重生年代，我与前夫的那些事 第69章 仔姜兔，馋哭
沈大娘随时都注意到沈春花的动向，生怕自己一个注意自家闺女就又出了什么岔子。
看见沈春花的视线频频往苏知青那边看，她拉着沈春花过来，低声说，“娘可是给你相看好了人家，这次可是个在城里有工作的，等秋收忙过了，就上我们这来相看。”
“这次娘好不容易托你小姑在城里给你找的对象，你可给我争气点，别盯着人家苏知青，你没她那个命和福气。”
沈大娘把话说的非常地直白，甚至都有点不好听，但是她必须把话说的重一些，好敲打沈春花不要再闹什么事情，真是怕了这个女儿再出事了。
这话果然让沈春花成功黑了脸色，咬着牙想，她苏心觅有什么福气，自己哪里比不上她，她不还是嫁过人，离过婚吗。
自己总有一天会比苏心觅过得好的，一定。
沈春花的小心思苏心觅可不知道，她最近有个惊喜的发现。
苏心觅身体是越来越好，不像前世一样积劳成疾，如今她把自己养的很好，每天都在喝灵泉水，感觉每天的力气都有所增长，在别人看来可不就是苏知青干活努力吗？
他们可是看着苏心觅是怎么从一点都不会的娇气，到现在的熟练勤快。
只是还比不上这些老知青，身体好，力气大的人罢了。
甚至现在苏心觅比季维还干得多，村长已经不抱什么希望了，虽然看不惯他，但是看在他人还老实，肯干，他就知足了。
起码他不闹事，给他活干，他虽然干不完，但是他不闹事，不像宋桃梅，干个活像要了她的命一样，哭天喊地，磨磨唧唧，看着就烦。
你说她身体不好吧，你看她那个样子像是身体不好的样子吗？
她看着还很有活力，跟你抱怨起来也中气十足，也没见瘦多少的人，就是黑了点。
这可就得说起刘小溪和宋桃梅之间的令人无语地操作，每当开饭时，这俩人就像是打仗似得，抢着吃，生怕少了自己的，直到把自己喂得饱饱的。
她们什么都吃，一点都不挑，只要吃的多就行，现在知青院里吃饭的风气就是受她俩的影响，你不吃快点就没得吃，挨饿，还是交一样的公粮。
好在王红是老知青，她从不会惹事，也不会让自己吃亏，这就是她的做事风格。
其他几人家里都还好，有家里的补贴，也就宋桃梅把自己养的好，她不像刘小溪一样还瘦不拉几的，她干活喜欢偷懒，还有林秋霜喜欢让她做点事，给点甜头。
这不，她的日子比起刘小溪还好过，工分可以不挣多少，吃的用的有别人给，而刘小溪家里还有几个弟弟，她妈随时还来催她寄点粮食过去，她可不敢偷懒，只得使劲挣工分。
以前还有廖建达的帮助，现在好了，什么都得靠自己。
自从上次有效防止野猪下山闹事后，就没有看见过野猪下山来吃庄稼了。
大家这都忙着秋收，虽然这是被洪水淹过一次的，好在最后补种得好，长势也都还不错。
姜吟秋最近可累坏了，回去都不想做饭，好在知青院是轮着来的，她有苏心觅给的猪肉脯和猪肉干，你别说，这东西可真的扛饿，而且还好吃，果然书上的知识就是有用的。
而苏心觅最近也是累，不过她有灵泉水，喝了之后也就不觉得太疲惫。
狗蛋今天来找苏心觅，不是空手来的，怀里抱着一只灰色的大兔子，敲响房门，
“苏姐姐，你看我送什么来了？”
苏心觅让他进来，看见他把大兔子给自己，吓了一跳，“怎么还提着兔子来了？”
“我把兔子养的可好了，兔子长得快，现在已经有多兔子了，我娘说多亏你，这不秋收忙完了嘛，大家都累得，还没有油水进肚，刚好就叫我拿着兔子来。”
狗蛋说地很自豪，这毕竟是他养大的兔子，他打猪草的时候也会弄点兔子草回去。
说着他把背篓放下，“这小兔子太会生崽了，你养两只吧，以后也有兔子吃。你可别拒绝，我娘说不是空着背篓回去的，就别回去了。”
苏心觅：“·······”
视线看去，狗蛋背篓里还有两只兔子，最大的那只被他抱着来的，估计是家里养的最大的兔子，苏心觅感受到村里人的质朴。
有些感动，“好，那我就不客气地收下了，你来帮着苏姐姐打下手，我做顿仔姜兔给你们吃。”
仔姜兔这道菜源自于四川，前世苏心觅也是见有人喜欢专门去学的，顾客反映还不错。
最近正好馋了，她也吃不完那么大一只兔子，狗蛋他娘只说了要狗蛋空着背篓回去，但是手里可以拿东西啊。
兔子杀了去皮，剁成小块，用清水反复清洗，洗清血水，捞出水，放盐，鸡精，姜，少许料酒抓拌均匀，最后放少许淀粉抓匀，这样才滑嫩不腥。
热油，直接把兔肉倒入锅里炸，这里不要炸久了，不然就会很柴，不嫩就不好吃。
捞出油锅，锅里放调料，八角，桂皮，花椒，姜蒜末，泡椒可是少不了的，小火翻炒，直到炒香。
这个火候控制只能靠狗蛋来了，虽然不太精准，但是狗蛋烧了这么多年的火，还行。
这一下锅里的香味就出来的，但是闻着也是够呛人的，狗蛋打了好几个喷嚏。
知青院就在不远处，做饭香点自然闻得到，这么香的味道快要把刘小溪给馋哭了，知青院有时候能够闻到苏心觅那边传来的香味，但是也是偶尔，从来没有这么香过。
那是当然，苏心觅怕遭人惦记，平时做太香的饭都是在空间里做的，但是家里不烧火肯定是要引起他们的怀疑的，所以还是得烧个水洗脚，简单炒个菜，煮个饭什么的。
秋收村长谁的假也不批，都不许请假，以至于秋收一过，大家都累的瘦了几斤，还特别地馋。
刘小溪吞着口水，拿出来自己舍不得吃的鸡蛋糕，眼神里都是对苏心觅的怨恨，凭什么苏心觅现在不给自己东西了，自己跟着她下乡就是为了靠她接济，也不至于把日子过得这么惨。
苏心觅这边最后一步，炒出红油后，加入姜丝，加入清水，大火煮，再加入刚刚炸的兔肉，大火收锅就可以了。
“苏心觅，你在干什么，快馋死我了。”
看见沈春花的视线频频往苏知青那边看，她拉着沈春花过来，低声说，“娘可是给你相看好了人家，这次可是个在城里有工作的，等秋收忙过了，就上我们这来相看。”
“这次娘好不容易托你小姑在城里给你找的对象，你可给我争气点，别盯着人家苏知青，你没她那个命和福气。”
沈大娘把话说的非常地直白，甚至都有点不好听，但是她必须把话说的重一些，好敲打沈春花不要再闹什么事情，真是怕了这个女儿再出事了。
这话果然让沈春花成功黑了脸色，咬着牙想，她苏心觅有什么福气，自己哪里比不上她，她不还是嫁过人，离过婚吗。
自己总有一天会比苏心觅过得好的，一定。
沈春花的小心思苏心觅可不知道，她最近有个惊喜的发现。
苏心觅身体是越来越好，不像前世一样积劳成疾，如今她把自己养的很好，每天都在喝灵泉水，感觉每天的力气都有所增长，在别人看来可不就是苏知青干活努力吗？
他们可是看着苏心觅是怎么从一点都不会的娇气，到现在的熟练勤快。
只是还比不上这些老知青，身体好，力气大的人罢了。
甚至现在苏心觅比季维还干得多，村长已经不抱什么希望了，虽然看不惯他，但是看在他人还老实，肯干，他就知足了。
起码他不闹事，给他活干，他虽然干不完，但是他不闹事，不像宋桃梅，干个活像要了她的命一样，哭天喊地，磨磨唧唧，看着就烦。
你说她身体不好吧，你看她那个样子像是身体不好的样子吗？
她看着还很有活力，跟你抱怨起来也中气十足，也没见瘦多少的人，就是黑了点。
这可就得说起刘小溪和宋桃梅之间的令人无语地操作，每当开饭时，这俩人就像是打仗似得，抢着吃，生怕少了自己的，直到把自己喂得饱饱的。
她们什么都吃，一点都不挑，只要吃的多就行，现在知青院里吃饭的风气就是受她俩的影响，你不吃快点就没得吃，挨饿，还是交一样的公粮。
好在王红是老知青，她从不会惹事，也不会让自己吃亏，这就是她的做事风格。
其他几人家里都还好，有家里的补贴，也就宋桃梅把自己养的好，她不像刘小溪一样还瘦不拉几的，她干活喜欢偷懒，还有林秋霜喜欢让她做点事，给点甜头。
这不，她的日子比起刘小溪还好过，工分可以不挣多少，吃的用的有别人给，而刘小溪家里还有几个弟弟，她妈随时还来催她寄点粮食过去，她可不敢偷懒，只得使劲挣工分。
以前还有廖建达的帮助，现在好了，什么都得靠自己。
自从上次有效防止野猪下山闹事后，就没有看见过野猪下山来吃庄稼了。
大家这都忙着秋收，虽然这是被洪水淹过一次的，好在最后补种得好，长势也都还不错。
姜吟秋最近可累坏了，回去都不想做饭，好在知青院是轮着来的，她有苏心觅给的猪肉脯和猪肉干，你别说，这东西可真的扛饿，而且还好吃，果然书上的知识就是有用的。
而苏心觅最近也是累，不过她有灵泉水，喝了之后也就不觉得太疲惫。
狗蛋今天来找苏心觅，不是空手来的，怀里抱着一只灰色的大兔子，敲响房门，
“苏姐姐，你看我送什么来了？”
苏心觅让他进来，看见他把大兔子给自己，吓了一跳，“怎么还提着兔子来了？”
“我把兔子养的可好了，兔子长得快，现在已经有多兔子了，我娘说多亏你，这不秋收忙完了嘛，大家都累得，还没有油水进肚，刚好就叫我拿着兔子来。”
狗蛋说地很自豪，这毕竟是他养大的兔子，他打猪草的时候也会弄点兔子草回去。
说着他把背篓放下，“这小兔子太会生崽了，你养两只吧，以后也有兔子吃。你可别拒绝，我娘说不是空着背篓回去的，就别回去了。”
苏心觅：“·······”
视线看去，狗蛋背篓里还有两只兔子，最大的那只被他抱着来的，估计是家里养的最大的兔子，苏心觅感受到村里人的质朴。
有些感动，“好，那我就不客气地收下了，你来帮着苏姐姐打下手，我做顿仔姜兔给你们吃。”
仔姜兔这道菜源自于四川，前世苏心觅也是见有人喜欢专门去学的，顾客反映还不错。
最近正好馋了，她也吃不完那么大一只兔子，狗蛋他娘只说了要狗蛋空着背篓回去，但是手里可以拿东西啊。
兔子杀了去皮，剁成小块，用清水反复清洗，洗清血水，捞出水，放盐，鸡精，姜，少许料酒抓拌均匀，最后放少许淀粉抓匀，这样才滑嫩不腥。
热油，直接把兔肉倒入锅里炸，这里不要炸久了，不然就会很柴，不嫩就不好吃。
捞出油锅，锅里放调料，八角，桂皮，花椒，姜蒜末，泡椒可是少不了的，小火翻炒，直到炒香。
这个火候控制只能靠狗蛋来了，虽然不太精准，但是狗蛋烧了这么多年的火，还行。
这一下锅里的香味就出来的，但是闻着也是够呛人的，狗蛋打了好几个喷嚏。
知青院就在不远处，做饭香点自然闻得到，这么香的味道快要把刘小溪给馋哭了，知青院有时候能够闻到苏心觅那边传来的香味，但是也是偶尔，从来没有这么香过。
那是当然，苏心觅怕遭人惦记，平时做太香的饭都是在空间里做的，但是家里不烧火肯定是要引起他们的怀疑的，所以还是得烧个水洗脚，简单炒个菜，煮个饭什么的。
秋收村长谁的假也不批，都不许请假，以至于秋收一过，大家都累的瘦了几斤，还特别地馋。
刘小溪吞着口水，拿出来自己舍不得吃的鸡蛋糕，眼神里都是对苏心觅的怨恨，凭什么苏心觅现在不给自己东西了，自己跟着她下乡就是为了靠她接济，也不至于把日子过得这么惨。
苏心觅这边最后一步，炒出红油后，加入姜丝，加入清水，大火煮，再加入刚刚炸的兔肉，大火收锅就可以了。
“苏心觅，你在干什么，快馋死我了。”