当真？姨娘的私房小厨名动京城了 第6章 葱油拌面（二）
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来到小厨房的林霜霜定定神，拎出了小厨房唯一的一袋白面粉。
“亏了一上来就让做个面，要不然就这天崩开局，得把本落枫院首厨为难死。”
林霜霜嘀嘀咕咕着，先在瓦盆中放了些面粉，加盐，倒上冷水后就开始揉面。
等揉到比较光滑的时候，就盖上湿布醒面。
醒面还需要一段时间，林霜霜打算去下人房后面的菜地里揪一把小葱来用。
她醒来在院子里转悠时，就发现下人房后面种了些葱蒜青菜的。
估计是下人们自己种来配饭吃的，所以种的不多，整个菜地占的面积也不大。
这次先揪一把，回头再在这片菜地多种点东西，把土地都利用起来，让大家都拔着吃。
把葱带回去剥了葱衣，洗净切段，葱白葱叶分开备用。
林霜霜看面团也醒得差不多了，揉至彻底光滑，放一边再次醒上。
抽空翻看了一下小厨房的配料，林霜霜有点崩溃，这配料柜里不说啥也没有吧，可以说是一干二净。
就那点盐，都有可能是老天爷给自己的新人大礼包。
心里细数着都需要补办什么，打算慢慢搞起来。
片刻后，林霜霜在砧板上撒了把干粉，直接把面团拿出来，开始擀面。
面团擀薄后，又卷在擀面杖上继续反复擀。
为了防止粘连，期间又撒了几次干面粉。
擀得面厚度差不多了，就对折再对折，切成一指的宽度。
撒一把面粉，抓起切好的面条抖开，脑海中传来一声叮咚。
林霜霜赶紧查看副线任务，发现第一条揉制面条显示已完成，可以领取奖励了。
直接让小食领取奖励，原本空空荡荡的经验条往前绿了一点点，一下涨了五个经验值。
林霜霜仔细看了一下经验条，发现想要升至一级，还需要四十五个经验值。
看来零级升至一级是五十经验值满值，估计越升级所需经验值越多。
林霜霜欲哭无泪，天选打工人再次实锤！
听到钱币哗啦啦的响声，她又赶紧去看自己的水晶币。
嘿！居然才涨了一枚水晶币，这也忒抠了吧！
暗暗吐槽的同时，看了看第二个分任务，是熬制葱油。
林霜霜手上没停，直接开始生火准备熬葱油。
在现代的时候，林霜霜专门去魔都学习过魔都本帮菜，对其多少有些了解。
她知道葱油拌面是魔都本帮菜的功力体现，所以在这道菜上学得更是极为认真。
在魔都，如果一个餐厅连一碗葱油拌面都做不好，那厨师的水平也就可想而知了，是实在也称不上地道的。
地道的葱油拌面极为朴素，无需配菜，葱油就是最大的亮点。
熬出来的葱油需得红里透黄，鲜里透香，那样只需在煮好的白面条里拌上几勺，就是一碗令人垂涎欲滴的美味。
要是有几粒干虾仁搭配增香就更好了，可惜这将军府还不知道有没有虾仁这东西呢！
一边想着，咽咽唾沫，林霜霜加快了动作。
冷锅冷油上灶，葱白放入，拨拨柴火用小火慢慢地炸，直把葱白炸得略微焦黄起来。
其实用猪油炸出来会更加香浓，但是目前小厨房只有比一般菜籽油好一点的普通豆油。
看来之后还得熬上些猪油备着，林霜霜边忙碌边心里盘算着。
葱白的香味冒出来后，将葱叶也放入油锅，继续小火慢慢炸。
炸到葱白和葱叶都焦黄的时候，林霜霜就将炸好的葱油舀入备好的海碗中，开始调制料汁。
在锅里倒上半瓢水，加入生抽，撒一把糖和盐，搅匀后直接添柴。
大火煮开一会儿就被林霜霜舀入另一个海碗中。
领取了熬制葱油的任务奖励，又涨了五点经验，收获一个水晶币，继续下一项任务，煮制面条。
烧开水，把生面条下入锅中，林霜霜找来一个双层木制食盒，将装了葱油和料汁的两个海碗放在下层。
面条煮得微硬是正好吃的，捞出来过一遍凉水，倒进食盒上层的宽口木盆中。
林霜霜盖上食盒盖子，走进落枫院正房摆饭，
“姐姐，今晚咱们不吃府里的饭食了，我做了面。”
林姨娘闻到葱油的香味，眼睛亮晶晶地盯着林霜霜，
“霜霜，这是你做的？肯定是遗传了萍姨的厨艺天赋，竟无师自通了这般手艺！
将军府厨子做的膳食都没有你做的面香呢。快来，坐下跟姐姐一起吃。”
林霜霜见林姨娘不仅没怀疑自己会做饭的事，还替自己找好了理由，大大松了口气。
果真是天真无邪林姨娘，你陈家的孙子们替你操的这心可真不白费！
心里“夸”着林姨娘，林霜霜手上动作不停。
她笑眯眯地在面上浇了葱油和料汁，搅拌均匀递到林姨娘手中，面上还冒着腾腾的热气。
葱油拌面任务算是正式完成了，忽略了任务完成的叮咚声，林霜霜打算等晚上回房再领取系统任务奖励。
而此时面对这么亲昵的林姨娘，林霜霜也不想忸怩，给自己拌上一碗，笑着回应，
“姐姐喜欢就好，以后每天都给你做。
正如姐姐说的，打我醒来以后，仿佛天生就会做饭一样。
脑子里想着，手里就能做出来了。
就是可惜咱们的小厨房没别的材料了，要不然我能做出更多的好吃给姐姐。”
林姨娘咽下一口葱油拌面，一脸满足，并没有食不言的习惯，跟林霜霜聊道，
“好哇，明日便让青竹去找管事置办。
你有如此天赋，又自小便喜欢围着灶台转，
要不是当年你替姐姐挨罚，发高烧烧坏了脑子，
看你这信手拈来的厨艺，说不定早就是像萍姨一样闻名京城的厨娘了。”
说着话，娇美人红了眼圈，我见犹怜，略带哽咽，
“姐姐一直心里觉得对不住你，好在如今你平复如儿时，真是妙极！”
林霜霜闻言，心有触动，感觉好似在听自己的故事一般，忍不住追问，
“姐姐，我自醒来便一点不记得以前的事情了，你所说的萍姨是我娘吗？我娘在哪里？”
“亏了一上来就让做个面，要不然就这天崩开局，得把本落枫院首厨为难死。”
林霜霜嘀嘀咕咕着，先在瓦盆中放了些面粉，加盐，倒上冷水后就开始揉面。
等揉到比较光滑的时候，就盖上湿布醒面。
醒面还需要一段时间，林霜霜打算去下人房后面的菜地里揪一把小葱来用。
她醒来在院子里转悠时，就发现下人房后面种了些葱蒜青菜的。
估计是下人们自己种来配饭吃的，所以种的不多，整个菜地占的面积也不大。
这次先揪一把，回头再在这片菜地多种点东西，把土地都利用起来，让大家都拔着吃。
把葱带回去剥了葱衣，洗净切段，葱白葱叶分开备用。
林霜霜看面团也醒得差不多了，揉至彻底光滑，放一边再次醒上。
抽空翻看了一下小厨房的配料，林霜霜有点崩溃，这配料柜里不说啥也没有吧，可以说是一干二净。
就那点盐，都有可能是老天爷给自己的新人大礼包。
心里细数着都需要补办什么，打算慢慢搞起来。
片刻后，林霜霜在砧板上撒了把干粉，直接把面团拿出来，开始擀面。
面团擀薄后，又卷在擀面杖上继续反复擀。
为了防止粘连，期间又撒了几次干面粉。
擀得面厚度差不多了，就对折再对折，切成一指的宽度。
撒一把面粉，抓起切好的面条抖开，脑海中传来一声叮咚。
林霜霜赶紧查看副线任务，发现第一条揉制面条显示已完成，可以领取奖励了。
直接让小食领取奖励，原本空空荡荡的经验条往前绿了一点点，一下涨了五个经验值。
林霜霜仔细看了一下经验条，发现想要升至一级，还需要四十五个经验值。
看来零级升至一级是五十经验值满值，估计越升级所需经验值越多。
林霜霜欲哭无泪，天选打工人再次实锤！
听到钱币哗啦啦的响声，她又赶紧去看自己的水晶币。
嘿！居然才涨了一枚水晶币，这也忒抠了吧！
暗暗吐槽的同时，看了看第二个分任务，是熬制葱油。
林霜霜手上没停，直接开始生火准备熬葱油。
在现代的时候，林霜霜专门去魔都学习过魔都本帮菜，对其多少有些了解。
她知道葱油拌面是魔都本帮菜的功力体现，所以在这道菜上学得更是极为认真。
在魔都，如果一个餐厅连一碗葱油拌面都做不好，那厨师的水平也就可想而知了，是实在也称不上地道的。
地道的葱油拌面极为朴素，无需配菜，葱油就是最大的亮点。
熬出来的葱油需得红里透黄，鲜里透香，那样只需在煮好的白面条里拌上几勺，就是一碗令人垂涎欲滴的美味。
要是有几粒干虾仁搭配增香就更好了，可惜这将军府还不知道有没有虾仁这东西呢！
一边想着，咽咽唾沫，林霜霜加快了动作。
冷锅冷油上灶，葱白放入，拨拨柴火用小火慢慢地炸，直把葱白炸得略微焦黄起来。
其实用猪油炸出来会更加香浓，但是目前小厨房只有比一般菜籽油好一点的普通豆油。
看来之后还得熬上些猪油备着，林霜霜边忙碌边心里盘算着。
葱白的香味冒出来后，将葱叶也放入油锅，继续小火慢慢炸。
炸到葱白和葱叶都焦黄的时候，林霜霜就将炸好的葱油舀入备好的海碗中，开始调制料汁。
在锅里倒上半瓢水，加入生抽，撒一把糖和盐，搅匀后直接添柴。
大火煮开一会儿就被林霜霜舀入另一个海碗中。
领取了熬制葱油的任务奖励，又涨了五点经验，收获一个水晶币，继续下一项任务，煮制面条。
烧开水，把生面条下入锅中，林霜霜找来一个双层木制食盒，将装了葱油和料汁的两个海碗放在下层。
面条煮得微硬是正好吃的，捞出来过一遍凉水，倒进食盒上层的宽口木盆中。
林霜霜盖上食盒盖子，走进落枫院正房摆饭，
“姐姐，今晚咱们不吃府里的饭食了，我做了面。”
林姨娘闻到葱油的香味，眼睛亮晶晶地盯着林霜霜，
“霜霜，这是你做的？肯定是遗传了萍姨的厨艺天赋，竟无师自通了这般手艺！
将军府厨子做的膳食都没有你做的面香呢。快来，坐下跟姐姐一起吃。”
林霜霜见林姨娘不仅没怀疑自己会做饭的事，还替自己找好了理由，大大松了口气。
果真是天真无邪林姨娘，你陈家的孙子们替你操的这心可真不白费！
心里“夸”着林姨娘，林霜霜手上动作不停。
她笑眯眯地在面上浇了葱油和料汁，搅拌均匀递到林姨娘手中，面上还冒着腾腾的热气。
葱油拌面任务算是正式完成了，忽略了任务完成的叮咚声，林霜霜打算等晚上回房再领取系统任务奖励。
而此时面对这么亲昵的林姨娘，林霜霜也不想忸怩，给自己拌上一碗，笑着回应，
“姐姐喜欢就好，以后每天都给你做。
正如姐姐说的，打我醒来以后，仿佛天生就会做饭一样。
脑子里想着，手里就能做出来了。
就是可惜咱们的小厨房没别的材料了，要不然我能做出更多的好吃给姐姐。”
林姨娘咽下一口葱油拌面，一脸满足，并没有食不言的习惯，跟林霜霜聊道，
“好哇，明日便让青竹去找管事置办。
你有如此天赋，又自小便喜欢围着灶台转，
要不是当年你替姐姐挨罚，发高烧烧坏了脑子，
看你这信手拈来的厨艺，说不定早就是像萍姨一样闻名京城的厨娘了。”
说着话，娇美人红了眼圈，我见犹怜，略带哽咽，
“姐姐一直心里觉得对不住你，好在如今你平复如儿时，真是妙极！”
林霜霜闻言，心有触动，感觉好似在听自己的故事一般，忍不住追问，
“姐姐，我自醒来便一点不记得以前的事情了，你所说的萍姨是我娘吗？我娘在哪里？”