无线的爱情 第347章 牛肉撒汤
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夏楚楚站在厨房里，手里拿着一把锋利的菜刀，刀刃在灯光下闪着寒光。
她的眼神专注，仿佛整个世界都只剩下这块牛肉和这锅汤。
“楚楚，你又在研究什么新菜？”李大厨的声音从身后传来，带着一丝调侃。
夏楚楚回头笑了笑，“李大厨，我在研究牛肉撒汤的制作办法。
我觉得这道菜很有潜力，说不定能帮我们饭店吸引更多的客人。”
李大厨走近几步，看了看锅里的汤，又看了看夏楚楚手里的牛肉，
“嗯，这道菜确实有潜力。不过，你得注意火候和调料的比例，不然味道会差很多。”
夏楚楚点点头，“我知道，我会多试几次的。”
就在这时，夏楚楚的手机响了。她拿起手机一看，是闺蜜秀秀打来的。
她接起电话，还没来得及说话，秀秀的声音就从电话那头传了过来。
“楚楚，你在干嘛呢？”秀秀的声音带着一丝不屑。
“我在研究新菜，牛肉撒汤。”夏楚楚回答道。
“牛肉撒汤？”秀秀的声音突然提高了八度，
“楚楚，你是不是疯了？你一个开饭店的，居然研究这种地方小吃？
你看看人家那些大饭店，哪个不是卖高档菜的？你这样下去，怎么可能赚到钱？”
夏楚楚握着手机，眉头微微皱起。她能感受到秀秀的焦虑，但内心却坚定如初。
她深吸一口气，平静地回答：“秀秀，我知道你是为我好，但我相信这道菜有它的独特之处。
地方小吃也有它的市场，只要我们用心去做，一定能吸引到喜欢它的客人。”
电话那头的秀秀沉默了几秒，似乎在消化夏楚楚的话。随后，她叹了口气，语气稍微缓和了一些：
“楚楚，我不是不相信你，只是现在餐饮行业竞争这么激烈，你真的有把握吗？”
夏楚楚微微一笑，目光再次落在锅中的汤上。“我有信心。
这道牛肉撒汤，我已经研究了很久，味道和口感都很有特色。
而且，我觉得它能让客人感受到家的温暖，这是高档菜无法替代的。”
秀秀似乎被她说动了，语气中多了一丝好奇：“那……你打算怎么做？”
“我想先在小范围内试卖，看看客人的反应。如果效果好，再慢慢推广。”夏楚楚回答道。
“好吧，既然你这么有信心，那我支持你。”秀秀终于松了口，“不过，你可别让我失望啊！”
“放心吧，我不会的。”夏楚楚笑着挂断了电话，心情轻松了许多。
这时，李大厨走了过来，拍了拍她的肩膀：“楚楚，刚才的电话我听到了一些。
秀秀说得也有道理，餐饮行业确实不容易。不过，我相信你的判断。”
夏楚楚感激地看着李大厨：“谢谢您，李大厨。有您的支持，我更有信心了。”
李大厨笑了笑，目光转向锅中的汤：“来，让我尝尝你的成果。”
夏楚楚赶紧盛了一碗汤，递给李大厨。李大厨接过碗，轻轻吹了吹，
然后喝了一口。他的眉头微微皱起，似乎在品味汤的味道。
“怎么样？”夏楚楚有些紧张地问道。
李大厨放下碗，点了点头：“味道不错，牛肉的鲜味和汤的浓郁感都出来了。
不过，我觉得还可以再加点香料，让味道更丰富一些。”
夏楚楚眼前一亮：“您觉得加什么香料比较好？”
李大厨思索了一下，回答道：“可以试试加一点白胡椒和香菜，这样既能提升汤的层次感，又能让口感更清爽。”
夏楚楚认真听取了李大厨的建议，她认为加白胡椒和香菜确实能让牛肉撒汤的味道更上一层楼。
于是，她在煮汤的过程中特意加入了这些香料。
而此时，她心中也已经有了一个不错的想法，那就是用馓子搭配撒汤，她觉得这会是一种非常美味的搭配。
于是，夏楚楚请教了李大厨如何制作馓子。李大厨思索了一下，然后开始辅导夏楚楚制作黑芝麻馓子。
“楚楚，制作馓子最重要的就是面团的揉制和馓子的形状。”李大厨一边说着，一边将面团揉得越发细腻。
夏楚楚聚精会神地听着，她觉得李大厨的手法非常神奇，面团在他的手中仿佛有了生命一般，变得柔韧而有弹性。
“好了，现在我们来制作馓子的形状。”李大厨说着，拿起一小块面团，轻轻拉长，然后将其盘旋成一条细长的形状。
夏楚楚跟着李大厨的动作，慢慢地学习着。起初，她的手法有些生疏，面团在她的手中似乎不太听话。
但她并没有放弃，她一遍又一遍地尝试，一次又一次地改进。
随着时间的推移，夏楚楚的手法越发熟练，她制作的馓子也越来越精美。
当她将一条盘旋好的馓子放入热油中时，金黄色的馓子迅速膨胀，散发出诱人的香味。
夏楚楚满意地看着自己的作品，她觉得自己已经掌握了制作馓子的技巧。
这时，李大厨走了过来，拍了拍她的肩膀：“楚楚，你学得很快，现在已经能够 制作出美味的馓子了。”
夏楚楚不好意思地笑了笑：“谢谢李大厨的指导，我觉得还有很多地方需要向您学习。”
李大厨笑了笑，然后看向锅中的牛肉撒汤：“楚楚，现在馓子也制作好了，你应该试试看牛肉撒汤和馓子的搭配。”
夏楚楚点点头，她迫不及待地盛了一碗牛肉撒汤，
然后将一根金黄酥脆的馓子放入汤中。她觉得这碗牛肉撒汤顿时变得更加美味了。
“李大厨，谢谢您的建议，我觉得这个搭配真的非常好吃。”夏楚楚兴奋地说道。
李大厨微笑着点头：“楚楚，我相信你的这道牛肉撒汤一定会大受欢迎的。你加油，我相信你的饭店一定能越做越大。”
夏楚楚感激地看着李大厨：“谢谢您的鼓励，李大厨。我会努力的，不为别的，只为那些支持我的人。”
她的眼神专注，仿佛整个世界都只剩下这块牛肉和这锅汤。
“楚楚，你又在研究什么新菜？”李大厨的声音从身后传来，带着一丝调侃。
夏楚楚回头笑了笑，“李大厨，我在研究牛肉撒汤的制作办法。
我觉得这道菜很有潜力，说不定能帮我们饭店吸引更多的客人。”
李大厨走近几步，看了看锅里的汤，又看了看夏楚楚手里的牛肉，
“嗯，这道菜确实有潜力。不过，你得注意火候和调料的比例，不然味道会差很多。”
夏楚楚点点头，“我知道，我会多试几次的。”
就在这时，夏楚楚的手机响了。她拿起手机一看，是闺蜜秀秀打来的。
她接起电话，还没来得及说话，秀秀的声音就从电话那头传了过来。
“楚楚，你在干嘛呢？”秀秀的声音带着一丝不屑。
“我在研究新菜，牛肉撒汤。”夏楚楚回答道。
“牛肉撒汤？”秀秀的声音突然提高了八度，
“楚楚，你是不是疯了？你一个开饭店的，居然研究这种地方小吃？
你看看人家那些大饭店，哪个不是卖高档菜的？你这样下去，怎么可能赚到钱？”
夏楚楚握着手机，眉头微微皱起。她能感受到秀秀的焦虑，但内心却坚定如初。
她深吸一口气，平静地回答：“秀秀，我知道你是为我好，但我相信这道菜有它的独特之处。
地方小吃也有它的市场，只要我们用心去做，一定能吸引到喜欢它的客人。”
电话那头的秀秀沉默了几秒，似乎在消化夏楚楚的话。随后，她叹了口气，语气稍微缓和了一些：
“楚楚，我不是不相信你，只是现在餐饮行业竞争这么激烈，你真的有把握吗？”
夏楚楚微微一笑，目光再次落在锅中的汤上。“我有信心。
这道牛肉撒汤，我已经研究了很久，味道和口感都很有特色。
而且，我觉得它能让客人感受到家的温暖，这是高档菜无法替代的。”
秀秀似乎被她说动了，语气中多了一丝好奇：“那……你打算怎么做？”
“我想先在小范围内试卖，看看客人的反应。如果效果好，再慢慢推广。”夏楚楚回答道。
“好吧，既然你这么有信心，那我支持你。”秀秀终于松了口，“不过，你可别让我失望啊！”
“放心吧，我不会的。”夏楚楚笑着挂断了电话，心情轻松了许多。
这时，李大厨走了过来，拍了拍她的肩膀：“楚楚，刚才的电话我听到了一些。
秀秀说得也有道理，餐饮行业确实不容易。不过，我相信你的判断。”
夏楚楚感激地看着李大厨：“谢谢您，李大厨。有您的支持，我更有信心了。”
李大厨笑了笑，目光转向锅中的汤：“来，让我尝尝你的成果。”
夏楚楚赶紧盛了一碗汤，递给李大厨。李大厨接过碗，轻轻吹了吹，
然后喝了一口。他的眉头微微皱起，似乎在品味汤的味道。
“怎么样？”夏楚楚有些紧张地问道。
李大厨放下碗，点了点头：“味道不错，牛肉的鲜味和汤的浓郁感都出来了。
不过，我觉得还可以再加点香料，让味道更丰富一些。”
夏楚楚眼前一亮：“您觉得加什么香料比较好？”
李大厨思索了一下，回答道：“可以试试加一点白胡椒和香菜，这样既能提升汤的层次感，又能让口感更清爽。”
夏楚楚认真听取了李大厨的建议，她认为加白胡椒和香菜确实能让牛肉撒汤的味道更上一层楼。
于是，她在煮汤的过程中特意加入了这些香料。
而此时，她心中也已经有了一个不错的想法，那就是用馓子搭配撒汤，她觉得这会是一种非常美味的搭配。
于是，夏楚楚请教了李大厨如何制作馓子。李大厨思索了一下，然后开始辅导夏楚楚制作黑芝麻馓子。
“楚楚，制作馓子最重要的就是面团的揉制和馓子的形状。”李大厨一边说着，一边将面团揉得越发细腻。
夏楚楚聚精会神地听着，她觉得李大厨的手法非常神奇，面团在他的手中仿佛有了生命一般，变得柔韧而有弹性。
“好了，现在我们来制作馓子的形状。”李大厨说着，拿起一小块面团，轻轻拉长，然后将其盘旋成一条细长的形状。
夏楚楚跟着李大厨的动作，慢慢地学习着。起初，她的手法有些生疏，面团在她的手中似乎不太听话。
但她并没有放弃，她一遍又一遍地尝试，一次又一次地改进。
随着时间的推移，夏楚楚的手法越发熟练，她制作的馓子也越来越精美。
当她将一条盘旋好的馓子放入热油中时，金黄色的馓子迅速膨胀，散发出诱人的香味。
夏楚楚满意地看着自己的作品，她觉得自己已经掌握了制作馓子的技巧。
这时，李大厨走了过来，拍了拍她的肩膀：“楚楚，你学得很快，现在已经能够 制作出美味的馓子了。”
夏楚楚不好意思地笑了笑：“谢谢李大厨的指导，我觉得还有很多地方需要向您学习。”
李大厨笑了笑，然后看向锅中的牛肉撒汤：“楚楚，现在馓子也制作好了，你应该试试看牛肉撒汤和馓子的搭配。”
夏楚楚点点头，她迫不及待地盛了一碗牛肉撒汤，
然后将一根金黄酥脆的馓子放入汤中。她觉得这碗牛肉撒汤顿时变得更加美味了。
“李大厨，谢谢您的建议，我觉得这个搭配真的非常好吃。”夏楚楚兴奋地说道。
李大厨微笑着点头：“楚楚，我相信你的这道牛肉撒汤一定会大受欢迎的。你加油，我相信你的饭店一定能越做越大。”
夏楚楚感激地看着李大厨：“谢谢您的鼓励，李大厨。我会努力的，不为别的，只为那些支持我的人。”