟然被你给看穿了。”
宋驰把手里的花果茶放到面前用木头做的茶几上,站起来说:“走吧,今天咱们把地里的黄豆收完了,晾一晾就把豆子打出来,我已经去油坊看过,很大的榨油机咱们做不了,就先做个小一点的用着。”