从底层公务员到权力之巅 第23章 步入正轨
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听到能留下来还能分红,王鸿海夫妻俩自然是很高兴。
没有多想,他们便答应了下来。
这个饭店是他们,倾注很多心血建立起来的,要说舍不得那也是真的。
现在店已经转让了,陈宁还让他们留下来工作,已经是难得可贵。
当天下午,陈宁就往饭店账户里转入了20万块,用来发放服务员工资,和维持日常运转。
为了稳定大家的情绪,陈宁还吩咐每人多发100的奖金。
王鸿海夫妇也很负责,帮儿子还清了最后的欠款后,当天就投入了工作。
食材的采购来源,依旧还是按照,王鸿海他们以前渠道方式,毕竟是都是打了多年交道朋友。
不仅是有优惠,而且也更加可靠。
资金方面以前是归沈钰来管理,但陈宁要求母亲刘惠也加入进来,前期暂时跟着学习。
但资金的使用,必须经过俩人的同时签字后,才能支取。
而且每半月,进行一次资金账目复查,尽可能避免,资金被盗用的情况发生。
父亲陈建中,则是和王鸿海去熟悉食材的采购,再学习饭店的全套管理流程。
陈宁对父母的主要定位就是监管,但也要学会之后才知道如何监管,所以先跟着学习是很有必要。
等搞懂之后,基本的日常管理,就不用插手了。
毕竟是有王鸿海夫妇在,差不多的事交给他们去做就行。
买下饭店的第二天,便又重新开业了。
也许是停业时间有点久,第一天的人流量并没有多少。
为了不影响客流,陈宁并没有换招牌的打算。
依旧是使用着‘古今来大饭店’的牌子。
距离过年还有三天,陈宁发现父母每天的学习兴致都很高涨,第一次开店都有一种新奇感。
对了尽快将饭店人流量做起来,陈宁决定过年不放假,过年期间全员三倍工资!
主要是过年期间的人流量是最多,而且周围不少饭店基本都是满桌状态,如果不趁着这一段时间将人气做起来,后面人少了就更难了。
王鸿海和沈钰,也是认同陈宁想法,做餐饮节假日不放假那是常态,就是这趁着这段时间才能多赚钱!
到了第三天大年30,人流量开始多了起来。
其中就有不少,是王鸿海认识的一些朋友和回头客,听说他重新开业了,都过来捧个场叙叙旧。
这也是陈宁看中了王鸿海原因,除了有经验外,还有长年累积的人脉关系,这也是最重要优势!
接下来的几天里,饭店生意也是越发红火,单日最高流水竟然达到了一万块!
除去所有成本剩下的利润也有近6000元。
陈宁明白也就过年期间是这样,平常的话差不多也就一半左右。
因为做的只是中低档餐饮,最好的包间一桌,也就一千块的样子,差点的一桌也就六七十块左右,所以来吃饭基本偏向于中低层的消费群体。
最近倒是陈宁比较闲了,整日在办公室内没有事做。
偶尔也就看看股票打打游戏,差不多的事王鸿海都能处理。
母亲刘惠最近学习财务知识,倒是兴致一直挺高,主要也是账户里每天都在进钱。
还有因为陈宁一家今年没在农村,不少亲戚过年期间来串门,却发现家里没人。
一问才知道,原来他们一家,都在县城开饭店了。
一时间,不少亲戚都来到了县城里,想看看陈宁一家饭店开的有多大。
看完后他们都集体震惊了,这么大的饭店一天得挣多少钱?
还有他们开饭店的钱是哪来的?
面对七大姑八大姨的询问,陈宁也没有隐瞒,直接告诉他们自己是炒股赚来的钱。
反正这件事也藏不住,还不如正大光明说出来。
再说了,自己现在只是个普通公务员,没有一官半职,要说这么多钱是贪来的,估计也没人会信。
“大外甥,你竟然炒股赚了这多钱,那你借大姨一点,大姨也想去开家店,等将来赚了钱就还你!”母亲刘惠的姐姐,刘芬说道。
陈宁摇摇头:“大姨,我炒股的钱都投在饭店了,身上已经没钱了,你要是想开店的话,那就在我们店里打工赚钱也可以,你也能着我妈学习财务,和管理方面的知识,你什么时候学会了,店里就会借你一笔钱,你拿去自己开店,钱你也不用还,但你开的店,我们要占5成股!”
这个方法也是他最近想出来,亲戚都想来借钱,既然不好拒绝,那就设立一些门槛,让他们知难而退。
要是他们真是借钱想创业,陈宁所说的那个条件,至少看起来很合理。
当然你学会之后,也可以选择不借钱,自己出钱开店创业,整个店就是你自己的。
这就直接杜绝了那些,想白嫖借钱的亲戚。
果然好几个亲戚听说这个条件,直接放弃了打算,开店不过找了个借口,想直接要钱才是真的。
但还是有一二个亲戚,是真的想开店,对于陈宁的这个条件,也是没任何问题的。
自己不出一分钱,只是赚的钱分一半而已,亏了钱又还不是自己的。
这个条件对比外面那些什么,贷款加盟商,不知道强了多少倍!
那些不愿意的,只是单纯的懒而已!
这件事也很快平息了下来。
今天已经是大年初5了,还有2天就得去平溪县任职了。
陈宁打算,今天就去县里买套房子。
这几天大家都很忙,直接将房子的事都给忘了,每天晚上陈宁都是办公室里睡沙发。
而父母他们也是找了个舒适包间,铺上毯子直接打地铺,打开空调晚睡觉上也不觉得冷。
父母倒是觉得这样还不错,他们一辈子睡觉也没开过空调。
几天下来,倒是让他们感觉,自己在睡宾馆一样。
父母这么说只是想省钱,但买一套房子确实很有必要。
陈宁并没有去售楼处,而是来到了二手房交易中心!
因为现在新房基本都没有装修,想要入住还得装修好,基本都得大半年过后了。
就算是带精装修的,他也不打算要,因为新房的甲醛都严重超标,而且开发商所用的涂料,很大概率是便宜的劣质产品。
长期居住对人体有很大伤害。
综合考虑还是买二手房更好,不仅价格低,还自带装修也没有甲醛问题。
并且还得买老城区的,将来拆迁的机率大,到时候还能得一笔高昂的赔偿款!
在二手房交易中心,陈宁很快看中了一套房子,三室一厅家具齐全。
总共100平米,日照采光也充足,除了家具有点旧之外,几乎没有什么缺点。
与房主商议了一下,最终以6万元的价格全款拿下。
当天付完款后,直接去办理了过户,而户主就填了陈宁自己。
一套老房子而已,即使将来人有人查到了,还不至于被拿出来作文章。
没有多想,他们便答应了下来。
这个饭店是他们,倾注很多心血建立起来的,要说舍不得那也是真的。
现在店已经转让了,陈宁还让他们留下来工作,已经是难得可贵。
当天下午,陈宁就往饭店账户里转入了20万块,用来发放服务员工资,和维持日常运转。
为了稳定大家的情绪,陈宁还吩咐每人多发100的奖金。
王鸿海夫妇也很负责,帮儿子还清了最后的欠款后,当天就投入了工作。
食材的采购来源,依旧还是按照,王鸿海他们以前渠道方式,毕竟是都是打了多年交道朋友。
不仅是有优惠,而且也更加可靠。
资金方面以前是归沈钰来管理,但陈宁要求母亲刘惠也加入进来,前期暂时跟着学习。
但资金的使用,必须经过俩人的同时签字后,才能支取。
而且每半月,进行一次资金账目复查,尽可能避免,资金被盗用的情况发生。
父亲陈建中,则是和王鸿海去熟悉食材的采购,再学习饭店的全套管理流程。
陈宁对父母的主要定位就是监管,但也要学会之后才知道如何监管,所以先跟着学习是很有必要。
等搞懂之后,基本的日常管理,就不用插手了。
毕竟是有王鸿海夫妇在,差不多的事交给他们去做就行。
买下饭店的第二天,便又重新开业了。
也许是停业时间有点久,第一天的人流量并没有多少。
为了不影响客流,陈宁并没有换招牌的打算。
依旧是使用着‘古今来大饭店’的牌子。
距离过年还有三天,陈宁发现父母每天的学习兴致都很高涨,第一次开店都有一种新奇感。
对了尽快将饭店人流量做起来,陈宁决定过年不放假,过年期间全员三倍工资!
主要是过年期间的人流量是最多,而且周围不少饭店基本都是满桌状态,如果不趁着这一段时间将人气做起来,后面人少了就更难了。
王鸿海和沈钰,也是认同陈宁想法,做餐饮节假日不放假那是常态,就是这趁着这段时间才能多赚钱!
到了第三天大年30,人流量开始多了起来。
其中就有不少,是王鸿海认识的一些朋友和回头客,听说他重新开业了,都过来捧个场叙叙旧。
这也是陈宁看中了王鸿海原因,除了有经验外,还有长年累积的人脉关系,这也是最重要优势!
接下来的几天里,饭店生意也是越发红火,单日最高流水竟然达到了一万块!
除去所有成本剩下的利润也有近6000元。
陈宁明白也就过年期间是这样,平常的话差不多也就一半左右。
因为做的只是中低档餐饮,最好的包间一桌,也就一千块的样子,差点的一桌也就六七十块左右,所以来吃饭基本偏向于中低层的消费群体。
最近倒是陈宁比较闲了,整日在办公室内没有事做。
偶尔也就看看股票打打游戏,差不多的事王鸿海都能处理。
母亲刘惠最近学习财务知识,倒是兴致一直挺高,主要也是账户里每天都在进钱。
还有因为陈宁一家今年没在农村,不少亲戚过年期间来串门,却发现家里没人。
一问才知道,原来他们一家,都在县城开饭店了。
一时间,不少亲戚都来到了县城里,想看看陈宁一家饭店开的有多大。
看完后他们都集体震惊了,这么大的饭店一天得挣多少钱?
还有他们开饭店的钱是哪来的?
面对七大姑八大姨的询问,陈宁也没有隐瞒,直接告诉他们自己是炒股赚来的钱。
反正这件事也藏不住,还不如正大光明说出来。
再说了,自己现在只是个普通公务员,没有一官半职,要说这么多钱是贪来的,估计也没人会信。
“大外甥,你竟然炒股赚了这多钱,那你借大姨一点,大姨也想去开家店,等将来赚了钱就还你!”母亲刘惠的姐姐,刘芬说道。
陈宁摇摇头:“大姨,我炒股的钱都投在饭店了,身上已经没钱了,你要是想开店的话,那就在我们店里打工赚钱也可以,你也能着我妈学习财务,和管理方面的知识,你什么时候学会了,店里就会借你一笔钱,你拿去自己开店,钱你也不用还,但你开的店,我们要占5成股!”
这个方法也是他最近想出来,亲戚都想来借钱,既然不好拒绝,那就设立一些门槛,让他们知难而退。
要是他们真是借钱想创业,陈宁所说的那个条件,至少看起来很合理。
当然你学会之后,也可以选择不借钱,自己出钱开店创业,整个店就是你自己的。
这就直接杜绝了那些,想白嫖借钱的亲戚。
果然好几个亲戚听说这个条件,直接放弃了打算,开店不过找了个借口,想直接要钱才是真的。
但还是有一二个亲戚,是真的想开店,对于陈宁的这个条件,也是没任何问题的。
自己不出一分钱,只是赚的钱分一半而已,亏了钱又还不是自己的。
这个条件对比外面那些什么,贷款加盟商,不知道强了多少倍!
那些不愿意的,只是单纯的懒而已!
这件事也很快平息了下来。
今天已经是大年初5了,还有2天就得去平溪县任职了。
陈宁打算,今天就去县里买套房子。
这几天大家都很忙,直接将房子的事都给忘了,每天晚上陈宁都是办公室里睡沙发。
而父母他们也是找了个舒适包间,铺上毯子直接打地铺,打开空调晚睡觉上也不觉得冷。
父母倒是觉得这样还不错,他们一辈子睡觉也没开过空调。
几天下来,倒是让他们感觉,自己在睡宾馆一样。
父母这么说只是想省钱,但买一套房子确实很有必要。
陈宁并没有去售楼处,而是来到了二手房交易中心!
因为现在新房基本都没有装修,想要入住还得装修好,基本都得大半年过后了。
就算是带精装修的,他也不打算要,因为新房的甲醛都严重超标,而且开发商所用的涂料,很大概率是便宜的劣质产品。
长期居住对人体有很大伤害。
综合考虑还是买二手房更好,不仅价格低,还自带装修也没有甲醛问题。
并且还得买老城区的,将来拆迁的机率大,到时候还能得一笔高昂的赔偿款!
在二手房交易中心,陈宁很快看中了一套房子,三室一厅家具齐全。
总共100平米,日照采光也充足,除了家具有点旧之外,几乎没有什么缺点。
与房主商议了一下,最终以6万元的价格全款拿下。
当天付完款后,直接去办理了过户,而户主就填了陈宁自己。
一套老房子而已,即使将来人有人查到了,还不至于被拿出来作文章。