七零小知青：惹上疯批糙汉别想逃 第107章 手工蘑菇酱
“跑山里面去了，你确定那个人是林红梅吗？”
江寒点了点头，这一点是毋庸置疑的。
“我确定，当时看到我的时候，还瞪了我一眼。
刘小跟她说话的时候，也没有理睬。”
额，这实在是不应该呀！
难道说因为在苏清明那里吃了瘪，就开始自暴自弃了？
这也太不符合林红梅的性格了！
不行，等会还得去打听打听 ，看看她们离开之后，是不是又出了什么事情。
察觉到了她的不对劲儿，江寒赶紧问上一句。
“小月 ，是不是出事儿了？”
“是，也不是，确切的说是跟我们没有关系。”
鉴于之前的经验，夏清月选择坦白，把白天的事情，一点不错的告诉了江寒。
“所以，你是去看热闹了？”
额，这奇奇怪怪的关注点！
“正好碰到了，我就去看看，但是我没有到跟前去。
我是躲在后面的，我保证！”
夏清月说着，就伸出三根手指头，好像是要发誓一样的。
“好了，不是不让你看。
那些人都不是啥好的，我也是担心你受伤。
反正后面大家都会说的，下次遇到这种事情，你就不要上前了，我在家的话，陪着你可以过去。”
夏清月也不傻，这男人是担心她吃亏呢。
自己还有什么不知足的，连忙过去摇了摇他的手。
“好好好，我知道了，你放心吧，以后不会了。
不过今天确实挺刺激的，现场看到的感觉就是不一样的，下次你也可以试一试。
狗咬狗的戏码，必须要在跟前才能get到爽点。”
“你呀你~”
江寒没有多说什么，反而是宠溺的刮了一下对方的鼻子。
“好了，赶紧去吃饭吧。
我还弄了不少豆角，咱们今年种的多，结的也好。
趁着现在天气好，就晒点干，留着冬天的时候吃。”
江寒自然也是看到了盖帘上的半成品，多少还有点心疼呢！
“小月，那些你不用管，我来做就好了。
豆角丝剪时间长了，剪刀磨手。”
“不碍事的，我都是有分寸的。”
不管咋说，江寒就是不让她继续剪了。
“对了，小月，我看咱们种的菜也吃不完。
能不能拿一点给刘小，他娘生病了。
家里面的园子，也没有种菜，都是种的红薯。”
“啊，大娘生病了啊？
那你怎么不早说，咱们家里面的还有上次郑树薇拿来的麦乳精了。”
拿了两罐，她只打开了一罐。
“不用，小月，那个就留给你。”
“不碍事的，咱们那瓶也还有很多呢。
江寒，你在生产队也没有什么朋友 ，刘小跟你关系好，咱们也是表表心意。
况且，他家大娘以前对你不是挺好的。”
这个也是江寒之前跟他说的，他小时候穿的衣服、鞋子，基本上都是人家帮忙做的。
爷爷到底是个男人，有些事情难免有照顾不到的。
“小月，你……”
“我没事，赶紧去吧！”
“好。”
江寒实在是觉得自己是十分幸运的，能遇到夏清月这么通情达理的人。
什么都不计较，还什么都为他着想。
说是三生有幸，也不为过了。
等吃了饭，江寒去收拾那些蘑菇，她也跟着一起去。
这边是有一个 不成文的规定的，要是去看人，必须要上午。
过了中午十二点就不行了，所以今天去不成了，明天他们可以一起去。
江寒捡回来的蘑菇种类很多，最多的还是松蘑，还有肉蘑和大腿蘑、榛蘑等等。
夏清月认真的听着，也算是一门见识了。
“对了，江寒，晚上的时候把这个大腿蘑弄一点，咱们做点炸酱吧！”
这个品种，就跟杏鲍菇一样，特别大，肉墩墩的。
“行呀，这个小的榛蘑也特别好吃。
咱们弄点这个，一起炒着吃。”
“行！”
榛蘑她还是知道的，正宗的小鸡炖蘑菇，用得就是这个蘑菇。
夏清月没有跟他多待，拿上一些大腿蘑就去了厨房。
洗干净之后，切成丁。
晾干水分之后，就下油锅炸至金光，捞出来备用。
而后就是炒酱了，这个至关重要。
把葱姜蒜全部放进去爆香，然后捞出来，开始炸酱。
用文火，慢慢来！
等到香味出来的时候，再把提前弄好的蘑菇丁放进去。
轻轻的搅动，直至粘稠。
保证蘑菇和酱融合在一起，然后再放上一些盐巴和味精。
自己做的，就不要太多了调料。
这样一来，反而是有一种原滋原味的感觉。
蘑菇的清香和酱香混合在一起，加上油汪汪的样子，十分诱人。
“江寒，你看，成了，我们晚上吃面条吧！”
夏清月十分开心，端着大碗过去给他看。
“真香啊，老远就闻到了，我媳妇儿真厉害。”
“那是！”
她也是开心的很，美食真的可以治愈一切。
江寒不仅把蘑菇清理完了，甚至是洗干净了才去晒干。
又把她摘下来的豆角，全部都剪成丝了，又去做了手擀面。
两人吃完之后，天还亮着。
江寒去打水浇园子了，她想着要不要再摘一点茄子，切成片晒起来的时候， 张大娘和李大娘居然来了。
这可是稀客，她还挺惊讶的！
“两位大娘，快进屋。”
江寒也放下水桶，跟她们打招呼。
“江寒、清月，你们忙着呢？
我儿子今天在河里面捞了几条鱼，给你们拿过来一条。”
李大娘说着，就递给了她。
是一条草鱼，估计有二斤的样子。
“我们家种了不少葫芦，这会儿正好嫩着，也给你们小两口送过来一个。”
张大娘说完，就把葫芦也放在了旁边的桌子上。
“哎呀，两位大娘，这是干啥呀？
好不容易得来的吃食，赶紧拿回去给孩子吃。”
“没事的，清月，你就拿着吧！”
“是呀，你总是给我们送东西，这是礼尚往来了，哈哈哈哈！”
李大娘还整了个词，两人都笑了起来。
江寒不动声色的去摘了几个西红柿，放在盘子里面，给拿了过来。
“对了，你还不知道呢，今天大队长家里面，可是精彩的很呢！”
江寒点了点头，这一点是毋庸置疑的。
“我确定，当时看到我的时候，还瞪了我一眼。
刘小跟她说话的时候，也没有理睬。”
额，这实在是不应该呀！
难道说因为在苏清明那里吃了瘪，就开始自暴自弃了？
这也太不符合林红梅的性格了！
不行，等会还得去打听打听 ，看看她们离开之后，是不是又出了什么事情。
察觉到了她的不对劲儿，江寒赶紧问上一句。
“小月 ，是不是出事儿了？”
“是，也不是，确切的说是跟我们没有关系。”
鉴于之前的经验，夏清月选择坦白，把白天的事情，一点不错的告诉了江寒。
“所以，你是去看热闹了？”
额，这奇奇怪怪的关注点！
“正好碰到了，我就去看看，但是我没有到跟前去。
我是躲在后面的，我保证！”
夏清月说着，就伸出三根手指头，好像是要发誓一样的。
“好了，不是不让你看。
那些人都不是啥好的，我也是担心你受伤。
反正后面大家都会说的，下次遇到这种事情，你就不要上前了，我在家的话，陪着你可以过去。”
夏清月也不傻，这男人是担心她吃亏呢。
自己还有什么不知足的，连忙过去摇了摇他的手。
“好好好，我知道了，你放心吧，以后不会了。
不过今天确实挺刺激的，现场看到的感觉就是不一样的，下次你也可以试一试。
狗咬狗的戏码，必须要在跟前才能get到爽点。”
“你呀你~”
江寒没有多说什么，反而是宠溺的刮了一下对方的鼻子。
“好了，赶紧去吃饭吧。
我还弄了不少豆角，咱们今年种的多，结的也好。
趁着现在天气好，就晒点干，留着冬天的时候吃。”
江寒自然也是看到了盖帘上的半成品，多少还有点心疼呢！
“小月，那些你不用管，我来做就好了。
豆角丝剪时间长了，剪刀磨手。”
“不碍事的，我都是有分寸的。”
不管咋说，江寒就是不让她继续剪了。
“对了，小月，我看咱们种的菜也吃不完。
能不能拿一点给刘小，他娘生病了。
家里面的园子，也没有种菜，都是种的红薯。”
“啊，大娘生病了啊？
那你怎么不早说，咱们家里面的还有上次郑树薇拿来的麦乳精了。”
拿了两罐，她只打开了一罐。
“不用，小月，那个就留给你。”
“不碍事的，咱们那瓶也还有很多呢。
江寒，你在生产队也没有什么朋友 ，刘小跟你关系好，咱们也是表表心意。
况且，他家大娘以前对你不是挺好的。”
这个也是江寒之前跟他说的，他小时候穿的衣服、鞋子，基本上都是人家帮忙做的。
爷爷到底是个男人，有些事情难免有照顾不到的。
“小月，你……”
“我没事，赶紧去吧！”
“好。”
江寒实在是觉得自己是十分幸运的，能遇到夏清月这么通情达理的人。
什么都不计较，还什么都为他着想。
说是三生有幸，也不为过了。
等吃了饭，江寒去收拾那些蘑菇，她也跟着一起去。
这边是有一个 不成文的规定的，要是去看人，必须要上午。
过了中午十二点就不行了，所以今天去不成了，明天他们可以一起去。
江寒捡回来的蘑菇种类很多，最多的还是松蘑，还有肉蘑和大腿蘑、榛蘑等等。
夏清月认真的听着，也算是一门见识了。
“对了，江寒，晚上的时候把这个大腿蘑弄一点，咱们做点炸酱吧！”
这个品种，就跟杏鲍菇一样，特别大，肉墩墩的。
“行呀，这个小的榛蘑也特别好吃。
咱们弄点这个，一起炒着吃。”
“行！”
榛蘑她还是知道的，正宗的小鸡炖蘑菇，用得就是这个蘑菇。
夏清月没有跟他多待，拿上一些大腿蘑就去了厨房。
洗干净之后，切成丁。
晾干水分之后，就下油锅炸至金光，捞出来备用。
而后就是炒酱了，这个至关重要。
把葱姜蒜全部放进去爆香，然后捞出来，开始炸酱。
用文火，慢慢来！
等到香味出来的时候，再把提前弄好的蘑菇丁放进去。
轻轻的搅动，直至粘稠。
保证蘑菇和酱融合在一起，然后再放上一些盐巴和味精。
自己做的，就不要太多了调料。
这样一来，反而是有一种原滋原味的感觉。
蘑菇的清香和酱香混合在一起，加上油汪汪的样子，十分诱人。
“江寒，你看，成了，我们晚上吃面条吧！”
夏清月十分开心，端着大碗过去给他看。
“真香啊，老远就闻到了，我媳妇儿真厉害。”
“那是！”
她也是开心的很，美食真的可以治愈一切。
江寒不仅把蘑菇清理完了，甚至是洗干净了才去晒干。
又把她摘下来的豆角，全部都剪成丝了，又去做了手擀面。
两人吃完之后，天还亮着。
江寒去打水浇园子了，她想着要不要再摘一点茄子，切成片晒起来的时候， 张大娘和李大娘居然来了。
这可是稀客，她还挺惊讶的！
“两位大娘，快进屋。”
江寒也放下水桶，跟她们打招呼。
“江寒、清月，你们忙着呢？
我儿子今天在河里面捞了几条鱼，给你们拿过来一条。”
李大娘说着，就递给了她。
是一条草鱼，估计有二斤的样子。
“我们家种了不少葫芦，这会儿正好嫩着，也给你们小两口送过来一个。”
张大娘说完，就把葫芦也放在了旁边的桌子上。
“哎呀，两位大娘，这是干啥呀？
好不容易得来的吃食，赶紧拿回去给孩子吃。”
“没事的，清月，你就拿着吧！”
“是呀，你总是给我们送东西，这是礼尚往来了，哈哈哈哈！”
李大娘还整了个词，两人都笑了起来。
江寒不动声色的去摘了几个西红柿，放在盘子里面，给拿了过来。
“对了，你还不知道呢，今天大队长家里面，可是精彩的很呢！”