重回1975年 第36章 做完生意去沪上!
张文东细嚼慢咽,边吃边等,这锅里的菜越吃越入味,越吃越好吃!这配方得买下来!
吃完了店里都还在忙,张文东也不着急,找了张凳子坐下消食!
下午两点多,店里没什么生意了,张文东走进店里,拿出华子给男的一人来一支,开始夸火锅好吃!
一顿吹捧后,大家都笑了!张文东察觉到店里管事的是个中年男子,吹完又寒暄一会儿。张文东跟中年男人说有事相商!
中年男子可能遇到过类似的情况,轻车熟路的找了张靠里的桌子,跟张文东交谈起来!
张文东直接开门见山道:“老板,我想买你的底料配方,不知道你有没有出售的意向?”
中年男子看了会儿张文东,想着这人体型魁梧,这年头能有这么大体型的人,条件肯定不差,而且是外地口音,应该是真来买配方的:“小兄弟,不瞒你说,我这店里经常有人来买配方,我这配方倒是可以卖,但是能出得起价的人不多!”
张文东一听这话,只要价格不离谱,那差不多稳了。回到:“老板,我是真心来买配方的,而且我买了配方也不在山城做生意,不知道你卖配方的价格是多少呢?”
中年男子回到:“牛油火锅底料配方8000,附带清汤的做法,只要你不在我这个店3公里内开店行!”
张文东也不知道贵还是便宜,但自己不差钱,早点买了接着做生意,回道:“老板,你手把手把我教会,这价格我就接受!”
中年男子微笑道:“当然得手把手给你教会了,你什么时候来这学,我一般都在店后边炒料。”
张文东回到:“细节说好,今天就开始!”
两人开始谈细节了,老板要求一次性付清才开始学,张文东想到这店就在这里,而且这个店里这三代男的模样都有相似的地方,是一家人,也不怕他们跑了。
两人谈好,签了纸质协议,按了手印,张文东从大包里拿出钱来,交易完成后就跟店老板到后面开学了!
张文东有厨艺在身,学起来快,老板也用心在教,配方拿在手里,细节也记在本子上。
两个星期,煮牛油,炒底料,清汤锅底都学会了,学好后自己做了几次尝,跟老板做出来的锅底味道差不多了,这东西说简单也简单,只要配料找全,把底料味道给炒出来,加上牛油等其他配料,味道就差不多了。
张文东开始把自己配好的锅底拿出来给食客吃,食客也没察觉换厨师了。
又学了一个星期,跟老板配的锅底味道一样了,觉得差不多了,就跟老板告辞,接着做生意了。
眨眼快一年过去了,来到1987年6月份,张文东今年18岁了,但感觉人老了一轮!
今年刚满18岁,脸上居然有了岁月的痕迹,身子骨虽然壮实了,但一年到头风吹日晒雨淋的,比在家种地还累。
存款来到90万了,还差10万到七位数了,张文东又想挣到七位数再收手,挣钱真上瘾啊!
张文东决定再干一次,挣够七位数就收手,想起来就干,一干就就到11月份了!
进的货全卖光了,张文东目前存款来到102万!
张文东躺在南省的某个大宾馆的床上发呆,目标达到了,整个人都散了,躺床上就不想动。
这生意不做了,先去沪上买房,不知道手里的钱能买多少套,不能买太多了!
树大招风,这要是手里几十套房,太显眼了,要是有人要搞自己,那就麻烦了!
先去沪上看看,想起来就行动,买了去沪上的卧铺票,第二天一大早出门了!
花了三天时间,马上要到沪上了,记忆里沪上的模样还没就想起来,第一个想到的居然是王老板!
“卧槽”!要不要报上辈子的仇!上辈子一半的人生都是瘸着腿,得好好想一下!毕竟开弓没有回头箭!
随着汽笛的鸣响声,火车到站了,乘务员扯着嗓子喊道:“这是终点站,到站了,大家不要挤,有序下车!”
张文东听着这话也不着急了,因为乘务员一嗓子,本来就拥挤的门口,现在更是要塞满了,有小孩跟着父母的,在那哇哇大哭。
越挤越不好下,等了好一会儿,人才下得差不多了,张文东起身下车了!
车站里是人山人海,现在都11月份了,还有这么多人涌入沪上打工!
这个时候要开挤了,这么多人,硬等不知道啥时候才能出站,背着个大包,蛮横的冲,挤得满头大汗,才出站!
门口住宿的、开车的不停的拉客!张文东自顾自的走着,看着街上灯红酒绿,熟悉的感觉来了!
上辈子自己差不多也是这个时候来沪上的,现在沪上算是国内最发达的城市之一了,整个城市正处于蓬勃发展的状态!
走了好一会儿,找到一个好一点的宾馆,开了间房,洗了热水澡,吃了东西,睡下了!
第二天一大早醒来,还有点发懵,这两年走南闯北,坐了不知道多少次火车,还是不适应!
洗了把脸,拿出热乎的吃食,吃了早饭!开始想事情。
得先租个房,然后找房子买,这沪上以后也是数一数二的城市,房子买在哪不重要。以后靠房租日子,都可以过的富足!万一遇到拆迁,那更是要发达!
想好了就出门,在街上逛了起来,看着街上密密麻麻的自行车,张文东想了想,等租好房,买一辆用来找房!
走了一会儿,在一个小区附近看到了一家中介公司!这时候就有中介了!嗯,可以省很多事情!
进了店,老板看着这魁梧的男人愣了下才开口道:“你好!你是要买房吗?”
张文东回道:“我要租房,也要买房!”
老板听了开心了!一大早上就来生意了,开始热情的招呼张文东,给他倒了杯茶水,问到:“老板,请问您贵姓?”
张文东回到:“我姓张,怎么称呼你呢?”
老板回道:“张老板,您叫我小唐就行!”
张文东看着差不多30、40岁的“小唐”有点懵,这不是差辈了吗?
既然你要我叫,那我可就占便宜了,回到:“小唐,这附近有没有安静点的房子出租,我得先租一套房!”
吃完了店里都还在忙,张文东也不着急,找了张凳子坐下消食!
下午两点多,店里没什么生意了,张文东走进店里,拿出华子给男的一人来一支,开始夸火锅好吃!
一顿吹捧后,大家都笑了!张文东察觉到店里管事的是个中年男子,吹完又寒暄一会儿。张文东跟中年男人说有事相商!
中年男子可能遇到过类似的情况,轻车熟路的找了张靠里的桌子,跟张文东交谈起来!
张文东直接开门见山道:“老板,我想买你的底料配方,不知道你有没有出售的意向?”
中年男子看了会儿张文东,想着这人体型魁梧,这年头能有这么大体型的人,条件肯定不差,而且是外地口音,应该是真来买配方的:“小兄弟,不瞒你说,我这店里经常有人来买配方,我这配方倒是可以卖,但是能出得起价的人不多!”
张文东一听这话,只要价格不离谱,那差不多稳了。回到:“老板,我是真心来买配方的,而且我买了配方也不在山城做生意,不知道你卖配方的价格是多少呢?”
中年男子回到:“牛油火锅底料配方8000,附带清汤的做法,只要你不在我这个店3公里内开店行!”
张文东也不知道贵还是便宜,但自己不差钱,早点买了接着做生意,回道:“老板,你手把手把我教会,这价格我就接受!”
中年男子微笑道:“当然得手把手给你教会了,你什么时候来这学,我一般都在店后边炒料。”
张文东回到:“细节说好,今天就开始!”
两人开始谈细节了,老板要求一次性付清才开始学,张文东想到这店就在这里,而且这个店里这三代男的模样都有相似的地方,是一家人,也不怕他们跑了。
两人谈好,签了纸质协议,按了手印,张文东从大包里拿出钱来,交易完成后就跟店老板到后面开学了!
张文东有厨艺在身,学起来快,老板也用心在教,配方拿在手里,细节也记在本子上。
两个星期,煮牛油,炒底料,清汤锅底都学会了,学好后自己做了几次尝,跟老板做出来的锅底味道差不多了,这东西说简单也简单,只要配料找全,把底料味道给炒出来,加上牛油等其他配料,味道就差不多了。
张文东开始把自己配好的锅底拿出来给食客吃,食客也没察觉换厨师了。
又学了一个星期,跟老板配的锅底味道一样了,觉得差不多了,就跟老板告辞,接着做生意了。
眨眼快一年过去了,来到1987年6月份,张文东今年18岁了,但感觉人老了一轮!
今年刚满18岁,脸上居然有了岁月的痕迹,身子骨虽然壮实了,但一年到头风吹日晒雨淋的,比在家种地还累。
存款来到90万了,还差10万到七位数了,张文东又想挣到七位数再收手,挣钱真上瘾啊!
张文东决定再干一次,挣够七位数就收手,想起来就干,一干就就到11月份了!
进的货全卖光了,张文东目前存款来到102万!
张文东躺在南省的某个大宾馆的床上发呆,目标达到了,整个人都散了,躺床上就不想动。
这生意不做了,先去沪上买房,不知道手里的钱能买多少套,不能买太多了!
树大招风,这要是手里几十套房,太显眼了,要是有人要搞自己,那就麻烦了!
先去沪上看看,想起来就行动,买了去沪上的卧铺票,第二天一大早出门了!
花了三天时间,马上要到沪上了,记忆里沪上的模样还没就想起来,第一个想到的居然是王老板!
“卧槽”!要不要报上辈子的仇!上辈子一半的人生都是瘸着腿,得好好想一下!毕竟开弓没有回头箭!
随着汽笛的鸣响声,火车到站了,乘务员扯着嗓子喊道:“这是终点站,到站了,大家不要挤,有序下车!”
张文东听着这话也不着急了,因为乘务员一嗓子,本来就拥挤的门口,现在更是要塞满了,有小孩跟着父母的,在那哇哇大哭。
越挤越不好下,等了好一会儿,人才下得差不多了,张文东起身下车了!
车站里是人山人海,现在都11月份了,还有这么多人涌入沪上打工!
这个时候要开挤了,这么多人,硬等不知道啥时候才能出站,背着个大包,蛮横的冲,挤得满头大汗,才出站!
门口住宿的、开车的不停的拉客!张文东自顾自的走着,看着街上灯红酒绿,熟悉的感觉来了!
上辈子自己差不多也是这个时候来沪上的,现在沪上算是国内最发达的城市之一了,整个城市正处于蓬勃发展的状态!
走了好一会儿,找到一个好一点的宾馆,开了间房,洗了热水澡,吃了东西,睡下了!
第二天一大早醒来,还有点发懵,这两年走南闯北,坐了不知道多少次火车,还是不适应!
洗了把脸,拿出热乎的吃食,吃了早饭!开始想事情。
得先租个房,然后找房子买,这沪上以后也是数一数二的城市,房子买在哪不重要。以后靠房租日子,都可以过的富足!万一遇到拆迁,那更是要发达!
想好了就出门,在街上逛了起来,看着街上密密麻麻的自行车,张文东想了想,等租好房,买一辆用来找房!
走了一会儿,在一个小区附近看到了一家中介公司!这时候就有中介了!嗯,可以省很多事情!
进了店,老板看着这魁梧的男人愣了下才开口道:“你好!你是要买房吗?”
张文东回道:“我要租房,也要买房!”
老板听了开心了!一大早上就来生意了,开始热情的招呼张文东,给他倒了杯茶水,问到:“老板,请问您贵姓?”
张文东回到:“我姓张,怎么称呼你呢?”
老板回道:“张老板,您叫我小唐就行!”
张文东看着差不多30、40岁的“小唐”有点懵,这不是差辈了吗?
既然你要我叫,那我可就占便宜了,回到:“小唐,这附近有没有安静点的房子出租,我得先租一套房!”