重生蔷薇岁月之1979 第289章 年货
“等过了春节，我带你去沪市看看，你就知道外面的世界有多大，取得成功的人又有多少？”夏臻又给他灌了一碗鸡汤。“想事事争先可以，但是想永远保持第一，那是绝对不可能的。”
话虽然这样说，他真正担心的是，这家伙居然拿自已和廖思渝比？
可不是好事情。
只能说他长期困在一处地方，快变成井底之蛙了。
正常人要么不比，要比也要去跟外面那些最优秀的人去比。
而不是只盯着吉祥弄27号，李家台门这些人，他的格局就有些小了。
“好。”李自强早就希望能跟着夏臻去一趟沪市，参观一下他就读的大学，同时再看看外面的世界。
现在总算亲耳听到他这样承诺，顿时开心地不再出声。
夏臻见他不再说话，也没有再啰嗦什么。
说到稿费，他的心里一动，
为了保证读者的购买力，出版社接下来会放缓《包青天》的出版速度，免得读者看多了审美疲劳。
自已手里还有足够多的存稿，接下来是不是应该暂停《包青天》的写作，另起一本？
两本同时发表的话，收入肯定会高不少。
所以题材得换一换，就算无法做到和《包青天》不是同一批读者，至少要吸引一些新的读者加入。
至于具体写什么？
现代题材肯定不行，容易出现致命错误。
要不，写本武侠小说试试吧！
这个好像也不行。
国内武侠流行，是因为八三年金大侠的小说在内地出版，引发潮流，所以才这么受欢迎。
今年才七九年，虽然已经有人偷偷带小说过来内地，盗版也是早晚的事。
只是这种打打杀杀的题材，以前还没出现过，谁知道会不会被上面严厉禁止？
或者可以写《琅琊榜》这种历史类小说，它既有江湖朝堂，又有儿女情长，说不定会更受欢迎。
一时下不了决定，干脆先放在一边，等晚上躺在床上，再好好考虑一下再说。
晚上妈妈下班回来，和儿子商量起今年买年货的事。
瓜子花生和水果这些吃的，儿子自已能解决。
糕点罐头以及奶粉麦乳精这些，儿子也带回不少，她们一家平时都经常泡水喝，都不当它回事。
留一部分过年送给亲戚，根本不用买。
这样算了算，唯一需要购买的是猪牛羊和鸡鸭鹅这些荤菜，特别是需要腌制和卤熏的那些，需要提前买回来加工处理。
别看越州这边家家户户过年其实买不了多少肉食，因为舍不得一次吃完，往往要放到十月十五，年过完了才算结束，所以大多采用糟醉卤的方式，让肉放的时间更长。
所以每年腊八之后，就会开始杀鸡宰鹅，处理干净后挂在堂屋的钉子上晾一段时间。
再放进大锅里煮熟，捞出后放凉，根据计划准备糟制还是卤制。
至于猪肉，除了用油豆腐炖一大砵头，剩下的大多采用卤制的方法保存。
也有家庭喜欢加工成酱肉。
用酱油腌起来，几天后入味了，再捞起来挂在家里自然阴干，挂在堂屋横梁的钉子上，什么时候想吃了，切一点蒸熟就行。
祝琴现在主要是想跟儿子商量这方面的事。
往年老公还在的时候，供销社福利好，除了能搞到鸡鸭鹅和猪肉，还能搞到带鱼、乌贼等稀罕货。
今年他不在了，只能靠儿子找路子去买。
毕竟现在是卖方市场，就算家里有钱了，没有路子，想大批量搞到好东西，依然不容易。
“你把想买的东西列个单子，我一样样去找。”夏臻知道了妈妈的想法，就让她写下来，这样比较有条理，不会丢三拉四。“到时我自已也要买一批，发给姚杰他们当年货。”
这件事同样很重要，不能疏忽了。
现在过年没有年终奖一说，最多意思一下发一点。
倒是年货每个人都很看重，如果你过年前带回家的东西多又稀罕，别人就会认定你过得不错。
否则就算吹破天，别人也不会相信你有个好单位。
“那我现在就去写。”听说儿子也要买，祝琴知道得抓紧时间，就去找纸笔开始写这个。
反正晚饭儿子和小强在做了，也不用她动手。
可能是家里条件好了，身上穿的衣服也上档次，现在她看起来反而比以前年轻了几岁。
人的想法和心情，有时候会跟精神绑在一起。
精神越好，人就会越随和，很多以前爱计较的事情，也容易看得开。
就像家务事，以前总觉得是自已这个当妈的责任，不好意思交给其它人去干。
现在经常怕弄脏身上的昵大衣，有时候能不下厨，她找机会偷个懒，坐在堂屋织织毛衣听听戏曲。
“除了年货，家里要不要单独收拾一下？”望了一眼被烟火熏得有些发黑的厨房，夏臻又大声问了一句。
正好这两天厨房和堂屋中间的隔墙，需要凿开重新砌砖，如果想刷白一下，或者有其它想法，可以一起让老师收拾干净。
为了安全，装壁炉的墙壁，肯定得砌厚一点。
周围再做一层防火措施，防止老房子因为高温焚烧，发生坍塌事故。
毕竟李家台门的房子，多是木结构，就墙壁多了一层墙，远没有前世房子结实耐用。
一旦房子的旧梁松动或干裂，就会很危险。
“都住惯了，没必要搞它。”祝琴想了想，还是否决了。“如果真要收拾，不如把两个阁楼好好弄一弄，现在这样真的太寒酸了。”
这主要是指儿子现在身份不一样了。
又是大学生，又赚了这么多钱，换成其它家的孩子，只怕早怨声载道。
他却对现在这样的居住条件，一点也不在意，真的委屈了他。
“也行。”夏臻想了想，觉得把阁楼收拾收拾，也是个不错的主意。“我回头让师傅弄些木板回来，在天花板和柱子全部包一层木板，这样就会干净许多。”
还有边上高度不足一米的地方，也全部用木板隔离在外。
这样一来，房间虽然变小了，却变得小巧精致。
再给李自强打张新床，给姐姐房间打几件新家具，明年她出嫁的时候，有客人进来看到，也不会让人觉得寒酸。
等做好晚饭，姐姐也回来了。
她今天下班后，把弟弟送给徐震一家的滑雪衫，亲自带过去，让他们试穿一遍，看有没有需要改的地方。
这衣服又轻又软又保暖，徐家人都非常喜欢，说说笑笑时间久了些。
现在不像前世，只要亲事定下来，基本上没有人会反悔。
所以徐家已经把夏凝当儿媳妇，祝琴把徐震当女婿，一点不会见外。
一番试下来，衣服都没问题，还一齐夸夏臻眼光好，不管是款式和颜色，都是他们喜欢的。
夏凝自然也为他们高兴。
带上徐家送的一些农货产品，回到家里。
“这是新挖的藕啊！”祝琴接过女儿手里的蛇皮袋，打开后惊喜地叫了一声。“有这么多，那今年我们除了裹粽子，还可以煮些藕来吃——”
藕在这个时代，反而不是太稀罕的东西。
农村有水库的地方，大多会种一些，年前挖出来，家家户户分一些，也算是过年福利了。
夏家虽然没有，但是乡下的舅舅家多少会送一些过来，想吃不难。
只是往前数量少，就三四个比较大的能用，其它只能给孩子当零食吃，或者炒来当菜吃。
这么一点藕，灌一次糯米，煮十几个小时太费事，反而懒得弄。
今天女儿带回来十几个胳膊长的藕，每个都是精挑细选出来的，如果中间大的那些全部灌上糯米，就可以好好吃些日子了。
“妈想吃的话，现在就泡糯米，明天早上就可以包粽子和灌藕了。”夏臻在厨房听到了，走出来看了一眼姐姐带回的新鲜藕，边笑着说道。
可能是条件好了，吃已经满足不了他。
倒是一家人围在一起，包包粽子，灌灌藕，是件非常开心的事。
到时再给左邻右舍也送一些，过年的气氛就更足了。
“等两天吧！如果你舅舅家也有藕，到时送过来一起灌才好。”祝琴摇摇头，说了自已的想法。
儿子说的确实很诱人，她现在都有些不想上班，提前在家陪儿子过年的心思。
只是心里明白，这样肯定是不行。
所以暗中熄了这样的念头。
夏臻自然不知道妈妈的想法，他把最后一个菜装盘后端出来，一家人坐下来开始吃晚饭。
祝琴把写好的东西递给儿子，同时问他有没有要买的东西？
以前儿子穿什么吃什么都由她做主，现在肯定不行了。
“我的事不急。”夏臻摇摇头。“除了给工人们发年货，我还得给陈爷爷、徐爷爷和耿启中家送礼物，我还没想好具体送什么呢？”
除了他们，沪市那边的于家，和姑苏的马家，也得送些东西。
反倒是那些帮自已干活的人，就简单多了，直接送些他们需要的吃食就行了。
“行，那你自已安排。”祝琴知道儿子今年第一次干这些，肯定得好好想一想，也不催他。“如果有困难，记得跟我们说。”
虽然使不上力，但是出些主意，还是可以的。
“好。”夏臻边应边看起来。
妈妈单子里的东西其实不算多，最主要的东西是两只鸡，一只鸭，一只鹅，以及十斤猪肉。
其它都是可买可不买的东西，比如猪肚猪大肠猪猪头猪蹄这些。
反正平时也能吃到，过年待客反而不适合拿太多出来，否则其它客人家拿不出来，反而让他们丢面子。
其它还有各种调料之类的，数量也不多，去供销社补一次货就行了。
“这些真的够了？”夏臻看后再次问了一次。
“过年和平时不一样，大家要走亲戚，家里菜弄得太好，会让亲戚家难做，所以这些就够了。”祝琴以为儿子不理解，又解释了一句。
虽然主要亲戚只有哥哥一家。
不排除今年会多出一些以前不来往的亲戚，毕竟家里现在条件好了，儿子又有出息了，他们想走动的话，大过年也不能赶人家。
除非双方矛盾闹大了，已经到了无法调和的地步。
“也行。”夏臻觉得妈妈顾虑得有道理，就答应照着她的单子买，最多数量多一些好了。
“冬冬，肉能不能多买一些？到时分出一部分，做成腊肉或者酱肉。”夏凝在旁边插嘴道。
红烧的白切的猪肉都吃多了，她现在很想尝一尝其它风味。
偶然听人说酱肉很美味，就想弟弟做一些来吃。
“这个简单，我另外买十斤五花肉，专门做酱肉。”对于姐姐的要求，肯定要满足，夏臻语气轻松地回答。
其实可以用猪头、蹄膀等部位来做酱肉，只是家里挂满这些东西，会不会太夸张了！
要不，挂到李自强家里去？
反正那边现在不住人，空着也是空着，还可以弄些酱鱼和酱鸡酱鸭，味道同样非常好。
“行，这个你们自已看着办。”对于女儿的要求，祝琴也不会反对。
吃了晚饭，夏凝抢着去收拾厨房了。
李自强跟着去帮忙，夏臻则蹲在装藕的篮子前，悄悄挑了一段最细的藕，收进禅境花园，放在一只空的塑料桶里。
等晚上没人的时候，他打算把它催熟，然后移进水族馆里，让它在那边生长。
如果生长不受影响，那明年就有大量的藕可以吃了。
“夏臻，大学这么早就放假了啊！”周晓晨吃了晚饭后从隔壁走过来，伸出双臂用力抱了抱夏臻。“中学至少还要上一星期的课，才能放假——”
忽然注意到夏臻比自已高了，顿时惊呼起来：“我去，你居然比我高了这么多！”
虽然自已的五官没有他好看，但是自已长得比他高，比他壮实，这是自已唯一可以自傲的东西。
现在好了，连这些优势都没有了，还拿什么跟他比？
“这有什么好稀奇的。”夏臻用力拍了拍他的背。“我现在才十八岁，到了二十岁，只怕会比你高半个头——”
他的计划是长高一米八出头，现在看来，这个目标很容易实现。
话虽然这样说，他真正担心的是，这家伙居然拿自已和廖思渝比？
可不是好事情。
只能说他长期困在一处地方，快变成井底之蛙了。
正常人要么不比，要比也要去跟外面那些最优秀的人去比。
而不是只盯着吉祥弄27号，李家台门这些人，他的格局就有些小了。
“好。”李自强早就希望能跟着夏臻去一趟沪市，参观一下他就读的大学，同时再看看外面的世界。
现在总算亲耳听到他这样承诺，顿时开心地不再出声。
夏臻见他不再说话，也没有再啰嗦什么。
说到稿费，他的心里一动，
为了保证读者的购买力，出版社接下来会放缓《包青天》的出版速度，免得读者看多了审美疲劳。
自已手里还有足够多的存稿，接下来是不是应该暂停《包青天》的写作，另起一本？
两本同时发表的话，收入肯定会高不少。
所以题材得换一换，就算无法做到和《包青天》不是同一批读者，至少要吸引一些新的读者加入。
至于具体写什么？
现代题材肯定不行，容易出现致命错误。
要不，写本武侠小说试试吧！
这个好像也不行。
国内武侠流行，是因为八三年金大侠的小说在内地出版，引发潮流，所以才这么受欢迎。
今年才七九年，虽然已经有人偷偷带小说过来内地，盗版也是早晚的事。
只是这种打打杀杀的题材，以前还没出现过，谁知道会不会被上面严厉禁止？
或者可以写《琅琊榜》这种历史类小说，它既有江湖朝堂，又有儿女情长，说不定会更受欢迎。
一时下不了决定，干脆先放在一边，等晚上躺在床上，再好好考虑一下再说。
晚上妈妈下班回来，和儿子商量起今年买年货的事。
瓜子花生和水果这些吃的，儿子自已能解决。
糕点罐头以及奶粉麦乳精这些，儿子也带回不少，她们一家平时都经常泡水喝，都不当它回事。
留一部分过年送给亲戚，根本不用买。
这样算了算，唯一需要购买的是猪牛羊和鸡鸭鹅这些荤菜，特别是需要腌制和卤熏的那些，需要提前买回来加工处理。
别看越州这边家家户户过年其实买不了多少肉食，因为舍不得一次吃完，往往要放到十月十五，年过完了才算结束，所以大多采用糟醉卤的方式，让肉放的时间更长。
所以每年腊八之后，就会开始杀鸡宰鹅，处理干净后挂在堂屋的钉子上晾一段时间。
再放进大锅里煮熟，捞出后放凉，根据计划准备糟制还是卤制。
至于猪肉，除了用油豆腐炖一大砵头，剩下的大多采用卤制的方法保存。
也有家庭喜欢加工成酱肉。
用酱油腌起来，几天后入味了，再捞起来挂在家里自然阴干，挂在堂屋横梁的钉子上，什么时候想吃了，切一点蒸熟就行。
祝琴现在主要是想跟儿子商量这方面的事。
往年老公还在的时候，供销社福利好，除了能搞到鸡鸭鹅和猪肉，还能搞到带鱼、乌贼等稀罕货。
今年他不在了，只能靠儿子找路子去买。
毕竟现在是卖方市场，就算家里有钱了，没有路子，想大批量搞到好东西，依然不容易。
“你把想买的东西列个单子，我一样样去找。”夏臻知道了妈妈的想法，就让她写下来，这样比较有条理，不会丢三拉四。“到时我自已也要买一批，发给姚杰他们当年货。”
这件事同样很重要，不能疏忽了。
现在过年没有年终奖一说，最多意思一下发一点。
倒是年货每个人都很看重，如果你过年前带回家的东西多又稀罕，别人就会认定你过得不错。
否则就算吹破天，别人也不会相信你有个好单位。
“那我现在就去写。”听说儿子也要买，祝琴知道得抓紧时间，就去找纸笔开始写这个。
反正晚饭儿子和小强在做了，也不用她动手。
可能是家里条件好了，身上穿的衣服也上档次，现在她看起来反而比以前年轻了几岁。
人的想法和心情，有时候会跟精神绑在一起。
精神越好，人就会越随和，很多以前爱计较的事情，也容易看得开。
就像家务事，以前总觉得是自已这个当妈的责任，不好意思交给其它人去干。
现在经常怕弄脏身上的昵大衣，有时候能不下厨，她找机会偷个懒，坐在堂屋织织毛衣听听戏曲。
“除了年货，家里要不要单独收拾一下？”望了一眼被烟火熏得有些发黑的厨房，夏臻又大声问了一句。
正好这两天厨房和堂屋中间的隔墙，需要凿开重新砌砖，如果想刷白一下，或者有其它想法，可以一起让老师收拾干净。
为了安全，装壁炉的墙壁，肯定得砌厚一点。
周围再做一层防火措施，防止老房子因为高温焚烧，发生坍塌事故。
毕竟李家台门的房子，多是木结构，就墙壁多了一层墙，远没有前世房子结实耐用。
一旦房子的旧梁松动或干裂，就会很危险。
“都住惯了，没必要搞它。”祝琴想了想，还是否决了。“如果真要收拾，不如把两个阁楼好好弄一弄，现在这样真的太寒酸了。”
这主要是指儿子现在身份不一样了。
又是大学生，又赚了这么多钱，换成其它家的孩子，只怕早怨声载道。
他却对现在这样的居住条件，一点也不在意，真的委屈了他。
“也行。”夏臻想了想，觉得把阁楼收拾收拾，也是个不错的主意。“我回头让师傅弄些木板回来，在天花板和柱子全部包一层木板，这样就会干净许多。”
还有边上高度不足一米的地方，也全部用木板隔离在外。
这样一来，房间虽然变小了，却变得小巧精致。
再给李自强打张新床，给姐姐房间打几件新家具，明年她出嫁的时候，有客人进来看到，也不会让人觉得寒酸。
等做好晚饭，姐姐也回来了。
她今天下班后，把弟弟送给徐震一家的滑雪衫，亲自带过去，让他们试穿一遍，看有没有需要改的地方。
这衣服又轻又软又保暖，徐家人都非常喜欢，说说笑笑时间久了些。
现在不像前世，只要亲事定下来，基本上没有人会反悔。
所以徐家已经把夏凝当儿媳妇，祝琴把徐震当女婿，一点不会见外。
一番试下来，衣服都没问题，还一齐夸夏臻眼光好，不管是款式和颜色，都是他们喜欢的。
夏凝自然也为他们高兴。
带上徐家送的一些农货产品，回到家里。
“这是新挖的藕啊！”祝琴接过女儿手里的蛇皮袋，打开后惊喜地叫了一声。“有这么多，那今年我们除了裹粽子，还可以煮些藕来吃——”
藕在这个时代，反而不是太稀罕的东西。
农村有水库的地方，大多会种一些，年前挖出来，家家户户分一些，也算是过年福利了。
夏家虽然没有，但是乡下的舅舅家多少会送一些过来，想吃不难。
只是往前数量少，就三四个比较大的能用，其它只能给孩子当零食吃，或者炒来当菜吃。
这么一点藕，灌一次糯米，煮十几个小时太费事，反而懒得弄。
今天女儿带回来十几个胳膊长的藕，每个都是精挑细选出来的，如果中间大的那些全部灌上糯米，就可以好好吃些日子了。
“妈想吃的话，现在就泡糯米，明天早上就可以包粽子和灌藕了。”夏臻在厨房听到了，走出来看了一眼姐姐带回的新鲜藕，边笑着说道。
可能是条件好了，吃已经满足不了他。
倒是一家人围在一起，包包粽子，灌灌藕，是件非常开心的事。
到时再给左邻右舍也送一些，过年的气氛就更足了。
“等两天吧！如果你舅舅家也有藕，到时送过来一起灌才好。”祝琴摇摇头，说了自已的想法。
儿子说的确实很诱人，她现在都有些不想上班，提前在家陪儿子过年的心思。
只是心里明白，这样肯定是不行。
所以暗中熄了这样的念头。
夏臻自然不知道妈妈的想法，他把最后一个菜装盘后端出来，一家人坐下来开始吃晚饭。
祝琴把写好的东西递给儿子，同时问他有没有要买的东西？
以前儿子穿什么吃什么都由她做主，现在肯定不行了。
“我的事不急。”夏臻摇摇头。“除了给工人们发年货，我还得给陈爷爷、徐爷爷和耿启中家送礼物，我还没想好具体送什么呢？”
除了他们，沪市那边的于家，和姑苏的马家，也得送些东西。
反倒是那些帮自已干活的人，就简单多了，直接送些他们需要的吃食就行了。
“行，那你自已安排。”祝琴知道儿子今年第一次干这些，肯定得好好想一想，也不催他。“如果有困难，记得跟我们说。”
虽然使不上力，但是出些主意，还是可以的。
“好。”夏臻边应边看起来。
妈妈单子里的东西其实不算多，最主要的东西是两只鸡，一只鸭，一只鹅，以及十斤猪肉。
其它都是可买可不买的东西，比如猪肚猪大肠猪猪头猪蹄这些。
反正平时也能吃到，过年待客反而不适合拿太多出来，否则其它客人家拿不出来，反而让他们丢面子。
其它还有各种调料之类的，数量也不多，去供销社补一次货就行了。
“这些真的够了？”夏臻看后再次问了一次。
“过年和平时不一样，大家要走亲戚，家里菜弄得太好，会让亲戚家难做，所以这些就够了。”祝琴以为儿子不理解，又解释了一句。
虽然主要亲戚只有哥哥一家。
不排除今年会多出一些以前不来往的亲戚，毕竟家里现在条件好了，儿子又有出息了，他们想走动的话，大过年也不能赶人家。
除非双方矛盾闹大了，已经到了无法调和的地步。
“也行。”夏臻觉得妈妈顾虑得有道理，就答应照着她的单子买，最多数量多一些好了。
“冬冬，肉能不能多买一些？到时分出一部分，做成腊肉或者酱肉。”夏凝在旁边插嘴道。
红烧的白切的猪肉都吃多了，她现在很想尝一尝其它风味。
偶然听人说酱肉很美味，就想弟弟做一些来吃。
“这个简单，我另外买十斤五花肉，专门做酱肉。”对于姐姐的要求，肯定要满足，夏臻语气轻松地回答。
其实可以用猪头、蹄膀等部位来做酱肉，只是家里挂满这些东西，会不会太夸张了！
要不，挂到李自强家里去？
反正那边现在不住人，空着也是空着，还可以弄些酱鱼和酱鸡酱鸭，味道同样非常好。
“行，这个你们自已看着办。”对于女儿的要求，祝琴也不会反对。
吃了晚饭，夏凝抢着去收拾厨房了。
李自强跟着去帮忙，夏臻则蹲在装藕的篮子前，悄悄挑了一段最细的藕，收进禅境花园，放在一只空的塑料桶里。
等晚上没人的时候，他打算把它催熟，然后移进水族馆里，让它在那边生长。
如果生长不受影响，那明年就有大量的藕可以吃了。
“夏臻，大学这么早就放假了啊！”周晓晨吃了晚饭后从隔壁走过来，伸出双臂用力抱了抱夏臻。“中学至少还要上一星期的课，才能放假——”
忽然注意到夏臻比自已高了，顿时惊呼起来：“我去，你居然比我高了这么多！”
虽然自已的五官没有他好看，但是自已长得比他高，比他壮实，这是自已唯一可以自傲的东西。
现在好了，连这些优势都没有了，还拿什么跟他比？
“这有什么好稀奇的。”夏臻用力拍了拍他的背。“我现在才十八岁，到了二十岁，只怕会比你高半个头——”
他的计划是长高一米八出头，现在看来，这个目标很容易实现。