重生九零小厨娘 第12章 要不卖卤味吧
这天许奶奶早上要上来县城去医院做检查。
许父许母拿到菜回来后,许母把菜先整理好,带着许梦去摊位上。摆上菜,然后告诉她每个菜要卖的价格还有怎么卖菜,许母就去接许奶奶了。
“你坐在凳子上,有人来你就招呼”许母说道。
“嗯嗯,知道了嘛”许梦回她。
家里一辆自行车被许父改造成三轮车,就为了方便装菜。还有一辆是许梦之前上学和去工厂骑的,许梦辞职后自行车就给许父骑了,今天被许母拿去接许奶奶。
许奶奶坐的班车只到附近的一个路口,许母接完她还要带她去县城医院。
许母到时,许奶奶已经在树下等了,一看到许母立马不耐烦了:“老大家的,我上来你不高兴了?让你接我怎么那么久”实际她也刚下车一会。就是故意挑刺。谁让她不喜欢这个儿媳。
许母也不好说什么,毕竟她是婆婆,现在又在外面那么多人看着,以前不是没有说过,她只要回一句,许奶奶就有一大堆道理等着你,说不过。
许奶奶上车后,“唉哟,你慢点骑啊,自行车本来就颠屁股,你不知道我不舒服啊”
到了医院,许奶奶坐着,许母又是挂号又是开单又是缴费,接着再带她去检查,就这也叨叨。
许奶奶:老大家丧着个脸给谁看呢,这是让她花钱不乐意了?还指使我儿子不孝顺我。
这话许母可冤枉了,许父也冤枉,什么时候不孝顺了?每月不寄生活费了?逢年过节的礼物,生病还要额外给钱,给少了还不行继续吵!要不是你在家太苛待人家媳妇女儿,人家至于搬家来县城讨生活?
检查完后,许奶奶借口要吃县城上的包子油条,许母说有点油腻医生建议吃清淡点,许奶奶又不高兴了,许母只能顺着她。
许奶奶坐着,许母出去买早餐。不知道女儿一个人卖菜怎样,毕竟她之前没有卖过菜。
这边的许梦正招呼着客人呢。
“婶,这青瓜你多买点,耐放,而且这时候还能当水果啃,你不多买点,回家小孩啃几根做菜时就发现不够了”
“好的,听你的,再来三根”
“妹子,你是老板女儿嘛,长得好俊啊,第一次见你”
“是的,这不是我妈今天没空,换我过来了嘛,姨是熟客嘛,您挑这个白菜是吧,我给您送根葱,炒菜最后放哈”
“姑娘会做生意”那个阿姨笑道。
早市比较忙,这时候有冰箱的都会早上出来买好一天的菜放冰箱,下午不出来了。也有住附近的或者闲一点的奶奶们会过来。
忙完了,许梦看着菜市场开始思考创业的事情。
自从心里有创业的念头后,她就想着要不从小做到大吧,先摆个摊卖,再去开店。一下子开店,又是成本,又是需要租金,一下子迈太大了,没有足够的本金,有足够的本金又怕亏本。
她看了看这个菜市场,有卖菜的,有卖猪肉的,还有卖鸡鸭鹅和蛋。都是生菜,几乎没有熟食,除了那家烤鸭,那家烤鸭只有下午出来,一天卖一次,还是限量的,卖得多嘛,又怕销不完,可做的少了,去晚了又没得买。可你不买嘛,除了这家熟食其他都是生肉。
烤鸭味道其实一般,但奈何没人卖,主要有点繁杂,要拔鸭毛,鸭毛拔起来麻烦,要擦干,还要烤。大多数人都愿意买个一斤回去尝尝。
许梦心里好像有主意了,就做点卤味吧。卤味也是她在现代最爱吃的美食,卤味可以做很多,猪耳朵,五花肉,鸭翅,莲藕,萝卜,等等。只要是吃的,都可以卤。卤味可以当下酒菜,卤汁可以下饭,不吃菜都可以再添半碗饭。
蔬菜可以从妈妈这边拿,荤菜就要自己解决了。
县城有床垫厂,服装加工厂,家具厂,印刷厂几个厂,还有中学,这些可都是她的潜在客户啊。
说干就干,许梦先是在整个菜市场开始转悠,了解下自己所需要的食材和成本,还有保温的木桶。
卤味想要卖得好,就是趁热那股香味,冷了就不香了。有木桶保温,这样大家也能吃上热饭。得买上两个,一个装卤味,一个装饭,价格可不便宜啊。
许梦背着两个菜篓子回家。
还没进家门,立马听到许奶奶的大嗓门,“老大家的,你也太不把我当回事了吧,我今天去医院你心疼钱了,这钱是我儿子的,也不是你的,瞧瞧这稀饭,都看不到几粒米,肉也没有做,冰箱不是有块肉嘛”
许梦走进来,“奶奶,妈”然后就不说话了
许梦瞄了眼饭桌上,葱花煎蛋一整盘厚厚的,炒豆角一盘,有稀饭,有咸菜,还有一盆白面馒头。这菜不错了。
“妈,医生说您肠胃不好,要吃清淡点,今天上午吃了肉包子和油条,我怕您肠胃再不舒服了,所以就煎了蛋”许母道
“医生说医生说,到底是医生说还是你说的啊,是你怕花钱吧,是你不给我肉吃”
许奶奶越说越过分,许父回来了还继续说,许父听不下去了说妈你少说句。
许奶奶又不高兴,说什么养儿防老,结果不孝顺她,只会帮着媳妇气她。许父便不再说话了。
许奶奶看着许梦在一旁不说话帮着妈妈端菜,“小梦丫头啊,你这么大了,该嫁人了,还在家吃白饭啊,你爸妈还要养你多大,养到老嘛?”
许梦没说话,她从印刷厂离职也不到两个月吧。
许父:“妈,已经在给她说人家了,人小伙子和父母都来过家里了”
许奶奶:“说人家好,早点嫁出去,彩礼多要点,养这么大费多少粮食,果然女孩子就是赔钱货”
许梦都无语了,在她看不见的地方翻了个白眼,许母对她摇了摇头。
饭桌上,许梦因许奶奶的到来没有吃多少,就说困了去房里睡午觉。惹得许奶奶说她懒。
许梦躺在床上继续想着她的创业计划,先赚出创业的第一桶金。
许父许母拿到菜回来后,许母把菜先整理好,带着许梦去摊位上。摆上菜,然后告诉她每个菜要卖的价格还有怎么卖菜,许母就去接许奶奶了。
“你坐在凳子上,有人来你就招呼”许母说道。
“嗯嗯,知道了嘛”许梦回她。
家里一辆自行车被许父改造成三轮车,就为了方便装菜。还有一辆是许梦之前上学和去工厂骑的,许梦辞职后自行车就给许父骑了,今天被许母拿去接许奶奶。
许奶奶坐的班车只到附近的一个路口,许母接完她还要带她去县城医院。
许母到时,许奶奶已经在树下等了,一看到许母立马不耐烦了:“老大家的,我上来你不高兴了?让你接我怎么那么久”实际她也刚下车一会。就是故意挑刺。谁让她不喜欢这个儿媳。
许母也不好说什么,毕竟她是婆婆,现在又在外面那么多人看着,以前不是没有说过,她只要回一句,许奶奶就有一大堆道理等着你,说不过。
许奶奶上车后,“唉哟,你慢点骑啊,自行车本来就颠屁股,你不知道我不舒服啊”
到了医院,许奶奶坐着,许母又是挂号又是开单又是缴费,接着再带她去检查,就这也叨叨。
许奶奶:老大家丧着个脸给谁看呢,这是让她花钱不乐意了?还指使我儿子不孝顺我。
这话许母可冤枉了,许父也冤枉,什么时候不孝顺了?每月不寄生活费了?逢年过节的礼物,生病还要额外给钱,给少了还不行继续吵!要不是你在家太苛待人家媳妇女儿,人家至于搬家来县城讨生活?
检查完后,许奶奶借口要吃县城上的包子油条,许母说有点油腻医生建议吃清淡点,许奶奶又不高兴了,许母只能顺着她。
许奶奶坐着,许母出去买早餐。不知道女儿一个人卖菜怎样,毕竟她之前没有卖过菜。
这边的许梦正招呼着客人呢。
“婶,这青瓜你多买点,耐放,而且这时候还能当水果啃,你不多买点,回家小孩啃几根做菜时就发现不够了”
“好的,听你的,再来三根”
“妹子,你是老板女儿嘛,长得好俊啊,第一次见你”
“是的,这不是我妈今天没空,换我过来了嘛,姨是熟客嘛,您挑这个白菜是吧,我给您送根葱,炒菜最后放哈”
“姑娘会做生意”那个阿姨笑道。
早市比较忙,这时候有冰箱的都会早上出来买好一天的菜放冰箱,下午不出来了。也有住附近的或者闲一点的奶奶们会过来。
忙完了,许梦看着菜市场开始思考创业的事情。
自从心里有创业的念头后,她就想着要不从小做到大吧,先摆个摊卖,再去开店。一下子开店,又是成本,又是需要租金,一下子迈太大了,没有足够的本金,有足够的本金又怕亏本。
她看了看这个菜市场,有卖菜的,有卖猪肉的,还有卖鸡鸭鹅和蛋。都是生菜,几乎没有熟食,除了那家烤鸭,那家烤鸭只有下午出来,一天卖一次,还是限量的,卖得多嘛,又怕销不完,可做的少了,去晚了又没得买。可你不买嘛,除了这家熟食其他都是生肉。
烤鸭味道其实一般,但奈何没人卖,主要有点繁杂,要拔鸭毛,鸭毛拔起来麻烦,要擦干,还要烤。大多数人都愿意买个一斤回去尝尝。
许梦心里好像有主意了,就做点卤味吧。卤味也是她在现代最爱吃的美食,卤味可以做很多,猪耳朵,五花肉,鸭翅,莲藕,萝卜,等等。只要是吃的,都可以卤。卤味可以当下酒菜,卤汁可以下饭,不吃菜都可以再添半碗饭。
蔬菜可以从妈妈这边拿,荤菜就要自己解决了。
县城有床垫厂,服装加工厂,家具厂,印刷厂几个厂,还有中学,这些可都是她的潜在客户啊。
说干就干,许梦先是在整个菜市场开始转悠,了解下自己所需要的食材和成本,还有保温的木桶。
卤味想要卖得好,就是趁热那股香味,冷了就不香了。有木桶保温,这样大家也能吃上热饭。得买上两个,一个装卤味,一个装饭,价格可不便宜啊。
许梦背着两个菜篓子回家。
还没进家门,立马听到许奶奶的大嗓门,“老大家的,你也太不把我当回事了吧,我今天去医院你心疼钱了,这钱是我儿子的,也不是你的,瞧瞧这稀饭,都看不到几粒米,肉也没有做,冰箱不是有块肉嘛”
许梦走进来,“奶奶,妈”然后就不说话了
许梦瞄了眼饭桌上,葱花煎蛋一整盘厚厚的,炒豆角一盘,有稀饭,有咸菜,还有一盆白面馒头。这菜不错了。
“妈,医生说您肠胃不好,要吃清淡点,今天上午吃了肉包子和油条,我怕您肠胃再不舒服了,所以就煎了蛋”许母道
“医生说医生说,到底是医生说还是你说的啊,是你怕花钱吧,是你不给我肉吃”
许奶奶越说越过分,许父回来了还继续说,许父听不下去了说妈你少说句。
许奶奶又不高兴,说什么养儿防老,结果不孝顺她,只会帮着媳妇气她。许父便不再说话了。
许奶奶看着许梦在一旁不说话帮着妈妈端菜,“小梦丫头啊,你这么大了,该嫁人了,还在家吃白饭啊,你爸妈还要养你多大,养到老嘛?”
许梦没说话,她从印刷厂离职也不到两个月吧。
许父:“妈,已经在给她说人家了,人小伙子和父母都来过家里了”
许奶奶:“说人家好,早点嫁出去,彩礼多要点,养这么大费多少粮食,果然女孩子就是赔钱货”
许梦都无语了,在她看不见的地方翻了个白眼,许母对她摇了摇头。
饭桌上,许梦因许奶奶的到来没有吃多少,就说困了去房里睡午觉。惹得许奶奶说她懒。
许梦躺在床上继续想着她的创业计划,先赚出创业的第一桶金。