我是科技之王 第91章 厨艺大赛
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目前，只有8名厨师报名参加比赛。
为了今天的准备，兰登请求家具制造部门制作几个大型木制看台，供居民休息。
比赛在位于上层区域兰登城堡附近的田野上举行。
这个区域的布置就像地球上的篮球比赛一样……看台周围有一个很大的空地，参赛者将在这里做饭。
评委会的座位距离选手最近。
可以想象他们坐在篮球场上通常放置篮球架的位置。
座位会被抬高，以便他们能够看到眼前的一切。
这对于民众来说也是有好处的，因为他们也能够看到评委，以及他们吃饭并评判时的反应和面部表情。
兰登的外观还像乒乓球一样，每个都拍了木制记分牌，记分牌上都漆有红色的数字。
如果给裁判打了 5\/10 分，那么裁判就会举起印有数字 5 的球拍。
然后，负责主办节目的人会告诉观众份额。
因此那些坐在后排的人也能知道分数。
今天是星期六，孩子们放学了，不用干活的人也都带着孩子看演出。
比赛规则很简单，相信自己。
?厨师有30分钟的准备时间，他们负责货架并准备好所有食材……准备时间将在比赛正式开始前完成。
?比赛有1小时的烹饪时间，他们需要制作一份主菜、一份主菜和一份甜点。
?为市民提供服务也将在2小时内完成。
? 最多厨师的工作站将配备：3个大炉炉、3个工作台、7个大锅、5个大煎锅、刀具、烹饪勺、木质砧板、4个大铁制炉架和4个大钢制扒炉。
由于当时还没有发明燃气灶，所以兰登想到了钢制扒炉和铁制炉架。
回到地球上，这些发明被那些不依赖电力生活的人们广泛使用……有时甚至在烧烤或狩猎旅行中也使用。
钢制扒炉看起来像大型的金属橱柜，橱柜的底部有一个烟囱管。
使用这些烤盘，木头将被放置在橱柜区域内并点燃。
一旦木材开始燃烧，橱柜门就会被锁上，橱柜内的烟草就会从1米高的烟囱中冒出。
一米长的烟囱管顶端，还有一根半米长的管道向侧面延伸。
这样做的目的是，如果有人将这个烤盘放在家里，那么侧面的管道就可以延伸到窗外，将橱柜空间内的烟雾送到屋外。
随着木材在钢制橱柜内燃烧，橱柜的上部外表面会逐渐升温。
这个表面基本上可以用作煎锅......可以在热的表面上煎鸡蛋，甚至可以在上面放置和烹饪大约 20 个汉堡肉包。
由于使用的材料是不锈钢，食物不会带有任何金属味道。
而且，为了防止人们不小心烫伤自己的身体，兰登把橱柜的上部做得很大，而下部则放着柴火。
如果真的想想象一下，兰登会将这种情况描述成一张花式玻璃桌，桌腿位于桌子中央。
长方形或者圆形的桌面，可以作为烹饪的面……而中间唯一的一条桌腿，则被用作烧柴的隔间。
烟囱部分可以想象成一根 1 米长的棍子，放在桌面的一侧。
在这样的布置下，宽大的桌面肯定会让厨师与柴火室之间保持一定的距离。
再次，这些扒炉只能用来煎炸，烹饪时不需要煎锅。
至于铁制的烤架，虽然外形和扒炉很相似，但是上面却有好几个小孔。
这些孔确保烹饪锅与下方室内的火直接接触。
这个铁制炉架可用于一切用途...煮、煎（用煎锅）等等。
它们实际上充当了煤气灶的作用...只不过用的是木头而不是煤气。
这些炉架一次最多可以容纳 6 个中型锅...如果锅尺寸较大，则只需将它们放在炉灶上的 2 个孔上即可。
在 内部，这两项发明都已得到广泛应用，因为它们比人们过去所习惯的发明更好。
有了这些发明，人们现在不用经常接触火就可以做饭了。
以前，他们的饭菜都是在室外或没有墙壁的草屋下做饭……即使在室内做饭，房间里也会充满烟雾……而且他们总是担心家里的明火会烧毁他们的房屋。
但现在，他们可以在家里做饭而不必担心火势蔓延。
对于他们来说，橱柜的想法确实很有创意，因为顶部长而弯曲的烟囱管确实可以将烟雾排出窗外。
这确实改变了他们的烹饪方式。
。
在比赛中，一旦参赛者完成烹饪，他们就会接受评判并得分。
对于比赛的第一部分，评委将根据几个因素进行评分。
这些分数只占总成绩的60%……剩下的40%来自观众。
在评委们提出点评后，市民们便从看台上走下来，品尝所有菜肴。
同时，20名副厨师将协助投票为市民提供服务。
副厨师基本上是第二位厨师，负责并遵循每个参赛者的指示，为观众制作大量的食物。
在比赛的第二部分，这些副厨师在为参赛者工作时会遵守严格的规定。
他们不应该说服观众吃这些食物，或者偏僻的任何人。
他们只是协助参赛者为观众做几道菜而已。
最后，使用最脏或最旧的塑料托盘的厨师将获得最高分。
厨师们的黄色塑料托盘上都会用颜色来区分：红色、绿色等。
因此，如果最后出现的脏绿色托盘更多，那么用这些托盘盛饭的参赛者就能参与。
。
市民们已经聚集，厨师们已经准备就绪，评委们也已经就座，比赛马上就要开始了。
“女士们、先生们！...欢迎参加首届大师厨艺大赛！！！”
为了今天的准备，兰登请求家具制造部门制作几个大型木制看台，供居民休息。
比赛在位于上层区域兰登城堡附近的田野上举行。
这个区域的布置就像地球上的篮球比赛一样……看台周围有一个很大的空地，参赛者将在这里做饭。
评委会的座位距离选手最近。
可以想象他们坐在篮球场上通常放置篮球架的位置。
座位会被抬高，以便他们能够看到眼前的一切。
这对于民众来说也是有好处的，因为他们也能够看到评委，以及他们吃饭并评判时的反应和面部表情。
兰登的外观还像乒乓球一样，每个都拍了木制记分牌，记分牌上都漆有红色的数字。
如果给裁判打了 5\/10 分，那么裁判就会举起印有数字 5 的球拍。
然后，负责主办节目的人会告诉观众份额。
因此那些坐在后排的人也能知道分数。
今天是星期六，孩子们放学了，不用干活的人也都带着孩子看演出。
比赛规则很简单，相信自己。
?厨师有30分钟的准备时间，他们负责货架并准备好所有食材……准备时间将在比赛正式开始前完成。
?比赛有1小时的烹饪时间，他们需要制作一份主菜、一份主菜和一份甜点。
?为市民提供服务也将在2小时内完成。
? 最多厨师的工作站将配备：3个大炉炉、3个工作台、7个大锅、5个大煎锅、刀具、烹饪勺、木质砧板、4个大铁制炉架和4个大钢制扒炉。
由于当时还没有发明燃气灶，所以兰登想到了钢制扒炉和铁制炉架。
回到地球上，这些发明被那些不依赖电力生活的人们广泛使用……有时甚至在烧烤或狩猎旅行中也使用。
钢制扒炉看起来像大型的金属橱柜，橱柜的底部有一个烟囱管。
使用这些烤盘，木头将被放置在橱柜区域内并点燃。
一旦木材开始燃烧，橱柜门就会被锁上，橱柜内的烟草就会从1米高的烟囱中冒出。
一米长的烟囱管顶端，还有一根半米长的管道向侧面延伸。
这样做的目的是，如果有人将这个烤盘放在家里，那么侧面的管道就可以延伸到窗外，将橱柜空间内的烟雾送到屋外。
随着木材在钢制橱柜内燃烧，橱柜的上部外表面会逐渐升温。
这个表面基本上可以用作煎锅......可以在热的表面上煎鸡蛋，甚至可以在上面放置和烹饪大约 20 个汉堡肉包。
由于使用的材料是不锈钢，食物不会带有任何金属味道。
而且，为了防止人们不小心烫伤自己的身体，兰登把橱柜的上部做得很大，而下部则放着柴火。
如果真的想想象一下，兰登会将这种情况描述成一张花式玻璃桌，桌腿位于桌子中央。
长方形或者圆形的桌面，可以作为烹饪的面……而中间唯一的一条桌腿，则被用作烧柴的隔间。
烟囱部分可以想象成一根 1 米长的棍子，放在桌面的一侧。
在这样的布置下，宽大的桌面肯定会让厨师与柴火室之间保持一定的距离。
再次，这些扒炉只能用来煎炸，烹饪时不需要煎锅。
至于铁制的烤架，虽然外形和扒炉很相似，但是上面却有好几个小孔。
这些孔确保烹饪锅与下方室内的火直接接触。
这个铁制炉架可用于一切用途...煮、煎（用煎锅）等等。
它们实际上充当了煤气灶的作用...只不过用的是木头而不是煤气。
这些炉架一次最多可以容纳 6 个中型锅...如果锅尺寸较大，则只需将它们放在炉灶上的 2 个孔上即可。
在 内部，这两项发明都已得到广泛应用，因为它们比人们过去所习惯的发明更好。
有了这些发明，人们现在不用经常接触火就可以做饭了。
以前，他们的饭菜都是在室外或没有墙壁的草屋下做饭……即使在室内做饭，房间里也会充满烟雾……而且他们总是担心家里的明火会烧毁他们的房屋。
但现在，他们可以在家里做饭而不必担心火势蔓延。
对于他们来说，橱柜的想法确实很有创意，因为顶部长而弯曲的烟囱管确实可以将烟雾排出窗外。
这确实改变了他们的烹饪方式。
。
在比赛中，一旦参赛者完成烹饪，他们就会接受评判并得分。
对于比赛的第一部分，评委将根据几个因素进行评分。
这些分数只占总成绩的60%……剩下的40%来自观众。
在评委们提出点评后，市民们便从看台上走下来，品尝所有菜肴。
同时，20名副厨师将协助投票为市民提供服务。
副厨师基本上是第二位厨师，负责并遵循每个参赛者的指示，为观众制作大量的食物。
在比赛的第二部分，这些副厨师在为参赛者工作时会遵守严格的规定。
他们不应该说服观众吃这些食物，或者偏僻的任何人。
他们只是协助参赛者为观众做几道菜而已。
最后，使用最脏或最旧的塑料托盘的厨师将获得最高分。
厨师们的黄色塑料托盘上都会用颜色来区分：红色、绿色等。
因此，如果最后出现的脏绿色托盘更多，那么用这些托盘盛饭的参赛者就能参与。
。
市民们已经聚集，厨师们已经准备就绪，评委们也已经就座，比赛马上就要开始了。
“女士们、先生们！...欢迎参加首届大师厨艺大赛！！！”