当真？姨娘的私房小厨名动京城了 第123章 蒲烧茄子（二）
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林霜霜从将军府遇事开始，便一直镇定自若，而且处事条理清晰，
众人已经不自觉地开始听她的安排了，老太君也不例外。
“好，就按照老太君所说的，咱们去江南。
至于标志的话，我想了想，
万一大家走的不是一条路，找细小的标志太麻烦。
我们就去找客栈吧，在客栈留信，
信中和信尾都用标志做代号。”
林霜霜又说道。
她考虑了一下，继续道，
“那大家每到一个地方，就去那里最大的客栈留信，这样也能找到彼此。
信里要说明去下一个地方要待几天，都有谁。
地方也不能明确地说出来，说方向就行，
而且方向我们都换算成反方向来看，
防止被人察觉，反倒给追兵留下线索。”
大家都一致同意，还有很多事情是他们需要考虑的，一时半会儿还真说不全面。
肖云驾着马车，很快便经过了一个村子，
他没有赶着马车往村子里面去，在村子最边上便停下了马车，上前去敲门。
开门的是一中年妇人，“找谁呀？”
肖云道：“大姐，我们是去寻亲的商户人家，途经此地，请问可否在贵宅借宿一宿？”
那中年妇人看了看亮堂的天，觉得面前这傻大个儿有点些傻。
大白天的，借什么宿？
林霜霜在车上等不及了，下车正看见那中年妇人用打量脑残的眼神打量肖云。
她笑着上前给肖云解围道，
“这位姐姐，我这家丁有些憨，您别理他。
我们一行人有老有小的，赶了几天路，着实有些疲乏了，
想借贵宝地休息休息再启程。”
那中年妇人见林霜霜一脸和气的样子，
后面马车上还下来一个有身子的，
便让开了门口，让他们进来。
肖云一进了屋，便赶紧躺下休息，恢复精神，
其他人也是在屋里盘算接下来的路。
虽说林霜霜已经给了那中年妇女二两银子了，但她还是打算自己做饭。
进了厨房一看，竟有一坛子蜂蜜。
院子里种着的茄子也都晃晃悠悠的，等着人去摘。
林霜霜又花了三贯钱，买下了蜂蜜和茄子。
她把水、蜂蜜以及从系统储物柜中取出的调料都放锅里，
熬煮至浓稠，撒上芝麻，便是农家版照烧汁儿了。
新鲜现摘的茄子去皮，横向从中间切开，放进蒸锅蒸上半刻钟。
取出来的茄子微软，竖向切开，从横切面上划上两刀。
放进油锅里，煎至两面金黄，撒上蒜末，倒上调好的料汁。
小火烧入味儿，再转成大火收汁儿。
煎得焦香的茄子，吸着诱人的照烧汁儿，有些晶莹，又香得人不行。
林霜霜炒菜的香气，很快传遍了整个院子，连林姨娘的肚子都咕咕叫了一阵。
那中年妇人婆家姓王，林霜霜他们喊她王大嫂。
王大嫂家里院子不小，林霜霜给了她那么多银子，
她便专门腾出来两间屋子给她们住，肖云则被她安排在了自己小儿子的屋里。
王家有两个儿子，每天都跟着王大哥上山打猎，白天不在家。
王大嫂的大儿媳回娘家去了，家里只有王大嫂一人。
中午林霜霜他们吃着蒲烧茄子，林霜霜见王大嫂一人，
便给她也送了一盘去，省得她再开火做饭了。
王大嫂本来闻着那香味儿，也有些馋，没想到竟能吃到，连连道谢。
她拿出林霜霜买蜂蜜和茄子的三贯钱往林霜霜手里放，
“姑娘，这钱嫂子可不能再拿了，
本来你给的住宿费就够多，管你们吃饭也足够了的，
你看你还给我吃，那我可真是不能再收着这钱了。”
“王大嫂，这样吧，钱您还是收着，
看看有没有什么山货，当我跟您买的。
正好我们这一路去也得备些吃的用的，
就劳累您帮忙操持一番吧。”
林霜霜看她真心实意不想收那钱，想了想跟她说道。
“哎，行，这钱能换不少山货了，
我家里不够的，我去村子里跟别人再收一些。
既然姑娘你信任嫂子，那嫂子可自己看着给你买了。”
王大嫂本就觉得二两银子都足够他们在自家住上几个月了，
对于又收的那三贯钱实在感到心虚，
听到能替他们置办些东西，立马一口应下。
因为林霜霜一穿越过来就在将军府里，
虽然说将军府一贯节俭，但是生活档次摆在那里，
所以她倒是一直没了解过普通人家的消费是怎样的。
一般来说，二两银子就很够辛朝一户五口之家省吃俭用一年的了，
所以那王大嫂觉得收了银子多少有些心虚。
林霜霜看王大嫂的样子，也知道自己太过大方了，
心里给自己提了一个醒，如今出门在外，的确应该多加注意。
大家吃饱喝足，都回屋去歇晌，
前一晚睡在破庙的地上，多少有些没歇过来。
林霜霜因着有系统的体力加成，一点儿也不觉得劳累，
兴致勃勃地看着王大嫂帮他们准备山货。
一些晒干的菌子，用绳子串起来挂在他们的马车门檐上，
同样被挂上的还有几串干辣椒和笋干。
王大嫂又去几户人家里收了许多晒干的野菜，
如果遇上前不着村后不着店的时候，拿几个鸡蛋打个野菜汤也是鲜美得一绝。
家里的山鸡蛋也用茅草护着装了满满一大篮子，腌制的咸肉干都塞进了车顶的麻袋里。
林霜霜看着装得满满当当的马车，开始考虑找个小镇子待几天，
重新改装一下现在看起来有些小的车厢。
傍晚，王大哥和他的两个儿子都打猎回来了，
这次收获颇丰，打了三只野鸡，两头狍子，给王大嫂喜得见牙不见眼。
王大嫂介绍他们认识以后，开始跟家里人一块儿处理猎物。
林霜霜看着他们一家处理着第二天准备拿去买的猎物，想到明天就要启程了，
不如直接跟他们买下来做成易携带的吃食，也省得沿途挂心再买了。
“王大嫂，你们这头狍子的肉能不能卖给我？
我用家里的厨房做些吃食，好路上带着吃。”
林霜霜跟王大嫂商量道。
众人已经不自觉地开始听她的安排了，老太君也不例外。
“好，就按照老太君所说的，咱们去江南。
至于标志的话，我想了想，
万一大家走的不是一条路，找细小的标志太麻烦。
我们就去找客栈吧，在客栈留信，
信中和信尾都用标志做代号。”
林霜霜又说道。
她考虑了一下，继续道，
“那大家每到一个地方，就去那里最大的客栈留信，这样也能找到彼此。
信里要说明去下一个地方要待几天，都有谁。
地方也不能明确地说出来，说方向就行，
而且方向我们都换算成反方向来看，
防止被人察觉，反倒给追兵留下线索。”
大家都一致同意，还有很多事情是他们需要考虑的，一时半会儿还真说不全面。
肖云驾着马车，很快便经过了一个村子，
他没有赶着马车往村子里面去，在村子最边上便停下了马车，上前去敲门。
开门的是一中年妇人，“找谁呀？”
肖云道：“大姐，我们是去寻亲的商户人家，途经此地，请问可否在贵宅借宿一宿？”
那中年妇人看了看亮堂的天，觉得面前这傻大个儿有点些傻。
大白天的，借什么宿？
林霜霜在车上等不及了，下车正看见那中年妇人用打量脑残的眼神打量肖云。
她笑着上前给肖云解围道，
“这位姐姐，我这家丁有些憨，您别理他。
我们一行人有老有小的，赶了几天路，着实有些疲乏了，
想借贵宝地休息休息再启程。”
那中年妇人见林霜霜一脸和气的样子，
后面马车上还下来一个有身子的，
便让开了门口，让他们进来。
肖云一进了屋，便赶紧躺下休息，恢复精神，
其他人也是在屋里盘算接下来的路。
虽说林霜霜已经给了那中年妇女二两银子了，但她还是打算自己做饭。
进了厨房一看，竟有一坛子蜂蜜。
院子里种着的茄子也都晃晃悠悠的，等着人去摘。
林霜霜又花了三贯钱，买下了蜂蜜和茄子。
她把水、蜂蜜以及从系统储物柜中取出的调料都放锅里，
熬煮至浓稠，撒上芝麻，便是农家版照烧汁儿了。
新鲜现摘的茄子去皮，横向从中间切开，放进蒸锅蒸上半刻钟。
取出来的茄子微软，竖向切开，从横切面上划上两刀。
放进油锅里，煎至两面金黄，撒上蒜末，倒上调好的料汁。
小火烧入味儿，再转成大火收汁儿。
煎得焦香的茄子，吸着诱人的照烧汁儿，有些晶莹，又香得人不行。
林霜霜炒菜的香气，很快传遍了整个院子，连林姨娘的肚子都咕咕叫了一阵。
那中年妇人婆家姓王，林霜霜他们喊她王大嫂。
王大嫂家里院子不小，林霜霜给了她那么多银子，
她便专门腾出来两间屋子给她们住，肖云则被她安排在了自己小儿子的屋里。
王家有两个儿子，每天都跟着王大哥上山打猎，白天不在家。
王大嫂的大儿媳回娘家去了，家里只有王大嫂一人。
中午林霜霜他们吃着蒲烧茄子，林霜霜见王大嫂一人，
便给她也送了一盘去，省得她再开火做饭了。
王大嫂本来闻着那香味儿，也有些馋，没想到竟能吃到，连连道谢。
她拿出林霜霜买蜂蜜和茄子的三贯钱往林霜霜手里放，
“姑娘，这钱嫂子可不能再拿了，
本来你给的住宿费就够多，管你们吃饭也足够了的，
你看你还给我吃，那我可真是不能再收着这钱了。”
“王大嫂，这样吧，钱您还是收着，
看看有没有什么山货，当我跟您买的。
正好我们这一路去也得备些吃的用的，
就劳累您帮忙操持一番吧。”
林霜霜看她真心实意不想收那钱，想了想跟她说道。
“哎，行，这钱能换不少山货了，
我家里不够的，我去村子里跟别人再收一些。
既然姑娘你信任嫂子，那嫂子可自己看着给你买了。”
王大嫂本就觉得二两银子都足够他们在自家住上几个月了，
对于又收的那三贯钱实在感到心虚，
听到能替他们置办些东西，立马一口应下。
因为林霜霜一穿越过来就在将军府里，
虽然说将军府一贯节俭，但是生活档次摆在那里，
所以她倒是一直没了解过普通人家的消费是怎样的。
一般来说，二两银子就很够辛朝一户五口之家省吃俭用一年的了，
所以那王大嫂觉得收了银子多少有些心虚。
林霜霜看王大嫂的样子，也知道自己太过大方了，
心里给自己提了一个醒，如今出门在外，的确应该多加注意。
大家吃饱喝足，都回屋去歇晌，
前一晚睡在破庙的地上，多少有些没歇过来。
林霜霜因着有系统的体力加成，一点儿也不觉得劳累，
兴致勃勃地看着王大嫂帮他们准备山货。
一些晒干的菌子，用绳子串起来挂在他们的马车门檐上，
同样被挂上的还有几串干辣椒和笋干。
王大嫂又去几户人家里收了许多晒干的野菜，
如果遇上前不着村后不着店的时候，拿几个鸡蛋打个野菜汤也是鲜美得一绝。
家里的山鸡蛋也用茅草护着装了满满一大篮子，腌制的咸肉干都塞进了车顶的麻袋里。
林霜霜看着装得满满当当的马车，开始考虑找个小镇子待几天，
重新改装一下现在看起来有些小的车厢。
傍晚，王大哥和他的两个儿子都打猎回来了，
这次收获颇丰，打了三只野鸡，两头狍子，给王大嫂喜得见牙不见眼。
王大嫂介绍他们认识以后，开始跟家里人一块儿处理猎物。
林霜霜看着他们一家处理着第二天准备拿去买的猎物，想到明天就要启程了，
不如直接跟他们买下来做成易携带的吃食，也省得沿途挂心再买了。
“王大嫂，你们这头狍子的肉能不能卖给我？
我用家里的厨房做些吃食，好路上带着吃。”
林霜霜跟王大嫂商量道。