炊事班集合全是三岁小娃娃？ 第214章 默默无闻，碌碌无为
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可以说他们真的很有压力。
可在这种压力的情况下也不一定能取得好的成绩。
最后只能默默无闻，碌碌无为。
按照现在的话说就是在做牛马。
再大家的讨论一下。
这档节目又上了热搜。
很多人慕名而来，看到了花朵幼儿园在惬意的做饭。
而其他的孩子们在痛苦的做题。
“这时候面已经和的差不多了，咱们要让他醒发20分钟左右。”
欧灿，一边做一边教育旁边的小朋友学着点。
之所以要醒发是为了让他们充分的吸收水分。
“这个时候我们就要开始调馅儿了，韭菜鸡蛋饼很好调。”
只需要韭菜，鸡蛋碎，还有松茸馅和盐。
其实可以放一点点香油。
调馅儿的时候也可以放一点点花生油。
“盐的话咱们最后调花生油要提前放，这样才能锁住水分。”
一般像这种食堂调馅儿，盐都是要最后放，毕竟我们做的多。
时间上就会长一点。
如果时间无限拉长，就会让馅料软塌塌的，到时候就不好吃了。
“其实也可以做一些韭菜盒子。”
看看剩下的料还有多少吧，可以的话也可以做一些韭菜盒子给大家吃。
虽说是洗一样的面，一样的馅儿，可韭菜盒子，韭菜饼它味道出来的就是不一样。
“这个时候我们再继续调茄子馅儿的，菠菜馅儿的，还有小白菜馅儿的。”
一般情况下蔡明都是素的。
都是和鸡蛋搭配。
茄子的话就只有一味，就是茄子馅儿的。
“小白菜馅儿可以放一些虾皮儿，还有一些黄瓜，这样做出来的味道更加清爽。”
吃起来也不油腻。
欧灿看了看冰箱里的肉馅儿。
“不如今天再做一些千层肉饼吧。”
薄薄的饼皮儿加上薄薄的肉馅儿
放到平底锅煎出来，又酥又香，又软又嫩。
再配上一碗汤，那中午饭才叫香喷喷呢。
“看看这些鸡腿儿怎么样？”
欧灿在这儿忙活着，后勤保障部的老张提溜出两大包鸡腿儿就往厨房里走。
“怎么买了这么多鸡腿儿啊？”
他们食堂人多，一般买菜买饭都是一大包一大包的往厨房里弄。
可今天已经买了很多菜了，况且冰箱里也有不少的肉。
可以说今天的饭菜已经足够了。
怎么又买回来这么多鸡腿儿呢？
“嗯菜市场有一个老奶奶进了很多鸡腿儿，结果收鸡腿儿的那个人临时不要了。”
等着慢慢买，还不知道猴年马月呢。
我寻思着咱们孩子喜欢吃大鸡腿儿。
不如就买回来给他们卤鸡腿儿吃。
欧灿洗洗手胶带旁边的小朋友帮他调馅儿。
接着去看那两大包鸡腿儿，都是手枪鸡腿儿。
这一个不得顶饱了。
好在旁边有小鸡腿儿。
“那手枪鸡腿儿明天做宫保鸡丁或者黄焖鸡吧。”
其他的鸡腿儿。可以卤着吃，这样他们不至于一个鸡腿就吃饱了。
还能再吃点儿别的营养均衡一些。
“来几个小朋友把这一包鸡腿儿泡在水里。”
欧灿拿着另一包鸡腿儿放到了冰柜里。
像这样的新鲜大鸡腿儿得及时存放。
不然就浪费了。
现在天气可是越来越热。
“那今天咱们这伙食可顶呀，一会儿卤点儿鸡腿儿，再卤点儿鸡蛋。”
还有一些豆串儿什么的。
都可以放在里面。
“冰冰，你把前两天小华的妈妈拿来的海带结泡上。”
一般做卤味放点儿海带结，味道也不错。
海带结一般都是盐腌的。
你要提前泡，多洗几遍，不然那个齁咸。
鸡腿儿也需要多泡一泡血水，这时候馅儿调的也差不多了。
准备烙饼。
“烙饼很简单，咱们把醒好的面再揉一揉，形成一个光滑且富有弹性的软面。”
这时候呢用刀子分成大小一样的小剂子。
擀成薄薄的面皮儿，放到锅里。
把调好的馅儿平铺到里面，再盖上一张白面皮儿。
把皮儿捏紧。
开始烙饼。
烙这种白面饼，不要再放油了，它和韭菜盒子不太一样。
吃的就是它原本的香味儿，这种白面饼烙出来边儿上是酥脆的，中间是软嫩的。
再加上菜香味儿
有些人一顿吃两三个都不带饱的。
“大点的孩子都过来学着烙饼了。”
像这种接触火儿的工作还是要带孩子做，比较靠谱。
小朋友们洗干净就穿上围裙，拿出自己专门儿的烙饼工具。
有人擀皮儿，有人放馅儿料，有人烙饼。
当热气从电饼铛里传出来的时候，大家也闻到了香味儿。
像这种电饼铛其实食堂里只有两个，剩下的都是用那种铁做的饼，包子。
所以有很多人需要烧柴火。
也有一些人需要用到燃气。
可以说在这个多功能的厨房里可以看到最原始的做菜方法。
也可以看到现在先进的工具。
“居然还有柴火炉子。”
淼淼没想到在这儿待了大半天，简直是刷新了自己的认知。
这个学校和想象的不一样，和电视上看到的也不一样。
“为什么要那么麻烦？还要让孩子们用这种原始的炉子。”
咱们又不是没有条件。
现在经济社会发展到现在，很多东西都已经淘汰了。
“可有一天万一没有火，没有电呢，学用柴火炉子，包括搭建炉子都是他们的必备技能。”
不是说以后一定要天天用，而是要学会到时候拿回来再用，它不受为难。
“就像现在有计算器，有电脑，各种高科技设备的算术工具。”
可我们还是没有放弃算盘。
为什么？
我们既能掌握高科技，又能知道以前的发展进程。
每一项技术都不抛弃，都不放弃。
无论社会发展到哪一层，无论遇到什么样的状况，我们都可以轻松应对。
这才是学习的基本意义。
欧灿的话让大家又陷入了沉思。
他说的确实是对的，万一哪天停电了，万一哪天在野外需要生存了。
这样简单的生存方法学会了，我们可以祈求一辈子用不到，但是万一碰到了，也是救命的法宝之一。
就像算盘，当初咱们华夏所有的高科技产品，最精密的计算，那也是用算盘打出来的。
ps：感谢各位读者大大的支持，小作者第一次写到四十多万字，不知道能不能写到五十万字，六十万字呢。
对于未来，小作者是迷茫的，不知道新书写什么，之前扑了一本，现在经济更紧张了。
唉，只能厚着脸皮求各位大大多给点为爱发电了，谢谢！！
可在这种压力的情况下也不一定能取得好的成绩。
最后只能默默无闻，碌碌无为。
按照现在的话说就是在做牛马。
再大家的讨论一下。
这档节目又上了热搜。
很多人慕名而来，看到了花朵幼儿园在惬意的做饭。
而其他的孩子们在痛苦的做题。
“这时候面已经和的差不多了，咱们要让他醒发20分钟左右。”
欧灿，一边做一边教育旁边的小朋友学着点。
之所以要醒发是为了让他们充分的吸收水分。
“这个时候我们就要开始调馅儿了，韭菜鸡蛋饼很好调。”
只需要韭菜，鸡蛋碎，还有松茸馅和盐。
其实可以放一点点香油。
调馅儿的时候也可以放一点点花生油。
“盐的话咱们最后调花生油要提前放，这样才能锁住水分。”
一般像这种食堂调馅儿，盐都是要最后放，毕竟我们做的多。
时间上就会长一点。
如果时间无限拉长，就会让馅料软塌塌的，到时候就不好吃了。
“其实也可以做一些韭菜盒子。”
看看剩下的料还有多少吧，可以的话也可以做一些韭菜盒子给大家吃。
虽说是洗一样的面，一样的馅儿，可韭菜盒子，韭菜饼它味道出来的就是不一样。
“这个时候我们再继续调茄子馅儿的，菠菜馅儿的，还有小白菜馅儿的。”
一般情况下蔡明都是素的。
都是和鸡蛋搭配。
茄子的话就只有一味，就是茄子馅儿的。
“小白菜馅儿可以放一些虾皮儿，还有一些黄瓜，这样做出来的味道更加清爽。”
吃起来也不油腻。
欧灿看了看冰箱里的肉馅儿。
“不如今天再做一些千层肉饼吧。”
薄薄的饼皮儿加上薄薄的肉馅儿
放到平底锅煎出来，又酥又香，又软又嫩。
再配上一碗汤，那中午饭才叫香喷喷呢。
“看看这些鸡腿儿怎么样？”
欧灿在这儿忙活着，后勤保障部的老张提溜出两大包鸡腿儿就往厨房里走。
“怎么买了这么多鸡腿儿啊？”
他们食堂人多，一般买菜买饭都是一大包一大包的往厨房里弄。
可今天已经买了很多菜了，况且冰箱里也有不少的肉。
可以说今天的饭菜已经足够了。
怎么又买回来这么多鸡腿儿呢？
“嗯菜市场有一个老奶奶进了很多鸡腿儿，结果收鸡腿儿的那个人临时不要了。”
等着慢慢买，还不知道猴年马月呢。
我寻思着咱们孩子喜欢吃大鸡腿儿。
不如就买回来给他们卤鸡腿儿吃。
欧灿洗洗手胶带旁边的小朋友帮他调馅儿。
接着去看那两大包鸡腿儿，都是手枪鸡腿儿。
这一个不得顶饱了。
好在旁边有小鸡腿儿。
“那手枪鸡腿儿明天做宫保鸡丁或者黄焖鸡吧。”
其他的鸡腿儿。可以卤着吃，这样他们不至于一个鸡腿就吃饱了。
还能再吃点儿别的营养均衡一些。
“来几个小朋友把这一包鸡腿儿泡在水里。”
欧灿拿着另一包鸡腿儿放到了冰柜里。
像这样的新鲜大鸡腿儿得及时存放。
不然就浪费了。
现在天气可是越来越热。
“那今天咱们这伙食可顶呀，一会儿卤点儿鸡腿儿，再卤点儿鸡蛋。”
还有一些豆串儿什么的。
都可以放在里面。
“冰冰，你把前两天小华的妈妈拿来的海带结泡上。”
一般做卤味放点儿海带结，味道也不错。
海带结一般都是盐腌的。
你要提前泡，多洗几遍，不然那个齁咸。
鸡腿儿也需要多泡一泡血水，这时候馅儿调的也差不多了。
准备烙饼。
“烙饼很简单，咱们把醒好的面再揉一揉，形成一个光滑且富有弹性的软面。”
这时候呢用刀子分成大小一样的小剂子。
擀成薄薄的面皮儿，放到锅里。
把调好的馅儿平铺到里面，再盖上一张白面皮儿。
把皮儿捏紧。
开始烙饼。
烙这种白面饼，不要再放油了，它和韭菜盒子不太一样。
吃的就是它原本的香味儿，这种白面饼烙出来边儿上是酥脆的，中间是软嫩的。
再加上菜香味儿
有些人一顿吃两三个都不带饱的。
“大点的孩子都过来学着烙饼了。”
像这种接触火儿的工作还是要带孩子做，比较靠谱。
小朋友们洗干净就穿上围裙，拿出自己专门儿的烙饼工具。
有人擀皮儿，有人放馅儿料，有人烙饼。
当热气从电饼铛里传出来的时候，大家也闻到了香味儿。
像这种电饼铛其实食堂里只有两个，剩下的都是用那种铁做的饼，包子。
所以有很多人需要烧柴火。
也有一些人需要用到燃气。
可以说在这个多功能的厨房里可以看到最原始的做菜方法。
也可以看到现在先进的工具。
“居然还有柴火炉子。”
淼淼没想到在这儿待了大半天，简直是刷新了自己的认知。
这个学校和想象的不一样，和电视上看到的也不一样。
“为什么要那么麻烦？还要让孩子们用这种原始的炉子。”
咱们又不是没有条件。
现在经济社会发展到现在，很多东西都已经淘汰了。
“可有一天万一没有火，没有电呢，学用柴火炉子，包括搭建炉子都是他们的必备技能。”
不是说以后一定要天天用，而是要学会到时候拿回来再用，它不受为难。
“就像现在有计算器，有电脑，各种高科技设备的算术工具。”
可我们还是没有放弃算盘。
为什么？
我们既能掌握高科技，又能知道以前的发展进程。
每一项技术都不抛弃，都不放弃。
无论社会发展到哪一层，无论遇到什么样的状况，我们都可以轻松应对。
这才是学习的基本意义。
欧灿的话让大家又陷入了沉思。
他说的确实是对的，万一哪天停电了，万一哪天在野外需要生存了。
这样简单的生存方法学会了，我们可以祈求一辈子用不到，但是万一碰到了，也是救命的法宝之一。
就像算盘，当初咱们华夏所有的高科技产品，最精密的计算，那也是用算盘打出来的。
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对于未来，小作者是迷茫的，不知道新书写什么，之前扑了一本，现在经济更紧张了。
唉，只能厚着脸皮求各位大大多给点为爱发电了，谢谢！！