穿越之怎么办,我爹是超级大反派 第50章 饭局
宁微雨出了醉仙楼之前,还在掌柜面前猛夸一顿,说这里的菜实在太好吃了,一定要替她转达给宁文乐。
掌柜的也知道宁微雨也是郡主,何况身边还有个苏羽苏老板,表示两位喜欢自己酒楼的菜真是十分开心!一定会告知宁文乐。
苏府马车上,宁微雨摸着自己吃撑的小肚子,还不忘与苏翩羽说自己的想法:“舅舅,我的酒楼想专门服务有钱人,对于普通百姓,要另设一家饭馆,您觉得如何?”
苏翩羽表示想听听为什么宁微雨想这样做,“既然要做两间,那人员也要多增加两倍,而且两家的要求也不一样,管理起来也不如一家酒楼方便。”
宁微雨说道:“普通百姓来酒楼的需求一般就是吃饭,但是像您这样的客商会选择私密性很好的包间与客户一起吃饭,商讨合作。”
“所以我的酒楼,就专门做这种高端的,私密性一流的雅间,吸引来的都是这种人群。不过客流这方面还要拜托舅舅您了。”
宁微雨微微一笑,继续说道:“如果我们酒楼也像醉仙楼,一体式,那我们除非在饭菜口味上比他们更好,价格更便宜,这样客人才会来。”
“是的,而且醉仙楼已经开设了许多年,一时半会想要从他们手里抢客源,还是不简单的。”
苏翩羽赞同道,想来这个外甥女不是说说而已,还是考虑到实际问题的。
“我们酒楼的消息也瞒不住宁文乐他们,表面上和气,背地里未必不会威胁,让一些原材料客商不与我们合作,只有我们独创一种,让他认为无法威胁到自己,到时候再慢慢争夺他们的客源。”
宁微雨说到这,感觉还是可以进行的。
苏翩羽也点头道:“这些高端的客源我倒是可以为你引导,这个没什么压力。”
宁微雨吩咐凌叔叔他们着手去办,务必选用最好的建筑材料,越是高端越是独一无二,有钱人就越喜欢,她有自信自己的酒馆能成。
“沈夏沈柘,你们两个替我去找这些人来,务必以最好的态度,这些可是将来掌厨的。”
宁微雨给他们一封信,信上是这些厨子的地址,是来太京城以来,今珏每日出去逛吃留意的,宁微雨给他很多钱,有好吃的就留意一下厨师是谁,而且还碰巧遇到一位宫里御膳房退休的,这位早早就被宁微雨派人去请来了。
不仅许诺他只需要指点自己之后带给他的人,晚年生活还很有保障,子孙还能进入到自己的酒楼入职。
“没想到小雨比我意料之中做的准备还齐全。”
苏翩羽赞赏的看着宁微雨:“晚饭我约了林老板,他是专供米面粮油的。认识一下就好。”
“好的舅舅。”宁微雨垂下眼眸。
苏家人的眼睛都很像狐狸,尤其是苏翩莲姐弟俩,生的尤其漂亮,宁微雨也继承了母亲的优点,一双眼睛十分勾人。
但是大多数时候宁微雨十分收敛自己的表情,看起来十分冰冷。
一整个下午宁微雨被苏翩羽领着去看一些有代表性的店铺,不过大多数生意好的多少都与仁王府有关系,真是不能小瞧。
如果自己想从他们手里分一杯羹,还得谨慎些,必须精准自己的客户群体,让他们将自己与醉仙楼区分开来。
暮色降临,酒肆饭馆就变得十分热闹,辛勤劳作一年的人们此时约上三两好友,饮酒欢庆。
宁微雨也被这种气氛感染了,掀开的马车帘子就未曾放下过,一想到以后自己的店铺也会这样客满盈门就十分激动。
苏翩羽看着可爱灵动的宁微雨笑道:“我相信小雨一定会成功的。”
“借舅舅吉言!”宁微雨盈盈笑道。
这次会面是在苏府,不仅有米面粮油的供货商林老板,还有瓜果蔬菜的陈老板,供应各种鲜畜肉新鲜禽肉的王老板,香料大亨郭老板等等,汇齐一桌。
宁微雨依次打完招呼,就落座了,这些老板看在苏翩羽如此放心宁微雨,自己家的生意很多都是苏翩羽引他们促成的,所以也很好说话。
宁微雨看着这些人的态度,知道稳了,舅舅真的很厉害,于是单独敬了舅舅一杯酒。
在这些人面前依旧是两人只是合作关系,不是舅舅与外甥的亲戚关系。
林老板酒足饭饱,还说到:“郡主年纪轻轻就如此有才能,能与我们合作是我们的荣幸啊!而且与苏老板的气质好生相像!”
“林老板过誉了,我与苏老板真的是十分有缘分啊!我俩第一次见面也很惊讶呢!”
宁微雨也笑道,虽然她看起来年纪小,又是个女人,但是她郡主的身份摆出来,这些老头子都懂得,这种权贵家里的孩子,从小就接触些,算不得什么。
也不存在存心想糊弄宁微雨,特别是听说宁王府有很长一段时间将要待在太京城,所以未必以后就是仁王府一家独大,宁王府的生意他们也想做。
宁微雨还表示以后如果开分店到别的地方,也会尽量优先选择他们的货品,有苏翩羽在中间做担保,双方谈的都很愉快,十分放心。
这顿饭吃的都十分满意,临走时宁微雨还给他们准备了很多女子用的饰品,说是给他们家里的夫人送的,以后来光顾她的饰品店,还能有优惠。
这些老板也是识货的人,打开一看确实是好东西,于是又是一顿客套感谢,很晚才送走这些老板。
宁微雨晚上也喝了不少酒,所以此时正躺着休息,苏翩羽送走最后一位老板,就安排着让宁微雨回家,临走前宁微雨的马车上又铺了厚厚一层软被。
直到宁王府,宁微雨都没醒,还是宁微澜抱着她回房间的,宁微澜觉得妹妹太拼了,不过既然她想要,自己也会尽全力帮她的。
就像那个宫廷退休的老厨子,父王私下也给了他很多保证,如果将来他有能力不错的子孙,完全可以走上仕途,毕竟这朝堂上跟着宁怀丹的就没有混的差的。
掌柜的也知道宁微雨也是郡主,何况身边还有个苏羽苏老板,表示两位喜欢自己酒楼的菜真是十分开心!一定会告知宁文乐。
苏府马车上,宁微雨摸着自己吃撑的小肚子,还不忘与苏翩羽说自己的想法:“舅舅,我的酒楼想专门服务有钱人,对于普通百姓,要另设一家饭馆,您觉得如何?”
苏翩羽表示想听听为什么宁微雨想这样做,“既然要做两间,那人员也要多增加两倍,而且两家的要求也不一样,管理起来也不如一家酒楼方便。”
宁微雨说道:“普通百姓来酒楼的需求一般就是吃饭,但是像您这样的客商会选择私密性很好的包间与客户一起吃饭,商讨合作。”
“所以我的酒楼,就专门做这种高端的,私密性一流的雅间,吸引来的都是这种人群。不过客流这方面还要拜托舅舅您了。”
宁微雨微微一笑,继续说道:“如果我们酒楼也像醉仙楼,一体式,那我们除非在饭菜口味上比他们更好,价格更便宜,这样客人才会来。”
“是的,而且醉仙楼已经开设了许多年,一时半会想要从他们手里抢客源,还是不简单的。”
苏翩羽赞同道,想来这个外甥女不是说说而已,还是考虑到实际问题的。
“我们酒楼的消息也瞒不住宁文乐他们,表面上和气,背地里未必不会威胁,让一些原材料客商不与我们合作,只有我们独创一种,让他认为无法威胁到自己,到时候再慢慢争夺他们的客源。”
宁微雨说到这,感觉还是可以进行的。
苏翩羽也点头道:“这些高端的客源我倒是可以为你引导,这个没什么压力。”
宁微雨吩咐凌叔叔他们着手去办,务必选用最好的建筑材料,越是高端越是独一无二,有钱人就越喜欢,她有自信自己的酒馆能成。
“沈夏沈柘,你们两个替我去找这些人来,务必以最好的态度,这些可是将来掌厨的。”
宁微雨给他们一封信,信上是这些厨子的地址,是来太京城以来,今珏每日出去逛吃留意的,宁微雨给他很多钱,有好吃的就留意一下厨师是谁,而且还碰巧遇到一位宫里御膳房退休的,这位早早就被宁微雨派人去请来了。
不仅许诺他只需要指点自己之后带给他的人,晚年生活还很有保障,子孙还能进入到自己的酒楼入职。
“没想到小雨比我意料之中做的准备还齐全。”
苏翩羽赞赏的看着宁微雨:“晚饭我约了林老板,他是专供米面粮油的。认识一下就好。”
“好的舅舅。”宁微雨垂下眼眸。
苏家人的眼睛都很像狐狸,尤其是苏翩莲姐弟俩,生的尤其漂亮,宁微雨也继承了母亲的优点,一双眼睛十分勾人。
但是大多数时候宁微雨十分收敛自己的表情,看起来十分冰冷。
一整个下午宁微雨被苏翩羽领着去看一些有代表性的店铺,不过大多数生意好的多少都与仁王府有关系,真是不能小瞧。
如果自己想从他们手里分一杯羹,还得谨慎些,必须精准自己的客户群体,让他们将自己与醉仙楼区分开来。
暮色降临,酒肆饭馆就变得十分热闹,辛勤劳作一年的人们此时约上三两好友,饮酒欢庆。
宁微雨也被这种气氛感染了,掀开的马车帘子就未曾放下过,一想到以后自己的店铺也会这样客满盈门就十分激动。
苏翩羽看着可爱灵动的宁微雨笑道:“我相信小雨一定会成功的。”
“借舅舅吉言!”宁微雨盈盈笑道。
这次会面是在苏府,不仅有米面粮油的供货商林老板,还有瓜果蔬菜的陈老板,供应各种鲜畜肉新鲜禽肉的王老板,香料大亨郭老板等等,汇齐一桌。
宁微雨依次打完招呼,就落座了,这些老板看在苏翩羽如此放心宁微雨,自己家的生意很多都是苏翩羽引他们促成的,所以也很好说话。
宁微雨看着这些人的态度,知道稳了,舅舅真的很厉害,于是单独敬了舅舅一杯酒。
在这些人面前依旧是两人只是合作关系,不是舅舅与外甥的亲戚关系。
林老板酒足饭饱,还说到:“郡主年纪轻轻就如此有才能,能与我们合作是我们的荣幸啊!而且与苏老板的气质好生相像!”
“林老板过誉了,我与苏老板真的是十分有缘分啊!我俩第一次见面也很惊讶呢!”
宁微雨也笑道,虽然她看起来年纪小,又是个女人,但是她郡主的身份摆出来,这些老头子都懂得,这种权贵家里的孩子,从小就接触些,算不得什么。
也不存在存心想糊弄宁微雨,特别是听说宁王府有很长一段时间将要待在太京城,所以未必以后就是仁王府一家独大,宁王府的生意他们也想做。
宁微雨还表示以后如果开分店到别的地方,也会尽量优先选择他们的货品,有苏翩羽在中间做担保,双方谈的都很愉快,十分放心。
这顿饭吃的都十分满意,临走时宁微雨还给他们准备了很多女子用的饰品,说是给他们家里的夫人送的,以后来光顾她的饰品店,还能有优惠。
这些老板也是识货的人,打开一看确实是好东西,于是又是一顿客套感谢,很晚才送走这些老板。
宁微雨晚上也喝了不少酒,所以此时正躺着休息,苏翩羽送走最后一位老板,就安排着让宁微雨回家,临走前宁微雨的马车上又铺了厚厚一层软被。
直到宁王府,宁微雨都没醒,还是宁微澜抱着她回房间的,宁微澜觉得妹妹太拼了,不过既然她想要,自己也会尽全力帮她的。
就像那个宫廷退休的老厨子,父王私下也给了他很多保证,如果将来他有能力不错的子孙,完全可以走上仕途,毕竟这朝堂上跟着宁怀丹的就没有混的差的。