晚来的爱谁稀罕 第148章
第148章
本以为是个财大气粗的老板，准备开一个类似美食城的项目。
这种项目在北上广的很多商场里十分常见。
由一个个的小档口组成，分包给个人，然后统一记账。
赵学民甚至也考虑过，将大学城那边一层楼也搞成这种模式。
但大学城附近有优势也有劣势。
优势是学生多，消费群体大。
劣势则是，大学都有食堂，你这一个个的档口，和大学食堂又有什么区别呢？
必然是搞不起来的。
结果，赵学民来到万紫千红，看到杨逸居然要开一家火锅城。
而且，提出的设计方案还那么的新颖。
不由得产生了浓厚的兴趣。
直觉告诉他，这个项目，可以成功。
他没有出言打扰，而是静静的听着杨逸继续说下去。
“火锅属于传统美食，装修风格我更倾向于古典风格，中式图案的屏风，同时用中 国画里的不同颜色，做成的统一样式的桌椅，让整个餐厅有一种浓厚的中 国风。展现中式文化的魅力......”
杨逸将前世经过验证的那些网红店成功经验说给李兆虎。
又把后厨的设计方案说了一下。
当然，具体的设计杨逸就不插手了。
李兆虎是行家，杨逸只需要提出概念就可以了。
随后，杨逸就准备动身，去考察一下之前黄志刚所说的那个大学城超市。
赵学民却叫住了杨逸。
“小友，你看起来年纪似乎不大，没有在上学？”
“赵教授，我是松城振华中学的高三学生，同时在自主创业。”
杨逸解释道。
“那你家里面的人知道？他们同意你创业？”
赵学民有些惊讶。
“家里人？他们都死了，我是孤儿。”
杨逸淡淡的说道：“我从小在孤儿院长大。”
“什么！你是孤儿！”
这就不得不让赵学民惊讶了，“那你的本金？”
“股市和期货市场赚来的。”
杨逸解释了一句，然后说道：“赵教授，我就不能陪您了，我还要去大学城那边的超市看看，万紫千红的黄经理想让我接手那边的一个烂尾项目。”
“哈哈，不妨和你实话实说，你说的那个项目，当初就是我和我老同学牵头的，他是东省大学经管学院的院长，我俩想给学生提供一个实习创业的机会。”
“但没想到，学生们的经验还是不足，太理想化了，这个项目没做多久，就荒废了下来，没有人再去开店创业了，因为开店的成本压力太大了，学校也只能资助一部分。”
“我这次来，就是找他们万紫千红的董事长，他也算是我的学生，我想将这个项目结束掉，毕竟每年的租金对于学院来说也是一笔压力。”
赵学民直接爽快的说明了来意。
这让杨逸十分的惊讶：“原来是这样，那您觉得，这个火锅店在那边能够开得起来？”
“你目前的商业模式，我觉得是没有问题的。”
“之前大学生创业广场里，项目实在是太杂乱无章了，有小吃，有修电脑的，有卖电话卡的，什么都有，但这些项目其实学校里本身就有，没有几个学生会专门来到超市的五楼去消费。”
“但你这个火锅店不同，你说的这个叫什么网红店模式，我还是第一次听说，但你这个概念很新颖，学生是对于新鲜事物接受度最强的群体，我觉得你可以去试一试。”
“当然，如果你们资金不够，我也可以让人投资入股。”
赵学民说道。
“资金暂时是够的。”
杨逸婉拒，后续招股是一定的，但并不是现在。
现在一切还没做起来，只有一个框架，根本不能招到多少投资。
相反还要付出大量的股份。
只有将网红火锅店开遍大江南北，在上市前招股，才是利益最大化的。
杨逸想了想，赵学民所说不无道理。
学生群体中，对于某种新鲜事物传播速度是最快的。
只要他这个网红火锅店的价格不是太高，学生就刻意消费得起。
但。
杨逸不准备把价格定的太低。
对于学生这个消费群体，杨逸准备学后世那些餐厅的促销方案。
学生证打折，专享折扣。
这样一来，学生享受到了优惠，又不影响其他店铺的正价销售。
“那我们去看看。”
杨逸想了想，也就答应了下来。
“杨逸，你有没有想过要上清北大学呢？我可以把你招来成为我的学生。”
赵学民通过刚才杨逸说的话，起了爱才之心。
他看人很准，杨逸将来必成大器。
“不瞒赵教授，我和清北的缘分是一波三折。”
杨逸苦笑道，将自己的档案被松城经管学院录取了，又参加了社会特招考试的事情说了一下。
本以为是个财大气粗的老板，准备开一个类似美食城的项目。
这种项目在北上广的很多商场里十分常见。
由一个个的小档口组成，分包给个人，然后统一记账。
赵学民甚至也考虑过，将大学城那边一层楼也搞成这种模式。
但大学城附近有优势也有劣势。
优势是学生多，消费群体大。
劣势则是，大学都有食堂，你这一个个的档口，和大学食堂又有什么区别呢？
必然是搞不起来的。
结果，赵学民来到万紫千红，看到杨逸居然要开一家火锅城。
而且，提出的设计方案还那么的新颖。
不由得产生了浓厚的兴趣。
直觉告诉他，这个项目，可以成功。
他没有出言打扰，而是静静的听着杨逸继续说下去。
“火锅属于传统美食，装修风格我更倾向于古典风格，中式图案的屏风，同时用中 国画里的不同颜色，做成的统一样式的桌椅，让整个餐厅有一种浓厚的中 国风。展现中式文化的魅力......”
杨逸将前世经过验证的那些网红店成功经验说给李兆虎。
又把后厨的设计方案说了一下。
当然，具体的设计杨逸就不插手了。
李兆虎是行家，杨逸只需要提出概念就可以了。
随后，杨逸就准备动身，去考察一下之前黄志刚所说的那个大学城超市。
赵学民却叫住了杨逸。
“小友，你看起来年纪似乎不大，没有在上学？”
“赵教授，我是松城振华中学的高三学生，同时在自主创业。”
杨逸解释道。
“那你家里面的人知道？他们同意你创业？”
赵学民有些惊讶。
“家里人？他们都死了，我是孤儿。”
杨逸淡淡的说道：“我从小在孤儿院长大。”
“什么！你是孤儿！”
这就不得不让赵学民惊讶了，“那你的本金？”
“股市和期货市场赚来的。”
杨逸解释了一句，然后说道：“赵教授，我就不能陪您了，我还要去大学城那边的超市看看，万紫千红的黄经理想让我接手那边的一个烂尾项目。”
“哈哈，不妨和你实话实说，你说的那个项目，当初就是我和我老同学牵头的，他是东省大学经管学院的院长，我俩想给学生提供一个实习创业的机会。”
“但没想到，学生们的经验还是不足，太理想化了，这个项目没做多久，就荒废了下来，没有人再去开店创业了，因为开店的成本压力太大了，学校也只能资助一部分。”
“我这次来，就是找他们万紫千红的董事长，他也算是我的学生，我想将这个项目结束掉，毕竟每年的租金对于学院来说也是一笔压力。”
赵学民直接爽快的说明了来意。
这让杨逸十分的惊讶：“原来是这样，那您觉得，这个火锅店在那边能够开得起来？”
“你目前的商业模式，我觉得是没有问题的。”
“之前大学生创业广场里，项目实在是太杂乱无章了，有小吃，有修电脑的，有卖电话卡的，什么都有，但这些项目其实学校里本身就有，没有几个学生会专门来到超市的五楼去消费。”
“但你这个火锅店不同，你说的这个叫什么网红店模式，我还是第一次听说，但你这个概念很新颖，学生是对于新鲜事物接受度最强的群体，我觉得你可以去试一试。”
“当然，如果你们资金不够，我也可以让人投资入股。”
赵学民说道。
“资金暂时是够的。”
杨逸婉拒，后续招股是一定的，但并不是现在。
现在一切还没做起来，只有一个框架，根本不能招到多少投资。
相反还要付出大量的股份。
只有将网红火锅店开遍大江南北，在上市前招股，才是利益最大化的。
杨逸想了想，赵学民所说不无道理。
学生群体中，对于某种新鲜事物传播速度是最快的。
只要他这个网红火锅店的价格不是太高，学生就刻意消费得起。
但。
杨逸不准备把价格定的太低。
对于学生这个消费群体，杨逸准备学后世那些餐厅的促销方案。
学生证打折，专享折扣。
这样一来，学生享受到了优惠，又不影响其他店铺的正价销售。
“那我们去看看。”
杨逸想了想，也就答应了下来。
“杨逸，你有没有想过要上清北大学呢？我可以把你招来成为我的学生。”
赵学民通过刚才杨逸说的话，起了爱才之心。
他看人很准，杨逸将来必成大器。
“不瞒赵教授，我和清北的缘分是一波三折。”
杨逸苦笑道，将自己的档案被松城经管学院录取了，又参加了社会特招考试的事情说了一下。