让你开酒吧，你跑去吊打乐坛？ 第49章 《希蒂花园》
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北尘并没有马上开始，而是先离开了酒吧，他需要购买一些酒吧没有的物资。
过了好一会才赶回来！
只见北尘从柜子最上层取下一款酒：“接下来这款鸡尾酒会用到一种特殊的酒，希蒂力歌德108烈酒风味饮品，也就是我手中这一瓶！
说到这款酒就有些意思了。
它是由一位年轻的草本植物爱好者所创造的。
此人在17世纪药剂师们的笔记中，从草本植物蒸馏一种无酒精的药物而得到灵感。
于是就和自家的豌豆，与酒精进行调配研究，还加入添加了甘草、迷迭香、百里香等辅料。
终于让他找到了诀窍：酒精在78摄氏度的温度下，会一点点地被蒸发掉。
与酒精接触的原料都保持新鲜，并最大限度地释放自身的香味而被保留下来。
最后再把剩下的混合液体放在100摄氏度的高温下蒸馏，只留下了最精华的部分。
于是就诞生了我手中这款希蒂力歌德108！
制作工艺繁杂，这也就导致这款酒虽然无酒精，但是价格昂贵……”
北尘也是唏嘘不已，前世这款基酒的出现，可是刮起了鸡尾酒改革的小浪潮。
如今这个世界也存在这款基础，让北尘大为兴奋。
兴奋之余，北尘开始动手，先将一些黑色种子放到沸水里煮。
取出西芹、苹果和柠檬分别榨成汁水。
而后往摇壶中倒入45ml希蒂力基酒。
也是这一步，让直播间的观众都无法淡定了：
【卧槽，我查了一下，这款酒最便宜的也要240块，而且一瓶只有220ml，确实不便宜啊！】
【这么贵？我刚注意看了一下，面具先生至少往里面加了四五十毫升。】
【这么多吗？那这样一瓶酒能调几次？四五次就没了吧！
也就是说，一杯就用了50块的希蒂力酒了！
【我的妈呀，突然觉得鸡尾酒价格贵是有道理的，毕竟原材料本身也不便宜啊！】
【……】
鸡尾酒高昂的价格一直都有所争议，可当北尘将这款酒的酒名完全透露出来的时候，大家才发现它的价值之高。
也是在这一刻，三四十块一杯的鸡尾酒，不贵了。
毕竟还要加上调酒的人工费，酒品设计费。
真不算贵了！
北尘看不到直播间的评论，更没空去搭理里面的留言，这款鸡尾酒的步骤有些多，需要更注意一些。
倒完希蒂力酒后，还要鹰嘴豆罐头的汤汁15ml。
鹰嘴豆汤汁其实是用来替代鸡蛋，可以像鸡蛋一样摇发而起泡沫。
本来应该是现煮鹰嘴豆获得汤水，但这个过程长达一两个小时，费时费力，于是就用罐头替代。
紧接着继续往摇壶加入5ml单糖浆，5ml的西芹汁，15ml的苹果汁，10ml的柠檬汁。
充分摇匀后，再加入冰块后第二次摇晃，为了让鹰嘴豆汤水摇发起泡。
过滤后倒入准备好的玛格丽特杯中。
黄色的酒水至于下层，白色的泡沫至于上层。
最后将煮过的黑色种子捞起来，至于泡沫上层。
一款独特的鸡尾酒就此完成。
北尘指着这杯鸡尾酒介绍道：“此酒名为希蒂花园，相当养生的一款鸡尾酒。”
养生？
众人都被这个词给逗笑了，就没听说过喝酒还能养生的。
“大家不信？”北尘又问了一句。
“嗯～～”众人皆是摇头。
别说童茵，江钟这些第一次接触鸡尾酒的人，就连调了几千杯鸡尾酒的麦子也不怎么相信。
北尘嘴角一翘，虽然没人看得到就是了。
“不信的话，我就给大家说道说道！
希蒂力酒刚才已经介绍了，草本无酒精酒品，作者的设计初衷，就是为了酿出一款健康环保的非酒精饮品。
至于后面倒入的汤水，为鹰嘴豆汤水。
平常有做蛋糕的人就会知道，这是可以拿来替代鸡蛋发酵用的，天然的增稠剂，稳定剂。
鹰嘴豆呢，本身就可以降血糖、保护血管，甚至对于糖尿病有一定的改善作用。
当然了，好东西也不能多吃，大家听一听就好，若是为了病情，还是谨遵医嘱。
不要到时候跑过来砸蜂巢酒吧的招牌，那我可赔不起！”
【哈哈哈哈，笑死，面具先生也太幽默了吧。】
【这个鹰嘴豆我知道，确实跟面具先生说得差不多。】
【怪不得会摇出起泡来，我原先还以为是不是摇多了不干净，原来是因为鹰嘴豆啊！】
【……】
“你们以为这样就结束了？Nonono！”北尘摇晃着食指。
“我先后加入了苹果汁，西芹汁，柠檬汁，都是以新鲜水果榨出来的。
还有最上面的这一层像芝麻的东西，大家可知是什么？”
众人再度摇头，他们要是知道的话，直接回家调酒得了。
“这东西是中药，叫做黑种草种子，补肾健脑，通经通乳，祛寒止痛，双补肠气等诸多功效。
当然了，孕妇及热性病患者禁止饮用哈！
就是这样的一款鸡尾酒，大家觉得是酒，还是养生汤呢？”
北尘这一问，让大家都不知道怎么回答。
从卖相来看，鸡尾酒无疑，但从配料来看，更像养生汤。
看到大家纠结的表情，北尘就一阵好笑。
这款鸡尾酒可不是意外出现的，而是由米国的一家高级餐厅中的两位主厨联合研究而成。
他们的初衷，就是希望客人在品尝此酒时，能够感受到他们的用心。
同时也是一款专门为素食主义者而特调的鸡尾酒。
北尘介绍得如此仔细，其他人岂有不喝的道理。
希蒂力酒本身就带着独特的草本香，在柠檬汁等果汁的调配下，进一步增加香气。
而黑种草种子带有烟熏和胡椒味的辛辣感，更进一步衬托了这款无酒精的希蒂力酒，使其喝起来更具有酒的口感。
“厉害！虽然没有酒精，却总让我觉得就是在喝酒，巧夺天工啊！”于海洋发出深深的赞叹。
他再一次觉得自己提出先品尝新酒的提议，是一个明智的选择。
灰姑娘还好说，但是希蒂花园和萨拉托加酷乐，的的确确惊艳了不少人……
……
……
ps：此酒原名为the celery Sour，翻译过来为“芹菜酸”，谈不上好听，于是作者就编了《希蒂花园》这个名字，不要打我……
过了好一会才赶回来！
只见北尘从柜子最上层取下一款酒：“接下来这款鸡尾酒会用到一种特殊的酒，希蒂力歌德108烈酒风味饮品，也就是我手中这一瓶！
说到这款酒就有些意思了。
它是由一位年轻的草本植物爱好者所创造的。
此人在17世纪药剂师们的笔记中，从草本植物蒸馏一种无酒精的药物而得到灵感。
于是就和自家的豌豆，与酒精进行调配研究，还加入添加了甘草、迷迭香、百里香等辅料。
终于让他找到了诀窍：酒精在78摄氏度的温度下，会一点点地被蒸发掉。
与酒精接触的原料都保持新鲜，并最大限度地释放自身的香味而被保留下来。
最后再把剩下的混合液体放在100摄氏度的高温下蒸馏，只留下了最精华的部分。
于是就诞生了我手中这款希蒂力歌德108！
制作工艺繁杂，这也就导致这款酒虽然无酒精，但是价格昂贵……”
北尘也是唏嘘不已，前世这款基酒的出现，可是刮起了鸡尾酒改革的小浪潮。
如今这个世界也存在这款基础，让北尘大为兴奋。
兴奋之余，北尘开始动手，先将一些黑色种子放到沸水里煮。
取出西芹、苹果和柠檬分别榨成汁水。
而后往摇壶中倒入45ml希蒂力基酒。
也是这一步，让直播间的观众都无法淡定了：
【卧槽，我查了一下，这款酒最便宜的也要240块，而且一瓶只有220ml，确实不便宜啊！】
【这么贵？我刚注意看了一下，面具先生至少往里面加了四五十毫升。】
【这么多吗？那这样一瓶酒能调几次？四五次就没了吧！
也就是说，一杯就用了50块的希蒂力酒了！
【我的妈呀，突然觉得鸡尾酒价格贵是有道理的，毕竟原材料本身也不便宜啊！】
【……】
鸡尾酒高昂的价格一直都有所争议，可当北尘将这款酒的酒名完全透露出来的时候，大家才发现它的价值之高。
也是在这一刻，三四十块一杯的鸡尾酒，不贵了。
毕竟还要加上调酒的人工费，酒品设计费。
真不算贵了！
北尘看不到直播间的评论，更没空去搭理里面的留言，这款鸡尾酒的步骤有些多，需要更注意一些。
倒完希蒂力酒后，还要鹰嘴豆罐头的汤汁15ml。
鹰嘴豆汤汁其实是用来替代鸡蛋，可以像鸡蛋一样摇发而起泡沫。
本来应该是现煮鹰嘴豆获得汤水，但这个过程长达一两个小时，费时费力，于是就用罐头替代。
紧接着继续往摇壶加入5ml单糖浆，5ml的西芹汁，15ml的苹果汁，10ml的柠檬汁。
充分摇匀后，再加入冰块后第二次摇晃，为了让鹰嘴豆汤水摇发起泡。
过滤后倒入准备好的玛格丽特杯中。
黄色的酒水至于下层，白色的泡沫至于上层。
最后将煮过的黑色种子捞起来，至于泡沫上层。
一款独特的鸡尾酒就此完成。
北尘指着这杯鸡尾酒介绍道：“此酒名为希蒂花园，相当养生的一款鸡尾酒。”
养生？
众人都被这个词给逗笑了，就没听说过喝酒还能养生的。
“大家不信？”北尘又问了一句。
“嗯～～”众人皆是摇头。
别说童茵，江钟这些第一次接触鸡尾酒的人，就连调了几千杯鸡尾酒的麦子也不怎么相信。
北尘嘴角一翘，虽然没人看得到就是了。
“不信的话，我就给大家说道说道！
希蒂力酒刚才已经介绍了，草本无酒精酒品，作者的设计初衷，就是为了酿出一款健康环保的非酒精饮品。
至于后面倒入的汤水，为鹰嘴豆汤水。
平常有做蛋糕的人就会知道，这是可以拿来替代鸡蛋发酵用的，天然的增稠剂，稳定剂。
鹰嘴豆呢，本身就可以降血糖、保护血管，甚至对于糖尿病有一定的改善作用。
当然了，好东西也不能多吃，大家听一听就好，若是为了病情，还是谨遵医嘱。
不要到时候跑过来砸蜂巢酒吧的招牌，那我可赔不起！”
【哈哈哈哈，笑死，面具先生也太幽默了吧。】
【这个鹰嘴豆我知道，确实跟面具先生说得差不多。】
【怪不得会摇出起泡来，我原先还以为是不是摇多了不干净，原来是因为鹰嘴豆啊！】
【……】
“你们以为这样就结束了？Nonono！”北尘摇晃着食指。
“我先后加入了苹果汁，西芹汁，柠檬汁，都是以新鲜水果榨出来的。
还有最上面的这一层像芝麻的东西，大家可知是什么？”
众人再度摇头，他们要是知道的话，直接回家调酒得了。
“这东西是中药，叫做黑种草种子，补肾健脑，通经通乳，祛寒止痛，双补肠气等诸多功效。
当然了，孕妇及热性病患者禁止饮用哈！
就是这样的一款鸡尾酒，大家觉得是酒，还是养生汤呢？”
北尘这一问，让大家都不知道怎么回答。
从卖相来看，鸡尾酒无疑，但从配料来看，更像养生汤。
看到大家纠结的表情，北尘就一阵好笑。
这款鸡尾酒可不是意外出现的，而是由米国的一家高级餐厅中的两位主厨联合研究而成。
他们的初衷，就是希望客人在品尝此酒时，能够感受到他们的用心。
同时也是一款专门为素食主义者而特调的鸡尾酒。
北尘介绍得如此仔细，其他人岂有不喝的道理。
希蒂力酒本身就带着独特的草本香，在柠檬汁等果汁的调配下，进一步增加香气。
而黑种草种子带有烟熏和胡椒味的辛辣感，更进一步衬托了这款无酒精的希蒂力酒，使其喝起来更具有酒的口感。
“厉害！虽然没有酒精，却总让我觉得就是在喝酒，巧夺天工啊！”于海洋发出深深的赞叹。
他再一次觉得自己提出先品尝新酒的提议，是一个明智的选择。
灰姑娘还好说，但是希蒂花园和萨拉托加酷乐，的的确确惊艳了不少人……
……
……
ps：此酒原名为the celery Sour，翻译过来为“芹菜酸”，谈不上好听，于是作者就编了《希蒂花园》这个名字，不要打我……