重生异界之我是小农官 第36章 酒和纸扇我都要
王铭与程雅乘坐马车，徐徐离开了张府的园林别院。
林州城的街道熙熙攘攘，行人如织。
叫卖吆喝之声此起彼伏，不绝于耳。
马车在城中徐行，不敢疾驰，缓之又缓。
王铭在马车上左顾右盼，突见前方有一家酒坊。
他眼眸一亮，忙叫停了马车，旋即利落地跃下马车，快步朝着那酒坊而去。
程雅见状，急道：“哎哎，大少爷，你这是要做什么？莫不是要去买酒喝？”
王铭头也没回，只是摆手道：“莫多言，随我来便是。”
“你...哼。”
二人行至酒坊门前，一阵馥郁的酒香扑面而来。
王铭踏入酒坊，只见内里布置典雅，宾客盈门。
他在酒坊中穿梭数圈，仔细查看各类酒品。
但见柜台上摆放的酒，无论优劣，皆是采用发酵酿造之法所制，酒液入口酸涩，度数甚低。
较之于地球上的啤酒，也是远远不及的，可以说连啤酒的十分之一都不足。
王铭心中其实早有制酒的想法，知晓若以蒸馏法制酒，必能酿出度数极高的烈酒。
届时，烈酒入喉，滚火而过，定能令人周身毛孔舒展，畅快舒爽。
到那时，估计全国上下所有人都要为之疯狂。
当下，他便想先了解酒价，亦要探探此间的酒水是否品质如一。
于是，他在酒坊掌柜处细细询问，又查看了诸多酒坛。
一番探询之后，他面色平静，心中却是已有计较。
随后，他随意买了两坛酒，放置于马车上。
此举不过是掩人耳目，做个样子罢了。
重新登上马车之后，王铭微微蹙了蹙眉。
对程雅说道：“这些酒着实差强人意。待我们回到关州城，定要着手准备造酒之事。”
“什么？你要造酒？你什么时候学会造酒了？”
“这个很难吗？不是有手有脑就行了。”
“吹吧你，你知道造酒需要多少材料吗？造酒秘方你有吗？”
“这个我有啊，都在我脑子里放着呢，至于材料嘛，只要有钱还怕买不到东西。”
“大少爷，你不会是认真的吧？真想造酒吗？”
“嗯，当然是真的，你就跟着我看好吧。”
“可是...你从来都没有了解过这些东西，我们也不知道怎么做，到时投的钱都要亏了。”
“放心吧，我心里有数，你只需要按我说的办，我绝对会让你品尝到，这个天下间独一无二的好酒。”
“我...算了，我说不过你，回头我告诉大夫人他们，让大夫人教育你。”
“别啊，你千万不要乱说话。你说我什么时候骗过你，要不这样，我先试试少量的造，如果造出来了，你以后就听我的，如果造不出来，也不会亏多少银钱，你看怎么样？”
“嗯...那好吧，再让你一次。”
“这就对了嘛，我就说程雅你是最善良，懂事，美丽，大方...”
“停，别说了，再说，我...我就反悔了。”
“额，夸你都不行，真是的，哎，女人心，海底针啊。”
“你，哼，懒得理你。”
王铭笑了笑，心底暗暗松了一口气，他知道造酒应该没问题了，只要没人拖后腿，你就能造出好酒来，不行，就多试几次呗。
至于蒸馏制酒所需材料，倒也不难寻，普通杂粮便可充作原料。
还有一些蒸馏锅，寻些陶罐替代也是可行，实在不行，就用大铁锅也是可以的。
酒曲此处皆有，价格也算公道，这个不难买到。
只是以粮食酿酒，在这贫富不均、民生多艰的世道，粮食颇为贵重，毕竟这里的粮食产量很低，此事还需从长计议。”
在这方大陆之上，粮食向来珍稀且金贵。
因而，酒水也是限量限供之物，多数酒都以各类杂粮酿造而成。
其中最好的佳酿美酒，大都流入高官显贵、富家巨贾的口腹。
普通的老百姓所能饮者，不过是些边边角角的米酒，亦或是那难以下咽的酸涩果酒罢了。
其实，不管在哪个世间，哪个朝代的不同地域，都不会缺少一些奸商粮行。
他们手中囤积着大量粮食，时日一久，那些粮食即便烂在仓库之中，也不会平价售与百姓。
最后，有一大部分都会用来酿酒，以供自家主人饮用，或者剩余的劣酒卖给各大酒楼，酒坊，赚取巨大的利润。
恰如在地球上流传千古的诗句，“朱门酒肉臭，路有冻死骨”所描述的一般。
虽说制酒生意，大抵会被各方势力霸占。
但对于当下的王铭而言，这几乎是最为妥帖的赚钱法门了。
毕竟，他背靠内廷衙门，顶着皇家之名头，旁人自是不敢轻易盘查。
况且，他并非贩卖铁器、青盐，亦无刀枪弓箭等兵器之类，也从未有要造反谋逆之心，不过是想多挣些银钱罢了。
身为重生而来的标准华夏人，对于金钱的钟爱之情，仿佛是镌刻在骨子里一般。
赚钱定当是光明正大的做生意，坑蒙拐骗之事，实乃小人之举。
从酒坊出来后，王铭便携着程雅，来到了一家酒楼。
王铭花了二百文钱，点了一桌美味佳肴，想让程雅饱餐一顿，权当给她打打牙祭。
这段时日以来，二人奔波不停，确实没有能吃好喝好，程雅跟着自己着实受累辛苦。
程雅瞧着那满桌丰盛菜肴，面露忧色。
看了看四周无人，然后小心翼翼地对王铭劝说道：“大少爷，这个实在过于破费了，咱们没必要吃这般好，点这些贵的菜。
咱们还是节省些银钱为好，你不是还说要造酒、垦地种田么，能省一些是一些呀。”
王铭摇了摇头，微微一笑，道：“你莫要多言，本少爷自有筹谋。些许小钱罢了，不足挂齿。再者，咱们挣钱便是为了过上好日子，要是生活依旧困苦，那赚钱又有何意义？”
程雅仍欲再言：“可是，这……”
王铭打断道：“不要‘这这那那’的了，快些吃吧，不然这菜都要凉了。你且记着，若是吃不完，这些菜肴便白白浪费了。”
程雅听闻，知道多说无益，为了不浪费，忙拿起碗筷，风卷残云般吃了起来。
不多时，她便吃得肚滚腰圆，挺着个圆鼓鼓的大肚子，一步一挪地走出了酒楼。
王铭见此情形，在一旁抿嘴偷笑。
心中暗道：“这小丫头，倒是实诚得很。她一定是因着我点的菜多，生怕浪费了，才如此狼吞虎咽。”
本来王铭还想着喊人打包呢，只是这时代鲜少有人打包带走，大多是现点现吃，吃不完便留在桌上。
不过店家倒也不会随意倒掉那些好菜，会端去后厨给店小二和其他杂役食用。
等王铭与程雅吃完饭，回到客栈后，就开始收拾行李， 预备乘着马车回关州城。
在王铭二人收拾完行李，迈出客栈大门时，王铭便瞧见门口有一卖纸扇的小摊。
他脚步一顿，踱步走了过去。
之前他见诸多文人手中，都拿着一把纸扇摇晃，尤其是那于财，活似一只狡猾的小狐狸，整日嚣张跋扈不可一世的样子。
他每次出来，手中都要拿着纸扇，不时的聚散开合，装模作样，好不惹人厌烦。
如今自己也算有了些钱财，俗话说，钱是英雄胆，此刻他腰杆挺得笔直。
思来想去，总觉着自己身上缺了些什么物件，瞧见这纸扇摊，方才恍然，确实应该买一柄上好的纸扇才是。
于是，王铭款步走到摊前，精心挑选起来。
不多时，便相中了一柄制作精良，绘有高山流水风景的纸扇，心中甚是满意，遂付了银钱。
他将那纸扇拿在手中，时而打开，时而合拢，把玩得很是开心。
程雅见了，不屑地撇了撇嘴。
不满的道：“不过是一把小破扇子，有何好玩的，你还不如买柄长剑呢，空闲的时候，由我教你练练剑，也好强身健体。”
王铭挑了一下眉，轻摇手中纸扇，悠悠道：“你这丫头，倒是好武。只是莫要忘了我的身份，我乃书生学子，堂堂的文举人。
常言道，文人‘风’骨。所谓的风就是扇子扇出来的，这扇子方是文人的标配，你这没有文化的小丫头，又懂得什么。”
“你说谁没文化？！我可认识很多字！哼，你再敢胡言乱语，小心我教训你。”
程雅双手叉腰，脖子一扬，有些恼羞成怒的娇喝着。
“呵，那什么，好男不跟女斗，行了，赶紧走吧，一会咱们还得赶到定海城码头，还要坐船回去呢。”
王铭自知理亏，很明智的选择了转移话题，牢记‘好汉不吃眼前亏’的华夏祖训。
只见他快走两步登上了马车，程雅不屑地轻哼一声，也紧跟其后上了马车。
车夫见二人在车内坐好后，赶紧吆喝一声，扬起手中皮鞭，轻轻拍了拍马屁股，马车便缓缓向前行进。
出城之后，一路疾驰。
两个时辰后，终于赶到了定海城。
王铭和程雅下了马车，结清车费，打发车夫返回林州城。
这时，天色尚早，夕阳刚出现，码头上还有轮船可乘。
王铭与程雅赶忙登上一艘轮船，横渡绿江，在关州沿江码头下船后，然后急匆匆赶回了关州城。
待他们进入城中时，天色已渐晚，不多时，城门便缓缓关闭。
二人庆幸不已，不用在野外露宿风餐了，他们在城中，随意寻了一家客栈暂且住下。
林州城的街道熙熙攘攘，行人如织。
叫卖吆喝之声此起彼伏，不绝于耳。
马车在城中徐行，不敢疾驰，缓之又缓。
王铭在马车上左顾右盼，突见前方有一家酒坊。
他眼眸一亮，忙叫停了马车，旋即利落地跃下马车，快步朝着那酒坊而去。
程雅见状，急道：“哎哎，大少爷，你这是要做什么？莫不是要去买酒喝？”
王铭头也没回，只是摆手道：“莫多言，随我来便是。”
“你...哼。”
二人行至酒坊门前，一阵馥郁的酒香扑面而来。
王铭踏入酒坊，只见内里布置典雅，宾客盈门。
他在酒坊中穿梭数圈，仔细查看各类酒品。
但见柜台上摆放的酒，无论优劣，皆是采用发酵酿造之法所制，酒液入口酸涩，度数甚低。
较之于地球上的啤酒，也是远远不及的，可以说连啤酒的十分之一都不足。
王铭心中其实早有制酒的想法，知晓若以蒸馏法制酒，必能酿出度数极高的烈酒。
届时，烈酒入喉，滚火而过，定能令人周身毛孔舒展，畅快舒爽。
到那时，估计全国上下所有人都要为之疯狂。
当下，他便想先了解酒价，亦要探探此间的酒水是否品质如一。
于是，他在酒坊掌柜处细细询问，又查看了诸多酒坛。
一番探询之后，他面色平静，心中却是已有计较。
随后，他随意买了两坛酒，放置于马车上。
此举不过是掩人耳目，做个样子罢了。
重新登上马车之后，王铭微微蹙了蹙眉。
对程雅说道：“这些酒着实差强人意。待我们回到关州城，定要着手准备造酒之事。”
“什么？你要造酒？你什么时候学会造酒了？”
“这个很难吗？不是有手有脑就行了。”
“吹吧你，你知道造酒需要多少材料吗？造酒秘方你有吗？”
“这个我有啊，都在我脑子里放着呢，至于材料嘛，只要有钱还怕买不到东西。”
“大少爷，你不会是认真的吧？真想造酒吗？”
“嗯，当然是真的，你就跟着我看好吧。”
“可是...你从来都没有了解过这些东西，我们也不知道怎么做，到时投的钱都要亏了。”
“放心吧，我心里有数，你只需要按我说的办，我绝对会让你品尝到，这个天下间独一无二的好酒。”
“我...算了，我说不过你，回头我告诉大夫人他们，让大夫人教育你。”
“别啊，你千万不要乱说话。你说我什么时候骗过你，要不这样，我先试试少量的造，如果造出来了，你以后就听我的，如果造不出来，也不会亏多少银钱，你看怎么样？”
“嗯...那好吧，再让你一次。”
“这就对了嘛，我就说程雅你是最善良，懂事，美丽，大方...”
“停，别说了，再说，我...我就反悔了。”
“额，夸你都不行，真是的，哎，女人心，海底针啊。”
“你，哼，懒得理你。”
王铭笑了笑，心底暗暗松了一口气，他知道造酒应该没问题了，只要没人拖后腿，你就能造出好酒来，不行，就多试几次呗。
至于蒸馏制酒所需材料，倒也不难寻，普通杂粮便可充作原料。
还有一些蒸馏锅，寻些陶罐替代也是可行，实在不行，就用大铁锅也是可以的。
酒曲此处皆有，价格也算公道，这个不难买到。
只是以粮食酿酒，在这贫富不均、民生多艰的世道，粮食颇为贵重，毕竟这里的粮食产量很低，此事还需从长计议。”
在这方大陆之上，粮食向来珍稀且金贵。
因而，酒水也是限量限供之物，多数酒都以各类杂粮酿造而成。
其中最好的佳酿美酒，大都流入高官显贵、富家巨贾的口腹。
普通的老百姓所能饮者，不过是些边边角角的米酒，亦或是那难以下咽的酸涩果酒罢了。
其实，不管在哪个世间，哪个朝代的不同地域，都不会缺少一些奸商粮行。
他们手中囤积着大量粮食，时日一久，那些粮食即便烂在仓库之中，也不会平价售与百姓。
最后，有一大部分都会用来酿酒，以供自家主人饮用，或者剩余的劣酒卖给各大酒楼，酒坊，赚取巨大的利润。
恰如在地球上流传千古的诗句，“朱门酒肉臭，路有冻死骨”所描述的一般。
虽说制酒生意，大抵会被各方势力霸占。
但对于当下的王铭而言，这几乎是最为妥帖的赚钱法门了。
毕竟，他背靠内廷衙门，顶着皇家之名头，旁人自是不敢轻易盘查。
况且，他并非贩卖铁器、青盐，亦无刀枪弓箭等兵器之类，也从未有要造反谋逆之心，不过是想多挣些银钱罢了。
身为重生而来的标准华夏人，对于金钱的钟爱之情，仿佛是镌刻在骨子里一般。
赚钱定当是光明正大的做生意，坑蒙拐骗之事，实乃小人之举。
从酒坊出来后，王铭便携着程雅，来到了一家酒楼。
王铭花了二百文钱，点了一桌美味佳肴，想让程雅饱餐一顿，权当给她打打牙祭。
这段时日以来，二人奔波不停，确实没有能吃好喝好，程雅跟着自己着实受累辛苦。
程雅瞧着那满桌丰盛菜肴，面露忧色。
看了看四周无人，然后小心翼翼地对王铭劝说道：“大少爷，这个实在过于破费了，咱们没必要吃这般好，点这些贵的菜。
咱们还是节省些银钱为好，你不是还说要造酒、垦地种田么，能省一些是一些呀。”
王铭摇了摇头，微微一笑，道：“你莫要多言，本少爷自有筹谋。些许小钱罢了，不足挂齿。再者，咱们挣钱便是为了过上好日子，要是生活依旧困苦，那赚钱又有何意义？”
程雅仍欲再言：“可是，这……”
王铭打断道：“不要‘这这那那’的了，快些吃吧，不然这菜都要凉了。你且记着，若是吃不完，这些菜肴便白白浪费了。”
程雅听闻，知道多说无益，为了不浪费，忙拿起碗筷，风卷残云般吃了起来。
不多时，她便吃得肚滚腰圆，挺着个圆鼓鼓的大肚子，一步一挪地走出了酒楼。
王铭见此情形，在一旁抿嘴偷笑。
心中暗道：“这小丫头，倒是实诚得很。她一定是因着我点的菜多，生怕浪费了，才如此狼吞虎咽。”
本来王铭还想着喊人打包呢，只是这时代鲜少有人打包带走，大多是现点现吃，吃不完便留在桌上。
不过店家倒也不会随意倒掉那些好菜，会端去后厨给店小二和其他杂役食用。
等王铭与程雅吃完饭，回到客栈后，就开始收拾行李， 预备乘着马车回关州城。
在王铭二人收拾完行李，迈出客栈大门时，王铭便瞧见门口有一卖纸扇的小摊。
他脚步一顿，踱步走了过去。
之前他见诸多文人手中，都拿着一把纸扇摇晃，尤其是那于财，活似一只狡猾的小狐狸，整日嚣张跋扈不可一世的样子。
他每次出来，手中都要拿着纸扇，不时的聚散开合，装模作样，好不惹人厌烦。
如今自己也算有了些钱财，俗话说，钱是英雄胆，此刻他腰杆挺得笔直。
思来想去，总觉着自己身上缺了些什么物件，瞧见这纸扇摊，方才恍然，确实应该买一柄上好的纸扇才是。
于是，王铭款步走到摊前，精心挑选起来。
不多时，便相中了一柄制作精良，绘有高山流水风景的纸扇，心中甚是满意，遂付了银钱。
他将那纸扇拿在手中，时而打开，时而合拢，把玩得很是开心。
程雅见了，不屑地撇了撇嘴。
不满的道：“不过是一把小破扇子，有何好玩的，你还不如买柄长剑呢，空闲的时候，由我教你练练剑，也好强身健体。”
王铭挑了一下眉，轻摇手中纸扇，悠悠道：“你这丫头，倒是好武。只是莫要忘了我的身份，我乃书生学子，堂堂的文举人。
常言道，文人‘风’骨。所谓的风就是扇子扇出来的，这扇子方是文人的标配，你这没有文化的小丫头，又懂得什么。”
“你说谁没文化？！我可认识很多字！哼，你再敢胡言乱语，小心我教训你。”
程雅双手叉腰，脖子一扬，有些恼羞成怒的娇喝着。
“呵，那什么，好男不跟女斗，行了，赶紧走吧，一会咱们还得赶到定海城码头，还要坐船回去呢。”
王铭自知理亏，很明智的选择了转移话题，牢记‘好汉不吃眼前亏’的华夏祖训。
只见他快走两步登上了马车，程雅不屑地轻哼一声，也紧跟其后上了马车。
车夫见二人在车内坐好后，赶紧吆喝一声，扬起手中皮鞭，轻轻拍了拍马屁股，马车便缓缓向前行进。
出城之后，一路疾驰。
两个时辰后，终于赶到了定海城。
王铭和程雅下了马车，结清车费，打发车夫返回林州城。
这时，天色尚早，夕阳刚出现，码头上还有轮船可乘。
王铭与程雅赶忙登上一艘轮船，横渡绿江，在关州沿江码头下船后，然后急匆匆赶回了关州城。
待他们进入城中时，天色已渐晚，不多时，城门便缓缓关闭。
二人庆幸不已，不用在野外露宿风餐了，他们在城中，随意寻了一家客栈暂且住下。