不得不负重 第63章 丸子
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咚........。
一个爆栗,狠狠的敲在张轩的额头。姚可心推开张轩的手:“自己揉,像搓纸团那样,再搞破坏,小心点........”。
薛七努力的控制着想笑的冲动。不一样,我很清楚,可心对云飞跟轩不一样。只是可心自己还不清楚。
“知道了,我的头......”张轩故意的哀嚎。
“你是爷们.......”。
走到案板前,姚可心用手捻了点牛肉,已经剁的很碎了:“差不多了......”。
“云飞,你帮我把那点花椒油,另一个碗里的生姜水拿来.......”。
“好........”。
许云飞那里东西,就站在案板边,自然的站在姚可心身边,仔细的盯着姚可心手上的动作。
姚可心将油,生姜水,葱花都倒进去,快速的搅拌。
呲........。
“还是要水?........”。
“云飞你咋这么招人喜欢呢?!把那边的凉白开拿过来,还有......”说着姚可心思索着还差什么。
因为刚才碰面粉的时候,为了让手干,还去碰了干面粉,所以脸颊上有面粉,许云飞凑近轻轻的擦掉姚可心脸颊的面粉:‘还有什么?’。
咚咚咚.....。
察觉到自己那快跳出胸膛的心脏,姚可心急别开眼:“还有冰箱里的:淀粉......”。
转身去厅堂那水,许云飞长长的舒口气,果真跟自己一样。只是怕是可心自己还不明白,必须凑机会跟可心单独好好聊聊。明天是可心的生日,眸子在冰箱,案板上来回流转,这买了这么多东西准备过年,估计忘记了这事了。
仔细的盯着姚可心把淀粉活了水,倒进牛肉馅里,再放了胡椒粉,一直在搅拌着。十分钟后,看肉馅上劲了,才停下手。
“是可以炸丸子了?.......”。
“嗯......,云飞你陪我去炸........”。端着牛肉朝着厅堂而去。
张轩想跟着去,薛七急拦着打岔了。就被拦住没有去。
长这么大,从来没有进过厨房,虽然许家餐厅很大,偶尔看到过妈妈帮忙做饭,但真没有也不会所以许云飞为了不让姚可心发火凡事都请教下。
姚可心洗了手进屋,给炒锅放炉子上,倒了很多油:“去案板下面柜子里拿一个干净的盆跟漏勺,等会我下丸子,你拿漏勺时不时的搅拌,喊你捞你就把扎好的丸子捞起就好的......”。
“好.......”。
怕等会油温过高,外面炸焦了里面不熟,去外面拿了炭块。打量着摆放整齐的木柴这些事邻居大哥弄的送过来的,自己拿小三轮去山上捡的小枯树枝或者干草都被大婶跟大哥给自己装进了大的麻袋里,这样院子里看着可整齐了。这摞起来的有一米高的一堆柴火也不知大哥多久劈好的,很是感谢呢。
将炭块塞进炉子里,这样炉子火不会太大。去餐桌旁喝了口水,这许云飞好像有话要说,但能憋着一直不说,也是可以的。算了不能总跟他吵架,毕竟他很不错,想想上次吵架的事,为何自己那么暴躁,他并没有其他心思所以自己过分了,看着瘦了一圈的人心里真的不舒服。
“可心......”许云飞发现油已经微热,就朝走神的人喊道。
“嗯.....”起身去盆里,抓着馅料挤出一个丸子,依依下入油内。
许云飞配合着不停搅拌着,感觉着油温不高也不低:“可心,明天我生日,你能单独陪我不?”。
“生日?.......”。
“嗯......”虽然不知许云飞为何单独要自己陪,但是该准备礼物还是要的。可是自己有什么可送的?好像没有哎。
叮.......。
【主人,小白有礼物哦......】。
手正挤着丸子,突然停止不动了。眸子微距【再突然出来,我绝对不瞬间灭了你.....】。
明明从眸子能看出来,姚可心些许生气了,但为何不动了,是胳膊痉挛了?着急的:“可心.....”。
“哦,没事.....”继续挤着丸子,瞟眼锅里已经金黄的丸子:“捞起来吧......”。
许云飞轻轻的捞起,不敢抖掉多余的油,因为怕溅到姚可心身上。
炸了三锅,也就是捞了三次,终于炸完,姚可心拿着盆倒了热水去洗了。许云飞打量着金黄的丸子,这肉被自己剁的很细,且只放葱花,来回都复炸了,所以基本是熟了,拿起一个尝起来。
“好香.......”。
“怎样?盐不多吧?”倒了脏水回来的姚可心问道。
“正好,很香.......”说着许云飞从自己已经送到嘴边的丸子上,掰下一块塞进姚可心嘴里。“怎样?”。
完全没有意识到这个举动,过于亲密了,姚可心吃了点着头:“嗯,好吃.....”。
吃完再拿起一个吃了,许云飞一直打量着丸子:“等你跟七回去,一人带一碗吧,多的可不行”。
“嗯,足够了......”。姚可心的丸子虽然跟自己家五星级厨师做的不一样,但为何就是很好吃。朝东侧喊道:“你俩要不要尝尝丸子......”。
薛七揽着张轩走了过来,一人拿起一个吃了。不由的对视下。
薛七感慨道:“为何姚可心做的就是好吃呢?像炖白菜,还有这丸子,家里的厨子做的怎么都吃不到这个味道,奇怪了.......”。
“食材一样,不同的人做出来会略有不同,像是记忆像是独属于每个人的香气,所以一样的面做出来的面条口感味道也不一样,所以这就是区别......”。
“也是......可心可是独一无二的......”张轩说着朝可心一个抛媚眼。
“轩,发现你不挨揍,好像都不行......”说着姚可心给几人一个示意,朝着东侧而去。
包饺子自然的也是各种奇葩,实在有点无语跟无奈的,姚可心最后放弃,只好教他们擀皮,但是只能有一个人擀,自然的最后落在轩身上。许云飞细心虽然包的不是很好,但还能看过去,至于薛七人家压根就很会包。所以几人经过一个多小时,包了整整的两百多个饺子。
“哎呀,终于包完了......”张轩一个人擀皮,供三个人包,自然的也是累的够呛。
哈哈......。
一个爆栗,狠狠的敲在张轩的额头。姚可心推开张轩的手:“自己揉,像搓纸团那样,再搞破坏,小心点........”。
薛七努力的控制着想笑的冲动。不一样,我很清楚,可心对云飞跟轩不一样。只是可心自己还不清楚。
“知道了,我的头......”张轩故意的哀嚎。
“你是爷们.......”。
走到案板前,姚可心用手捻了点牛肉,已经剁的很碎了:“差不多了......”。
“云飞,你帮我把那点花椒油,另一个碗里的生姜水拿来.......”。
“好........”。
许云飞那里东西,就站在案板边,自然的站在姚可心身边,仔细的盯着姚可心手上的动作。
姚可心将油,生姜水,葱花都倒进去,快速的搅拌。
呲........。
“还是要水?........”。
“云飞你咋这么招人喜欢呢?!把那边的凉白开拿过来,还有......”说着姚可心思索着还差什么。
因为刚才碰面粉的时候,为了让手干,还去碰了干面粉,所以脸颊上有面粉,许云飞凑近轻轻的擦掉姚可心脸颊的面粉:‘还有什么?’。
咚咚咚.....。
察觉到自己那快跳出胸膛的心脏,姚可心急别开眼:“还有冰箱里的:淀粉......”。
转身去厅堂那水,许云飞长长的舒口气,果真跟自己一样。只是怕是可心自己还不明白,必须凑机会跟可心单独好好聊聊。明天是可心的生日,眸子在冰箱,案板上来回流转,这买了这么多东西准备过年,估计忘记了这事了。
仔细的盯着姚可心把淀粉活了水,倒进牛肉馅里,再放了胡椒粉,一直在搅拌着。十分钟后,看肉馅上劲了,才停下手。
“是可以炸丸子了?.......”。
“嗯......,云飞你陪我去炸........”。端着牛肉朝着厅堂而去。
张轩想跟着去,薛七急拦着打岔了。就被拦住没有去。
长这么大,从来没有进过厨房,虽然许家餐厅很大,偶尔看到过妈妈帮忙做饭,但真没有也不会所以许云飞为了不让姚可心发火凡事都请教下。
姚可心洗了手进屋,给炒锅放炉子上,倒了很多油:“去案板下面柜子里拿一个干净的盆跟漏勺,等会我下丸子,你拿漏勺时不时的搅拌,喊你捞你就把扎好的丸子捞起就好的......”。
“好.......”。
怕等会油温过高,外面炸焦了里面不熟,去外面拿了炭块。打量着摆放整齐的木柴这些事邻居大哥弄的送过来的,自己拿小三轮去山上捡的小枯树枝或者干草都被大婶跟大哥给自己装进了大的麻袋里,这样院子里看着可整齐了。这摞起来的有一米高的一堆柴火也不知大哥多久劈好的,很是感谢呢。
将炭块塞进炉子里,这样炉子火不会太大。去餐桌旁喝了口水,这许云飞好像有话要说,但能憋着一直不说,也是可以的。算了不能总跟他吵架,毕竟他很不错,想想上次吵架的事,为何自己那么暴躁,他并没有其他心思所以自己过分了,看着瘦了一圈的人心里真的不舒服。
“可心......”许云飞发现油已经微热,就朝走神的人喊道。
“嗯.....”起身去盆里,抓着馅料挤出一个丸子,依依下入油内。
许云飞配合着不停搅拌着,感觉着油温不高也不低:“可心,明天我生日,你能单独陪我不?”。
“生日?.......”。
“嗯......”虽然不知许云飞为何单独要自己陪,但是该准备礼物还是要的。可是自己有什么可送的?好像没有哎。
叮.......。
【主人,小白有礼物哦......】。
手正挤着丸子,突然停止不动了。眸子微距【再突然出来,我绝对不瞬间灭了你.....】。
明明从眸子能看出来,姚可心些许生气了,但为何不动了,是胳膊痉挛了?着急的:“可心.....”。
“哦,没事.....”继续挤着丸子,瞟眼锅里已经金黄的丸子:“捞起来吧......”。
许云飞轻轻的捞起,不敢抖掉多余的油,因为怕溅到姚可心身上。
炸了三锅,也就是捞了三次,终于炸完,姚可心拿着盆倒了热水去洗了。许云飞打量着金黄的丸子,这肉被自己剁的很细,且只放葱花,来回都复炸了,所以基本是熟了,拿起一个尝起来。
“好香.......”。
“怎样?盐不多吧?”倒了脏水回来的姚可心问道。
“正好,很香.......”说着许云飞从自己已经送到嘴边的丸子上,掰下一块塞进姚可心嘴里。“怎样?”。
完全没有意识到这个举动,过于亲密了,姚可心吃了点着头:“嗯,好吃.....”。
吃完再拿起一个吃了,许云飞一直打量着丸子:“等你跟七回去,一人带一碗吧,多的可不行”。
“嗯,足够了......”。姚可心的丸子虽然跟自己家五星级厨师做的不一样,但为何就是很好吃。朝东侧喊道:“你俩要不要尝尝丸子......”。
薛七揽着张轩走了过来,一人拿起一个吃了。不由的对视下。
薛七感慨道:“为何姚可心做的就是好吃呢?像炖白菜,还有这丸子,家里的厨子做的怎么都吃不到这个味道,奇怪了.......”。
“食材一样,不同的人做出来会略有不同,像是记忆像是独属于每个人的香气,所以一样的面做出来的面条口感味道也不一样,所以这就是区别......”。
“也是......可心可是独一无二的......”张轩说着朝可心一个抛媚眼。
“轩,发现你不挨揍,好像都不行......”说着姚可心给几人一个示意,朝着东侧而去。
包饺子自然的也是各种奇葩,实在有点无语跟无奈的,姚可心最后放弃,只好教他们擀皮,但是只能有一个人擀,自然的最后落在轩身上。许云飞细心虽然包的不是很好,但还能看过去,至于薛七人家压根就很会包。所以几人经过一个多小时,包了整整的两百多个饺子。
“哎呀,终于包完了......”张轩一个人擀皮,供三个人包,自然的也是累的够呛。
哈哈......。