为什么百科全书 第1章 目录
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1. 为什么水果切开后会变色？
2. 为什么牛奶会变质？
3. 为什么面包会发霉？
4. 为什么鸡蛋能孵出小鸡？
5. 为什么有的食物要煮熟了吃？
6. 为什么巧克力在夏天容易融化？
7. 为什么大蒜有特殊的气味？
8. 为什么蜂蜜不容易变质？
9. 为什么螃蟹煮熟会变红？
10. 为什么有些食物吃起来是甜的？
11. 为什么食物会有不同的颜色？
12. 为什么盐能保存食物？
13. 为什么鱼离开水会死亡？
14. 为什么蘑菇有的能吃有的有毒？
15. 为什么水果罐头能保存很久？
16. 为什么吃太多糖对牙齿不好？
17. 为什么有些蔬菜炒熟后营养会流失？
18. 为什么肉煮熟后会变硬？
19. 为什么吃辣椒会感到辣？
20. 为什么菠菜不能和豆腐一起吃？
21. 为什么有的水果越放越甜？
22. 为什么榴莲的气味那么浓烈？
23. 为什么坚果富含营养？
24. 为什么米饭煮熟会膨胀？
25. 为什么酸奶有助于消化？
26. 为什么茶叶能泡出不同的味道？
27. 为什么苹果削皮后会变色？
28. 为什么蛋糕放久了会干？
29. 为什么草莓表面有很多籽？
30. 为什么牛油果富含健康脂肪？
31. 为什么有的食物吃了会让人发胖？
32. 为什么柠檬那么酸还有人喜欢？
33. 为什么西瓜里面有很多籽？
34. 为什么花生在地下结果？
35. 为什么有的水果要冷藏保存？
36. 为什么冬瓜个头那么大？
37. 为什么红枣是红色的？
38. 为什么柚子皮那么厚？
39. 为什么冰糖比白糖更甜？
40. 为什么油条炸出来是空心的？
41. 为什么玉米有不同的颜色？
42. 为什么花椒会让人嘴巴发麻？
43. 为什么苦瓜那么苦还有人吃？
44. 为什么荔枝吃多了会上火？
45. 为什么橙子能挤出汁？
46. 为什么巧克力有黑巧克力和白巧克力之分？
47. 为什么黄瓜是绿色却叫黄瓜？
48. 为什么鸡蛋壳的颜色不一样？
49. 为什么鸭蛋比鸡蛋大？
50. 为什么有的食物要发酵？
51. 为什么芒果容易让人过敏？
52. 为什么芹菜有特殊的香味？
53. 为什么茄子有多种形状？
54. 为什么柿子有的涩有的甜？
55. 为什么山药削皮后手会痒？
56. 为什么芋头吃起来有点麻？
57. 为什么香蕉放久了会有黑斑？
58. 为什么哈密瓜那么甜？
59. 为什么菱角长在水里？
60. 为什么草莓容易坏？
61. 为什么毛豆和黄豆是同一种植物？
62. 为什么火龙果有白心和红心之分？
63. 为什么柚子吃多了会觉得苦？
64. 为什么鹌鹑蛋那么小？
65. 为什么胡椒有黑白之分？
66. 为什么山楂那么酸还能做成糖葫芦？
67. 为什么毛豆煮熟后颜色会变？
68. 为什么藕切开有很多孔？
69. 为什么榴莲被誉为“水果之王”？
70. 为什么开心果要开口？
71. 为什么芒果的核那么大？
72. 为什么核桃表面有纹路？
73. 为什么洋葱切的时候会辣眼睛？
74. 为什么丝瓜老了不能吃？
2. 为什么牛奶会变质？
3. 为什么面包会发霉？
4. 为什么鸡蛋能孵出小鸡？
5. 为什么有的食物要煮熟了吃？
6. 为什么巧克力在夏天容易融化？
7. 为什么大蒜有特殊的气味？
8. 为什么蜂蜜不容易变质？
9. 为什么螃蟹煮熟会变红？
10. 为什么有些食物吃起来是甜的？
11. 为什么食物会有不同的颜色？
12. 为什么盐能保存食物？
13. 为什么鱼离开水会死亡？
14. 为什么蘑菇有的能吃有的有毒？
15. 为什么水果罐头能保存很久？
16. 为什么吃太多糖对牙齿不好？
17. 为什么有些蔬菜炒熟后营养会流失？
18. 为什么肉煮熟后会变硬？
19. 为什么吃辣椒会感到辣？
20. 为什么菠菜不能和豆腐一起吃？
21. 为什么有的水果越放越甜？
22. 为什么榴莲的气味那么浓烈？
23. 为什么坚果富含营养？
24. 为什么米饭煮熟会膨胀？
25. 为什么酸奶有助于消化？
26. 为什么茶叶能泡出不同的味道？
27. 为什么苹果削皮后会变色？
28. 为什么蛋糕放久了会干？
29. 为什么草莓表面有很多籽？
30. 为什么牛油果富含健康脂肪？
31. 为什么有的食物吃了会让人发胖？
32. 为什么柠檬那么酸还有人喜欢？
33. 为什么西瓜里面有很多籽？
34. 为什么花生在地下结果？
35. 为什么有的水果要冷藏保存？
36. 为什么冬瓜个头那么大？
37. 为什么红枣是红色的？
38. 为什么柚子皮那么厚？
39. 为什么冰糖比白糖更甜？
40. 为什么油条炸出来是空心的？
41. 为什么玉米有不同的颜色？
42. 为什么花椒会让人嘴巴发麻？
43. 为什么苦瓜那么苦还有人吃？
44. 为什么荔枝吃多了会上火？
45. 为什么橙子能挤出汁？
46. 为什么巧克力有黑巧克力和白巧克力之分？
47. 为什么黄瓜是绿色却叫黄瓜？
48. 为什么鸡蛋壳的颜色不一样？
49. 为什么鸭蛋比鸡蛋大？
50. 为什么有的食物要发酵？
51. 为什么芒果容易让人过敏？
52. 为什么芹菜有特殊的香味？
53. 为什么茄子有多种形状？
54. 为什么柿子有的涩有的甜？
55. 为什么山药削皮后手会痒？
56. 为什么芋头吃起来有点麻？
57. 为什么香蕉放久了会有黑斑？
58. 为什么哈密瓜那么甜？
59. 为什么菱角长在水里？
60. 为什么草莓容易坏？
61. 为什么毛豆和黄豆是同一种植物？
62. 为什么火龙果有白心和红心之分？
63. 为什么柚子吃多了会觉得苦？
64. 为什么鹌鹑蛋那么小？
65. 为什么胡椒有黑白之分？
66. 为什么山楂那么酸还能做成糖葫芦？
67. 为什么毛豆煮熟后颜色会变？
68. 为什么藕切开有很多孔？
69. 为什么榴莲被誉为“水果之王”？
70. 为什么开心果要开口？
71. 为什么芒果的核那么大？
72. 为什么核桃表面有纹路？
73. 为什么洋葱切的时候会辣眼睛？
74. 为什么丝瓜老了不能吃？