穿越六零恰嫩草 第31章 木薯粉
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“这条河真不小，大队长这河叫什么河？”文骁问。
“这是安河，一直以来都守这一方百姓的安危，护这一方百姓的周全。
李建国又指了指大山：“你们看到这山有什么感觉？”
“连绵不绝，叠影重重。”文文接口。
另两人点点头，形容精辟，李家湾的山不是群山峻岭，但绝对是叠影重重。
李建国点点头，不愧是有文化的：“这山就叫''千层影''。”
“李家湾的河、山名字都起得好。”文文赞叹。
李建国哈哈一笑：“这以后也是你们的李家湾了，你们的户籍已经办下来了。”
下乡知青，户籍要跟着人迁出，知青在哪里下乡就落户到哪里。
“辛苦大队长了。”宇勋廷道谢。
李建国摆摆手：“你们的棚子什么时候搭，昨天已经申报通过了。”
“明天开始吧，早点弄好了安心，人就麻烦大队长喊了。”宇勋廷道。
文文心想，这办事速度杠杠的，大队长就怕她改变主意。
“大队长，村里有木工吗？我想做些凳子桌子。”没有桌椅吃饭都靠蹲。
“有的，明天让他去找你们。”
来了这几个知青，村民的生活都丰富了，如果都是这样的，多来些都无所谓了，李建国想。
“村里工钱一般是怎么样算的？”宇勋廷问。
“供饭吗？“李建国问。
文文摇头，自家都没粮了，怎么供饭。
“供饭的话一般是六角钱一天。”李建国说。
宇勋廷跟文文对视一眼。
文文对李建国说：“大队长，我们不供饭，每天给一块钱，但是进度要快一点。”
李建国一听哪有不同意的，本来他以为最多就给八角钱，现在文知青给一块钱，多两角钱，都可以买半斤大米了。
现在肉八角钱一斤，做一工可以买一斤多肉吃了。
李建国笑呵呵的：“你们打算喊几个人？”
“我们都不懂，大队长你安排就好。”宇勋廷道。
事情说好了，就各忙各的去了。
第二天
天才刚蒙蒙亮做工的村民就来了，一共来了五个人，每个人都带着工具跟材料。
宇勋廷文骁都出来跟来做工的村民打招呼。
木工也来了，文文跟他讲做一张桌子、八张凳子、两个炕柜、两个炕桌、一个厨柜。
做好了再结钱，交货肯定是越快越好。
这次文文留守看家，三个男的上山砍柴火去了。
文骁又抓了一把大米，文文看得心疼，没剩多少大米了，但为了能吃上野鸡肉她忍了，舍不得大米套不到野鸡。
只是这次大米有去无回，大米野鸡吃了，野鸡也跑了。
文骁没捉到野鸡有点气馁，宇勋廷安慰他：“等事情都忙完了，我教你挖陷阱，说不定还能捉到野猪。”
“真的，谢谢表哥，那我们赶紧加快速度，今天要多砍些柴火。”文骁又开心起来，就好像看到野猪在跟他招手。
宇勋廷有点无语，自己叫文骁四哥，他喊自己表哥，乱了。
“表哥快点，今天要多砍几担柴火。”
宇勋廷摇摇头跟萧辉民也加快了速度。
时间过得很快，一个礼拜过去了。
院子里的棚子搭好了，随便把坍塌的院墙也修好了，棚子占了西边的院墙，隔了一间来当牛棚。
下午就去把宇柏天接过来住，当然了牛也要一起来的。
宇勋廷跟文骁去河边把泡水的木薯拿回来了。
文文看着两大包的木薯，她在想怎么样把木薯捣碎，捣得越碎越能出粉。
文文把事情跟几人说了。
宇柏天听了说：“用石磨磨行不行，只是要切得很小才行。”
文文一听，对啊，虽然麻烦一点，但这也是没办法的事，现在没有机器只能纯手工了。
说干就干，几个人把木薯扛到村子大石磨那里，李家湾有一个村民公用的大石磨。
人多好办事，分工明确，宇勋廷推磨，萧辉民切木薯，宇老爷子负责把切好的木薯勺到石磨口；还要时不时加点水，文文负责接着出来的木薯粉水，文骁哪里要休息就要帮哪里，兰兰负责好好玩。
忙了两个多小时才全部把木薯磨好。
回到知青点，文文忙着把木薯的粉洗出来。
把洗出来的木薯粉倒进烧开的锅里，往锅里加了一点盐，不停的搅拌着锅里的木薯粉，没一会就好了，盛放在铝锅里放凉。
然后文文切了点腊肉，拿出一罐咸菜，等木薯粉凉了就可以下锅了。
冬天太冷木薯粉没一会就凉了，倒出来切成不大不小的方块，热锅放油再放腊肉跟咸菜炒一下，加点酱油调色，最后把木薯粉倒进锅里拌炒一下就可以出锅了。
文文把炒好的木薯粉盛到一个个的饭盒里。
忙了大半天终于可以吃了。
文文尝了一口，没错，就是这个味，甚至比记忆中更好吃。就是缺少了点辣椒，不然就更完美了。
文文看他们都在望着自己：“快吃呀，很好吃的。”
文骁小心翼翼的吃了一口，眼睛都亮晶晶的：“太好吃了。”这么好吃，哪怕有毒也要先吃饱。
于是大家都埋头干饭。
饭后，大家都兴奋的还在讨论那好吃的木薯粉。
“木薯粉还能做成粉条晒干，就跟挂面一样的，随时都可以吃很方便。还能做成甜品，种类很多，以后我都做来给你们尝尝。”文文上辈子真的没少做木薯粉的吃食。
“那剩下的就这样用水泡着吗？”宇勋廷问。
“不是，就跟我刚才一样洗出来，等淀粉沉在底下，水倒了晒干，要吃就用水化开就可以了。”文文解释。
“明天早上我还做木薯粉，你去把大队长喊来吃，吃完后看他有什么安排。”文文对宇勋廷说。
“文文把有毒的植物变成了，可以裹腹的木薯粉，这得救了多少人命啊！你们可知道这代表了什么？”这是天大的功劳，但要用好，宇柏天看向孙子。
宇勋廷知道爷爷的意思，他点点头。
文文知道木薯粉会救很多人，不止我们国家，这全世界木薯粉都是神级的存在，解决了全球性因缺少粮食而饿死人的问题。
木薯产量高，只要不挖绝，就能每年挖，不浪费人力。
“这是安河，一直以来都守这一方百姓的安危，护这一方百姓的周全。
李建国又指了指大山：“你们看到这山有什么感觉？”
“连绵不绝，叠影重重。”文文接口。
另两人点点头，形容精辟，李家湾的山不是群山峻岭，但绝对是叠影重重。
李建国点点头，不愧是有文化的：“这山就叫''千层影''。”
“李家湾的河、山名字都起得好。”文文赞叹。
李建国哈哈一笑：“这以后也是你们的李家湾了，你们的户籍已经办下来了。”
下乡知青，户籍要跟着人迁出，知青在哪里下乡就落户到哪里。
“辛苦大队长了。”宇勋廷道谢。
李建国摆摆手：“你们的棚子什么时候搭，昨天已经申报通过了。”
“明天开始吧，早点弄好了安心，人就麻烦大队长喊了。”宇勋廷道。
文文心想，这办事速度杠杠的，大队长就怕她改变主意。
“大队长，村里有木工吗？我想做些凳子桌子。”没有桌椅吃饭都靠蹲。
“有的，明天让他去找你们。”
来了这几个知青，村民的生活都丰富了，如果都是这样的，多来些都无所谓了，李建国想。
“村里工钱一般是怎么样算的？”宇勋廷问。
“供饭吗？“李建国问。
文文摇头，自家都没粮了，怎么供饭。
“供饭的话一般是六角钱一天。”李建国说。
宇勋廷跟文文对视一眼。
文文对李建国说：“大队长，我们不供饭，每天给一块钱，但是进度要快一点。”
李建国一听哪有不同意的，本来他以为最多就给八角钱，现在文知青给一块钱，多两角钱，都可以买半斤大米了。
现在肉八角钱一斤，做一工可以买一斤多肉吃了。
李建国笑呵呵的：“你们打算喊几个人？”
“我们都不懂，大队长你安排就好。”宇勋廷道。
事情说好了，就各忙各的去了。
第二天
天才刚蒙蒙亮做工的村民就来了，一共来了五个人，每个人都带着工具跟材料。
宇勋廷文骁都出来跟来做工的村民打招呼。
木工也来了，文文跟他讲做一张桌子、八张凳子、两个炕柜、两个炕桌、一个厨柜。
做好了再结钱，交货肯定是越快越好。
这次文文留守看家，三个男的上山砍柴火去了。
文骁又抓了一把大米，文文看得心疼，没剩多少大米了，但为了能吃上野鸡肉她忍了，舍不得大米套不到野鸡。
只是这次大米有去无回，大米野鸡吃了，野鸡也跑了。
文骁没捉到野鸡有点气馁，宇勋廷安慰他：“等事情都忙完了，我教你挖陷阱，说不定还能捉到野猪。”
“真的，谢谢表哥，那我们赶紧加快速度，今天要多砍些柴火。”文骁又开心起来，就好像看到野猪在跟他招手。
宇勋廷有点无语，自己叫文骁四哥，他喊自己表哥，乱了。
“表哥快点，今天要多砍几担柴火。”
宇勋廷摇摇头跟萧辉民也加快了速度。
时间过得很快，一个礼拜过去了。
院子里的棚子搭好了，随便把坍塌的院墙也修好了，棚子占了西边的院墙，隔了一间来当牛棚。
下午就去把宇柏天接过来住，当然了牛也要一起来的。
宇勋廷跟文骁去河边把泡水的木薯拿回来了。
文文看着两大包的木薯，她在想怎么样把木薯捣碎，捣得越碎越能出粉。
文文把事情跟几人说了。
宇柏天听了说：“用石磨磨行不行，只是要切得很小才行。”
文文一听，对啊，虽然麻烦一点，但这也是没办法的事，现在没有机器只能纯手工了。
说干就干，几个人把木薯扛到村子大石磨那里，李家湾有一个村民公用的大石磨。
人多好办事，分工明确，宇勋廷推磨，萧辉民切木薯，宇老爷子负责把切好的木薯勺到石磨口；还要时不时加点水，文文负责接着出来的木薯粉水，文骁哪里要休息就要帮哪里，兰兰负责好好玩。
忙了两个多小时才全部把木薯磨好。
回到知青点，文文忙着把木薯的粉洗出来。
把洗出来的木薯粉倒进烧开的锅里，往锅里加了一点盐，不停的搅拌着锅里的木薯粉，没一会就好了，盛放在铝锅里放凉。
然后文文切了点腊肉，拿出一罐咸菜，等木薯粉凉了就可以下锅了。
冬天太冷木薯粉没一会就凉了，倒出来切成不大不小的方块，热锅放油再放腊肉跟咸菜炒一下，加点酱油调色，最后把木薯粉倒进锅里拌炒一下就可以出锅了。
文文把炒好的木薯粉盛到一个个的饭盒里。
忙了大半天终于可以吃了。
文文尝了一口，没错，就是这个味，甚至比记忆中更好吃。就是缺少了点辣椒，不然就更完美了。
文文看他们都在望着自己：“快吃呀，很好吃的。”
文骁小心翼翼的吃了一口，眼睛都亮晶晶的：“太好吃了。”这么好吃，哪怕有毒也要先吃饱。
于是大家都埋头干饭。
饭后，大家都兴奋的还在讨论那好吃的木薯粉。
“木薯粉还能做成粉条晒干，就跟挂面一样的，随时都可以吃很方便。还能做成甜品，种类很多，以后我都做来给你们尝尝。”文文上辈子真的没少做木薯粉的吃食。
“那剩下的就这样用水泡着吗？”宇勋廷问。
“不是，就跟我刚才一样洗出来，等淀粉沉在底下，水倒了晒干，要吃就用水化开就可以了。”文文解释。
“明天早上我还做木薯粉，你去把大队长喊来吃，吃完后看他有什么安排。”文文对宇勋廷说。
“文文把有毒的植物变成了，可以裹腹的木薯粉，这得救了多少人命啊！你们可知道这代表了什么？”这是天大的功劳，但要用好，宇柏天看向孙子。
宇勋廷知道爷爷的意思，他点点头。
文文知道木薯粉会救很多人，不止我们国家，这全世界木薯粉都是神级的存在，解决了全球性因缺少粮食而饿死人的问题。
木薯产量高，只要不挖绝，就能每年挖，不浪费人力。