食肆生存法则，做饭吃瓜两不误 第23章 开业大吉
外头太阳从炙热慢慢变得越来越淡，好像短短一日，秦夫人便更是耗尽了元气般。也如这秦府，莫名其妙就好像落幕了。
秦老爷恨恨的瞪了发妻一眼，送大理寺众人出了门，又拜托道，“少卿大人，再过几个月我又该南下了，还请少卿大人劳心，早日破案，草民感激不尽。”
顾青云点点头，又拍了一下秦老爷的肩膀以示安慰，回了大理寺。
李厨娘死活不肯开口，任凭怎么威逼利诱，只咬定说是自己干的。
顾青云面上颜色不改，心头的烦躁却更胜，这一个案子，颠来倒去一直问，毫无意义。
干脆直接找差役要了滴水装置，一边滴着水，一边在李厨娘身侧问，“李厨娘不肯说，在下变也不逼你了。你在这水下坐着，好好想想到底是谁，到底为什么。想清楚了摇一摇身前的铃铛，自然有人叫我过来听听李厨娘的故事。”
说完便转身出了审讯室，朝着外头走去。
又到了夕阳西下，顾青云累了一整天，此刻对于休息的渴望已经到了极致。索性什么也不愿想了，回家休息去。
另一边的京都食肆，安巧带着一堆小孩打扫卫生，给店内贴上各种告示和菜单。兴奋的将每个地方都布置成当初规划的样子。
明日就是京都食肆重新开业的日子，不只是安巧，其他人也期待了很久。
甚至有之前常在这里买些早食的书生，都常常来打听食肆何时开业。
经历了将近半个月的翻新和装修，此时的食肆，已经大变样了。
不止将一楼规划好了，连二楼都隐约有些小酒楼的样子。
安巧还在门口立了牌子，明日开业，全场八折。
还记得食肆第一次开门营业时，便用了打折的噱头，一日之间便将食肆附近的邻居都招揽了个遍。
此时的食肆不但有着之前的顾客，还将迎来早中晚三顿的加持。
安巧看着不到三月便小有规模的食肆，乐开了花。她有信心不需要多久就可以把连锁店，度假山庄开遍整个京都。
到时候便利她赚的盆满钵满，猫狗绕膝的日子不久了。
几人忙到了大晚上，累的半死不活，安巧炖好的一大锅排骨玉米汤便成了众人的宵夜。
排骨都是嫩的恰到好处的那种，松软而不油腻，被安巧切成大拇指长短的排骨块，每一个都煮的软烂无比。
一口咬下去，没有半点肥肉，却丝毫不柴。
再加上这骨汤已经熬了大半日，正适合此刻喝一些做宵夜。
玉米是金黄色的甜玉米，咬一口便能得到满嘴的玉米汁，香甜可人。
一节一节泡在骨汤里，颇有些珠圆玉润的劲头，可人极了。鲜香甜蜜的骨汤格外讨人喜欢，几个人快速分着骨汤，没多久便见了底。
锦鲤闷不做声的喝了几大碗，最后满脸流油跟安巧说，“小娘子真厉害，这骨汤是我喝过最好喝的骨汤。”一边说一边打着嗝，看上去像是饮了酒。
安巧赶忙打发一一和锦鲤早些去睡，别在这里胡闹了。
忙碌了一整天的京都食肆也慢慢陷入了沉默。
次日一早，隔壁公鸡还没打鸣，童婶子和童山便起来准备早食要用的材料。
将需要用的面皮馅料全都准备好，将蔬菜洗干净，又处理了一些早上送来的鲜虾。
等安巧起床时，备菜早已干净利落的码好。安巧不禁感叹道，这就是拥有了打下手的人的好处吗？！之前累死累活的自己到底是为了什么？！
边说边洗漱好准备开始做菜了，纤细柔软的手没多久便将今日的早食准备好了。全是前几日试吃过的几样餐点，第一次的早茶营业便开始了。
刚开门没多久，外面便陆陆续续来了不少人，有人点几样尝尝，也有人好奇外带的餐食和规矩。
不少人觉得有趣，点了不少外带的，只为了那一个印章。
连几个书生都说，这物属实有趣，印下来可做留念，若是未来活动更多，说不定更有趣。
便七嘴八舌的谈论起，可以有个地方写写诗，又说缺了说书唱戏的，不然来的人更多。
吵吵嚷嚷一直有人出现，直到午时，这早食摊子才正式收摊。
早食才刚结束，又有人来尝尝这京都食肆的午食。一楼的大木板上贴了今日蔬菜，土豆，白菜，玉米，排骨，香肠……约莫荤素各十几样。
有人瞧见这新鲜的方式，便进来点了几样菜蔬。土豆，香肠，小白菜，猪肉，豆腐，番茄。
没多久便抬上了几样菜，洋芋丝，香肠片，小白菜圆子汤，番茄炒豆腐。
色香味俱全，让人看的口舌生津。
安巧笑吟吟的送上一壶松叶茶，又给桌上的小朋友送了些糖糕。
香肠香脆可口，一口咬下便冒起油花，顿时让人涌起一股饱足感。再搭配一口炒的有些金黄的土豆丝，直叫人啧啧称赞。
要说下饭，还得在番茄炒豆腐，酸酸甜甜的番茄加上一些香菜，豆豉，姜丝，油炸过得豆腐便瞬间吸满了汤汁，配着米饭可以吃上好几碗。
最后在喝一碗小白菜圆子汤，汤头很甜，再加上小白菜特有的清香，冲淡了那些重油的味道，又弥补了有些辣口的番茄炒豆腐。
小孩端着糖糕一口一口的叫姐姐，安巧只觉得他可爱，又送了两块糖饼。
那家大人都有些不好意思，一直说掌柜的太客气了。最终又买了几碗冰粉做饭后甜点才作罢，安巧给盖了章，几人笑吟吟的走了。
吃的酒足饭饱。
虽然今日的午食一楼并未坐满，但赵怀庆和乌患忙里偷闲，还到二楼包间吃了个午食。
回去时被顾青云恨恨的抓了壮丁，最近这大理寺这几人间形成了一种风气，谁偷偷去了京都食肆，便会变成大家的公敌，那么好吃的吃食，怎可吃独食呢。
另一头，京都食肆又迎来了下一波食客，索幸这人不多，且每日都是新鲜菜蔬，点完一个便下一个，即使没有配菜，也能变着花样的做些吃食。
这京都府还没见过这般的食肆，来的人都惊叹这方法格外新奇，有不少人好奇这种套路，更是不断有人进来试试。
晚食只翻了几桌台，便因着食材告急结束了。
安巧也有些抬不起胳膊了，这毕竟是第一天营业，店里其他人对于滇菜不太熟练，只得她亲手带着他们去做，等过几日其他人熟悉起来，才有的她休息的时间。
还好备菜洗碗的人很多，不然真的忙不过来。
夜宵档大家就当吃饭聊天了，还好大理寺众人今日似乎也很忙，并没有大理寺的人在晚间进入，只有几个散客点上些小酒，喝完便走了。
安巧躺在床上时，只觉得手都不是自己的了。
秦老爷恨恨的瞪了发妻一眼，送大理寺众人出了门，又拜托道，“少卿大人，再过几个月我又该南下了，还请少卿大人劳心，早日破案，草民感激不尽。”
顾青云点点头，又拍了一下秦老爷的肩膀以示安慰，回了大理寺。
李厨娘死活不肯开口，任凭怎么威逼利诱，只咬定说是自己干的。
顾青云面上颜色不改，心头的烦躁却更胜，这一个案子，颠来倒去一直问，毫无意义。
干脆直接找差役要了滴水装置，一边滴着水，一边在李厨娘身侧问，“李厨娘不肯说，在下变也不逼你了。你在这水下坐着，好好想想到底是谁，到底为什么。想清楚了摇一摇身前的铃铛，自然有人叫我过来听听李厨娘的故事。”
说完便转身出了审讯室，朝着外头走去。
又到了夕阳西下，顾青云累了一整天，此刻对于休息的渴望已经到了极致。索性什么也不愿想了，回家休息去。
另一边的京都食肆，安巧带着一堆小孩打扫卫生，给店内贴上各种告示和菜单。兴奋的将每个地方都布置成当初规划的样子。
明日就是京都食肆重新开业的日子，不只是安巧，其他人也期待了很久。
甚至有之前常在这里买些早食的书生，都常常来打听食肆何时开业。
经历了将近半个月的翻新和装修，此时的食肆，已经大变样了。
不止将一楼规划好了，连二楼都隐约有些小酒楼的样子。
安巧还在门口立了牌子，明日开业，全场八折。
还记得食肆第一次开门营业时，便用了打折的噱头，一日之间便将食肆附近的邻居都招揽了个遍。
此时的食肆不但有着之前的顾客，还将迎来早中晚三顿的加持。
安巧看着不到三月便小有规模的食肆，乐开了花。她有信心不需要多久就可以把连锁店，度假山庄开遍整个京都。
到时候便利她赚的盆满钵满，猫狗绕膝的日子不久了。
几人忙到了大晚上，累的半死不活，安巧炖好的一大锅排骨玉米汤便成了众人的宵夜。
排骨都是嫩的恰到好处的那种，松软而不油腻，被安巧切成大拇指长短的排骨块，每一个都煮的软烂无比。
一口咬下去，没有半点肥肉，却丝毫不柴。
再加上这骨汤已经熬了大半日，正适合此刻喝一些做宵夜。
玉米是金黄色的甜玉米，咬一口便能得到满嘴的玉米汁，香甜可人。
一节一节泡在骨汤里，颇有些珠圆玉润的劲头，可人极了。鲜香甜蜜的骨汤格外讨人喜欢，几个人快速分着骨汤，没多久便见了底。
锦鲤闷不做声的喝了几大碗，最后满脸流油跟安巧说，“小娘子真厉害，这骨汤是我喝过最好喝的骨汤。”一边说一边打着嗝，看上去像是饮了酒。
安巧赶忙打发一一和锦鲤早些去睡，别在这里胡闹了。
忙碌了一整天的京都食肆也慢慢陷入了沉默。
次日一早，隔壁公鸡还没打鸣，童婶子和童山便起来准备早食要用的材料。
将需要用的面皮馅料全都准备好，将蔬菜洗干净，又处理了一些早上送来的鲜虾。
等安巧起床时，备菜早已干净利落的码好。安巧不禁感叹道，这就是拥有了打下手的人的好处吗？！之前累死累活的自己到底是为了什么？！
边说边洗漱好准备开始做菜了，纤细柔软的手没多久便将今日的早食准备好了。全是前几日试吃过的几样餐点，第一次的早茶营业便开始了。
刚开门没多久，外面便陆陆续续来了不少人，有人点几样尝尝，也有人好奇外带的餐食和规矩。
不少人觉得有趣，点了不少外带的，只为了那一个印章。
连几个书生都说，这物属实有趣，印下来可做留念，若是未来活动更多，说不定更有趣。
便七嘴八舌的谈论起，可以有个地方写写诗，又说缺了说书唱戏的，不然来的人更多。
吵吵嚷嚷一直有人出现，直到午时，这早食摊子才正式收摊。
早食才刚结束，又有人来尝尝这京都食肆的午食。一楼的大木板上贴了今日蔬菜，土豆，白菜，玉米，排骨，香肠……约莫荤素各十几样。
有人瞧见这新鲜的方式，便进来点了几样菜蔬。土豆，香肠，小白菜，猪肉，豆腐，番茄。
没多久便抬上了几样菜，洋芋丝，香肠片，小白菜圆子汤，番茄炒豆腐。
色香味俱全，让人看的口舌生津。
安巧笑吟吟的送上一壶松叶茶，又给桌上的小朋友送了些糖糕。
香肠香脆可口，一口咬下便冒起油花，顿时让人涌起一股饱足感。再搭配一口炒的有些金黄的土豆丝，直叫人啧啧称赞。
要说下饭，还得在番茄炒豆腐，酸酸甜甜的番茄加上一些香菜，豆豉，姜丝，油炸过得豆腐便瞬间吸满了汤汁，配着米饭可以吃上好几碗。
最后在喝一碗小白菜圆子汤，汤头很甜，再加上小白菜特有的清香，冲淡了那些重油的味道，又弥补了有些辣口的番茄炒豆腐。
小孩端着糖糕一口一口的叫姐姐，安巧只觉得他可爱，又送了两块糖饼。
那家大人都有些不好意思，一直说掌柜的太客气了。最终又买了几碗冰粉做饭后甜点才作罢，安巧给盖了章，几人笑吟吟的走了。
吃的酒足饭饱。
虽然今日的午食一楼并未坐满，但赵怀庆和乌患忙里偷闲，还到二楼包间吃了个午食。
回去时被顾青云恨恨的抓了壮丁，最近这大理寺这几人间形成了一种风气，谁偷偷去了京都食肆，便会变成大家的公敌，那么好吃的吃食，怎可吃独食呢。
另一头，京都食肆又迎来了下一波食客，索幸这人不多，且每日都是新鲜菜蔬，点完一个便下一个，即使没有配菜，也能变着花样的做些吃食。
这京都府还没见过这般的食肆，来的人都惊叹这方法格外新奇，有不少人好奇这种套路，更是不断有人进来试试。
晚食只翻了几桌台，便因着食材告急结束了。
安巧也有些抬不起胳膊了，这毕竟是第一天营业，店里其他人对于滇菜不太熟练，只得她亲手带着他们去做，等过几日其他人熟悉起来，才有的她休息的时间。
还好备菜洗碗的人很多，不然真的忙不过来。
夜宵档大家就当吃饭聊天了，还好大理寺众人今日似乎也很忙，并没有大理寺的人在晚间进入，只有几个散客点上些小酒，喝完便走了。
安巧躺在床上时，只觉得手都不是自己的了。