四合院：傻柱的老六人生！ 第173章 找老王头学习摊煎饼
热门推荐：
凌霄帝剑
魔王穿越苦主？血溅五步杀疯了！
去趟夏令营，你成六星上将了？
末日再临家人就是要在一起
女友警局入职，我天天送罪犯！
祖传中医上中医药大学
天命不凡，我却一心只想摆烂
拼来的老公居然是豪门继承人
八零娇娇太撩人：硬汉老公吃不消
就是这师徒三人一边吃着一边走着，引得路人瞩目。
无奈傻柱只能是加快吃饭的速度，这样到了轧钢厂的时候师徒三人就已经全部吃完了。
马华：“师父，咱们不能每天早晨都吃大煎饼实在是太奢侈了。两个鸡蛋也就你舍得拿出来，要我得留着等着过年的时候再吃。”
傻柱叹了口气说道：“以后等我们华子有钱了，煎饼果子那是买一套加上十个鸡蛋买一套扔一套。”
胖子急忙说道:“那可不行，不管以后多有钱也不能浪费粮食。加多少鸡蛋都可以，但是不能扔一套。”
傻柱：‘“我对老王头的煎饼那是相当的感兴趣，我等着有机会一定要把他的秘方学会然后试一下这煎饼里面最多可以加多少个鸡蛋。”
马华摇头说：“师父，这煎饼最好的口感就是加两个。要是加太多就全是鸡蛋味了，没有小米味了。”
傻柱拍了拍马华的肩膀，不以为然地说：“你懂啥，多加鸡蛋那也是一种创新。”
这时，胖子插话道：“你们说，如果在煎饼里加些别的食材，会不会更好吃？比如火腿、驴肉之类的。”
胖子喜欢吃驴肉火烧，还是上次何大清从保城带回来的他得到了一个吃的那是喷香。也就一直惦记着吃驴肉火烧，这不里面就建议可以在煎饼里面加点驴肉。
傻柱眼睛一亮：“嘿，这主意不错！下次我试试看。不过，这老王头的秘方可不好学啊，得想个办法套出来。”
马华笑着说：“师父，你要是真学会了，咱就开个煎饼摊，就叫‘柱子煎饼’，肯定生意兴隆！”
三人边说边笑，朝轧钢厂走去。傻柱心里暗暗下定决心，一定要学会老王头的煎饼秘方，让大家都尝尝他做的超级煎饼。
工作内容是千篇一律的，一晃傻柱就摸鱼到下班了。
下班吃完饭，就把在地窖里的红薯拿出来一些让于海洋洗干净烤在煤球炉子上。
吃饭的时候，于莉就开始问：“柱子，昨天晚上顺利吗？”
傻柱笑着说道：“当然顺利了，师父看到红薯特别高兴。等着孩子大点了，我带着你和孩子去师父家串门走亲戚。”
他们两个这事能成，那还是全看师母的促成。
到现在阎解成都还是单身狗，就是阎老抠可是没少安排他相亲一直都没有看对眼的。
吃完饭，傻柱回到自己睡觉的地方就开始进空间收胡萝卜。萝卜缨子喂小动物，胡萝卜收拾好然后装进麻袋里。
傻柱把收获的胡萝卜装好后，便琢磨起早上胖子说的在煎饼里加其他食材的想法。他决定明天去找老王头商量一下，看看能不能一起尝试做些新口味的煎饼。
第二天，傻柱来到老王头的煎饼摊。“老王头，我有个想法，想跟你商量商量。”
老王头好奇地看着他。傻柱把胖子的提议说了出来，老王头听了之后，略作思考，“嗯，这倒是个新鲜的点子。不过，咱得先试试，看顾客们喜不喜欢。”
两人一拍即合，开始着手准备新的食材。他们在传统的煎饼里加入了火腿、蔬菜等，制作出了各种口味独特的煎饼。顾客们品尝后，赞不绝口。
“柱子，你这主意真是绝了！”老王头兴奋地说。傻柱得意地笑了笑，“嘿嘿，还得感谢胖子的提议。就是这糊糊的秘方你得教给我，你放心我也不会出来抢你的生意。我就是单纯的喜欢吃煎饼，想着自己做着吃。”
老王头思索片刻，他的孩子们也不会跟着他学习摊煎饼还是打算把这个方子传给傻柱。
两个人就开始商讨方子的具体价格，也就是这个方子的价格傻柱那是相当的大方老王头说啥他就不还价。
回到家傻柱就去找刘海中让他给做个摊煎饼的家伙事，自然会给足够多的报酬刘海中才乐意给他办这件事。
刘海中那是拍着胸脯子保证:“傻柱，你放心明天晚上我就给你拿回来。就我这技术弄个这玩意那就是小意思，回头我再给你送两把铲子。”
傻柱笑着点点头:“那是当然了，不然咱们院这么多少都在车间上班我就找您啊！二十斤棒子面，到时候咱们一手交钱一手交货。”
要说别人弄了家伙事不好带出来，但是刘海中的二儿子刘光天那可是李怀德的心腹自然也就没有保卫科的人拦他了。
怎么带出来也不是傻柱需要考虑的事情，他只需要回到家按照老王头给的秘方把面糊弄好等着明天练习摊煎饼就成。
翌日一大早起来，傻柱就跑去老王头那边买煎饼果子。
他是把自己家吃的还有两个徒弟的都算上了，一共是六套煎饼每个都是加的两个鸡蛋。
排在傻柱后面的人一看他这么大的手笔那是惊的目瞪口呆，啥家庭啊！
一顿饭可以用十二个鸡蛋就是地主老爷也没有这么败家子啊！
老王头摊出来一个傻柱拿起来就开始吃，眼睛目不转睛的盯着老王头摊煎饼的双手生怕错过那个步骤。
老王头也是一边忙活着摊煎饼，一边给傻柱子说摊煎饼的注意事项。
傻柱吃完最后一口煎饼，抹了抹嘴，满意地点点头。他谢过老王头，带着热气腾腾的煎饼回家了。
到家后，傻柱把煎饼放在桌子上拎着马华和胖子的两个煎饼就出门了。
晚上下班傻柱刚刚到家，刘海中就把摊煎饼需要用的鏊子拿了过来。
傻柱一看就知道这是个好东西，用料那是相当的扎实。把早就准备好的棒子面拿给了二大爷刘海中，刘海中用手掂了一下分量确认没问题就回后院了。
摊煎饼需要以下工具：
- 鏊子：是做烙馍和摊煎饼的主要工具，是专用于烙饼的炊具。
- 耙子：用来摊平煎饼糊的工具。
- 擦油的粗布：用来擦拭鏊子，使其保持干净。
此外，摊煎饼之前，还需要先把粮食加水磨成糊糊。
一切准备就绪也就开始练习了尽管一开始手忙脚乱，但他渐渐掌握了技巧。
晚饭一家人自然也是吃的煎饼，还不忘让小舅子于海洋去隔壁院把两个徒弟喊过来一起吃煎饼。
傻柱摊的煎饼那是只有煎饼没有油条和薄脆，马华直接炒了一大盆的土豆丝让大家拿着煎饼卷土豆丝吃胖子则是去熬上一大锅的小米粥。
傻柱自己则是总煎饼卷小葱抹酱，吃着吃着傻柱眼里就充满了泪花。
不是别的，就是吃到这一口有点想家了。他爷爷奶奶就喜欢这么吃煎饼，每次赶大集都会买上好几张放家里慢慢吃。
傻柱飞快的收拾好情绪，不忘记让小舅子于海洋练习摊煎饼果子。
等着吃完饭傻柱回到自己的倒坐房休息的时候，就开始在空间里面折腾想找到一个回去的办法。
毫无疑问，他所有的努力都是徒劳的。
傻柱只好继续在空间里面开盲盒，这次竟然开出来了一集装箱的老干妈辣椒酱还有一集装箱的豆腐乳。
辣椒酱就着馒头吃那是一绝，放在煎饼里面抹着吃也不错的。
傻柱快速的玻璃瓶子上的包装纸撕下去，想着明天早上可以带着几瓶子的辣椒酱去食堂吃这样大家也可以换换口味别老吃泡菜了。
傻柱可是疼爱妹妹的好哥哥，还不忘记给住校的何雨水煮上一大锅的茶叶蛋。
翌日一大早，傻柱就骑着自行车去学校给何雨水送吃的了。
傻柱记错日子了，上周日雨水没有放假自然也就没有回家。
傻柱给学习门卫老大爷了两个鸡蛋，人家这才给他去把何雨水叫过来。
一见何雨水那是又瘦了，那是止不住的心疼。
“雨水，你在学校都不好好吃饭的吗？怎么瘦成这个样子了，不行就换个学校吧！咱们不住校了，在家吃的肯定比在这边吃的好啊！”傻柱一脸关切的说道。
雨水撇撇嘴说道:“你又不是不知道，咱们家附近也就这个学校好一点能收我。学校食堂的伙食确实是差强人意，我也只能是坚持坚持等着毕业就好了。于海棠也在这个学校，我们两个人还能做个伴没有人敢欺负我。”
傻柱把准备好的一大包吃的递给何雨水:“里面有水果罐头，肉罐头，辣椒酱，茶叶蛋，豆腐乳，苹果，橘子，槽子糕，桃酥，牛肉干，大白兔奶糖，油炸花生米，大肉包子。学习累了你就吃点，尽力了就行学不会就别学了家里不缺你这口吃的。”
实在是看着雨水瘦的不像样子，傻柱那是真的心疼了。好不容易养出来的那点肉，这就又没了。
雨水急忙说道:“还有五天我就放假回家里了，你带这么多东西我根本就吃不完你拿回去一些吧！”
傻柱急忙拒绝:“你和海棠吃不了就把这些给一些学习成绩好的同学吃，说不定人家还能给你讲个题或者传授下学习方法。我还得去轧钢厂后厨上班，就先走了记住我说的话多吃点学不会就不要勉强自己。”
雨水点点头，看着自己老哥远去的背影也是一阵无语。
也许他们老何家真的没有读书的天分，她就是在努力也就是混个中下游考上大学那是痴人说梦。
何雨水从教室里把于海棠叫出来，两个人就开始一顿胡吃海塞起来。
于海棠羡慕嫉妒恨的对着何雨水说道:“我还真就是沾你的光了，我姐夫真舍得这好红茶就拿来煮茶叶蛋了。还有这水果罐头，牛肉干，要不是你我一年都吃不上一次。”
何雨水笑着说道:“这是给咱们两个的，我那次拿回来的东西不给你吃了。再说咱们两个住在一个宿舍又是同桌，等着放假你直接跟着我回家让我哥炖只鸡给咱们两个补补。”
于海棠点点头:“我姐坐月子可是吃了十多只鸡十多个猪蹄子，还有不计其数的鸡蛋。你们家那是真有家底，这日子过得比资本家还好。”
何雨水立马着急了:“话可不能乱说，我们家就是祖传的厨子。有点特殊的渠道买食材那是在正常不过了，再说你也没少跟着享福的啊！”
两人吃饱喝足，就回教室读书去了。东西也是分成两个小包装着，一起带回教室根本就不敢往宿舍里放就怕被偷。
班里的同学都知道何雨水家条件好，哥哥是个大厨经常给领导做菜不缺吃喝。
看着她们拎着两个包袱过来就知道里面肯定全部都是吃的，大家也没有人厚着脸皮过去要。
等去食堂吃中午饭的时候，何雨水还是把一瓶子辣椒酱拿出来和几个关系不错的女同学分享。
辣椒酱里面也是有油水的，一瓶子辣椒酱一顿饭就给吃没了。
条件好的就是吃馒头就着辣椒酱，条件差的就二合面的馒头。
不过这时候女孩子能读书的家里条件都还凑合，何雨水这边几个要好的同学最差的也是吃两个二合面馒头。
一小瓶子都吃完了大家还有点不好意思的，何雨水急忙说道:“就是一瓶子辣椒酱而已，回头我让我哥在给我送几瓶过来。我包里还有一瓶了，除了辣椒酱还有豆腐乳都可以下饭。”
于海棠笑着说道:“我姐夫就是川菜大厨，做点辣椒酱那是小意思。”
只能说是辣椒酱比较下饭，大家很快就结束午餐回教室读书。
中午于海棠和雨水两个人吃的是肉包子，毕竟肉包子不能放时间太久了容易变质。
于海棠回教室的路上，就拉着何雨水说道:“雨水，咱们班主任会一直带咱们毕业。姐夫送来这么多吃的，你拿出来点豆腐乳和大白兔奶糖送她。咱们两个学习成绩都不好，以后分配的时候还得指着人家了。”
何雨水笑着说道:“还是你聪明，不过我才不需要给她送东西。要送你自己拿着去送，我工作那是一点不愁老太太早就给我安排好了。一毕业考不上大学，我就去我们那边的街道办当个小干事。”
无奈傻柱只能是加快吃饭的速度，这样到了轧钢厂的时候师徒三人就已经全部吃完了。
马华：“师父，咱们不能每天早晨都吃大煎饼实在是太奢侈了。两个鸡蛋也就你舍得拿出来，要我得留着等着过年的时候再吃。”
傻柱叹了口气说道：“以后等我们华子有钱了，煎饼果子那是买一套加上十个鸡蛋买一套扔一套。”
胖子急忙说道:“那可不行，不管以后多有钱也不能浪费粮食。加多少鸡蛋都可以，但是不能扔一套。”
傻柱：‘“我对老王头的煎饼那是相当的感兴趣，我等着有机会一定要把他的秘方学会然后试一下这煎饼里面最多可以加多少个鸡蛋。”
马华摇头说：“师父，这煎饼最好的口感就是加两个。要是加太多就全是鸡蛋味了，没有小米味了。”
傻柱拍了拍马华的肩膀，不以为然地说：“你懂啥，多加鸡蛋那也是一种创新。”
这时，胖子插话道：“你们说，如果在煎饼里加些别的食材，会不会更好吃？比如火腿、驴肉之类的。”
胖子喜欢吃驴肉火烧，还是上次何大清从保城带回来的他得到了一个吃的那是喷香。也就一直惦记着吃驴肉火烧，这不里面就建议可以在煎饼里面加点驴肉。
傻柱眼睛一亮：“嘿，这主意不错！下次我试试看。不过，这老王头的秘方可不好学啊，得想个办法套出来。”
马华笑着说：“师父，你要是真学会了，咱就开个煎饼摊，就叫‘柱子煎饼’，肯定生意兴隆！”
三人边说边笑，朝轧钢厂走去。傻柱心里暗暗下定决心，一定要学会老王头的煎饼秘方，让大家都尝尝他做的超级煎饼。
工作内容是千篇一律的，一晃傻柱就摸鱼到下班了。
下班吃完饭，就把在地窖里的红薯拿出来一些让于海洋洗干净烤在煤球炉子上。
吃饭的时候，于莉就开始问：“柱子，昨天晚上顺利吗？”
傻柱笑着说道：“当然顺利了，师父看到红薯特别高兴。等着孩子大点了，我带着你和孩子去师父家串门走亲戚。”
他们两个这事能成，那还是全看师母的促成。
到现在阎解成都还是单身狗，就是阎老抠可是没少安排他相亲一直都没有看对眼的。
吃完饭，傻柱回到自己睡觉的地方就开始进空间收胡萝卜。萝卜缨子喂小动物，胡萝卜收拾好然后装进麻袋里。
傻柱把收获的胡萝卜装好后，便琢磨起早上胖子说的在煎饼里加其他食材的想法。他决定明天去找老王头商量一下，看看能不能一起尝试做些新口味的煎饼。
第二天，傻柱来到老王头的煎饼摊。“老王头，我有个想法，想跟你商量商量。”
老王头好奇地看着他。傻柱把胖子的提议说了出来，老王头听了之后，略作思考，“嗯，这倒是个新鲜的点子。不过，咱得先试试，看顾客们喜不喜欢。”
两人一拍即合，开始着手准备新的食材。他们在传统的煎饼里加入了火腿、蔬菜等，制作出了各种口味独特的煎饼。顾客们品尝后，赞不绝口。
“柱子，你这主意真是绝了！”老王头兴奋地说。傻柱得意地笑了笑，“嘿嘿，还得感谢胖子的提议。就是这糊糊的秘方你得教给我，你放心我也不会出来抢你的生意。我就是单纯的喜欢吃煎饼，想着自己做着吃。”
老王头思索片刻，他的孩子们也不会跟着他学习摊煎饼还是打算把这个方子传给傻柱。
两个人就开始商讨方子的具体价格，也就是这个方子的价格傻柱那是相当的大方老王头说啥他就不还价。
回到家傻柱就去找刘海中让他给做个摊煎饼的家伙事，自然会给足够多的报酬刘海中才乐意给他办这件事。
刘海中那是拍着胸脯子保证:“傻柱，你放心明天晚上我就给你拿回来。就我这技术弄个这玩意那就是小意思，回头我再给你送两把铲子。”
傻柱笑着点点头:“那是当然了，不然咱们院这么多少都在车间上班我就找您啊！二十斤棒子面，到时候咱们一手交钱一手交货。”
要说别人弄了家伙事不好带出来，但是刘海中的二儿子刘光天那可是李怀德的心腹自然也就没有保卫科的人拦他了。
怎么带出来也不是傻柱需要考虑的事情，他只需要回到家按照老王头给的秘方把面糊弄好等着明天练习摊煎饼就成。
翌日一大早起来，傻柱就跑去老王头那边买煎饼果子。
他是把自己家吃的还有两个徒弟的都算上了，一共是六套煎饼每个都是加的两个鸡蛋。
排在傻柱后面的人一看他这么大的手笔那是惊的目瞪口呆，啥家庭啊！
一顿饭可以用十二个鸡蛋就是地主老爷也没有这么败家子啊！
老王头摊出来一个傻柱拿起来就开始吃，眼睛目不转睛的盯着老王头摊煎饼的双手生怕错过那个步骤。
老王头也是一边忙活着摊煎饼，一边给傻柱子说摊煎饼的注意事项。
傻柱吃完最后一口煎饼，抹了抹嘴，满意地点点头。他谢过老王头，带着热气腾腾的煎饼回家了。
到家后，傻柱把煎饼放在桌子上拎着马华和胖子的两个煎饼就出门了。
晚上下班傻柱刚刚到家，刘海中就把摊煎饼需要用的鏊子拿了过来。
傻柱一看就知道这是个好东西，用料那是相当的扎实。把早就准备好的棒子面拿给了二大爷刘海中，刘海中用手掂了一下分量确认没问题就回后院了。
摊煎饼需要以下工具：
- 鏊子：是做烙馍和摊煎饼的主要工具，是专用于烙饼的炊具。
- 耙子：用来摊平煎饼糊的工具。
- 擦油的粗布：用来擦拭鏊子，使其保持干净。
此外，摊煎饼之前，还需要先把粮食加水磨成糊糊。
一切准备就绪也就开始练习了尽管一开始手忙脚乱，但他渐渐掌握了技巧。
晚饭一家人自然也是吃的煎饼，还不忘让小舅子于海洋去隔壁院把两个徒弟喊过来一起吃煎饼。
傻柱摊的煎饼那是只有煎饼没有油条和薄脆，马华直接炒了一大盆的土豆丝让大家拿着煎饼卷土豆丝吃胖子则是去熬上一大锅的小米粥。
傻柱自己则是总煎饼卷小葱抹酱，吃着吃着傻柱眼里就充满了泪花。
不是别的，就是吃到这一口有点想家了。他爷爷奶奶就喜欢这么吃煎饼，每次赶大集都会买上好几张放家里慢慢吃。
傻柱飞快的收拾好情绪，不忘记让小舅子于海洋练习摊煎饼果子。
等着吃完饭傻柱回到自己的倒坐房休息的时候，就开始在空间里面折腾想找到一个回去的办法。
毫无疑问，他所有的努力都是徒劳的。
傻柱只好继续在空间里面开盲盒，这次竟然开出来了一集装箱的老干妈辣椒酱还有一集装箱的豆腐乳。
辣椒酱就着馒头吃那是一绝，放在煎饼里面抹着吃也不错的。
傻柱快速的玻璃瓶子上的包装纸撕下去，想着明天早上可以带着几瓶子的辣椒酱去食堂吃这样大家也可以换换口味别老吃泡菜了。
傻柱可是疼爱妹妹的好哥哥，还不忘记给住校的何雨水煮上一大锅的茶叶蛋。
翌日一大早，傻柱就骑着自行车去学校给何雨水送吃的了。
傻柱记错日子了，上周日雨水没有放假自然也就没有回家。
傻柱给学习门卫老大爷了两个鸡蛋，人家这才给他去把何雨水叫过来。
一见何雨水那是又瘦了，那是止不住的心疼。
“雨水，你在学校都不好好吃饭的吗？怎么瘦成这个样子了，不行就换个学校吧！咱们不住校了，在家吃的肯定比在这边吃的好啊！”傻柱一脸关切的说道。
雨水撇撇嘴说道:“你又不是不知道，咱们家附近也就这个学校好一点能收我。学校食堂的伙食确实是差强人意，我也只能是坚持坚持等着毕业就好了。于海棠也在这个学校，我们两个人还能做个伴没有人敢欺负我。”
傻柱把准备好的一大包吃的递给何雨水:“里面有水果罐头，肉罐头，辣椒酱，茶叶蛋，豆腐乳，苹果，橘子，槽子糕，桃酥，牛肉干，大白兔奶糖，油炸花生米，大肉包子。学习累了你就吃点，尽力了就行学不会就别学了家里不缺你这口吃的。”
实在是看着雨水瘦的不像样子，傻柱那是真的心疼了。好不容易养出来的那点肉，这就又没了。
雨水急忙说道:“还有五天我就放假回家里了，你带这么多东西我根本就吃不完你拿回去一些吧！”
傻柱急忙拒绝:“你和海棠吃不了就把这些给一些学习成绩好的同学吃，说不定人家还能给你讲个题或者传授下学习方法。我还得去轧钢厂后厨上班，就先走了记住我说的话多吃点学不会就不要勉强自己。”
雨水点点头，看着自己老哥远去的背影也是一阵无语。
也许他们老何家真的没有读书的天分，她就是在努力也就是混个中下游考上大学那是痴人说梦。
何雨水从教室里把于海棠叫出来，两个人就开始一顿胡吃海塞起来。
于海棠羡慕嫉妒恨的对着何雨水说道:“我还真就是沾你的光了，我姐夫真舍得这好红茶就拿来煮茶叶蛋了。还有这水果罐头，牛肉干，要不是你我一年都吃不上一次。”
何雨水笑着说道:“这是给咱们两个的，我那次拿回来的东西不给你吃了。再说咱们两个住在一个宿舍又是同桌，等着放假你直接跟着我回家让我哥炖只鸡给咱们两个补补。”
于海棠点点头:“我姐坐月子可是吃了十多只鸡十多个猪蹄子，还有不计其数的鸡蛋。你们家那是真有家底，这日子过得比资本家还好。”
何雨水立马着急了:“话可不能乱说，我们家就是祖传的厨子。有点特殊的渠道买食材那是在正常不过了，再说你也没少跟着享福的啊！”
两人吃饱喝足，就回教室读书去了。东西也是分成两个小包装着，一起带回教室根本就不敢往宿舍里放就怕被偷。
班里的同学都知道何雨水家条件好，哥哥是个大厨经常给领导做菜不缺吃喝。
看着她们拎着两个包袱过来就知道里面肯定全部都是吃的，大家也没有人厚着脸皮过去要。
等去食堂吃中午饭的时候，何雨水还是把一瓶子辣椒酱拿出来和几个关系不错的女同学分享。
辣椒酱里面也是有油水的，一瓶子辣椒酱一顿饭就给吃没了。
条件好的就是吃馒头就着辣椒酱，条件差的就二合面的馒头。
不过这时候女孩子能读书的家里条件都还凑合，何雨水这边几个要好的同学最差的也是吃两个二合面馒头。
一小瓶子都吃完了大家还有点不好意思的，何雨水急忙说道:“就是一瓶子辣椒酱而已，回头我让我哥在给我送几瓶过来。我包里还有一瓶了，除了辣椒酱还有豆腐乳都可以下饭。”
于海棠笑着说道:“我姐夫就是川菜大厨，做点辣椒酱那是小意思。”
只能说是辣椒酱比较下饭，大家很快就结束午餐回教室读书。
中午于海棠和雨水两个人吃的是肉包子，毕竟肉包子不能放时间太久了容易变质。
于海棠回教室的路上，就拉着何雨水说道:“雨水，咱们班主任会一直带咱们毕业。姐夫送来这么多吃的，你拿出来点豆腐乳和大白兔奶糖送她。咱们两个学习成绩都不好，以后分配的时候还得指着人家了。”
何雨水笑着说道:“还是你聪明，不过我才不需要给她送东西。要送你自己拿着去送，我工作那是一点不愁老太太早就给我安排好了。一毕业考不上大学，我就去我们那边的街道办当个小干事。”