旱灾后我美食全图鉴了 第40章 姜汤和烤红薯
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坑里的宋金呼出一口热气,手都快被冻僵了;坑外的三娘也好不到哪里去,小脸被冻得通红。
两人齐心合力,总算把这个坑挖好了。
“然后呢?”宋金等着三娘的下一步指示。
“然后把我院子里的缸子埋进土里。”宋三娘高兴地说,总算到了最后一步。
“行。”宋金爽快地答应了。
两人来到院子,合力想把硕大的水缸扛起来,结果显而易见地失败了。
“这里面装得是什么?”宋金挠挠头,他算是力气很大的了。连他都搬不起这个缸子,估计也没人能搬得动了。
“里面装满了雪。”三娘尴尬地说着。
宋金沉默了,自己妹妹这奇奇怪怪地操作他是真的有些看不懂!
不过,宋金还是忍不住问出了自己的疑问:“那为什么不先把缸子搬到坑里,再把雪装进去呢?”
三娘尴尬地学着宋金挠挠头,她不能说是她太兴奋了,没想到这层吧!显得她多傻乎乎似的。
看着三娘的神情,宋金表示懂了。
他想,三娘这么爱面子,她这犯傻的样子他还是假装没看见吧。
他们只能手足无措地围着缸子团团转地想办法,而就在这时,院子外传来一阵打闹的欢笑声。
原来是宋良和宋玉在打雪仗,你来我往地扔着雪球,正闹得欢呢!难得见宋良那么活泼的样子。
这是有理由的,李氏把宋良生在冬天,他刚落地的时候正巧下起了雪。这就让他和雪结下了不解之缘,每年下雪时就是他最开心,最活泼的时候。
“看球!”宋玉大喊地往宋良的方向砸了一个雪球。
没想到宋良身手敏捷地躲开了,这雪球砸到了三娘的头上。
三娘皮笑肉不笑地说着:“你过来,我保证不打死你……”
“呵呵,一时失手、一时失手。”宋玉陪笑着。
对啊!帮手这不就来了吗!都是自家人没什么客套的,正好宋玉又刚得罪了她。
三娘不客气地喊:“二哥、三哥,快过来帮忙!”
一旁的宋良已经往这边走了,而宋玉呢,还在原地不动。
“干嘛?都说了不小心的咯。”宋玉没什么诚意地说着。
“找你帮忙!”三娘继续强调着她说话的重点。
“不去!”宋玉正玩在兴头上,不留情面地拒绝了。
态度要多恶劣有多恶劣,一副道歉可以,帮忙不行的模样。
三娘被他这个样子气得牙痒痒,这个熊孩子!她眉头一皱,想到了三哥的性子,他是软硬不吃的,唯一一个突破口就是吃!
于是她换了种语气,贱兮兮地说:“哎呀,好可惜啊,那这好吃的就不给某人留了。”
“我马上来!”宋玉拉起正在走路的宋良就往院子跑。
其实他也知道三娘很有可能是骗他的,可只要是有一丝吃到好吃的机会,他都不想错过。
“什么好吃的!”宋玉冲到三娘面前,兴冲冲地说。
“你得先帮我个忙。”三娘可不是好糊弄的。
“行!”宋玉自然是知道天下没有白吃的午餐。
跟宋良、宋玉说明了一下情况,四人就准备开始了。
宋三娘让他们各抬一角,然后一起发力:“我喊一二三就一起抬起来。一二三,啊!”
几人小心翼翼地把一个差不多六尺高的缸子搬到坑中,然后又用同样的办法搬另一个。
把缸子放好后,三娘又指使三位哥哥把一块板放在上面,防止别人踩空,就又把坑用土填平了。
做好一切后,终于可以回家了。宋金长舒了一口气,这活儿真不好干啊!不过能力越大责任就越大,不然三娘怎么每次都找他帮忙呢!还不是因为他能干,因为他跟她的关系最亲。
刚才在干活儿的时候感觉不到冷,现在干完活儿了,才觉得天儿是真的冷。
三娘往手上哈了一口气,又搓了搓被冻僵的手。
这大冷天儿的,还是适合不出门呆在家里烤火。
“好吃的呢!”宋玉把手放到三娘面前,掌心朝上。
其实他也觉得三娘在骗人,可又抱有侥幸的心理,觉得她应该不会骗她亲三哥的。
“嗯,这……”宋三娘故意表现地支支吾吾的。
“哈!我就知道你在骗人!”宋玉要气炸了。
真的好气啊,为什么明明知道三娘很有可能在骗人,还傻乎乎地相信。
“谁叫你蠢,略略略!”三娘故意做着鬼脸气宋玉。
谁叫他不肯来帮忙!还非得有好处才肯,也不想想自己这么辛苦是为了谁!不是为了一大家子能过得好点儿,自己至于那么劳累嘛!
“哼,我生气了。”宋玉把两手往胳肢窝一揣,一副我很生气,快来哄我的样子。
“切,有烤红薯,爱要不要!”三娘也是有脾气的,想让她哄他?没门儿!
“行吧。”宋玉又换了一副嘴脸,一副我只是勉为其难地接受的模样。
有烤红薯吃总比没的强!
宋三娘让哥哥们先等等,在厅堂里先烤一下炭炉暖和暖和。
然后,三娘又到放红薯的地方拿了几个红薯。在红薯旁边,还有上回春花婶给的土豆。她查看一下,发现还没发芽,也一起放到炭火里烤。
做完这些事后,三娘来到灶台前,往干净的小锅里舀了一瓢水,烧起火,把灶台烧得旺旺的。
又往里面放了很多晒干的姜,为了效果更好些,三娘一点儿糖也不加,熬了一锅浓浓的姜汤。
其实熬姜汤用嫩生姜最佳,只是外面冰天雪地的,就算有新鲜的也给冻坏了,只能将就一下了。
三娘把这一小锅姜汤全端到厅堂,又拿来几只碗。
姜汤的味道很呛,宋玉一闻便知,而宋金、宋良两个大男人也变了脸色。
可不管怎么样,这姜汤他们是一定要喝的。在外面干活儿出了汗,又被冷风那么一吹,即使像宋家兄弟那么强壮的,不喝点姜汤也肯定得感染风寒!
三娘给他们各盛了一碗后,也给自己盛了一碗。这姜汤得趁热喝,三娘身先士卒喝了一小口,入喉就是一阵辛辣,不带一点儿甜味儿的姜汤真的很难喝。
三娘闭着眼睛,把它一口一口地喝完了。
见三娘都喝了,作为哥哥的也不能输了面子,也赶鸭子上架地喝了下去。难受得他们吐着舌头喘气,喝过后嘴巴莫名其妙地一阵苦涩。
他们三个一致认为,三娘做的东西,就属这姜汤最难喝了。他们急需一点儿东西,去压一压这姜汤的味道。
这会儿总算如他们所愿了,红薯和土豆终于烤好了。宋三娘把它们一个个全部挖了出来,它们的表皮已经被烤得焦黑。
宋金最不怕烫,只晾了一下就把红薯拿到手上,把它从中间掰开,黝黑的表皮底下露出里面粉粉糯糯的红薯肉,还飘着阵阵香气。
宋玉重重地吸了一口气,也太香了吧!
于是剩下的三人也按耐不住了,纷纷去拿红薯,剥去外皮吃了起来。
三娘就爱吃这种粉粉糯糯的红薯了,入口香甜香甜的。明明什么调味料都没加,就已经那么好吃。
吃过红薯后,三娘又拿起一个土豆。光吃土豆感觉没什么滋味,土豆不像红薯那样自带香甜。
于是,三娘跑去拿来盐罐和装着葱粉的罐子。在土豆上面撒上一些盐和葱粉,香味瞬间变得不同。
三娘美美地吃上一口,幸福得眯起眼睛,咸香咸香的,葱香葱香的。
宋良眼睛一亮,拿了一个土豆,也学着三娘的吃法,果然比干吃土豆要来得香!
宋金、宋玉也是一样,觉得这样吃土豆好吃到不行。
宋玉还会举一反三了,不仅土豆放盐和葱粉,连红薯也不放过。
三娘无奈地摇摇头,红薯她还是喜欢原味的。
大家边吃着边谈笑风生,说些最近的趣事,温暖笼罩着整间屋子。
连简单地吃个烤红薯、烤土豆都那么让人幸福,生活真是太美好了
两人齐心合力,总算把这个坑挖好了。
“然后呢?”宋金等着三娘的下一步指示。
“然后把我院子里的缸子埋进土里。”宋三娘高兴地说,总算到了最后一步。
“行。”宋金爽快地答应了。
两人来到院子,合力想把硕大的水缸扛起来,结果显而易见地失败了。
“这里面装得是什么?”宋金挠挠头,他算是力气很大的了。连他都搬不起这个缸子,估计也没人能搬得动了。
“里面装满了雪。”三娘尴尬地说着。
宋金沉默了,自己妹妹这奇奇怪怪地操作他是真的有些看不懂!
不过,宋金还是忍不住问出了自己的疑问:“那为什么不先把缸子搬到坑里,再把雪装进去呢?”
三娘尴尬地学着宋金挠挠头,她不能说是她太兴奋了,没想到这层吧!显得她多傻乎乎似的。
看着三娘的神情,宋金表示懂了。
他想,三娘这么爱面子,她这犯傻的样子他还是假装没看见吧。
他们只能手足无措地围着缸子团团转地想办法,而就在这时,院子外传来一阵打闹的欢笑声。
原来是宋良和宋玉在打雪仗,你来我往地扔着雪球,正闹得欢呢!难得见宋良那么活泼的样子。
这是有理由的,李氏把宋良生在冬天,他刚落地的时候正巧下起了雪。这就让他和雪结下了不解之缘,每年下雪时就是他最开心,最活泼的时候。
“看球!”宋玉大喊地往宋良的方向砸了一个雪球。
没想到宋良身手敏捷地躲开了,这雪球砸到了三娘的头上。
三娘皮笑肉不笑地说着:“你过来,我保证不打死你……”
“呵呵,一时失手、一时失手。”宋玉陪笑着。
对啊!帮手这不就来了吗!都是自家人没什么客套的,正好宋玉又刚得罪了她。
三娘不客气地喊:“二哥、三哥,快过来帮忙!”
一旁的宋良已经往这边走了,而宋玉呢,还在原地不动。
“干嘛?都说了不小心的咯。”宋玉没什么诚意地说着。
“找你帮忙!”三娘继续强调着她说话的重点。
“不去!”宋玉正玩在兴头上,不留情面地拒绝了。
态度要多恶劣有多恶劣,一副道歉可以,帮忙不行的模样。
三娘被他这个样子气得牙痒痒,这个熊孩子!她眉头一皱,想到了三哥的性子,他是软硬不吃的,唯一一个突破口就是吃!
于是她换了种语气,贱兮兮地说:“哎呀,好可惜啊,那这好吃的就不给某人留了。”
“我马上来!”宋玉拉起正在走路的宋良就往院子跑。
其实他也知道三娘很有可能是骗他的,可只要是有一丝吃到好吃的机会,他都不想错过。
“什么好吃的!”宋玉冲到三娘面前,兴冲冲地说。
“你得先帮我个忙。”三娘可不是好糊弄的。
“行!”宋玉自然是知道天下没有白吃的午餐。
跟宋良、宋玉说明了一下情况,四人就准备开始了。
宋三娘让他们各抬一角,然后一起发力:“我喊一二三就一起抬起来。一二三,啊!”
几人小心翼翼地把一个差不多六尺高的缸子搬到坑中,然后又用同样的办法搬另一个。
把缸子放好后,三娘又指使三位哥哥把一块板放在上面,防止别人踩空,就又把坑用土填平了。
做好一切后,终于可以回家了。宋金长舒了一口气,这活儿真不好干啊!不过能力越大责任就越大,不然三娘怎么每次都找他帮忙呢!还不是因为他能干,因为他跟她的关系最亲。
刚才在干活儿的时候感觉不到冷,现在干完活儿了,才觉得天儿是真的冷。
三娘往手上哈了一口气,又搓了搓被冻僵的手。
这大冷天儿的,还是适合不出门呆在家里烤火。
“好吃的呢!”宋玉把手放到三娘面前,掌心朝上。
其实他也觉得三娘在骗人,可又抱有侥幸的心理,觉得她应该不会骗她亲三哥的。
“嗯,这……”宋三娘故意表现地支支吾吾的。
“哈!我就知道你在骗人!”宋玉要气炸了。
真的好气啊,为什么明明知道三娘很有可能在骗人,还傻乎乎地相信。
“谁叫你蠢,略略略!”三娘故意做着鬼脸气宋玉。
谁叫他不肯来帮忙!还非得有好处才肯,也不想想自己这么辛苦是为了谁!不是为了一大家子能过得好点儿,自己至于那么劳累嘛!
“哼,我生气了。”宋玉把两手往胳肢窝一揣,一副我很生气,快来哄我的样子。
“切,有烤红薯,爱要不要!”三娘也是有脾气的,想让她哄他?没门儿!
“行吧。”宋玉又换了一副嘴脸,一副我只是勉为其难地接受的模样。
有烤红薯吃总比没的强!
宋三娘让哥哥们先等等,在厅堂里先烤一下炭炉暖和暖和。
然后,三娘又到放红薯的地方拿了几个红薯。在红薯旁边,还有上回春花婶给的土豆。她查看一下,发现还没发芽,也一起放到炭火里烤。
做完这些事后,三娘来到灶台前,往干净的小锅里舀了一瓢水,烧起火,把灶台烧得旺旺的。
又往里面放了很多晒干的姜,为了效果更好些,三娘一点儿糖也不加,熬了一锅浓浓的姜汤。
其实熬姜汤用嫩生姜最佳,只是外面冰天雪地的,就算有新鲜的也给冻坏了,只能将就一下了。
三娘把这一小锅姜汤全端到厅堂,又拿来几只碗。
姜汤的味道很呛,宋玉一闻便知,而宋金、宋良两个大男人也变了脸色。
可不管怎么样,这姜汤他们是一定要喝的。在外面干活儿出了汗,又被冷风那么一吹,即使像宋家兄弟那么强壮的,不喝点姜汤也肯定得感染风寒!
三娘给他们各盛了一碗后,也给自己盛了一碗。这姜汤得趁热喝,三娘身先士卒喝了一小口,入喉就是一阵辛辣,不带一点儿甜味儿的姜汤真的很难喝。
三娘闭着眼睛,把它一口一口地喝完了。
见三娘都喝了,作为哥哥的也不能输了面子,也赶鸭子上架地喝了下去。难受得他们吐着舌头喘气,喝过后嘴巴莫名其妙地一阵苦涩。
他们三个一致认为,三娘做的东西,就属这姜汤最难喝了。他们急需一点儿东西,去压一压这姜汤的味道。
这会儿总算如他们所愿了,红薯和土豆终于烤好了。宋三娘把它们一个个全部挖了出来,它们的表皮已经被烤得焦黑。
宋金最不怕烫,只晾了一下就把红薯拿到手上,把它从中间掰开,黝黑的表皮底下露出里面粉粉糯糯的红薯肉,还飘着阵阵香气。
宋玉重重地吸了一口气,也太香了吧!
于是剩下的三人也按耐不住了,纷纷去拿红薯,剥去外皮吃了起来。
三娘就爱吃这种粉粉糯糯的红薯了,入口香甜香甜的。明明什么调味料都没加,就已经那么好吃。
吃过红薯后,三娘又拿起一个土豆。光吃土豆感觉没什么滋味,土豆不像红薯那样自带香甜。
于是,三娘跑去拿来盐罐和装着葱粉的罐子。在土豆上面撒上一些盐和葱粉,香味瞬间变得不同。
三娘美美地吃上一口,幸福得眯起眼睛,咸香咸香的,葱香葱香的。
宋良眼睛一亮,拿了一个土豆,也学着三娘的吃法,果然比干吃土豆要来得香!
宋金、宋玉也是一样,觉得这样吃土豆好吃到不行。
宋玉还会举一反三了,不仅土豆放盐和葱粉,连红薯也不放过。
三娘无奈地摇摇头,红薯她还是喜欢原味的。
大家边吃着边谈笑风生,说些最近的趣事,温暖笼罩着整间屋子。
连简单地吃个烤红薯、烤土豆都那么让人幸福,生活真是太美好了