食肆生存法则，做饭吃瓜两不误 第60章 码头，小菜市场既视感
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“给钱就没有不教的夫子，上了学堂之后，你给我好好上学，不许在像如今这般在家里胡闹。”安巧难得的认真对锦鲤说。
锦鲤看着安巧的神色，终究还是点了点头，学就学呗。
这几个月的时间，小娘子对自己的好，别人不知道，自己还能不知道吗？就算读不出什么名堂，小娘子愿意送自己上学已经是最好的了。
因着从小就没有学习的机会，锦鲤对自己其实没有太多的信心。
一时之间马车内沉默了下来。
安巧瞧见气氛有些不对劲，“你何必垂头丧气的，我也没指望你能读出什么名堂。只是希望你读书识礼，可以认得几个字。”说着又摸了摸锦鲤的头，“你七陶姐姐本来也应该送到学堂去的，可她比你大上几岁，又因着女儿身不太方便，这才只你一人上学。你瞧一一不也在学怎么做账房吗？不要愁眉苦脸了，距离过年还有好长一段时间，你还可以松快松快。”
安巧并不打算提前教锦鲤，一是真的觉得只需要读书认字即可。二是实在也没那么多精力。
锦鲤听了这番话又点了点头，“那过年前还能帮小娘子做很多事情。”
安巧笑了笑，小子还是挺懂事的，即使有些调皮也无伤大雅。
几人说说笑笑一路到了码头。
今日是京都府的集市日，码头上来来往往的许多人，安巧目标明确，找西南来的商人。
京都食肆里有很多滇菜，川菜。这些东西一般都是找西南来的商人购买的，若他们长久不来，也只能寻找其他的替代品。
“小娘子，你来了。”一个相熟的西南商人看到安巧带着两个小的进来便熟络的招了招手。
“掌柜的今日有什么好东西？”安巧抱着很大的希望问。
“那可就太多好东西了。小娘子，你快过来，我可是特地等着你的。”西南的商人都挺喜欢安巧的。
因着很多西南的食物安巧是最大的客人。
说话间老板便翻出了几个大包袱。
“不知小娘子可知道这是何物？”西南商人笑嘻嘻的敞开了一个袋子。
安巧只看了一眼便惊喜万分，“折耳根！”
要知道在现代的时候，这便是安巧最喜欢的食物之一，虽说这东西即使到了现代，也有不少人认为难吃无比，但喜欢的人格外喜欢。
这一袋子折耳根一看就是没有现代那么的粗壮，虽看上去细细小小的，敞开袋子的那一刻却香浓无比。
“小娘子果然认得，我就知道小娘子是识货的。这东西可不好带，我都是特地找来给小娘子看看的。”西南商人笑得一脸谄媚，还带着些骄傲。
安巧便也成了这个情，“不好运输的话，掌柜的想要卖多少钱？”
“不贵，不贵，还有别的东西呢，若小娘子喜欢便一起都拿走，我好便宜卖给你。”西南商人一脸开心，又笑嘻嘻的打开了其他几个袋子。
其中有几种花，还有些百合，百合并不是开花的那一种，而是一瓣一瓣，白嫩嫩的小果肉。
若是洗干净放在粥里，再加上莲子，红豆。便可美容养颜，宁心安神，润肺止咳。
算得上一道有意思的粥。
安巧看了看商人带来的东西，除了几样京都府就能买到的，全都付款拿下了。
可惜还是没有火腿。
安巧看了看附近的几个西南商人，都没有看到想要的火腿。当时豆腐和土豆买了不少，其实京都府也能买到这两样东西，但安巧吃上几次西南来的，便觉得包浆豆腐和土豆还是买那边的更适合做炸洋芋一些。
还没买到火腿，便买下了一堆东西，和几个商人商量后让他们帮忙送到食肆。
商人哪有不答应的。
都说食肆的吃食好吃。至今为止还没去过几次，前几次去都觉得好吃的不得了，还没有吃够。
再说了，自从小娘子开始卖罐头，糖水，酱料之后，商人们都喜欢到副食店去买一些，即使用原价的买，倒卖回西南也能获得一大波好评。
更何况小娘子总是看在他们是西南来的商人的份上，给他们抹零，双方在买卖上，也一直都互相谦让这些。
逛了一大圈，没有买到想要的火腿，安巧只能悻悻而归。
刚回到食肆，便看到商人们已经坐下开吃了。
安巧没忍住问了一句，“各位掌柜们，请问你们知道哪里有卖云南火腿吗？或者说，你们下次来，可以带上些吗？”
其中一个商人忍不住问道，“小娘子说的可是猪肉腌制过后的肉？”
“对对对，就是那一种，一般是猪的后腿。”安巧立马回答道。
“我们那边有卖，且不说卖的人并不多。谁也没想到外面的人会买，基本都是留着家家户户过年时杀的猪肉，留下的肉腌制的。过年时腌好挂起来，到了夏天或者秋天便可吃了。”那位商人又回答道。
“那下次掌柜的过来可以给我带一些吗？”安巧问道。
“可以是可以，不过下次过来大抵要在中秋之后了。”因为商人不好意思摸摸头，今早小娘子到码头去，他可是听说了，买这些食材大部分要用在做中秋节的礼盒上。
“好吧，那多谢掌柜的了。”安巧还是有些失望，但一想到火腿不但可以用来做月饼，还有很多种吃法。
又说道，“无论掌柜的什么时候来，都请给我带上一些，若是我没有去码头，可以直接送到食肆来，只要质量好，我都收。”
那位商人点点头，又朝安巧笑了笑，虽说卖这东西的人家并不多，很多家庭都会留着自己吃，但也并不是没有。
回去收上几天应该又能赚上一笔，毕竟这东西家家户户都会腌制，也没人想过可以拿到外面去卖。
几个商人吃完饭，又到副食店买了一批罐头和酱料，便回了码头。
安巧还想再去碰碰运气，若是下一个集市时有商人卖火腿呢。
总之先把手头的事情做好吧。
锦鲤看着安巧的神色，终究还是点了点头，学就学呗。
这几个月的时间，小娘子对自己的好，别人不知道，自己还能不知道吗？就算读不出什么名堂，小娘子愿意送自己上学已经是最好的了。
因着从小就没有学习的机会，锦鲤对自己其实没有太多的信心。
一时之间马车内沉默了下来。
安巧瞧见气氛有些不对劲，“你何必垂头丧气的，我也没指望你能读出什么名堂。只是希望你读书识礼，可以认得几个字。”说着又摸了摸锦鲤的头，“你七陶姐姐本来也应该送到学堂去的，可她比你大上几岁，又因着女儿身不太方便，这才只你一人上学。你瞧一一不也在学怎么做账房吗？不要愁眉苦脸了，距离过年还有好长一段时间，你还可以松快松快。”
安巧并不打算提前教锦鲤，一是真的觉得只需要读书认字即可。二是实在也没那么多精力。
锦鲤听了这番话又点了点头，“那过年前还能帮小娘子做很多事情。”
安巧笑了笑，小子还是挺懂事的，即使有些调皮也无伤大雅。
几人说说笑笑一路到了码头。
今日是京都府的集市日，码头上来来往往的许多人，安巧目标明确，找西南来的商人。
京都食肆里有很多滇菜，川菜。这些东西一般都是找西南来的商人购买的，若他们长久不来，也只能寻找其他的替代品。
“小娘子，你来了。”一个相熟的西南商人看到安巧带着两个小的进来便熟络的招了招手。
“掌柜的今日有什么好东西？”安巧抱着很大的希望问。
“那可就太多好东西了。小娘子，你快过来，我可是特地等着你的。”西南的商人都挺喜欢安巧的。
因着很多西南的食物安巧是最大的客人。
说话间老板便翻出了几个大包袱。
“不知小娘子可知道这是何物？”西南商人笑嘻嘻的敞开了一个袋子。
安巧只看了一眼便惊喜万分，“折耳根！”
要知道在现代的时候，这便是安巧最喜欢的食物之一，虽说这东西即使到了现代，也有不少人认为难吃无比，但喜欢的人格外喜欢。
这一袋子折耳根一看就是没有现代那么的粗壮，虽看上去细细小小的，敞开袋子的那一刻却香浓无比。
“小娘子果然认得，我就知道小娘子是识货的。这东西可不好带，我都是特地找来给小娘子看看的。”西南商人笑得一脸谄媚，还带着些骄傲。
安巧便也成了这个情，“不好运输的话，掌柜的想要卖多少钱？”
“不贵，不贵，还有别的东西呢，若小娘子喜欢便一起都拿走，我好便宜卖给你。”西南商人一脸开心，又笑嘻嘻的打开了其他几个袋子。
其中有几种花，还有些百合，百合并不是开花的那一种，而是一瓣一瓣，白嫩嫩的小果肉。
若是洗干净放在粥里，再加上莲子，红豆。便可美容养颜，宁心安神，润肺止咳。
算得上一道有意思的粥。
安巧看了看商人带来的东西，除了几样京都府就能买到的，全都付款拿下了。
可惜还是没有火腿。
安巧看了看附近的几个西南商人，都没有看到想要的火腿。当时豆腐和土豆买了不少，其实京都府也能买到这两样东西，但安巧吃上几次西南来的，便觉得包浆豆腐和土豆还是买那边的更适合做炸洋芋一些。
还没买到火腿，便买下了一堆东西，和几个商人商量后让他们帮忙送到食肆。
商人哪有不答应的。
都说食肆的吃食好吃。至今为止还没去过几次，前几次去都觉得好吃的不得了，还没有吃够。
再说了，自从小娘子开始卖罐头，糖水，酱料之后，商人们都喜欢到副食店去买一些，即使用原价的买，倒卖回西南也能获得一大波好评。
更何况小娘子总是看在他们是西南来的商人的份上，给他们抹零，双方在买卖上，也一直都互相谦让这些。
逛了一大圈，没有买到想要的火腿，安巧只能悻悻而归。
刚回到食肆，便看到商人们已经坐下开吃了。
安巧没忍住问了一句，“各位掌柜们，请问你们知道哪里有卖云南火腿吗？或者说，你们下次来，可以带上些吗？”
其中一个商人忍不住问道，“小娘子说的可是猪肉腌制过后的肉？”
“对对对，就是那一种，一般是猪的后腿。”安巧立马回答道。
“我们那边有卖，且不说卖的人并不多。谁也没想到外面的人会买，基本都是留着家家户户过年时杀的猪肉，留下的肉腌制的。过年时腌好挂起来，到了夏天或者秋天便可吃了。”那位商人又回答道。
“那下次掌柜的过来可以给我带一些吗？”安巧问道。
“可以是可以，不过下次过来大抵要在中秋之后了。”因为商人不好意思摸摸头，今早小娘子到码头去，他可是听说了，买这些食材大部分要用在做中秋节的礼盒上。
“好吧，那多谢掌柜的了。”安巧还是有些失望，但一想到火腿不但可以用来做月饼，还有很多种吃法。
又说道，“无论掌柜的什么时候来，都请给我带上一些，若是我没有去码头，可以直接送到食肆来，只要质量好，我都收。”
那位商人点点头，又朝安巧笑了笑，虽说卖这东西的人家并不多，很多家庭都会留着自己吃，但也并不是没有。
回去收上几天应该又能赚上一笔，毕竟这东西家家户户都会腌制，也没人想过可以拿到外面去卖。
几个商人吃完饭，又到副食店买了一批罐头和酱料，便回了码头。
安巧还想再去碰碰运气，若是下一个集市时有商人卖火腿呢。
总之先把手头的事情做好吧。