食肆生存法则，做饭吃瓜两不误 第8章 新吃食和新客人
翌日一早，天刚蒙蒙亮，三人便开始了今日份忙碌。
昨日来尝过卤味的书生今日一大早便来了，还带走了几样外带方便的饼子，要拿到书院去吃。
今早的几样早食，凉汤圆是安巧一早上包好下锅的，比起有馅料的汤圆，安巧还是倾向没有馅料的白汤圆，一个个拇指大小的汤圆被她搓揉出来，放在案板上，再依次下锅。再用月季花碎和红糖浆做月季红糖，煮好的汤圆放凉，再加上一勺子糖浆。放在白瓷小碗中，清爽又不油腻，上头飘着的花瓣更是让众多食客想着买些回去给娘子尝尝。
花生饮子浓郁的香气配上红糖锅盔，没有放牛乳，却有一股浓郁的牛乳气息，这花生做成饮子大概是京都独一份的，甚至是这朝代的独一份，更是引得食客啧啧称奇。
大理寺丞赵庆怀已经是第十八次路过这家小店并被这家店的香气所吸引了，最近大理寺没承接什么大案，大家都是到点下班，每次看到有那么多人排队，他便总想着他好歹也是有官职的，这么进去挤是不是不太好。
是的，赵庆怀是有包袱的小哥哥一枚。
但赵庆怀爱吃甜食这事，连他们家看门的小厮都知道，所以今日这似牛乳香的香气实在让他有些忍不了了。
“大苏啊，你去帮我买些早食，我在街口等你。”说着便夺了小厮大苏手上的马车，自顾自赶着马朝街角走去。
大苏答了声是，便进了京都食肆。
“掌柜的，你这是卖了牛乳吗？给我来一份。”
“倒是不曾卖过牛乳，你闻到的大抵是花生饮子。”安巧回道。
“那…来一份就是了。”大苏四处张望着，这小店从外面看一般，进来虽有些简陋，但好在干净，且那块大的软木板实在吸睛，忍不住就盯着看上面写了什么。
“不好意思啊，花生饮子最好是喝热的，且这边暂时无法外带。”安巧看着大苏有些走神，适时出声道。
大苏微微皱眉，这店，果真有些寒酸，便走出了店铺，朝街角走去。
“少爷，那花生饮子说是不外带，走吧，怪寒酸的。”大苏坐上马车便道。赵怀庆微微皱眉，他也想走啊，但今日出门本就晚，都没来得及吃家里厨娘做的早食，此时已经饥肠辘辘，若是现在不吃，进了大理寺还要去大理寺的破食堂，他每个月赚几两银子，还不能吃顿满意的早食了，他怎么那么悲惨啊。
越想赵怀庆越气，越气他越想吃吃看不能外带的吃食有多好吃。
“停车，你回家去吧，一会儿我自己溜达去大理寺。”赵怀庆保持着表面的冷静，对大苏吩咐道。
大苏不理解，但大苏会照做。
赵怀庆拢了拢衣袖往回走，这次他怎么也得吃上着牛乳味道的早食，花生饮子，到底是什么味道呢。
此时赵怀庆已经分泌出一大兜唾液，越走步伐越轻快，“掌柜的，来一碗花生饮子。”
安巧看着这大理寺的统一制服，又低头看看空了的花生饮子的锅，再想起刚刚进来过又默默出去的小厮，心下了然，这位爷因着面子，今早吃不上花生饮子了。
“不好意思啊，客官，今日的花生饮子已经卖空了，还有凉汤圆和凉拌素面，都好吃的紧，客官要不试试。”安巧想，对花生饮子感兴趣的，大概都会喜欢甜食，还特意给赵怀庆展示了一下手上的糖浆。
赵怀庆内心已经崩溃，刚刚就该下来的，现在好了，花生饮子已经在他脑海里回旋了一遍又一遍，此生吃不到真是让他难受不已。这一日，大抵都会想着这花生饮子过了。面上却不动声色，“凉汤圆吧，多给我些糖浆。”
看着这还算干净的小店，又有些建议大堂里人太多，又问，“贵店有包厢吗？”
其实是有的，二楼本就是隔出来做包间的，但安巧觉着早食和一些卤味没有那么多讲究，便一直没开过，此时这位小爷需要，那便带他上去就好。吩咐了锦鲤一句，又飞快的给赵怀庆盛了汤圆和多多的糖浆，让锦鲤带着赵怀庆上了二楼。
锦鲤刚走，赵怀庆便看着那一小碗汤圆食指大动，太好了太好了，一个人的空间，还没人看自己的表情，爽。
他飞快的拿起小勺舀上一个白嫩的汤圆，和上半勺的汤，稀里糊涂进了嘴。这糖浆也太香了，香浓的甜味冲击着味蕾，又加上了花瓣的清香，竟是没有一点腻味。糯米的味道恰到好处的链接了糖浆，连着汤也带着糯香，这也太好吃了。
赵怀庆一勺接着一勺，没一会儿便连汤都被喝的干干净净。
这碗汤圆吃的他舒畅不已，却又觉着没吃饱，走下楼去又点了两个红糖锅盔带走，付了钱才心满意足的踱步回了大理寺。
还没走到大理寺内院，就有相熟的小吏认出了赵怀庆手上提的油纸袋是京都食肆的，“赵大人，你也爱吃京都食肆的吃食？”
赵怀庆本来应该有些觉得没面子，他堂堂大理寺丞，真的只是路过啊。但想起今日那份汤圆，便不住的点头，什么面子不面子，好吃才是王道，他以后定要多多的吃，让掌柜小娘子早日把食肆开成酒楼，这样就不会没面子了。想到这，赵怀庆干脆的道，“今日的凉汤圆好吃极了。”
便见小吏懊恼的跺了跺脚，今日他起晚了，又赶着押送大理寺牢里今日问斩的歹徒，根本没来得及吃早食，这店里今日有新的吃食自己居然没赶上，气到了啊。连赵大人都说好吃的，那该有多好吃啊，这位可是出了名的挑剔甜食的嘴。
昨日来尝过卤味的书生今日一大早便来了，还带走了几样外带方便的饼子，要拿到书院去吃。
今早的几样早食，凉汤圆是安巧一早上包好下锅的，比起有馅料的汤圆，安巧还是倾向没有馅料的白汤圆，一个个拇指大小的汤圆被她搓揉出来，放在案板上，再依次下锅。再用月季花碎和红糖浆做月季红糖，煮好的汤圆放凉，再加上一勺子糖浆。放在白瓷小碗中，清爽又不油腻，上头飘着的花瓣更是让众多食客想着买些回去给娘子尝尝。
花生饮子浓郁的香气配上红糖锅盔，没有放牛乳，却有一股浓郁的牛乳气息，这花生做成饮子大概是京都独一份的，甚至是这朝代的独一份，更是引得食客啧啧称奇。
大理寺丞赵庆怀已经是第十八次路过这家小店并被这家店的香气所吸引了，最近大理寺没承接什么大案，大家都是到点下班，每次看到有那么多人排队，他便总想着他好歹也是有官职的，这么进去挤是不是不太好。
是的，赵庆怀是有包袱的小哥哥一枚。
但赵庆怀爱吃甜食这事，连他们家看门的小厮都知道，所以今日这似牛乳香的香气实在让他有些忍不了了。
“大苏啊，你去帮我买些早食，我在街口等你。”说着便夺了小厮大苏手上的马车，自顾自赶着马朝街角走去。
大苏答了声是，便进了京都食肆。
“掌柜的，你这是卖了牛乳吗？给我来一份。”
“倒是不曾卖过牛乳，你闻到的大抵是花生饮子。”安巧回道。
“那…来一份就是了。”大苏四处张望着，这小店从外面看一般，进来虽有些简陋，但好在干净，且那块大的软木板实在吸睛，忍不住就盯着看上面写了什么。
“不好意思啊，花生饮子最好是喝热的，且这边暂时无法外带。”安巧看着大苏有些走神，适时出声道。
大苏微微皱眉，这店，果真有些寒酸，便走出了店铺，朝街角走去。
“少爷，那花生饮子说是不外带，走吧，怪寒酸的。”大苏坐上马车便道。赵怀庆微微皱眉，他也想走啊，但今日出门本就晚，都没来得及吃家里厨娘做的早食，此时已经饥肠辘辘，若是现在不吃，进了大理寺还要去大理寺的破食堂，他每个月赚几两银子，还不能吃顿满意的早食了，他怎么那么悲惨啊。
越想赵怀庆越气，越气他越想吃吃看不能外带的吃食有多好吃。
“停车，你回家去吧，一会儿我自己溜达去大理寺。”赵怀庆保持着表面的冷静，对大苏吩咐道。
大苏不理解，但大苏会照做。
赵怀庆拢了拢衣袖往回走，这次他怎么也得吃上着牛乳味道的早食，花生饮子，到底是什么味道呢。
此时赵怀庆已经分泌出一大兜唾液，越走步伐越轻快，“掌柜的，来一碗花生饮子。”
安巧看着这大理寺的统一制服，又低头看看空了的花生饮子的锅，再想起刚刚进来过又默默出去的小厮，心下了然，这位爷因着面子，今早吃不上花生饮子了。
“不好意思啊，客官，今日的花生饮子已经卖空了，还有凉汤圆和凉拌素面，都好吃的紧，客官要不试试。”安巧想，对花生饮子感兴趣的，大概都会喜欢甜食，还特意给赵怀庆展示了一下手上的糖浆。
赵怀庆内心已经崩溃，刚刚就该下来的，现在好了，花生饮子已经在他脑海里回旋了一遍又一遍，此生吃不到真是让他难受不已。这一日，大抵都会想着这花生饮子过了。面上却不动声色，“凉汤圆吧，多给我些糖浆。”
看着这还算干净的小店，又有些建议大堂里人太多，又问，“贵店有包厢吗？”
其实是有的，二楼本就是隔出来做包间的，但安巧觉着早食和一些卤味没有那么多讲究，便一直没开过，此时这位小爷需要，那便带他上去就好。吩咐了锦鲤一句，又飞快的给赵怀庆盛了汤圆和多多的糖浆，让锦鲤带着赵怀庆上了二楼。
锦鲤刚走，赵怀庆便看着那一小碗汤圆食指大动，太好了太好了，一个人的空间，还没人看自己的表情，爽。
他飞快的拿起小勺舀上一个白嫩的汤圆，和上半勺的汤，稀里糊涂进了嘴。这糖浆也太香了，香浓的甜味冲击着味蕾，又加上了花瓣的清香，竟是没有一点腻味。糯米的味道恰到好处的链接了糖浆，连着汤也带着糯香，这也太好吃了。
赵怀庆一勺接着一勺，没一会儿便连汤都被喝的干干净净。
这碗汤圆吃的他舒畅不已，却又觉着没吃饱，走下楼去又点了两个红糖锅盔带走，付了钱才心满意足的踱步回了大理寺。
还没走到大理寺内院，就有相熟的小吏认出了赵怀庆手上提的油纸袋是京都食肆的，“赵大人，你也爱吃京都食肆的吃食？”
赵怀庆本来应该有些觉得没面子，他堂堂大理寺丞，真的只是路过啊。但想起今日那份汤圆，便不住的点头，什么面子不面子，好吃才是王道，他以后定要多多的吃，让掌柜小娘子早日把食肆开成酒楼，这样就不会没面子了。想到这，赵怀庆干脆的道，“今日的凉汤圆好吃极了。”
便见小吏懊恼的跺了跺脚，今日他起晚了，又赶着押送大理寺牢里今日问斩的歹徒，根本没来得及吃早食，这店里今日有新的吃食自己居然没赶上，气到了啊。连赵大人都说好吃的，那该有多好吃啊，这位可是出了名的挑剔甜食的嘴。