王朝权宦 第73章 知己需知彼 一探香福楼
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酒楼掌柜好言相劝送走了顾冲,刚刚转身过去却又被顾冲喊住。
“这位掌柜,暂且留步。”
掌柜回身过来,顾冲上前道:“掌柜的,我有一事相商,不知可否叨扰片刻?”
掌柜的左手负在身后,右手握拳在前,疑声问道:“客官还有何事?”
“这个……”
顾冲讪笑出来,向里面指了指。
掌柜会意,侧身一闪请顾冲进了酒楼。
“柱子,上壶茶来。”
掌柜的吩咐一声,引领顾冲与勾小倩来到里侧一张桌前,各自坐下。
“在下顾冲,敢问掌柜尊姓大名?”
掌柜的轻一点头,答道:“我姓刘,单名权字,称呼我刘掌柜即可。”
顾冲回以微笑,说道:“适才多有冒犯,还请刘掌柜海涵。”
“不敢,客气了。”
“我见刘掌柜面中带忧,又听你与伙计对话,似乎遇到了难事。”
刘掌柜点点头,叹声道:“的确,家中老父年事已高,身体多病,这几月间重金求治却不见好转,恐怕是时日不多了。”
“哦,原来如此。”
顾冲惋惜道:“人之生死,早有定论。刘掌柜恪尽孝道,已属不易。”
刘掌柜谦笑摆摆手,又道:“我本是开州人氏,十余年前来京师开了这家酒楼,现今不觉已是暮年。老父最近常常念及家乡,我总是有种不祥之感,怕是真要落叶归根了。”
“那送老父回乡就是了,又何必关了酒楼呢?”
“唉!”
话说到伤心处,刘掌柜再叹一声,无奈说道:“我这酒楼在京师城内虽不入上流,但养家糊口,解决温饱绝不是问题。只不过近几个月为老父求医问药少有打理,再加上月余前北街开了一家香福楼,这生意就一落千丈,难以维持了。”
顾冲心中不信这个理由,京师城酒楼众多,又怎会因为多了一家就没了生意。
这时那名叫做柱子的伙计送上来茶壶,接话道:“也不知这香福楼有何独到之处,自开张以来日日宾朋满座,怕是整个京师城内的生意都被他抢了。”
顾冲见伙计也这样说,不由信了几分,轻皱眉头。
茶水满上后,刘掌柜敬了顾冲,品茶过后顾冲问道:“那刘掌柜现今何意?这酒楼可是不做下去了吗?”
刘掌柜放下茶杯,放眼环顾四周,慢慢点头,说道:“实不相瞒,这些年我好客亲朋,并未攒下多少家财。老父一病不起,也花光了我仅存积蓄。现在生意惨淡我也无心经营,不如变卖家产,带老父回乡,也算随了老父心中所愿。”
“那这酒楼可是你的吗?”
顾冲问完有些不忍,这多少有些趁人之危的嫌疑。
但还是要问,刘掌柜若真想出售酒楼,自己不就失去先机了嘛。
“是,此处一间酒楼,西二街还有一处居所,我这十余年也只留下这些家底了。”
顾冲听后觉得好巧,自己那小院不也是在西二街上。
“不瞒刘掌柜,我正巧想要购买一处门店,现今你正好欲售,不如我们详谈一下,如何?”
“这个……”
刘掌柜停顿片刻,随即说道:“我只是初有想法,具体还需与家人商议过后再定,所以……”
“哦,明白,明白。”
顾冲呵笑一下,知道是自己太心急了,笑着说道:“无妨,只是刘掌柜日后若真有此意,记得一定要先留给我呀。”
刘掌柜附和点头,算是答应了。
“既如此我便不打扰了,刘掌柜,告辞。”
顾冲起身告辞,刘掌柜将顾冲再次送到门外,这次顾冲没有再返回来。
勾小倩跟在顾冲身边,两人来到中街口,顾冲却向前直行。
“喂,这面呀。”
顾冲向她招招手,说道:“先不回去,我们去香福楼。”
香福楼坐落在北街之上,距离中街口不远,算得上是城中心,位置极佳。
此时正值午时,香福楼门前好一派热闹景象。
只见两个伙计在门外跑前跑后,迎来送往。
你别说,这前来进食的客人还真是不少,三三两两,男男女女结伴而来。
顾冲抬头相望,这是一栋三层临街楼阁,一块硕大的红色匾额悬挂在二楼之上。匾额上香福楼三字似乎出自名家之手,只是后面几个小字写的潦草,顾冲没有一字认识。
要说这门面的确不小,修缮得也是极具匠心。难怪会抢了不少生意,谁不喜欢这样的进食环境呢?
勾小倩侧头说道:“这家看起来的确不错。”
顾冲点点头,向前一指,“走,吃饭去。”
两人来到香福楼门前,伙计笑脸相迎,“两位客官,里面请。”
顾冲笑着回应,踏上三步石阶,抬脚迈进了香福楼内。
外面雕梁画栋,这里面也是富丽堂皇。一楼厅内桌椅摆放规矩,横成排竖成线,望眼过去几乎座无虚席。
“客官两位吗?这面请。”
顾冲还没细看,就有伙计跑到面前,弯身堆笑将他二人带到了临近楼梯处一张方桌前。
这个位置并不是很理想,好像只比进门那里稍强一些。毕竟临近楼梯,总有客人上上下下。
但话说回来,有总比没有强,谁先来不都要挑选好位置呢。
“两位客官想吃点什么?”
伙计熟练的将肩上抹布拿下来,顺势在桌上一抹,随后又搭回了肩上。
“可有菜谱吗?”
顾冲淡声问道,伙计一咧嘴笑了,“客官,不瞒你说,本店内只有你想吃的,却没有本店做不出来的。所以本店并无菜谱,客官随意点菜就是了。”
伙计说时脸上颇为得意,似有炫耀之意。顾冲挑眼一笑,淡声道:“那你就给我来道锅包肉吧。”
“锅包肉?”
伙计笑容立止,质疑问道:“可有这道菜吗?”
顾冲并非有意难为伙计,只是不屑他刚才那副神情。
缓笑道:“与你玩笑呢,随意来两道你店内招牌菜就可,再来两碗干饭。”
伙计随即又笑容满面,“好嘞,客官稍待,很快就好。”
伙计走后,勾小倩问道:“你刚才所说锅包肉,真是一道菜吗?”
顾冲轻轻点头,答道:“不错,确有这菜。”
“那为何我也未曾听说过?”
顾冲笑了笑,这个问题没办法回答她。这锅包肉本是后世北方名菜,现在或许还没出现呢。就算出现也不会在梁国境内,梁国疆域最北面的青州,也不过才到中原一带而已。
“等日后我做给你吃。”
顾冲四处观察,发现在一楼进食的大多是普通食客,但凡有些身份的富家公子,或是衣着鲜丽的商贾权贵都去了楼上。
等了片刻,伙计端着托盘过来,轻放在桌上。
“客官,梅花扣肉,凉拌笋丝。一荤一素,请慢用。”
伙计将两碗干饭摆放在桌上,转身离开。
顾冲拿起竹筷,夹块扣肉放进嘴中细细咀嚼,跟着点点头。
“味道不错,你尝尝。”
勾小倩轻轻夹起一根笋丝,慢慢放进嘴中,“嗯,这个笋丝也很好,清脆淡香,滑润适口。”
“难怪生意这样红火……”
两人不再说话,填饱肚子再说。
吃到一半,从门外进来几人。伙计急匆匆跑去迎接,卑躬屈膝地引着几人向楼梯处走来。
顾冲无意抬头,这几人正向楼上走着,其中一人恰好也低头望下来,与顾冲两人四目相对,错愕当场。
这人不是别人,正是兵部侍郎张庭远。
张庭远见到顾冲颇感意外,但他似乎不方便与顾冲打招呼,只是暗暗点头。
顾冲淡淡一笑,也轻轻点头回应。
酒足饭饱后,顾冲喊来伙计结账,与勾小倩走出香福楼,两人向西街小院走去。
“这个香福楼的确不错,难怪其它酒楼的生意一落千丈。”
勾小倩难免有些担忧,刘掌柜的十年老店尚且如此,顾冲却要选在此时开新店,似乎有些时运不济。
顾冲却不以为然,淡笑道:“他香福楼再好,总不会将所有客人都抢了去。俗话说得好,酒香不怕巷子深,只要咱们自己做好了,客人自然就会来。”
“刚才上楼那人,好似与你相识。”
顾冲嗯了一声,说道:“他是兵部侍郎,没想到朝廷官员也会去酒楼。”
“对了,这段时间你留意南街刘掌柜那里,若是他有出售酒楼的意愿,记得告诉我。”
“嗯,我知道了。”
两人边说边走,却没有留意身后一个人正在不远处跟了上来。
回到院中,顾冲又开始设计起来,告诉勾小倩屋内如何设置,至于家具打制他早有构思,只需回去制成图纸交于工匠即可。
勾小倩忽然听到外面有声音传来,是有人进了院中,她急忙示意顾冲噤声。
脚步声越来越近,一个带着斗笠的男人来到了屋门前。
“小姐,顾公子。”
那人抬手摘下斗笠,顾冲一看居然是梁上天。
“是你!你怎么来了?”
勾小倩心中还有戒备,冷声问道。
“我是来找你们的,已经来了京师两天了,刚刚终于在街上见到你们。”
顾冲走了过去,他对梁上天虽没什么好印象,却不像勾小倩那样反感。但他毕竟背叛过双龙会,还是不得不防。
“你找我们作何?”
顾冲淡声问着,同时双眼看了看木门外。
梁上天低声道:“我知道错了,请小姐再给我一次机会,我梁上天粉身碎骨也要报答小姐的不杀之恩。”
“你找我们是要报恩,确定不是报复?”
梁上天急忙摇头,举起右手,说道:“我发誓今生今世……”
“行了,你少发誓吧。那玩意一次两次行,多了不如狗放屁呢。”
顾冲将他手臂拉了下来,笑道:“算是信了你,不过我可丑话说在前面,机会只有一次,你自己好自为之。”
梁上天连连点头,忙说道:“是,谢谢顾公子。”
顾冲指了指院中碎石那里,走过去坐在了碎石上。
梁上天跟过来,站在一旁。
“坐下说话。”
顾冲让梁上天坐下,问道:“从幽州分开后你都做了什么,说来听听。”
梁上天点头道:“那日官兵前来,你与小姐走后我便也逃了去。但我不能走远,绕了一圈去了幽州,将信条悄悄丢进了谢家院中。随后我又返回了茅屋外,这时那里已经不见了一人。”
“你又回去干嘛?”
“我得守着那箱银两啊,直到天都黑了,谢家才来了十余人将那箱银两挖了出去。”
“哦,这么说那箱银子已经物归原主了。”
梁上天继续点头,又道:“我跟随他们又回了城内,亲眼看到他们将箱子抬进了谢府。”
“你又回了幽州,不怕官兵拿你吗?”
“告示上并没有我,他们不认得我。”
“然后呢?”
“我就在城内找家客栈休息了几天……养伤。”
梁上天说完,顾冲本能地向他胯下望去,多少有些不好意思,毕竟他的伤是自己造成的。
“伤好了吗?”
“好很多了。”
“有没有他们的消息?”
梁上天摇头道:“没有,我一路走来都没有见到,也没有听到任何消息。”
顾冲淡笑一下,没有消息就是最好的消息,或许只是沿途搜捕得紧,他们暂时避开风头,躲了起来。
“既然来了,你就委屈一下先住这里吧。”
顾冲指了指房屋,又道:“屋内有张床,你先住着,顺便帮我看守这些东西。”
梁上天答应下来,顾冲站起身,对勾小倩说道:“走吧,这里让他住下,我带你找家客栈。”
勾小倩这回没拒绝,这里让给梁上天自然没了她的位置,也只能去客栈了。
出西街不远,顾冲找了家干净的客栈安置好勾小倩,将银票取出递给她,说道:“这回又多了一张嘴,拿着吧,这几日开工你多费心,我可能需要过几日再来。”
勾小倩点点头,接过了银票。
顾冲离开客栈,回到了宫中。
九公主对他来去已不再过问,正忙着跟依婉她们玩麻将呢。
这倒是合了顾冲心意,回到房中取来笔墨,开始设计图纸。
他要将自己的小家修缮的独一无二,与众不同。
“这位掌柜,暂且留步。”
掌柜回身过来,顾冲上前道:“掌柜的,我有一事相商,不知可否叨扰片刻?”
掌柜的左手负在身后,右手握拳在前,疑声问道:“客官还有何事?”
“这个……”
顾冲讪笑出来,向里面指了指。
掌柜会意,侧身一闪请顾冲进了酒楼。
“柱子,上壶茶来。”
掌柜的吩咐一声,引领顾冲与勾小倩来到里侧一张桌前,各自坐下。
“在下顾冲,敢问掌柜尊姓大名?”
掌柜的轻一点头,答道:“我姓刘,单名权字,称呼我刘掌柜即可。”
顾冲回以微笑,说道:“适才多有冒犯,还请刘掌柜海涵。”
“不敢,客气了。”
“我见刘掌柜面中带忧,又听你与伙计对话,似乎遇到了难事。”
刘掌柜点点头,叹声道:“的确,家中老父年事已高,身体多病,这几月间重金求治却不见好转,恐怕是时日不多了。”
“哦,原来如此。”
顾冲惋惜道:“人之生死,早有定论。刘掌柜恪尽孝道,已属不易。”
刘掌柜谦笑摆摆手,又道:“我本是开州人氏,十余年前来京师开了这家酒楼,现今不觉已是暮年。老父最近常常念及家乡,我总是有种不祥之感,怕是真要落叶归根了。”
“那送老父回乡就是了,又何必关了酒楼呢?”
“唉!”
话说到伤心处,刘掌柜再叹一声,无奈说道:“我这酒楼在京师城内虽不入上流,但养家糊口,解决温饱绝不是问题。只不过近几个月为老父求医问药少有打理,再加上月余前北街开了一家香福楼,这生意就一落千丈,难以维持了。”
顾冲心中不信这个理由,京师城酒楼众多,又怎会因为多了一家就没了生意。
这时那名叫做柱子的伙计送上来茶壶,接话道:“也不知这香福楼有何独到之处,自开张以来日日宾朋满座,怕是整个京师城内的生意都被他抢了。”
顾冲见伙计也这样说,不由信了几分,轻皱眉头。
茶水满上后,刘掌柜敬了顾冲,品茶过后顾冲问道:“那刘掌柜现今何意?这酒楼可是不做下去了吗?”
刘掌柜放下茶杯,放眼环顾四周,慢慢点头,说道:“实不相瞒,这些年我好客亲朋,并未攒下多少家财。老父一病不起,也花光了我仅存积蓄。现在生意惨淡我也无心经营,不如变卖家产,带老父回乡,也算随了老父心中所愿。”
“那这酒楼可是你的吗?”
顾冲问完有些不忍,这多少有些趁人之危的嫌疑。
但还是要问,刘掌柜若真想出售酒楼,自己不就失去先机了嘛。
“是,此处一间酒楼,西二街还有一处居所,我这十余年也只留下这些家底了。”
顾冲听后觉得好巧,自己那小院不也是在西二街上。
“不瞒刘掌柜,我正巧想要购买一处门店,现今你正好欲售,不如我们详谈一下,如何?”
“这个……”
刘掌柜停顿片刻,随即说道:“我只是初有想法,具体还需与家人商议过后再定,所以……”
“哦,明白,明白。”
顾冲呵笑一下,知道是自己太心急了,笑着说道:“无妨,只是刘掌柜日后若真有此意,记得一定要先留给我呀。”
刘掌柜附和点头,算是答应了。
“既如此我便不打扰了,刘掌柜,告辞。”
顾冲起身告辞,刘掌柜将顾冲再次送到门外,这次顾冲没有再返回来。
勾小倩跟在顾冲身边,两人来到中街口,顾冲却向前直行。
“喂,这面呀。”
顾冲向她招招手,说道:“先不回去,我们去香福楼。”
香福楼坐落在北街之上,距离中街口不远,算得上是城中心,位置极佳。
此时正值午时,香福楼门前好一派热闹景象。
只见两个伙计在门外跑前跑后,迎来送往。
你别说,这前来进食的客人还真是不少,三三两两,男男女女结伴而来。
顾冲抬头相望,这是一栋三层临街楼阁,一块硕大的红色匾额悬挂在二楼之上。匾额上香福楼三字似乎出自名家之手,只是后面几个小字写的潦草,顾冲没有一字认识。
要说这门面的确不小,修缮得也是极具匠心。难怪会抢了不少生意,谁不喜欢这样的进食环境呢?
勾小倩侧头说道:“这家看起来的确不错。”
顾冲点点头,向前一指,“走,吃饭去。”
两人来到香福楼门前,伙计笑脸相迎,“两位客官,里面请。”
顾冲笑着回应,踏上三步石阶,抬脚迈进了香福楼内。
外面雕梁画栋,这里面也是富丽堂皇。一楼厅内桌椅摆放规矩,横成排竖成线,望眼过去几乎座无虚席。
“客官两位吗?这面请。”
顾冲还没细看,就有伙计跑到面前,弯身堆笑将他二人带到了临近楼梯处一张方桌前。
这个位置并不是很理想,好像只比进门那里稍强一些。毕竟临近楼梯,总有客人上上下下。
但话说回来,有总比没有强,谁先来不都要挑选好位置呢。
“两位客官想吃点什么?”
伙计熟练的将肩上抹布拿下来,顺势在桌上一抹,随后又搭回了肩上。
“可有菜谱吗?”
顾冲淡声问道,伙计一咧嘴笑了,“客官,不瞒你说,本店内只有你想吃的,却没有本店做不出来的。所以本店并无菜谱,客官随意点菜就是了。”
伙计说时脸上颇为得意,似有炫耀之意。顾冲挑眼一笑,淡声道:“那你就给我来道锅包肉吧。”
“锅包肉?”
伙计笑容立止,质疑问道:“可有这道菜吗?”
顾冲并非有意难为伙计,只是不屑他刚才那副神情。
缓笑道:“与你玩笑呢,随意来两道你店内招牌菜就可,再来两碗干饭。”
伙计随即又笑容满面,“好嘞,客官稍待,很快就好。”
伙计走后,勾小倩问道:“你刚才所说锅包肉,真是一道菜吗?”
顾冲轻轻点头,答道:“不错,确有这菜。”
“那为何我也未曾听说过?”
顾冲笑了笑,这个问题没办法回答她。这锅包肉本是后世北方名菜,现在或许还没出现呢。就算出现也不会在梁国境内,梁国疆域最北面的青州,也不过才到中原一带而已。
“等日后我做给你吃。”
顾冲四处观察,发现在一楼进食的大多是普通食客,但凡有些身份的富家公子,或是衣着鲜丽的商贾权贵都去了楼上。
等了片刻,伙计端着托盘过来,轻放在桌上。
“客官,梅花扣肉,凉拌笋丝。一荤一素,请慢用。”
伙计将两碗干饭摆放在桌上,转身离开。
顾冲拿起竹筷,夹块扣肉放进嘴中细细咀嚼,跟着点点头。
“味道不错,你尝尝。”
勾小倩轻轻夹起一根笋丝,慢慢放进嘴中,“嗯,这个笋丝也很好,清脆淡香,滑润适口。”
“难怪生意这样红火……”
两人不再说话,填饱肚子再说。
吃到一半,从门外进来几人。伙计急匆匆跑去迎接,卑躬屈膝地引着几人向楼梯处走来。
顾冲无意抬头,这几人正向楼上走着,其中一人恰好也低头望下来,与顾冲两人四目相对,错愕当场。
这人不是别人,正是兵部侍郎张庭远。
张庭远见到顾冲颇感意外,但他似乎不方便与顾冲打招呼,只是暗暗点头。
顾冲淡淡一笑,也轻轻点头回应。
酒足饭饱后,顾冲喊来伙计结账,与勾小倩走出香福楼,两人向西街小院走去。
“这个香福楼的确不错,难怪其它酒楼的生意一落千丈。”
勾小倩难免有些担忧,刘掌柜的十年老店尚且如此,顾冲却要选在此时开新店,似乎有些时运不济。
顾冲却不以为然,淡笑道:“他香福楼再好,总不会将所有客人都抢了去。俗话说得好,酒香不怕巷子深,只要咱们自己做好了,客人自然就会来。”
“刚才上楼那人,好似与你相识。”
顾冲嗯了一声,说道:“他是兵部侍郎,没想到朝廷官员也会去酒楼。”
“对了,这段时间你留意南街刘掌柜那里,若是他有出售酒楼的意愿,记得告诉我。”
“嗯,我知道了。”
两人边说边走,却没有留意身后一个人正在不远处跟了上来。
回到院中,顾冲又开始设计起来,告诉勾小倩屋内如何设置,至于家具打制他早有构思,只需回去制成图纸交于工匠即可。
勾小倩忽然听到外面有声音传来,是有人进了院中,她急忙示意顾冲噤声。
脚步声越来越近,一个带着斗笠的男人来到了屋门前。
“小姐,顾公子。”
那人抬手摘下斗笠,顾冲一看居然是梁上天。
“是你!你怎么来了?”
勾小倩心中还有戒备,冷声问道。
“我是来找你们的,已经来了京师两天了,刚刚终于在街上见到你们。”
顾冲走了过去,他对梁上天虽没什么好印象,却不像勾小倩那样反感。但他毕竟背叛过双龙会,还是不得不防。
“你找我们作何?”
顾冲淡声问着,同时双眼看了看木门外。
梁上天低声道:“我知道错了,请小姐再给我一次机会,我梁上天粉身碎骨也要报答小姐的不杀之恩。”
“你找我们是要报恩,确定不是报复?”
梁上天急忙摇头,举起右手,说道:“我发誓今生今世……”
“行了,你少发誓吧。那玩意一次两次行,多了不如狗放屁呢。”
顾冲将他手臂拉了下来,笑道:“算是信了你,不过我可丑话说在前面,机会只有一次,你自己好自为之。”
梁上天连连点头,忙说道:“是,谢谢顾公子。”
顾冲指了指院中碎石那里,走过去坐在了碎石上。
梁上天跟过来,站在一旁。
“坐下说话。”
顾冲让梁上天坐下,问道:“从幽州分开后你都做了什么,说来听听。”
梁上天点头道:“那日官兵前来,你与小姐走后我便也逃了去。但我不能走远,绕了一圈去了幽州,将信条悄悄丢进了谢家院中。随后我又返回了茅屋外,这时那里已经不见了一人。”
“你又回去干嘛?”
“我得守着那箱银两啊,直到天都黑了,谢家才来了十余人将那箱银两挖了出去。”
“哦,这么说那箱银子已经物归原主了。”
梁上天继续点头,又道:“我跟随他们又回了城内,亲眼看到他们将箱子抬进了谢府。”
“你又回了幽州,不怕官兵拿你吗?”
“告示上并没有我,他们不认得我。”
“然后呢?”
“我就在城内找家客栈休息了几天……养伤。”
梁上天说完,顾冲本能地向他胯下望去,多少有些不好意思,毕竟他的伤是自己造成的。
“伤好了吗?”
“好很多了。”
“有没有他们的消息?”
梁上天摇头道:“没有,我一路走来都没有见到,也没有听到任何消息。”
顾冲淡笑一下,没有消息就是最好的消息,或许只是沿途搜捕得紧,他们暂时避开风头,躲了起来。
“既然来了,你就委屈一下先住这里吧。”
顾冲指了指房屋,又道:“屋内有张床,你先住着,顺便帮我看守这些东西。”
梁上天答应下来,顾冲站起身,对勾小倩说道:“走吧,这里让他住下,我带你找家客栈。”
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出西街不远,顾冲找了家干净的客栈安置好勾小倩,将银票取出递给她,说道:“这回又多了一张嘴,拿着吧,这几日开工你多费心,我可能需要过几日再来。”
勾小倩点点头,接过了银票。
顾冲离开客栈,回到了宫中。
九公主对他来去已不再过问,正忙着跟依婉她们玩麻将呢。
这倒是合了顾冲心意,回到房中取来笔墨,开始设计图纸。
他要将自己的小家修缮的独一无二,与众不同。