无线的爱情 第306章 烤蛋糕
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夏楚楚决定在饭店推出一道新菜品——桂花烤香蕉，以此来提升饭店的知名度和吸引更多顾客。
她知道，这道菜的成功与否，直接关系到饭店的口碑和未来的发展。
一天下午，夏楚楚来到饭店的后厨，找到了李大厨。
李大厨是饭店的主厨，手艺精湛，经验丰富。
夏楚楚微笑着走上前，恭敬地说道：“李大厨，我想请教您一个问题。”
李大厨正在切菜，听到声音抬起头，看到是夏楚楚，笑着说道：“哦，是楚楚啊，有什么事吗？”
夏楚楚点点头，认真地说道：“我想在饭店推出一道新菜品，桂花烤香蕉。
但我对这道菜的做法不太熟悉，想请您指点一下。”
李大厨放下手中的刀，擦了擦手，饶有兴趣地问道：
“桂花烤香蕉？这倒是个新鲜的搭配。你有什么想法吗？”
夏楚楚拿出一份自己准备的菜谱，递给李大厨：
“我查了一些资料，觉得可以用桂花酱和香蕉搭配，烤制后应该会有独特的香味。
但我担心火候和配料的比例掌握不好，所以想请您帮忙看看。”
李大厨接过菜谱，仔细翻看了一会儿，点头赞许道：
“嗯，你的想法不错。桂花酱的甜香和香蕉的软糯确实很搭。
不过，烤制的时间和温度很关键，稍微过头就会影响口感。”
夏楚楚认真地听着，连连点头：“是的，我也担心这一点。李大厨，您觉得应该怎么调整呢？”
李大厨想了想，说道：“这样吧，我们先试做一次，边做边调整。你来帮我打下手，顺便学习一下。”
夏楚楚高兴地答应了：“太好了，谢谢您！”
两人开始忙碌起来。李大厨先挑选了几根新鲜的香蕉，去皮后切成均匀的段，
然后在每段香蕉上均匀地涂抹桂花酱。夏楚楚在一旁帮忙，小心翼翼地递上工具。
李大厨一边操作，一边解释道：“烤香蕉的关键在于火候。
烤箱的温度要控制好，不过，具体的时间还要根据香蕉的大小和烤箱的性能来调整。”
夏楚楚认真地记下每一个细节，生怕漏掉什么。她问道：“那如果香蕉切得太厚，会不会影响烤制的效果？”
李大厨笑了笑：“没错，香蕉的厚度也很重要。
太厚的话，内部可能烤不透；太薄的话，又容易烤焦。所以，切的时候要尽量均匀。”
夏楚楚点点头：“我明白了，谢谢您的指导。”
香蕉放入烤箱后，李大厨又准备了一些配料，打算在烤好的香蕉上撒一些坚果碎和蜂蜜，增加口感的层次感。
夏楚楚看着他的操作，忍不住问道：“李大厨，您觉得这道菜的卖点是什么？”
李大厨停下手中的动作，思考了一下，说道：“这道菜的卖点在于它的独特性。
桂花酱的香气和香蕉的甜味结合在一起，再加上烤制后的焦香，
会给人一种全新的味觉体验。不过，最重要的是要让顾客感受到我们的用心。”
夏楚楚若有所悟：“是的，用心做出来的菜，顾客一定能感受到。”
就在两人讨论的时候，烤箱发出“叮”的一声，香蕉烤好了。李大厨戴上隔热手套，小心翼翼地取出烤盘。
金黄色的香蕉散发着诱人的香气，表面微微焦黄，桂花酱的甜香扑鼻而来。
夏楚楚忍不住赞叹道：“好香啊！看起来就很好吃。”
她知道，这道菜的成功与否，直接关系到饭店的口碑和未来的发展。
一天下午，夏楚楚来到饭店的后厨，找到了李大厨。
李大厨是饭店的主厨，手艺精湛，经验丰富。
夏楚楚微笑着走上前，恭敬地说道：“李大厨，我想请教您一个问题。”
李大厨正在切菜，听到声音抬起头，看到是夏楚楚，笑着说道：“哦，是楚楚啊，有什么事吗？”
夏楚楚点点头，认真地说道：“我想在饭店推出一道新菜品，桂花烤香蕉。
但我对这道菜的做法不太熟悉，想请您指点一下。”
李大厨放下手中的刀，擦了擦手，饶有兴趣地问道：
“桂花烤香蕉？这倒是个新鲜的搭配。你有什么想法吗？”
夏楚楚拿出一份自己准备的菜谱，递给李大厨：
“我查了一些资料，觉得可以用桂花酱和香蕉搭配，烤制后应该会有独特的香味。
但我担心火候和配料的比例掌握不好，所以想请您帮忙看看。”
李大厨接过菜谱，仔细翻看了一会儿，点头赞许道：
“嗯，你的想法不错。桂花酱的甜香和香蕉的软糯确实很搭。
不过，烤制的时间和温度很关键，稍微过头就会影响口感。”
夏楚楚认真地听着，连连点头：“是的，我也担心这一点。李大厨，您觉得应该怎么调整呢？”
李大厨想了想，说道：“这样吧，我们先试做一次，边做边调整。你来帮我打下手，顺便学习一下。”
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李大厨停下手中的动作，思考了一下，说道：“这道菜的卖点在于它的独特性。
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会给人一种全新的味觉体验。不过，最重要的是要让顾客感受到我们的用心。”
夏楚楚若有所悟：“是的，用心做出来的菜，顾客一定能感受到。”
就在两人讨论的时候，烤箱发出“叮”的一声，香蕉烤好了。李大厨戴上隔热手套，小心翼翼地取出烤盘。
金黄色的香蕉散发着诱人的香气，表面微微焦黄，桂花酱的甜香扑鼻而来。
夏楚楚忍不住赞叹道：“好香啊！看起来就很好吃。”