穿越荒年加一 第90章 熊肉宴
江眠眠道:“娘,给你留了早饭,你先吃些。”
说着,便从之前做饼干那个灶中取出保温着的早饭,往餐桌端去。
罗季北被苏马丽拍着头,也端着丸子往餐桌放去。
餐桌的另一边,苏湛在核对上梁祭文最后一遍。
苏马丽坐下,开始享用早饭。
这时苏湛突然抬起头来道:“小姑姑,还好你没受什么伤,这也太危险了,以后若是上山什么,还是我陪你去吧。”
苏马丽笑道:“你是说山上那些动物,遇到我会有危险?”
苏湛急道:“不是,”
不等他再说,罗老太太的高嗓门打断他话:“遇到黑熊你没死,算你有福气,但几十年没人遇过黑熊,你遇到也是倒霉,一会儿吃完饭,跨过这个火盆除一除晦气!”
苏马丽扭头看去,就见罗老太太不知从哪里端来个铜盆,里面放了好些黄纸等燃烧。
苏马丽咽了嘴里的粥。
脑补了一场她火盆没跨过去,把自己给烧着了的大戏。
立马就道:“这不是霉运,那黑熊就是知道咱们今日上梁,给送吃的来了!要不我岂能这样轻易把它杀死?”
罗老太太道:“总之你跨了,就是旺上加旺!我搁这儿啦,湛儿,你替奶奶看着啊!”
苏马丽见说不过,只好继续吃饭。
别说这熊肉丸子,还真是风味独特,土韵十足,泥香松香膻香的,还有说不上来的不明芳香混合着,有些好吃。
苏湛还想继续和苏马丽说上山的事情。
苏马丽打断道:“好啦湛儿,你尝尝这熊肉丸子,很香。”
苏湛接过小碗,吃了一个,刚嚼一下,就刷一下僵了脸色,立即离席,去了茅厕狂吐。
越吐越反胃,越吐越不止。
餐桌上只剩下苏马丽一人,熊肉丸子给这顿早餐增色不少。
只叹熊肉难求,夏天又不经放,只怕这次吃过,往后余生便再也无缘了。
这样想来,嚼的越是仔细,想将熊肉的味道烙刻进自己的记忆中。
早饭之后,假惺惺跨过那火盆,苏马丽便也来帮忙。
熊肉难熟。
所以一早就做上了,借了邻居家的锅灶,老罗家的锅灶。
煨熊瘦肉汤,蒸熊掌,红烧熊肉,卤熊头,炖熊骨,爆炒熊肺,火烤熊腰,凉拌熊杂,冷吃熊耳朵,熊丸烩菜,熊尾火烧等等二十余样。
又洗了些时蔬,大多数都是后世已经绝种了的菜品,也做了十几道素菜。
罗伯西等叔侄兄弟几人,从别处借来桌凳碗筷,一并摆到新房处。
良辰开始之后,便先祭梁,供桌上摆了三样菜品,共果实,糖点。
再摆上香坛,苏马丽亲自敬香,罗伯西等人在后磕头祭拜。
苏湛虔诚诵读祭梁文,村里一应人等都一一拜过,祝以贺词。
之后,在梁上系上红绸,噼里啪啦放一番炮仗,祭梁便结束。
懂行的老人唱着上梁歌,一句一动作,干活的几人将房梁上正。
在梁上的工人们将事先备好的铜钱和已经包好的麦芽糖抛洒下,遍撒便念:
“抛梁到东,东方紫照满堂红;抛梁到西,西阳福荫子孙吉;抛梁到南,食有余足仓丰满;抛梁到北,天荒地老等人归……”
村里看热闹的小孩大人都闹哄哄的来铜板和糖吃。
一时之际,主客皆喜。
上梁结束后,便将饭菜上桌。
好酒好菜好肉,另外还有瓜果糖点,一应五十多个种类,摆了三十几桌,全村皆有份。
恭赞之声已经唱够,人们目光转移到熊肉上来,纷纷道:
“罗大婶子真正女中英雄,竟然一人打死一头熊,我等虽为男人却自知不如。”
“若不是亲眼所见,怕是没人会信。伯西娘,你能细说说当时场景?”
“传言道是天上龙爪,地上熊爪,想不到我活了大半辈子竟有幸尝一回!”
众人喝美酒品菜肴。一众男女划起拳来,边吃边玩,难得天时地利人和俱备,十分畅快。
等吃了一个多时辰之后,天上淅淅沥沥下起小雨来。
这雨不大,没有人说散宴,宴席便自发的结束了。
罗伯西几人及罗家老宅众人都急忙收拾残羹杯盏,村里人其他人无处躲雨,也有帮忙收拾的,有戏雨嬉闹的,人们也不觉散了宴失落,反而更添雅兴。
只是苏马丽担心江眠眠怀孕淋雨,便弄出来一把油纸伞,说是预带的,护着她先回去了。
雨淅淅沥沥的下了一天一夜。
翌日终于放晴。
苏马丽不知道这在古代算是吉兆还是凶兆,只知风雨无常,俱是有时。
处理过的熊皮挂在屋檐下阴着,长宽皆两米有余,苏马丽看得满意。
心里盘算,等江眠眠生产完之后,正是秋冬,用这熊皮做个褥子倒也绵软缓和。
只是家里穷,一应被褥都已经破烂不堪,缀满补丁,夏季的还好,只是愁到了秋冬两季,被子里面净是塞了些杨花柳絮,甚至干草碎叶,不堪直视。
又过了几日,房子终于建成。
苏马丽去看,虽然门窗还未装上,但红砖青瓦,小院宽整,已经十分满意。
秋收之际越来越近,来帮忙的人越来越少了,最终只留下不足十人。
在各个屋里都打了土炕,所有土炕都通了火道,虽然只有中庭两间才通灶火,但留着日后总好变通。
将屋里院里地面铲平整,高的台,窄的阶,一应垒的整齐。
抹上水泥,煅成石灰,将墙壁涂白后显得十分阔绰。
又在门廊和穿堂之间用砖石铺成大道,就差一个门匾,就可比拟官宅,被判越礼之罪了。
偏偏是这么好的院子,非要另搭一些矮屋草棚,搭起锅灶,摆上农具,拉低了气势。
又另建了厕所和澡房,都要另从院墙开门进去,就像两只位置和大小都不对称的耳朵。
但进去之后便无话可说。厕所分为男女厕,每厕都只有一坑,坑很深,光线也很暗,于是看不见里面的肮脏。
从厕所一出来,便能见到流水,洗涤双手。
流水是用竹片引来的,只有小小一股,引来之后,又顺着水渠流出去,十分方便。
苏马丽甚至想在这里做个假山,到时候水沿青石,淳淳留下,实用又好玩,岂不美哉。
只是想想便也罢了。
村野之乡,哪有那么多的人力物力打造一座假山呢?
况且出门便是真山。
说着,便从之前做饼干那个灶中取出保温着的早饭,往餐桌端去。
罗季北被苏马丽拍着头,也端着丸子往餐桌放去。
餐桌的另一边,苏湛在核对上梁祭文最后一遍。
苏马丽坐下,开始享用早饭。
这时苏湛突然抬起头来道:“小姑姑,还好你没受什么伤,这也太危险了,以后若是上山什么,还是我陪你去吧。”
苏马丽笑道:“你是说山上那些动物,遇到我会有危险?”
苏湛急道:“不是,”
不等他再说,罗老太太的高嗓门打断他话:“遇到黑熊你没死,算你有福气,但几十年没人遇过黑熊,你遇到也是倒霉,一会儿吃完饭,跨过这个火盆除一除晦气!”
苏马丽扭头看去,就见罗老太太不知从哪里端来个铜盆,里面放了好些黄纸等燃烧。
苏马丽咽了嘴里的粥。
脑补了一场她火盆没跨过去,把自己给烧着了的大戏。
立马就道:“这不是霉运,那黑熊就是知道咱们今日上梁,给送吃的来了!要不我岂能这样轻易把它杀死?”
罗老太太道:“总之你跨了,就是旺上加旺!我搁这儿啦,湛儿,你替奶奶看着啊!”
苏马丽见说不过,只好继续吃饭。
别说这熊肉丸子,还真是风味独特,土韵十足,泥香松香膻香的,还有说不上来的不明芳香混合着,有些好吃。
苏湛还想继续和苏马丽说上山的事情。
苏马丽打断道:“好啦湛儿,你尝尝这熊肉丸子,很香。”
苏湛接过小碗,吃了一个,刚嚼一下,就刷一下僵了脸色,立即离席,去了茅厕狂吐。
越吐越反胃,越吐越不止。
餐桌上只剩下苏马丽一人,熊肉丸子给这顿早餐增色不少。
只叹熊肉难求,夏天又不经放,只怕这次吃过,往后余生便再也无缘了。
这样想来,嚼的越是仔细,想将熊肉的味道烙刻进自己的记忆中。
早饭之后,假惺惺跨过那火盆,苏马丽便也来帮忙。
熊肉难熟。
所以一早就做上了,借了邻居家的锅灶,老罗家的锅灶。
煨熊瘦肉汤,蒸熊掌,红烧熊肉,卤熊头,炖熊骨,爆炒熊肺,火烤熊腰,凉拌熊杂,冷吃熊耳朵,熊丸烩菜,熊尾火烧等等二十余样。
又洗了些时蔬,大多数都是后世已经绝种了的菜品,也做了十几道素菜。
罗伯西等叔侄兄弟几人,从别处借来桌凳碗筷,一并摆到新房处。
良辰开始之后,便先祭梁,供桌上摆了三样菜品,共果实,糖点。
再摆上香坛,苏马丽亲自敬香,罗伯西等人在后磕头祭拜。
苏湛虔诚诵读祭梁文,村里一应人等都一一拜过,祝以贺词。
之后,在梁上系上红绸,噼里啪啦放一番炮仗,祭梁便结束。
懂行的老人唱着上梁歌,一句一动作,干活的几人将房梁上正。
在梁上的工人们将事先备好的铜钱和已经包好的麦芽糖抛洒下,遍撒便念:
“抛梁到东,东方紫照满堂红;抛梁到西,西阳福荫子孙吉;抛梁到南,食有余足仓丰满;抛梁到北,天荒地老等人归……”
村里看热闹的小孩大人都闹哄哄的来铜板和糖吃。
一时之际,主客皆喜。
上梁结束后,便将饭菜上桌。
好酒好菜好肉,另外还有瓜果糖点,一应五十多个种类,摆了三十几桌,全村皆有份。
恭赞之声已经唱够,人们目光转移到熊肉上来,纷纷道:
“罗大婶子真正女中英雄,竟然一人打死一头熊,我等虽为男人却自知不如。”
“若不是亲眼所见,怕是没人会信。伯西娘,你能细说说当时场景?”
“传言道是天上龙爪,地上熊爪,想不到我活了大半辈子竟有幸尝一回!”
众人喝美酒品菜肴。一众男女划起拳来,边吃边玩,难得天时地利人和俱备,十分畅快。
等吃了一个多时辰之后,天上淅淅沥沥下起小雨来。
这雨不大,没有人说散宴,宴席便自发的结束了。
罗伯西几人及罗家老宅众人都急忙收拾残羹杯盏,村里人其他人无处躲雨,也有帮忙收拾的,有戏雨嬉闹的,人们也不觉散了宴失落,反而更添雅兴。
只是苏马丽担心江眠眠怀孕淋雨,便弄出来一把油纸伞,说是预带的,护着她先回去了。
雨淅淅沥沥的下了一天一夜。
翌日终于放晴。
苏马丽不知道这在古代算是吉兆还是凶兆,只知风雨无常,俱是有时。
处理过的熊皮挂在屋檐下阴着,长宽皆两米有余,苏马丽看得满意。
心里盘算,等江眠眠生产完之后,正是秋冬,用这熊皮做个褥子倒也绵软缓和。
只是家里穷,一应被褥都已经破烂不堪,缀满补丁,夏季的还好,只是愁到了秋冬两季,被子里面净是塞了些杨花柳絮,甚至干草碎叶,不堪直视。
又过了几日,房子终于建成。
苏马丽去看,虽然门窗还未装上,但红砖青瓦,小院宽整,已经十分满意。
秋收之际越来越近,来帮忙的人越来越少了,最终只留下不足十人。
在各个屋里都打了土炕,所有土炕都通了火道,虽然只有中庭两间才通灶火,但留着日后总好变通。
将屋里院里地面铲平整,高的台,窄的阶,一应垒的整齐。
抹上水泥,煅成石灰,将墙壁涂白后显得十分阔绰。
又在门廊和穿堂之间用砖石铺成大道,就差一个门匾,就可比拟官宅,被判越礼之罪了。
偏偏是这么好的院子,非要另搭一些矮屋草棚,搭起锅灶,摆上农具,拉低了气势。
又另建了厕所和澡房,都要另从院墙开门进去,就像两只位置和大小都不对称的耳朵。
但进去之后便无话可说。厕所分为男女厕,每厕都只有一坑,坑很深,光线也很暗,于是看不见里面的肮脏。
从厕所一出来,便能见到流水,洗涤双手。
流水是用竹片引来的,只有小小一股,引来之后,又顺着水渠流出去,十分方便。
苏马丽甚至想在这里做个假山,到时候水沿青石,淳淳留下,实用又好玩,岂不美哉。
只是想想便也罢了。
村野之乡,哪有那么多的人力物力打造一座假山呢?
况且出门便是真山。