四合院:开局一亩三分地 第297章 人选
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“咚”的一声轻响,武昭雄将茶杯轻置于桌面上,神色认真望向何雨柱,语气中带着肃然。
“柱子,此话当真?”
武昭雄是清楚何雨柱所在的单位,在当前的形势下,这个岗位算是个香饽饽。
当然相对应之下,门槛也愈发高了。
何雨柱明面上就是个食堂主任,管着后厨日常工作。
食堂里面的人事调动,常理来说,可不是他能轻易拍板,只有推荐的权利。
见何雨柱点头确认,武昭雄眉头微蹙,眼中闪过一丝不解。
“柱子,你现在只是个食堂主任,管不了人事吧?这点事可没必要去麻烦首长。”
他明白何雨柱想推荐熟悉的人去厨房,这样食堂后厨的工作才更放心。
相对于这些事来说,武昭雄不清楚内情,这样的举动在他看来,似乎有些小题大做。
何雨柱自然能体会武昭雄话语中的爱护,若是没有特殊情况,确实不值得这样做。
他自己厨艺水平就能压服新来的厨师,厨房里都是凭手艺说话。
更何况何雨柱也不是没有背景,有大能量的人没必要出手对付一个“厨子”。
何雨柱微笑看着他,找了个借口跟他解释。
“师父,您放心!最近单位里变动不小,抓了不少人,连后勤处处长都换了。
我这段时间露了一手,食堂工作有目共睹。我想此时推荐个厨师,上面应该不会拒绝。”
他顿了顿,眼中闪烁着自信的光芒,“况且好厨子难找,我能为食堂引荐,他们高兴还来不及。”
武昭雄看他神色不像是开玩笑,便也不再坚持己见,转而思考起合适的人选。
何雨柱见他相信了自己的话,也不打扰,只是侧身端起茶杯,轻轻啜饮,享受着这份宁静。
武昭雄的脑海中快速闪过一张张面孔,似乎想到了什么,最终一个名字浮现。
“柱子,这个岗位待遇怎么样?”
何雨柱听到这话,惊讶地转头看向武昭雄,有些不明白他怎么问这个。
“师父,我这个食堂主任算是副科级别,给十四级的待遇,工资是106块。
后厨的普通厨师在49和55这两个档次,当然大厨另算,加上补贴可以八九十。”
从今年开始逐渐开始改革以往的包干制,都是执行工资制。
武昭雄听完眉头舒展,峨嵋酒家早就公私合营,也执行这一套工资标准。
在明年工资改革,也就是八级制度改革到来之前,峨嵋酒家除了他之外,最高级别只能给到工资62元。
他也没有办法给人多加工资,制度不能被破坏。
武昭雄试探性地问道:“柱子,你觉得刘师傅如何?合不合你的要求?”
这话一出,正低头品茶的何雨柱猛地抬头,差点被茶水烫到。
他连忙吐出嘴中的茶水,一脸惊愕地看着武昭雄:“师父,您这玩笑可不好笑。”
武昭雄连忙摆手,示意他稍安勿躁,缓缓开口:“柱子,你听我说。
刘师傅前几年为了买小院,手头紧,向我借了笔钱。
他家里这几年添了三口人,负担更重,又不能随意涨工资。他这人总想着早点把钱还清,日子过得紧巴巴。”
刚回四九城时,何雨柱在峨嵋酒家干了几个月,对刘子星家里添丁的事自是清楚。
当初他还特地向刘子星道贺,恭喜他喜得双胞胎,福气满满。
只是不知道还欠着钱,听武昭雄这话,看来他家日子确实过得紧张。
他没想到师父会提出这样的人选,但转念一想,刘子星厨艺确实没有问题,可以给他争取。
“师父,我这没什么问题。只要您这边没什么影响就行。”
武昭雄笑了笑:“酒楼有我在,能有什么问题!哈哈!那你去和他聊聊,他答应就行了。”
“得嘞,我这就去找刘师傅。师父,您今儿歇着吧!中午我帮您掌勺。”
武昭雄爽朗一笑,满意地点了点头:“那再好不过,你自己去吧!我正好把茶叶拿回家,下午再过来。”
说完他站起身,提着茶叶,“对了,你记得教教你两个师弟。”
何雨柱笑容满面,拱手应下:“师父,您放心!我巴不得他们多学点,您老人家就能歇着了。”
武昭雄心如明镜,他这大徒弟不会只围着灶台打转。
更何况何雨柱厨艺超绝,他没有能教的,只能何雨柱自己多练习。
他大笑着,用手指轻轻点了点何雨柱,走到桌前拍拍何雨柱胳膊,并肩向外走去。
在前堂送别武昭雄,何雨柱和章懋招呼一声,告知中午变动,便转身走向后厨。
掀开门帘,热辣的香气扑面而来,何雨柱嘴角挂着微笑,快步踏入后厨。
他的目光扫过熟悉的后厨,掠过人群,径直朝着刘子星而去。
“何师傅好!”
“何师傅!”
帮厨与杂务们见到他纷纷打招呼,何雨柱一一点头回应。
后厨里动静引起了刘子星的注意,回头见是何雨柱,笑着迎了过来。
此时董卫明和戴远林已经开始上三灶,见到何雨柱到来,兴奋地小跑过来。
何雨柱这个大师兄出手大方,厨艺高超不藏私,在他们心里地位自然很高。
他俩先到何雨柱近前,拱手见礼:“见过师兄!”
何雨柱停下脚步,高声回道:“行嘞,别这么客气。中午我替师父掌勺,你俩等会一起过来。”
两人相视而笑,满心欢喜地道谢:“多谢师兄!”
“你俩先去忙别的,我找刘师傅有些事。”何雨柱挥了挥手,“我给你们带了糕点,等忙完了给你们。”
想到何雨柱亲手所做糕点美妙滋味,他俩不由得咽了咽口水,一脸欣喜行礼退下。
“哈哈!柱子,没忘记给我带吧!”刘子星走到何雨柱身边,半开玩笑地说道。
何雨柱欠身拱手,无论如何刘子星算是他厨艺上的师傅,应该保持尊敬。
“刘师傅,好久不见!糕点确实没有,茶叶要不要?”
刘子星听到他的玩笑之语,哈哈大笑,伸手一引,打算和他去外边找个安静处谈事。
何雨柱不再多言,紧跟其后,两人一前一后,向着后院走去。
“柱子,此话当真?”
武昭雄是清楚何雨柱所在的单位,在当前的形势下,这个岗位算是个香饽饽。
当然相对应之下,门槛也愈发高了。
何雨柱明面上就是个食堂主任,管着后厨日常工作。
食堂里面的人事调动,常理来说,可不是他能轻易拍板,只有推荐的权利。
见何雨柱点头确认,武昭雄眉头微蹙,眼中闪过一丝不解。
“柱子,你现在只是个食堂主任,管不了人事吧?这点事可没必要去麻烦首长。”
他明白何雨柱想推荐熟悉的人去厨房,这样食堂后厨的工作才更放心。
相对于这些事来说,武昭雄不清楚内情,这样的举动在他看来,似乎有些小题大做。
何雨柱自然能体会武昭雄话语中的爱护,若是没有特殊情况,确实不值得这样做。
他自己厨艺水平就能压服新来的厨师,厨房里都是凭手艺说话。
更何况何雨柱也不是没有背景,有大能量的人没必要出手对付一个“厨子”。
何雨柱微笑看着他,找了个借口跟他解释。
“师父,您放心!最近单位里变动不小,抓了不少人,连后勤处处长都换了。
我这段时间露了一手,食堂工作有目共睹。我想此时推荐个厨师,上面应该不会拒绝。”
他顿了顿,眼中闪烁着自信的光芒,“况且好厨子难找,我能为食堂引荐,他们高兴还来不及。”
武昭雄看他神色不像是开玩笑,便也不再坚持己见,转而思考起合适的人选。
何雨柱见他相信了自己的话,也不打扰,只是侧身端起茶杯,轻轻啜饮,享受着这份宁静。
武昭雄的脑海中快速闪过一张张面孔,似乎想到了什么,最终一个名字浮现。
“柱子,这个岗位待遇怎么样?”
何雨柱听到这话,惊讶地转头看向武昭雄,有些不明白他怎么问这个。
“师父,我这个食堂主任算是副科级别,给十四级的待遇,工资是106块。
后厨的普通厨师在49和55这两个档次,当然大厨另算,加上补贴可以八九十。”
从今年开始逐渐开始改革以往的包干制,都是执行工资制。
武昭雄听完眉头舒展,峨嵋酒家早就公私合营,也执行这一套工资标准。
在明年工资改革,也就是八级制度改革到来之前,峨嵋酒家除了他之外,最高级别只能给到工资62元。
他也没有办法给人多加工资,制度不能被破坏。
武昭雄试探性地问道:“柱子,你觉得刘师傅如何?合不合你的要求?”
这话一出,正低头品茶的何雨柱猛地抬头,差点被茶水烫到。
他连忙吐出嘴中的茶水,一脸惊愕地看着武昭雄:“师父,您这玩笑可不好笑。”
武昭雄连忙摆手,示意他稍安勿躁,缓缓开口:“柱子,你听我说。
刘师傅前几年为了买小院,手头紧,向我借了笔钱。
他家里这几年添了三口人,负担更重,又不能随意涨工资。他这人总想着早点把钱还清,日子过得紧巴巴。”
刚回四九城时,何雨柱在峨嵋酒家干了几个月,对刘子星家里添丁的事自是清楚。
当初他还特地向刘子星道贺,恭喜他喜得双胞胎,福气满满。
只是不知道还欠着钱,听武昭雄这话,看来他家日子确实过得紧张。
他没想到师父会提出这样的人选,但转念一想,刘子星厨艺确实没有问题,可以给他争取。
“师父,我这没什么问题。只要您这边没什么影响就行。”
武昭雄笑了笑:“酒楼有我在,能有什么问题!哈哈!那你去和他聊聊,他答应就行了。”
“得嘞,我这就去找刘师傅。师父,您今儿歇着吧!中午我帮您掌勺。”
武昭雄爽朗一笑,满意地点了点头:“那再好不过,你自己去吧!我正好把茶叶拿回家,下午再过来。”
说完他站起身,提着茶叶,“对了,你记得教教你两个师弟。”
何雨柱笑容满面,拱手应下:“师父,您放心!我巴不得他们多学点,您老人家就能歇着了。”
武昭雄心如明镜,他这大徒弟不会只围着灶台打转。
更何况何雨柱厨艺超绝,他没有能教的,只能何雨柱自己多练习。
他大笑着,用手指轻轻点了点何雨柱,走到桌前拍拍何雨柱胳膊,并肩向外走去。
在前堂送别武昭雄,何雨柱和章懋招呼一声,告知中午变动,便转身走向后厨。
掀开门帘,热辣的香气扑面而来,何雨柱嘴角挂着微笑,快步踏入后厨。
他的目光扫过熟悉的后厨,掠过人群,径直朝着刘子星而去。
“何师傅好!”
“何师傅!”
帮厨与杂务们见到他纷纷打招呼,何雨柱一一点头回应。
后厨里动静引起了刘子星的注意,回头见是何雨柱,笑着迎了过来。
此时董卫明和戴远林已经开始上三灶,见到何雨柱到来,兴奋地小跑过来。
何雨柱这个大师兄出手大方,厨艺高超不藏私,在他们心里地位自然很高。
他俩先到何雨柱近前,拱手见礼:“见过师兄!”
何雨柱停下脚步,高声回道:“行嘞,别这么客气。中午我替师父掌勺,你俩等会一起过来。”
两人相视而笑,满心欢喜地道谢:“多谢师兄!”
“你俩先去忙别的,我找刘师傅有些事。”何雨柱挥了挥手,“我给你们带了糕点,等忙完了给你们。”
想到何雨柱亲手所做糕点美妙滋味,他俩不由得咽了咽口水,一脸欣喜行礼退下。
“哈哈!柱子,没忘记给我带吧!”刘子星走到何雨柱身边,半开玩笑地说道。
何雨柱欠身拱手,无论如何刘子星算是他厨艺上的师傅,应该保持尊敬。
“刘师傅,好久不见!糕点确实没有,茶叶要不要?”
刘子星听到他的玩笑之语,哈哈大笑,伸手一引,打算和他去外边找个安静处谈事。
何雨柱不再多言,紧跟其后,两人一前一后,向着后院走去。