开间饭店：家有红案大宗师 第444章 难道他是天才？
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谢超轩抬头：(?w?)
晁堂：(￣.￣)
齐禹：!!!∑(?Д?ノ)ノ
气氛陷入诡异的沉默中。
齐老爷子抬起手，指着墙角边的折叠梯，又指了指消防管上挂着的面条，说：“爬上去，拿下来。”
齐禹赶紧去把梯子搬来，展开，小心翼翼爬到顶，把面条拿了下来，然后又把梯子折起放回去。
老爷子：“洗干净，吃掉。”
齐禹：(ΩДΩ)
“你有意见？”
“没没没，这就洗这就洗……”
他赶忙把面条放进滤网盆里，水开小，小心地把面条上沾染的灰洗掉。
虽然厨房经过细致的清洁，但消防管上却是死角，沾了大量的灰尘，不少都牢牢粘附在了面条上，哪里还洗得干净？
不过，谢超轩这擀面技术确实牛批，冲洗过后居然也没软化散掉，但即使洗干净了，口感大受影响也是难免的。
“算了。”谢超轩摇摇头，说：“沾灰的这一小把就不要了，烫一下喂猪吧。小禹你也是，喊你甩一甩摔两下，你还真铆足了劲来啊，这么想打我脸？”
齐禹低下头不吱声。
他只是单纯的叛逆，越说摔不断他就越想试试看能不能摔断……
摇摇头，谢超轩亲自上手，把弄脏了面条挪到一边，然后烧水烫面，烫熟后再过一遍凉水，再使唤齐禹去拿点佐料和油辣子来。
清汤太珍贵了，他没舍得用，齐清河吊的高汤他又看不上，不如干脆弄干拌面。
以他的调味水平，整出来的干拌面水准自然也是极高的，齐禹分了一小碗，迫不及待便吃了起来。
该说不说，味道是真的好，调料醇香微辣，带点酸口，面条爽滑劲道，比起齐清河做的手擀面不知强到哪里去了，比起齐老爷子和晁堂做的抻面都要好吃的多。
不知不觉，一小碗面很快就下了肚，齐禹有些意犹未尽，忍不住扭头看向大盆。
谢超轩整了两斤面粉，再加上水和鸡蛋，整出来的面差不多得有三斤，再加上烫熟膨胀，分量可真心不少。
毕竟正常成年人的食量，二三两干面条也就能吃个七成饱了，而齐禹他们刚刚才吃过饭，此时也只是尝个味，人均分到的分量就一两不到些，也就吃了个皮外伤，剩下八成多都没动。
可齐禹刚打算夹，齐老爷子就端起剩下的面条出去给齐清河他们吃了。
齐禹筷子悬在空中，僵了几秒，只得默默放下，安慰自己刚刚才吃过炒饭，这会儿克制一下也好，毕竟暴饮暴食真的不健康，最近几个月已经胖了快十斤……
晁堂看出齐禹没吃够，忍不住笑道：“还想吃？”
齐禹老实点头，然后眼巴巴的看着谢超轩：“谢师打算再做点？”
谢超轩指了指边上倒扣着的盆：“你那里不还有个醒着的面团吗？自己做呗！”
齐禹：“呃……可是，这面团醒了得有半个多小时了吧？远远超过十五分钟了，恐怕……”
“没事，时间不算长的夸张，不影响，做就是了。”
齐禹便点点头，洗干净手，仔细擦干，再往手上拍点面扑，把铁盆掀开。
此时面团已经不如之前那么圆润了，毕竟劲儿已经卸开，面团自然的趴了下来，他轻轻按了按，手感相当好。
回忆下谢超轩刚刚擀面的步骤，结合脑海里的记忆，齐禹动了起来，往面团上撒一层薄薄的面扑，然后用擀面杖一下一下把面团压开。
谢超轩就在边上静静的看着，并不吭声，想让齐禹先自己体验一把，他则把齐禹的失误都记下来，末了再给他做个总结，然后再试一次，第二次做的时候才开始随时指正。
这也是他一贯的教学手法，第一遍让徒弟自己摸索，第二次才细细指导。
结果看着看着，他脸色变了。
一开始他确实是不想吭声，但慢慢地他发现自己根本没必要吭声。
齐禹做的太好了。
擀面的步骤正确，力道匀称恰当，动作细腻顺畅，压根不像是个擀面新人，反倒像日日夜夜擀了十几年面条的老师傅。
别看他做起来简单，其实擀面是相当考验手上功夫的，他当年学擀面的时候都擀破了四五次，还粘连了两三回，才勉强擀出一张不算太厚，直径一米不到，薄厚不太匀称的面皮，就已经被师父夸是天才了，之后渐渐熟练，才将面皮越擀越薄，且越擀越均匀。
而且，谢超轩也观察过齐清河擀面，觉得齐清河水平已经相当不错了，放在北方都能算是个老练的擀面师父，可毫不夸张的说，齐禹擀的比齐清河好得多，完全不是一个境界的。
单论擀面，齐禹已近大师水准。
不消片刻，齐禹便将面条擀成一张硕大的面皮，居然比谢超轩擀的还要大上几分，薄上些许，且薄厚同样非常匀称，很有弹性。
谢超轩彻底震惊了。
固然，他刚刚擀面的时候未用全力，但擀出来的面皮也已有相当高的水准，常人不练个十年往上休想超过他随手擀出的水平来。
不只是谢超轩，站在一旁的晁堂，去而复返的齐老爷子，都愣愣的看着齐禹，一个个的都震惊的说不出话，心里翻来覆去都只有一个念头。
难道他是真正的天才？
哦不，不用难道，齐禹本就是天才，毋庸置疑，他早就无数次证明过自己的实力了。只不过谢超轩着实没想到，齐禹红案天赋出众的同时，白案天赋居然还更加夸张，简直可以说是妖孽了。
在他震惊之余，齐禹已经将面条切好，正抓着一把摔摔打打，玩的不亦乐乎。
别说，还真挺好玩的，而且这面条居然真的摔不断，极其劲道。
此时，谢超轩终于回过神来，忍不住咽了口唾沫，定定的盯着齐禹：“小禹，你老实跟我说，在此之前，你真的没做过面点？”
“啊？”齐禹看向谢超轩，有些懵逼：“也不能说完全没做过吧，胡乱搞过些，搞着玩的，做的都很坑，要么不成型，要么就太硬，我觉得自己在这方面没什么天赋，就不整了，做手擀面确实是头一遭，没想到一次就能做成，感觉也不难嘛，我以前手怎么就这么笨呢！”
谢超轩：……
晁堂：(￣.￣)
齐禹：!!!∑(?Д?ノ)ノ
气氛陷入诡异的沉默中。
齐老爷子抬起手，指着墙角边的折叠梯，又指了指消防管上挂着的面条，说：“爬上去，拿下来。”
齐禹赶紧去把梯子搬来，展开，小心翼翼爬到顶，把面条拿了下来，然后又把梯子折起放回去。
老爷子：“洗干净，吃掉。”
齐禹：(ΩДΩ)
“你有意见？”
“没没没，这就洗这就洗……”
他赶忙把面条放进滤网盆里，水开小，小心地把面条上沾染的灰洗掉。
虽然厨房经过细致的清洁，但消防管上却是死角，沾了大量的灰尘，不少都牢牢粘附在了面条上，哪里还洗得干净？
不过，谢超轩这擀面技术确实牛批，冲洗过后居然也没软化散掉，但即使洗干净了，口感大受影响也是难免的。
“算了。”谢超轩摇摇头，说：“沾灰的这一小把就不要了，烫一下喂猪吧。小禹你也是，喊你甩一甩摔两下，你还真铆足了劲来啊，这么想打我脸？”
齐禹低下头不吱声。
他只是单纯的叛逆，越说摔不断他就越想试试看能不能摔断……
摇摇头，谢超轩亲自上手，把弄脏了面条挪到一边，然后烧水烫面，烫熟后再过一遍凉水，再使唤齐禹去拿点佐料和油辣子来。
清汤太珍贵了，他没舍得用，齐清河吊的高汤他又看不上，不如干脆弄干拌面。
以他的调味水平，整出来的干拌面水准自然也是极高的，齐禹分了一小碗，迫不及待便吃了起来。
该说不说，味道是真的好，调料醇香微辣，带点酸口，面条爽滑劲道，比起齐清河做的手擀面不知强到哪里去了，比起齐老爷子和晁堂做的抻面都要好吃的多。
不知不觉，一小碗面很快就下了肚，齐禹有些意犹未尽，忍不住扭头看向大盆。
谢超轩整了两斤面粉，再加上水和鸡蛋，整出来的面差不多得有三斤，再加上烫熟膨胀，分量可真心不少。
毕竟正常成年人的食量，二三两干面条也就能吃个七成饱了，而齐禹他们刚刚才吃过饭，此时也只是尝个味，人均分到的分量就一两不到些，也就吃了个皮外伤，剩下八成多都没动。
可齐禹刚打算夹，齐老爷子就端起剩下的面条出去给齐清河他们吃了。
齐禹筷子悬在空中，僵了几秒，只得默默放下，安慰自己刚刚才吃过炒饭，这会儿克制一下也好，毕竟暴饮暴食真的不健康，最近几个月已经胖了快十斤……
晁堂看出齐禹没吃够，忍不住笑道：“还想吃？”
齐禹老实点头，然后眼巴巴的看着谢超轩：“谢师打算再做点？”
谢超轩指了指边上倒扣着的盆：“你那里不还有个醒着的面团吗？自己做呗！”
齐禹：“呃……可是，这面团醒了得有半个多小时了吧？远远超过十五分钟了，恐怕……”
“没事，时间不算长的夸张，不影响，做就是了。”
齐禹便点点头，洗干净手，仔细擦干，再往手上拍点面扑，把铁盆掀开。
此时面团已经不如之前那么圆润了，毕竟劲儿已经卸开，面团自然的趴了下来，他轻轻按了按，手感相当好。
回忆下谢超轩刚刚擀面的步骤，结合脑海里的记忆，齐禹动了起来，往面团上撒一层薄薄的面扑，然后用擀面杖一下一下把面团压开。
谢超轩就在边上静静的看着，并不吭声，想让齐禹先自己体验一把，他则把齐禹的失误都记下来，末了再给他做个总结，然后再试一次，第二次做的时候才开始随时指正。
这也是他一贯的教学手法，第一遍让徒弟自己摸索，第二次才细细指导。
结果看着看着，他脸色变了。
一开始他确实是不想吭声，但慢慢地他发现自己根本没必要吭声。
齐禹做的太好了。
擀面的步骤正确，力道匀称恰当，动作细腻顺畅，压根不像是个擀面新人，反倒像日日夜夜擀了十几年面条的老师傅。
别看他做起来简单，其实擀面是相当考验手上功夫的，他当年学擀面的时候都擀破了四五次，还粘连了两三回，才勉强擀出一张不算太厚，直径一米不到，薄厚不太匀称的面皮，就已经被师父夸是天才了，之后渐渐熟练，才将面皮越擀越薄，且越擀越均匀。
而且，谢超轩也观察过齐清河擀面，觉得齐清河水平已经相当不错了，放在北方都能算是个老练的擀面师父，可毫不夸张的说，齐禹擀的比齐清河好得多，完全不是一个境界的。
单论擀面，齐禹已近大师水准。
不消片刻，齐禹便将面条擀成一张硕大的面皮，居然比谢超轩擀的还要大上几分，薄上些许，且薄厚同样非常匀称，很有弹性。
谢超轩彻底震惊了。
固然，他刚刚擀面的时候未用全力，但擀出来的面皮也已有相当高的水准，常人不练个十年往上休想超过他随手擀出的水平来。
不只是谢超轩，站在一旁的晁堂，去而复返的齐老爷子，都愣愣的看着齐禹，一个个的都震惊的说不出话，心里翻来覆去都只有一个念头。
难道他是真正的天才？
哦不，不用难道，齐禹本就是天才，毋庸置疑，他早就无数次证明过自己的实力了。只不过谢超轩着实没想到，齐禹红案天赋出众的同时，白案天赋居然还更加夸张，简直可以说是妖孽了。
在他震惊之余，齐禹已经将面条切好，正抓着一把摔摔打打，玩的不亦乐乎。
别说，还真挺好玩的，而且这面条居然真的摔不断，极其劲道。
此时，谢超轩终于回过神来，忍不住咽了口唾沫，定定的盯着齐禹：“小禹，你老实跟我说，在此之前，你真的没做过面点？”
“啊？”齐禹看向谢超轩，有些懵逼：“也不能说完全没做过吧，胡乱搞过些，搞着玩的，做的都很坑，要么不成型，要么就太硬，我觉得自己在这方面没什么天赋，就不整了，做手擀面确实是头一遭，没想到一次就能做成，感觉也不难嘛，我以前手怎么就这么笨呢！”
谢超轩：……